北京小样

这个是第二篇：1 w3 ^9 w  e% I5 A& B' J' U
第一篇烘焙：好看又好吃的轻乳酪蛋糕~偷学的一手，拿来分享~+ {' Z: |- G0 o7 l. o% w% Y& V0 s$ U
http://www.bjmama.com/thread-965035-1-1.html
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原料：黄油150克 糖粉120克 鸡蛋1个（约50克） 低筋面粉160克 低筋面粉150克 可可粉10克 蛋液20克（粘贴棋格用）
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制作流程如下：
# Z+ q; i1 T* E1）黄油在室温下放软，加入糖粉用电动打蛋器打至浓稠发白。一点点的加入打散的蛋液，搅拌至蛋液完全吸收9 g: J5 W8 y, G9 x& m' k* Q* W. M9 t

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小编推荐：【今日有奖互动】买菜小事也纠结，大家来聊聊喜欢去菜市买菜还是超市？$ F& m9 x, k3 {8 \$ c+ W) `
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Iphoner

看着不错，学习

丹叶飞扬

14个月的宝宝能吃吗& `: ?/ X5 J1 q  @9 e6 z8 R

shaoyangle

看起来不怎么好吃，，，

xingfu214

卖相真好啊！！！

nina76

不错。我最讨厌打黄油了

威威兔兔

好历害啊！也想做，可惜我家打蛋器坏了，不知哪里能修…

威威兔兔

好历害啊！也想做，可惜我家打蛋器坏了，不知哪里能修…

宝宝海绵

这个肯定特好吃

北京小样

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; E2 Y3 K5 h0 r. K  v我怎么都觉得看着都饱呢1 }0 m9 w8 f$ L& u4 {9 ?

北京小样

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北京小样

% p; e( o* ?3 n; e  @% q1 t3 b5）冷藏好的面团分别擀成6、7mm左右厚度的面片（最好大小也能一致），放入冰箱冷藏至面片变硬。) ]7 \2 h: o7 n( h
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# r3 h) ~5 ~6 g& ]* ^6）两片面片重叠，中间涂一层蛋液粘贴，然后用刀切去不整齐的边缘，再用直尺（或目测）切成1cm左右的条状。
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7）将切好的条状按颜色交叉摆放成马赛克样子，每条中间也涂一层蛋液做粘贴，之后用保鲜膜包好入冰箱冷冻1小时以上至面团变硬。7 G8 w- k/ D6 E. h  [
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1 O! n2 O+ [4 b8 A/ i% J1 n) f8）烤箱预热170度，取出冷冻马赛克面，切成0.7－1cm的片左右的片状，入烤箱中上层，烤约20分钟。
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" m  x7 x# C9 t$ H( f- x1 x& s2）将以上打好的黄油分成两份。* s: H- t. `& E2 K$ h" |! U+ M2 E
3）一份黄油中加入过筛的低筋面粉160克，轻轻拌匀混合成白色面团，装入保鲜袋，入冰箱冷藏20分钟。6 {5 B2 B; R5 i: N, l
4）另一份黄油中加入过筛的低筋面粉150克和可可粉10克，轻轻拌匀混合成黑色面团，同样装入保鲜袋，入冰箱冷藏20分钟
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