梨花一枝春带雨

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     我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜
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         http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html 这是最后一道菜了，为了积极响应妈妈网的号召，备了4套大菜，嘿嘿，最后一道红烧排骨3 d, b, l  f. U
   食材：猪排骨、小葱、葱、姜、蒜、辣椒
: m4 h4 C! L% x+ f! J/ w$ ?   调料：盐、鸡精、十三香、料酒、老抽' U# ~' w5 y/ S. X0 x
1.将排骨洗净，放入盆中备用4 `; g- |& u- c* j
                        
, D% s- F3 P) U( |5 s4 M4 K2.葱、姜、蒜切段备用
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3.锅中放入凉水，将排骨放入锅中焯一下水1 d) w: g; r' q- [. e
                       
, M3 ?! c' ^2 v1 ?4.待水开后，撇去浮沫，捞出排骨备用
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* Y3 D2 h( @) m9 I5.锅中放油
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6.油热后放入葱姜蒜、八角翻炒，炒出香味后倒入排骨，料酒继续翻炒* }, f& l( s3 [0 Q2 \
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7.排骨炒至表面金黄色时，倒入足量水，没过排骨即可，倒入老抽，盐、放香叶，大火烧开转小火烧30分钟即可出锅
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- c9 B" s: ~. V! y& N/ h9 F& [8.出锅~~~放适量鸡精翻炒后出锅，撒上香葱段，点缀一下; `* F5 L. n6 c. S0 ]
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哇·终于完了~四道菜~~~终于备齐了+ d: g0 `* |3 p6 Q- j& i& b
肉末干煸四季豆、回锅肉、可乐鸡翅
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- E8 |1 R6 B+ P6 W: V( b, Q3 u健康有妙招：& F7 b# l1 [1 E+ I) r

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: j8 m  u/ y1 z4 ]  Q猪排骨提供人体生理活动必需地优质蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，尤其是丰富地钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血地功效。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。
8 E9 s1 _$ ]1 |6 {' C7 _' Z% u适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。% b5 d! z) a# e" ^" J. Z
禁忌
) e. I" v5 R" Z+ r' k猪排骨：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉增加、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
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hinaly

都是肉肉呀

梨花一枝春带雨

回复 hinaly 的帖子
5 d( z7 a1 m8 t0 D+ j8 M2 \! Q
7 o, w" j0 S& I0 P9 H" n; f秋天要上膘嘛~~~

feiyumaomao

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0 p, V) S0 S& a
楼主的图片太大了，哦

梨花一枝春带雨

回复 feiyumaomao 的帖子& N. `7 s3 |/ c: Y, S

5 e1 a& O  R% {刷新一下就好了~都是处理了的~~~