梨花一枝春带雨

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- B8 Z! q; N6 ]) t: a     我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 ; K+ ]0 J/ p$ e4 Y4 u" {

# W! V# T% n2 w: B7 C         http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html 这是最后一道菜了，为了积极响应妈妈网的号召，备了4套大菜，嘿嘿，最后一道红烧排骨
6 x1 v- |. _% K; Y6 Q   食材：猪排骨、小葱、葱、姜、蒜、辣椒: R- u8 i1 f' j2 |3 i  X) y' D/ J; R
   调料：盐、鸡精、十三香、料酒、老抽" q# m4 k! D0 n7 v% q/ G" y. ^
1.将排骨洗净，放入盆中备用
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6 l# ]- ~  b7 B. M  N9 b* F2.葱、姜、蒜切段备用/ `* k( g$ d! ^+ J' Y0 ]9 K
                        
* N( r: m- ~  ?, ~* ?& o3.锅中放入凉水，将排骨放入锅中焯一下水) r0 Z  d1 ]& k5 A2 C
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4.待水开后，撇去浮沫，捞出排骨备用, u2 A; R/ U7 L; p$ c
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5.锅中放油
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6.油热后放入葱姜蒜、八角翻炒，炒出香味后倒入排骨，料酒继续翻炒- e+ g* x5 Q0 a% ^* D
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7.排骨炒至表面金黄色时，倒入足量水，没过排骨即可，倒入老抽，盐、放香叶，大火烧开转小火烧30分钟即可出锅
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8.出锅~~~放适量鸡精翻炒后出锅，撒上香葱段，点缀一下
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哇·终于完了~四道菜~~~终于备齐了6 D3 `1 p/ |! Z( g+ o" Q8 {
肉末干煸四季豆、回锅肉、可乐鸡翅9 L2 L/ [7 q; F+ F) D4 X
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健康有妙招：, w1 Y& Q& ?  S% f$ {7 b) r6 u6 B, U

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5 g; Q( M! g, d( U8 r0 l; ^. h( c猪排骨提供人体生理活动必需地优质蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，尤其是丰富地钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血地功效。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。, _# e. e, n9 @5 k+ X0 ~
适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
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猪排骨：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉增加、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
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hinaly

都是肉肉呀

梨花一枝春带雨

回复 hinaly 的帖子
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% Q! J* S- @, ]8 p9 H秋天要上膘嘛~~~

feiyumaomao

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楼主的图片太大了，哦

梨花一枝春带雨

回复 feiyumaomao 的帖子. O8 A  s# Q1 @4 @
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刷新一下就好了~都是处理了的~~~