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宝宝生日
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发表于 2013-8-18 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 梨花一枝春带雨 于 2013-8-19 14:43 编辑
- O* c- F& v8 [6 H3 P$ [! H2 ~: b; V' G' R0 l* f4 o  s1 I
     我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜
/ I+ G( W4 w. E, \; n- r2 B
/ J# }9 p$ X) s% d: _
         http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
这是最后一道菜了,为了积极响应妈妈网的号召,备了4套大菜,嘿嘿,最后一道红烧排骨
% l- E6 w. a1 A, l   食材:猪排骨、小葱、葱、姜、蒜、辣椒0 w& l8 z1 D# A4 @' O" m
   调料:盐、鸡精、十三香、料酒、老抽
* g/ S9 ]$ a' c1.将排骨洗净,放入盆中备用
8 u! k/ f: Z$ R+ w, F6 W% q( v/ I                        
. a: f4 X0 H  M! o2.葱、姜、蒜切段备用. v7 a' }% f7 e; ?) a* T' e# S9 n1 {3 V
                        0 D  R( s$ ^: k, V8 o% E$ {3 C2 ^+ y
3.锅中放入凉水,将排骨放入锅中焯一下水: O# `3 f0 ~1 a6 ^! }
                       % {! q6 Z+ j4 w: p
4.待水开后,撇去浮沫,捞出排骨备用# ~5 b3 A: K- \. o/ I- T. D
                       : y" O% h4 V& ~+ `/ }0 U8 r! `
5.锅中放油
7 O) [! ]6 p, E8 C( Y8 @, }                       ) i0 H5 q( ~( i! H
6.油热后放入葱姜蒜、八角翻炒,炒出香味后倒入排骨,料酒继续翻炒! L7 f" i  u# A. `
                       
' Z3 F2 S. h; u' i7.排骨炒至表面金黄色时,倒入足量水,没过排骨即可,倒入老抽,盐、放香叶,大火烧开转小火烧30分钟即可出锅
7 d! C; k" y6 S3 A! a                       ) x$ I* C6 `) z7 x! {" N% H# P
8.出锅~~~放适量鸡精翻炒后出锅,撒上香葱段,点缀一下
: @: z* p5 y; M, J  M                       
( ?& e. s: Q' U+ p哇·终于完了~四道菜~~~终于备齐了
! P4 ~) j1 w3 _9 Q4 q# \) E肉末干煸四季豆、回锅肉、可乐鸡翅8 M3 N' ^" Z1 g1 V" n% ~6 r
/ f  h' Z* {5 d$ H$ \5 C
健康有妙招:
+ K/ @* j- ^2 J( l/ F; G: h; |$ L/ M. s# t! z. a
. S. _5 x7 {- H) K
猪排骨提供人体生理活动必需地优质蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,尤其是丰富地钙质可维护骨骼健康,具有滋阴润燥、益精补血地功效。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。: I0 @1 N( j# `: @( T
适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
0 C5 W1 w6 K9 J9 K3 R禁忌
2 o+ Z# ^7 p" k! h7 P8 d6 t$ Q. J猪排骨:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉增加、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
( H/ x6 p  D# c& k
.
' z6 v) I: f2 [# _1 t
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  z" H7 @" j3 R3 W) n

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都是肉肉呀
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+ ~, c( r$ _8 t1 d# d/ z% \$ @) \7 D秋天要上膘嘛~~~

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* K: @# X: O- @' x楼主的图片太大了,哦
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! i9 c6 A- C7 a5 v% u4 o- i
' `5 c' |; K# V1 G; u: E6 F刷新一下就好了~都是处理了的~~~
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