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$ H4 T- N; o7 T5 C- U米粉分好多种有桂林米粉、云南米粉、湖南米粉
3 A% z' ^% s3 q( i( a1 r我们那经常把米粉做早餐来吃
$ o) |% y, Q0 S& `北京买不到正宗的湖南米粉( ^& t8 [8 \( c& X8 T
在物美超市发现了类似的江西米粉
6 w$ Q# {6 r7 G( V差不太多/ g- M, P9 L# m2 L
就买回家自己做着吃8 h0 C) }+ E  e' Q5 ]7 h
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做好的样子
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具体做法：$ k  v" D- g2 i" V/ g
将米粉放到开水里泡两三个小时发起来+ J' \1 r. h3 k/ g$ e: y
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7 t) w, _6 B2 W/ M8 u3 z% o% c8 J% \% a  p
这个时间用来做剁椒肉丝! f' S' @# z: f% V1 A
准备：湖南剁椒、肉丝、蒜、姜; Q4 `3 X5 k. O6 M& N) T

% ?. j! v7 e0 V& l& J: ^% Z锅中放油、放姜煸香、放入肉丝和剁椒煸炒，再加少许水，放酱油、盐、鸡精 ' ^! @( x: f. O$ N' ]% {
2 F# {- S4 c$ g% }- w" h" W* F( N
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锅中放开水将米粉放入烫熟，再放到盛好骨汤的碗中，加入剁椒肉丝就可以了6 J- H6 b4 `0 V+ g4 R0 _! A/ G

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2 J; M, P3 a4 b' R4 j我的美食楼，欢迎大家去逛逛- }4 X; Y4 y; R8 R+ F6 w
http://www.bjmama.com/thread-925500-1-1.html
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* c& \8 _: k% `; T# Z7 V/ N' _5 Y/ N; b% O* Z3 n+ x# b# A- [4 |

陶瓷粉

oimama

老乡呀老乡，我也好想吃米粉了，在北京很难吃到正宗的湖南米粉，哈哈我是常德的，我们那常德牛肉米粉很香的哦

猫咪924

江西也是把米粉当做早餐 来来一个小瓦罐吃 非常不错

cenno

。。。。。。。。。。。。

sallyna1060

shuiqianhuan 发表于 2011-9-4 12:30 ; a7 U2 t; e- m
回复 sallyna1060 的帖子
9 Y. a5 d9 u4 W2 D9 x" j
8 U0 g! @7 }4 W2 P$ N' ~' f' J呵呵，我也是江西人，想吃米粉不？我过年的时候在我小姑家拿了一小箱乐平的排粉 ...

2 K/ P5 E$ I3 Y, A) y; L
谢谢谢谢 那怎么好意思。。。
+ a, }6 Q& c5 c! ]; O( R& m1 N2 Q( U我是赣北
$ i0 n; L& f) OLG来自赣南2 Y2 y! ?7 V' w& U$ W) h
我在东五环外。上班在东三环。离你的距离太远。! c5 `, D* a9 o& X1 U

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shuiqianhuan

回复 sallyna1060 的帖子' q/ [$ \: V) v, ]9 e

* T( ]# O: m. J! N' F" c呵呵，我也是江西人，想吃米粉不？我过年的时候在我小姑家拿了一小箱乐平的排粉（米粉的一种），觉得很好吃，怀孕后有点想吃，这不开学了吗，我小姑托了一个要开学的朋友的儿子，带了两箱排粉，想吃，我送你一半哦，免费的，哈哈，我今天下午去让老公去学校表妹处拿过来。

紫韵康乐

看着很有食欲哟！

ttwy

回复 小胖手320 的帖子
; F2 z5 v1 }, Q7 I) S8 P8 Q  T# U+ l4 L5 d0 T# C2 G: S
是啊，我提前泡了两小时

ttwy

回复 小胖手320 的帖子' E$ s, e& F, w* C$ r* ]& N9 Q8 {. t/ \
7 N* |; ?( \& l1 p8 c
是啊，我提前泡了两小时

ttwy

回复 通州葡萄紫 的帖子- Y, c( X5 `7 Z( b2 {
/ M7 O4 W, G5 x
试试吧～很好吃的

ttwy

回复 雨桐妈1027 的帖子
0 P+ v6 ]. o; @5 _
% @0 S+ E: s9 _$ t必须握手，鲁胡子也是我的最爱

通州葡萄紫

改天我也做做，看着很诱人

雨桐妈1027

哇 鲁胡子。。。我的最爱
4 G* r! N/ K4 S# z( h. e米粉我也超爱  回头一定试试

小胖手320

这个米粉我家也有，很好吃，但做之前要提前泡一下米粉，要不煮的时候不容易熟