北京小样

这个是第二篇：
! Y, P; q. V+ w! q- K9 A9 f第一篇烘焙：好看又好吃的轻乳酪蛋糕~偷学的一手，拿来分享~4 n& C* `) Q, H: V1 z4 i
http://www.bjmama.com/thread-965035-1-1.html! ]% j! h/ {9 I0 e2 Y* B) @

! t% o/ M/ S8 H! n) Y, {+ Y原料：黄油150克 糖粉120克 鸡蛋1个（约50克） 低筋面粉160克 低筋面粉150克 可可粉10克 蛋液20克（粘贴棋格用）
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制作流程如下：
* @4 @1 c. w  E3 m2 }. G; `9 A1）黄油在室温下放软，加入糖粉用电动打蛋器打至浓稠发白。一点点的加入打散的蛋液，搅拌至蛋液完全吸收$ I3 t4 ^) T, y# D$ \4 E" D$ j
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小编推荐：【今日有奖互动】买菜小事也纠结，大家来聊聊喜欢去菜市买菜还是超市？
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Iphoner

看着不错，学习

丹叶飞扬

14个月的宝宝能吃吗' g" y0 k; G% o- p7 k! [5 M

shaoyangle

看起来不怎么好吃，，，

xingfu214

卖相真好啊！！！

nina76

不错。我最讨厌打黄油了

威威兔兔

好历害啊！也想做，可惜我家打蛋器坏了，不知哪里能修…

威威兔兔

好历害啊！也想做，可惜我家打蛋器坏了，不知哪里能修…

宝宝海绵

这个肯定特好吃

北京小样

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我怎么都觉得看着都饱呢+ E0 u0 o5 U( B) p, J0 u

北京小样

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北京小样

, _8 ^1 b+ P5 B5）冷藏好的面团分别擀成6、7mm左右厚度的面片（最好大小也能一致），放入冰箱冷藏至面片变硬。
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6）两片面片重叠，中间涂一层蛋液粘贴，然后用刀切去不整齐的边缘，再用直尺（或目测）切成1cm左右的条状。) x. r) Z- w8 u6 A1 x5 s
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, y2 G# X; B( n  `7）将切好的条状按颜色交叉摆放成马赛克样子，每条中间也涂一层蛋液做粘贴，之后用保鲜膜包好入冰箱冷冻1小时以上至面团变硬。
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% j7 z; ^" ^7 [, V8）烤箱预热170度，取出冷冻马赛克面，切成0.7－1cm的片左右的片状，入烤箱中上层，烤约20分钟。
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+ ^  ?: y" r5 b) ^; \2）将以上打好的黄油分成两份。
' {9 @; Z, v" T; |, N* H. k, s7 l$ v3）一份黄油中加入过筛的低筋面粉160克，轻轻拌匀混合成白色面团，装入保鲜袋，入冰箱冷藏20分钟。  C# x( U- M8 i$ O4 [# `( G
4）另一份黄油中加入过筛的低筋面粉150克和可可粉10克，轻轻拌匀混合成黑色面团，同样装入保鲜袋，入冰箱冷藏20分钟( H) j, x. A8 j& ]( U5 T! W7 W' T

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