哈皮宝贝儿

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老公拿手菜系列--辣炖牛排。另见链接：http://www.bjmama.com/thread-1029068-1-1.html, i- d! U, a! k! ~# [' c3 y
小猫跟老公对话节选老公：今晚想吃什么？* \( n4 v- \' w/ H7 L" R. f
小猫：肉肉~家里还有五花肉吧？1 z: o) @0 v! v/ j2 _
老公：哎呀，还吃五花肉啊...
6 k6 s! t# X* x! H5 V6 s小猫：那牛肉哪？酱牛肉也行！
: [) q$ L, V4 g2 `# f; N老公：一直吃肉呀？7 G+ r$ N( a! u5 Z$ c
小猫：哇！这话竟然从你嘴里说出来啦？这不应该是我的台词嘛？太让我意外啦，亲耐的，你肚子不舒服吗？. d( y  G8 F9 L" z  ?# ~
老公：......... k# l$ `! t  R1 [
小猫：那咱们晚上吃啥啊？/ W# X( ]9 d8 J4 T, `: {( ]" f
老公：做那个吧.(小猫不解状)就是那个....额....炒杂菜！
9 E) G3 c* y4 {5 R* L呵呵，接下来进入正题~
" E6 X8 m6 f7 C# T8 T1 h老公滴炒杂菜马上登场咯~~众位客观，准备好流口水吧~~
: U+ V6 T& b7 Z" `    所谓杂菜，顾名思义，很多菜炒在一起就对咯，不过其中操作还是有很多要注意滴~" Y8 p: T# U2 o# M1 {' G
先说需要的材料：/ G& |0 L2 z9 J0 E
    主料：猪肉适量，胡萝卜半个，菠菜一小把，尖椒or青椒一到两个（想要颜色漂亮也可以放些红椒），蘑菇三四朵（平菇香菇皆可），粉条一小把，鸡蛋一个。
( O8 h2 r! e+ p, t  q0 Q2 b* u    配料：蒜3、4粒，小葱，香油，酱油，糖浆（糖也可以），黑胡椒粉，芝麻
9 O6 r7 z6 \9 }' h$ w先上一张完成的PP，大家感觉不错就耐心滴往下看哟~; H3 I( x! B, K/ d' G$ s# I$ o
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这个是主要用料。猪肉切丝。& a4 m: S% i2 k. f) H5 v
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菠菜因为是事先准备好的。烧开水下锅烫一下，过凉水之后放芝麻、蒜末、胡椒粉简单拌一下备用。记住，这里不要方盐
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如图（上左）胡萝卜、尖椒、蘑菇切丝。锅里烧水把粉条煮软，不要煮太久，八分熟就可以。鸡蛋蛋清蛋黄分离，分别摊蛋饼，切细丝备用，小葱切葱花。
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另外准备碗，加入酱油、糖浆、蒜末调成杂菜用的汁。
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令起炒锅。1、先把猪肉丝下锅炒至八成熟，这里没有放油，建议用不沾锅哦。倒出备用
6 i' K" K. _% {  M( v6 D2，3、加一点点色拉油，下蔬菜炒至八分熟，先停火。
& x* y1 t  k! Y8 l4、这时粉条已经煮好了，过一下凉水，然后加到炒蔬菜的锅里，先撒一层芝麻，多撒点好吃。
* m# [3 O- z% f5、接着把事先准备好的菠菜、猪肉丝也加进去，再放一层芝麻。- ?2 g' H7 i9 I7 R2 K9 [  }- s
6、倒入调好的汁，加多些香油，开小火，边搅拌边炒，搅拌均匀就可以出锅了。
7 m7 \- {4 e. M6 Y$ v最后把准备的鸡蛋丝和葱花撒上就齐活儿咯~~: R+ \+ n2 D9 J6 @% S& R
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这道菜还是很简单的吧。要点就是多放芝麻和香油，最后加热的时候一定要用小火。
. S: u% z7 B/ X- M5 `/ t7 D很多蔬菜，营养丰富哦。红红绿绿的颜色也很赞滴~
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一朵黑桃花儿

