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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-10-9 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个是第二篇:
  y! G; O# h7 E$ N# k第一篇烘焙:好看又好吃的轻乳酪蛋糕~偷学的一手,拿来分享~
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原料:黄油150克 糖粉120克 鸡蛋1个(约50克) 低筋面粉160克 低筋面粉150克 可可粉10克 蛋液20克(粘贴棋格用)
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8 ^* m7 d- N. q4 v7 N制作流程如下:
: m( C$ ^( q5 J- T2 Z: q  S. a1)黄油在室温下放软,加入糖粉用电动打蛋器打至浓稠发白。一点点的加入打散的蛋液,搅拌至蛋液完全吸收5 c( X( g* u0 [4 e

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& G; t- U5 N: `) U5 h小编推荐:【今日有奖互动】买菜小事也纠结,大家来聊聊喜欢去菜市买菜还是超市?2 c. e4 F/ U/ y. p4 h+ C% \/ K
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宝宝生日
2012-02-18 
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205 
看着不错,学习

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宝宝生日
2010-09-01 
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193 
14个月的宝宝能吃吗# \& M6 {5 d# d* z

邵阳乐

四年级

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宝宝生日
2009-08-01 
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看起来不怎么好吃,,,
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

卖相真好啊!!!

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宝宝生日
2009-04-04 
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1161 
不错。我最讨厌打黄油了
靖儿

高 三

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宝宝生日
2011-04-15 
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946 
好历害啊!也想做,可惜我家打蛋器坏了,不知哪里能修…
靖儿

高 三

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宝宝生日
2011-04-15 
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好历害啊!也想做,可惜我家打蛋器坏了,不知哪里能修…

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宝宝生日
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这个肯定特好吃

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宝宝生日
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我怎么都觉得看着都饱呢
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+ N  W) F8 S% N" u9 w5)冷藏好的面团分别擀成6、7mm左右厚度的面片(最好大小也能一致),放入冰箱冷藏至面片变硬。4 W+ t( l) U  A# y
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, a+ |& w% X: P7 Q8 y6 r! V  ^$ h* l" p9 N
6)两片面片重叠,中间涂一层蛋液粘贴,然后用刀切去不整齐的边缘,再用直尺(或目测)切成1cm左右的条状。( Z. P7 t( A8 Y0 ]9 c, g

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7)将切好的条状按颜色交叉摆放成马赛克样子,每条中间也涂一层蛋液做粘贴,之后用保鲜膜包好入冰箱冷冻1小时以上至面团变硬。; k# W1 l: R4 a8 _
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8)烤箱预热170度,取出冷冻马赛克面,切成0.7-1cm的片左右的片状,入烤箱中上层,烤约20分钟。
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2)将以上打好的黄油分成两份。1 @+ C9 ]' M& F2 s+ K0 r# f4 j" ~
3)一份黄油中加入过筛的低筋面粉160克,轻轻拌匀混合成白色面团,装入保鲜袋,入冰箱冷藏20分钟。
* s; d# l$ U3 y4)另一份黄油中加入过筛的低筋面粉150克和可可粉10克,轻轻拌匀混合成黑色面团,同样装入保鲜袋,入冰箱冷藏20分钟% i( \$ K  B% R7 V2 _" u

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金秋里的诱惑~大爱烘焙出的棋格饼干~香喷喷的啊 ...
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