- 妈米
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漫长的发酵过程足足用掉了4个小时,,错过了中午饭时间,,只好晚饭再来吃了
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, r9 c5 I) n/ H; k9 q1 K, t9 e说说今天的比萨馅儿吧:我放了披萨片,火腿片,猪肉粒,豌豆,玉米,洋葱,,! l7 J9 k# e# c* ]; {5 j
; s8 W8 O! I* {# F) s6 y- D以前有亲问过我关于比萨馅的问题,我这里总结一下吧:" A8 Z- y4 P9 V, H
) r6 w6 S0 y+ K L# S2 ^% F1,蔬菜,水果1 {9 g( N9 C$ O8 t
我用过的蔬菜有茄子,西红柿,青椒,玉米,洋葱,豌豆,蘑菇,除了后两种是煮熟的,其他蔬菜都是直接用的,菠萝,黄桃和黑水榄用的是罐头,用之前把水挤干。(新鲜水果水分大,不建议用)我一直这样用,没啥问题。1 f8 K% w! ]* z4 u
2,肉陷方面的使用注意
/ t g {' K# g; W淘宝上有很多种比萨饼馅料,比如比萨片,猪肉粒,牛肉粒,鸡肉粒,意式香肠,培根,,除了培根,这些肉制品都是熟的,只要解冻好就放心的用吧。
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