静静的雨

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& a# F! G- @) S4 n 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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感谢被推荐首页，截图纪念一下：* K  _- h' _! x1 z  [
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静静的雨

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    原料：土豆、青辣椒、干辣椒、葱、姜。7 r9 i" J6 ^# u9 Q: Q' P; w

静静的雨

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  m3 X9 ]8 `$ O; Z7 Q    土豆切丝，加水、加盐浸泡20分钟。( k% r! Q* g! W+ U( F

静静的雨

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+ d. j) X$ Y/ x    再将土豆丝过几遍水，冲净淀粉控干，青辣椒、干辣椒切丝备用。) K" F# i6 m1 p" H. u

静静的雨

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    将土豆丝分批放入油锅，用中小火炸至土豆丝变脆。千万注意，不能炸过，变脆马上捞出，不能炸成金黄色，等成金黄色再捞就已经是糊的了。( K: {9 E" n7 Q7 n1 j4 B7 H

静静的雨

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' E+ ^( }/ r$ g* f    捞出放在餐巾纸上吸去余油。- T6 |* n7 J8 |( H& z! M8 i

静静的雨

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/ D8 P9 P1 U. S    锅里留少许油，加入葱姜丝爆香后加入干辣椒丝略炒。
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静静的雨

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' Z4 F. ]) M1 Q6 V+ A7 L    再加入青辣椒丝继续翻炒，加少许盐。
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静静的雨

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; p! S0 M- ], V: {  ~    加入炸好的土豆丝，翻炒均匀即可。  Z6 z8 n8 X, x0 p$ [- ?

静静的雨

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    盛盘，完成。
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仙蒂瑞拉-

不错，进来学习，没事试做~~~~~

xingfu214

阳阳爹爱吃啊，学会了，我也做个去，哈哈！！！

幸福老公阳阳爹

哈哈   亲人啊哈哈

甜点妈咪

回复 xingfu214 的帖子7 ?: ]) n# k' h' \

9 r% m( g6 o4 f* N8 m哈哈，真是个贤惠的老婆哇
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甜点妈咪

回复 幸福老公阳阳爹 的帖子/ _/ \5 w) @2 i+ G8 g
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杨爹，你看到了楼上阳妈的关心了没？是不是很感动哇) _: A$ K5 [$ o7 R; i3 x
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新手妈咪初报道

很简单的土豆丝哦，我家经常吃这个，都很爱吃，就是好像做不出这么漂亮来5 T" j8 K* ?% u( Q
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着急忙慌带孩子

真好真好，我得试试。就喜欢看亲得帖子。

美丽的猪猪2

好喜欢土豆丝哦
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joylee73

真好看，爱吃这个！

小扣儿

还挺简单的呢~~~~~~~~~~~学习了