梨花一枝春带雨

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2 n0 _% [7 C' N* s     我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜
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5 d2 X3 {1 O" y         http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html 这是最后一道菜了，为了积极响应妈妈网的号召，备了4套大菜，嘿嘿，最后一道红烧排骨
( X7 p2 ?2 g$ ]   食材：猪排骨、小葱、葱、姜、蒜、辣椒
% ~. |/ e2 C- @6 J4 r, u   调料：盐、鸡精、十三香、料酒、老抽
! Z- _7 p: n6 j8 L1.将排骨洗净，放入盆中备用: Z/ B! R, X9 n& N
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2.葱、姜、蒜切段备用
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( i' p. q: o6 U5 ]1 l$ b, u3 @/ E3.锅中放入凉水，将排骨放入锅中焯一下水
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) z9 V0 ~  U+ i  I" \$ Y+ N4.待水开后，撇去浮沫，捞出排骨备用4 L+ R! K( Q( o, n3 R( o
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5.锅中放油1 e" A5 f  g+ m: ?
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6.油热后放入葱姜蒜、八角翻炒，炒出香味后倒入排骨，料酒继续翻炒
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, a$ u. [$ L' `1 f% D4 H8 p7.排骨炒至表面金黄色时，倒入足量水，没过排骨即可，倒入老抽，盐、放香叶，大火烧开转小火烧30分钟即可出锅
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6 g/ D( m/ T6 u! k# s8.出锅~~~放适量鸡精翻炒后出锅，撒上香葱段，点缀一下
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# @  Z; t0 n/ _! W哇·终于完了~四道菜~~~终于备齐了
- U# e* K1 A/ q% Y4 X肉末干煸四季豆、回锅肉、可乐鸡翅
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健康有妙招：
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猪排骨提供人体生理活动必需地优质蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，尤其是丰富地钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血地功效。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。6 f4 h  T) j- l( ?' }# v7 q: E* Q
适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。! a, F9 P. Y& P! X, }6 O3 l$ ~
禁忌
& G  O; f- }' x0 d* _+ u猪排骨：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉增加、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。3 y9 P* T5 `! D% k( M& o
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hinaly

都是肉肉呀

梨花一枝春带雨

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+ |% ]/ V) R7 g4 d) q: c( K秋天要上膘嘛~~~

feiyumaomao

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& D( ?  {' t+ _' q; \$ O
# y4 \+ d7 Z7 ^楼主的图片太大了，哦

梨花一枝春带雨

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4 B* ?4 ^1 V& h9 x刷新一下就好了~都是处理了的~~~