梨花一枝春带雨

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     我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 1 Y. I. M4 G% P. o( [" C) S3 C

5 u: T# b- c& V         http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html 这是最后一道菜了，为了积极响应妈妈网的号召，备了4套大菜，嘿嘿，最后一道红烧排骨- j! `4 o% i0 ?6 Y% d6 |7 ^
   食材：猪排骨、小葱、葱、姜、蒜、辣椒
4 o# n/ y% o) ]. |, b3 z$ j' A   调料：盐、鸡精、十三香、料酒、老抽
' a! s# f7 _7 u: C) ]. z9 N1.将排骨洗净，放入盆中备用
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* ~+ b  f" j* ^6 u" F" g% H  j" s, I+ A2.葱、姜、蒜切段备用
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4 e6 p! H* Q/ J- @$ I/ G3.锅中放入凉水，将排骨放入锅中焯一下水& Y5 B: \. `7 c5 y; N
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4.待水开后，撇去浮沫，捞出排骨备用4 e# n- j' e, B
                       
% r2 @0 a8 v& A# ]; A5.锅中放油
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1 U1 D. {$ b; P6.油热后放入葱姜蒜、八角翻炒，炒出香味后倒入排骨，料酒继续翻炒- x$ W; F1 Z& \4 S
                       
; b( V9 j* S6 T: u+ i- p2 r7.排骨炒至表面金黄色时，倒入足量水，没过排骨即可，倒入老抽，盐、放香叶，大火烧开转小火烧30分钟即可出锅
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; ]8 G0 E1 h  f- F" z8.出锅~~~放适量鸡精翻炒后出锅，撒上香葱段，点缀一下" N# ~' T* q5 @! s
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哇·终于完了~四道菜~~~终于备齐了
: s  o% ?: m( o) ~- q5 H0 Q6 n; G1 J) ~. M肉末干煸四季豆、回锅肉、可乐鸡翅
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! q! \1 S9 I+ y! U1 Z健康有妙招：1 B* |' u# M/ h6 J' A, V

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* u8 a- j- R( ?$ x! J猪排骨提供人体生理活动必需地优质蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，尤其是丰富地钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血地功效。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。, A$ z4 Y+ c+ f: R# Y
适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。  Q  S7 N1 ^, I  r! o: i$ O+ R
禁忌. H- Q) O- `# g8 h) `% S
猪排骨：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉增加、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。& M+ e5 c, f2 B
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梨花一枝春带雨

回复 feiyumaomao 的帖子
& n/ _1 ]6 y5 X# V' b6 M0 e' P* ~9 E$ r$ ~4 E; o& s/ a1 p
刷新一下就好了~都是处理了的~~~

feiyumaomao

回复 梨花一枝春带雨 的帖子) E- H  G5 y% [' U

3 {; I& l" [/ n& i3 E5 C楼主的图片太大了，哦

梨花一枝春带雨

回复 hinaly 的帖子5 p4 W4 Q  \' a

& J  W) N6 W3 X+ o$ U) t秋天要上膘嘛~~~

hinaly

都是肉肉呀