很赞~口水ing~3 O0 |9 Z' _- ^4 Q  b2 J1 Q
支持~必须的~

哈皮宝贝儿

一朵黑桃花儿 发表于 2011-12-18 18:07
/ K8 i- ]0 e' i: w很赞~口水ing~$ }6 M& q% D9 X. o" S- ?
支持~必须的~

% U. U2 L6 m: y- f7 s9 |
感谢感谢~

xingfu214

你老公真好！！！

哈皮宝贝儿

xingfu214 发表于 2011-12-18 22:53 5 H2 F2 r8 G  p; l. @% k
你老公真好！！！

! j8 A0 R" a7 I我老公快飘起来了～

两只小熊

真幸福哈~~~

哈皮宝贝儿

两只小熊 发表于 2011-12-19 11:02 " V& U; ]; A, r  N$ _
真幸福哈~~~

; N1 C* M0 t* S8 _; \* ^有人捧场才真幸福~

两只小熊

回复 哈皮宝贝儿 的帖子
5 s* F" Q. f" }5 _/ n/ i! A: i% z: E3 j, n. Y7 w' W' l" P* H
绝对捧场啊，呵呵

哈皮宝贝儿

两只小熊 发表于 2011-12-19 17:32
( H4 @" H& U/ W- B2 E' b; p回复 哈皮宝贝儿 的帖子2 e, s9 O0 i+ z, a+ b1 h8 b- p
  m! {* r& o# M1 R3 e8 X
绝对捧场啊，呵呵

& U2 n5 _" H! J" m0 q$ h% k
万分感谢~~

北京小样

有个好老公的女人很幸福啊
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甜点妈咪

我家老公是不会做，每次都是我做) U+ e/ w" Q- s2 V
真是羡慕死了楼主了啊+ ^) e$ p5 h1 e: |0 w
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臭臭妈妈来报道

看来亲真的是很幸福啊. T2 A4 q0 v- K9 D
会做饭的老公很会疼人吧+ b9 G6 S, D4 P" P8 L0 ]: F# m+ w
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小小子妈咪

不行了，口水还是留了
+ T# {6 S- ]+ S楼主快给餐巾纸吧& u: J8 X% \. y) I
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哈皮宝贝儿

甜点妈咪 发表于 2011-12-19 18:37
# N( `4 \, s& N/ ]8 Y6 G我家老公是不会做，每次都是我做
( V2 D( l4 ^* W/ o0 n真是羡慕死了楼主了啊

7 B3 {+ y4 e. ?! F" O想抓住男银的新，必须抓住男银的胃，我是没机会了

哈皮宝贝儿

臭臭妈妈来报道 发表于 2011-12-19 18:38 # ~# {* \/ u8 u8 p& M3 z) d
看来亲真的是很幸福啊! u; \+ q: D/ ~8 W2 {* H& o
会做饭的老公很会疼人吧

# V- Q7 a4 C2 H& L1 J4 a
呵呵，捧我老公的长，他高兴得不得了。我每次吃他做的饭都特香，体重猛长了20+。纠结啊~

哈皮宝贝儿

小小子妈咪 发表于 2011-12-19 18:39 ; p7 h7 W# X4 B% T4 J
不行了，口水还是留了
, }7 U1 p4 \7 f7 P楼主快给餐巾纸吧

; x8 ?6 S2 A2 J- E$ c8 W6 L4 Q7 ^
呵呵，不要忍着，多流口水开胃助消化哈~~

唯爱圣菲儿

香

豆豆的点儿

品种真丰富，你这孕期营养肯定是没问题的

新手妈咪初报道

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真是个好老公啊太幸福啦8 o3 |1 ]  w6 L# b3 ^. a; ?6 M

# G. t" G: T1 V6 i; Y3 M

宝妈爱北京

真是幸福的女人啊' Z) F" Q0 c- q# F' B. Q. B
会做饭的老公很让人羡慕哇, @0 e. m. y" w+ j4 G) t
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