北京小样

这个是第二篇：
* L# q. r; T+ s! Z' a& X, o第一篇烘焙：好看又好吃的轻乳酪蛋糕~偷学的一手，拿来分享~
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8 j. R% n! {& B原料：黄油150克 糖粉120克 鸡蛋1个（约50克） 低筋面粉160克 低筋面粉150克 可可粉10克 蛋液20克（粘贴棋格用）
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制作流程如下：/ }% |1 n7 W3 {' B; @3 y) D7 \
1）黄油在室温下放软，加入糖粉用电动打蛋器打至浓稠发白。一点点的加入打散的蛋液，搅拌至蛋液完全吸收) ^) Y; }7 `  z7 V6 G2 z

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! \+ d3 z& f) }; G/ V$ d& D- x小编推荐：【今日有奖互动】买菜小事也纠结，大家来聊聊喜欢去菜市买菜还是超市？
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Iphoner

看着不错，学习

丹叶飞扬

14个月的宝宝能吃吗- V( |' j  }$ }, k/ }6 X* ~0 H

shaoyangle

看起来不怎么好吃，，，

xingfu214

卖相真好啊！！！

nina76

不错。我最讨厌打黄油了

威威兔兔

好历害啊！也想做，可惜我家打蛋器坏了，不知哪里能修…

威威兔兔

好历害啊！也想做，可惜我家打蛋器坏了，不知哪里能修…

宝宝海绵

这个肯定特好吃

北京小样

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+ w2 m& _0 G4 S8 S我怎么都觉得看着都饱呢
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北京小样

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北京小样

- Y7 m& o& j! p, C5）冷藏好的面团分别擀成6、7mm左右厚度的面片（最好大小也能一致），放入冰箱冷藏至面片变硬。
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6）两片面片重叠，中间涂一层蛋液粘贴，然后用刀切去不整齐的边缘，再用直尺（或目测）切成1cm左右的条状。
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; W2 [4 n! `5 O) O. P7）将切好的条状按颜色交叉摆放成马赛克样子，每条中间也涂一层蛋液做粘贴，之后用保鲜膜包好入冰箱冷冻1小时以上至面团变硬。
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* R1 G% |4 y) E4 U" k4 O* [8）烤箱预热170度，取出冷冻马赛克面，切成0.7－1cm的片左右的片状，入烤箱中上层，烤约20分钟。  L9 Z! H" g9 y' A( S
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北京小样

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2）将以上打好的黄油分成两份。
7 L0 [  h; P4 d5 X* \3）一份黄油中加入过筛的低筋面粉160克，轻轻拌匀混合成白色面团，装入保鲜袋，入冰箱冷藏20分钟。+ F. }6 `4 s  ]( E
4）另一份黄油中加入过筛的低筋面粉150克和可可粉10克，轻轻拌匀混合成黑色面团，同样装入保鲜袋，入冰箱冷藏20分钟, Y% e+ f& Q1 K) T4 o
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