哈皮宝贝儿

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老公拿手菜系列--辣炖牛排。另见链接：http://www.bjmama.com/thread-1029068-1-1.html
8 g5 @9 \& a1 _% s1 f" ?小猫跟老公对话节选老公：今晚想吃什么？
% ^/ [9 a4 t  }0 k; k小猫：肉肉~家里还有五花肉吧？3 c: F% ]9 Z3 F/ Q) b
老公：哎呀，还吃五花肉啊...
- i6 Y% s  P2 v小猫：那牛肉哪？酱牛肉也行！
  ?1 D: \/ V, j老公：一直吃肉呀？9 G+ _( l" c; U) }6 K3 a: E- H
小猫：哇！这话竟然从你嘴里说出来啦？这不应该是我的台词嘛？太让我意外啦，亲耐的，你肚子不舒服吗？
6 H2 e5 F6 U# f' U老公：........; I9 Q6 ?  g  D: V3 V5 T" s0 s6 B
小猫：那咱们晚上吃啥啊？
6 P8 A# O. ?, M/ C8 g& s4 M老公：做那个吧.(小猫不解状)就是那个....额....炒杂菜！
$ _) V. H1 g! p呵呵，接下来进入正题~  U/ J: D! M' [8 E; ]
老公滴炒杂菜马上登场咯~~众位客观，准备好流口水吧~~
% @4 c) v+ B6 ]+ b! O    所谓杂菜，顾名思义，很多菜炒在一起就对咯，不过其中操作还是有很多要注意滴~
* B- N1 f6 p6 b5 H4 G, a先说需要的材料：
" Q$ e7 b2 ]( u7 f    主料：猪肉适量，胡萝卜半个，菠菜一小把，尖椒or青椒一到两个（想要颜色漂亮也可以放些红椒），蘑菇三四朵（平菇香菇皆可），粉条一小把，鸡蛋一个。, U" ~  N9 Z# e; y' [/ ~) X
    配料：蒜3、4粒，小葱，香油，酱油，糖浆（糖也可以），黑胡椒粉，芝麻
, H+ I. U( m' M( T0 a' [先上一张完成的PP，大家感觉不错就耐心滴往下看哟~
0 j6 x9 E! N8 W/ y   
- I' O% t* T% y4 w这个是主要用料。猪肉切丝。
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% Z: ?4 @! C9 n0 H! g8 s* _6 Y! w菠菜因为是事先准备好的。烧开水下锅烫一下，过凉水之后放芝麻、蒜末、胡椒粉简单拌一下备用。记住，这里不要方盐
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如图（上左）胡萝卜、尖椒、蘑菇切丝。锅里烧水把粉条煮软，不要煮太久，八分熟就可以。鸡蛋蛋清蛋黄分离，分别摊蛋饼，切细丝备用，小葱切葱花。
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& n. C, u7 a' q0 B+ [7 j1 f另外准备碗，加入酱油、糖浆、蒜末调成杂菜用的汁。
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令起炒锅。1、先把猪肉丝下锅炒至八成熟，这里没有放油，建议用不沾锅哦。倒出备用
" p2 ^; E2 J; S' R2，3、加一点点色拉油，下蔬菜炒至八分熟，先停火。, }6 @  e- A! R4 b8 t) _1 I
4、这时粉条已经煮好了，过一下凉水，然后加到炒蔬菜的锅里，先撒一层芝麻，多撒点好吃。
7 Z- G- n$ T: C2 {# P5、接着把事先准备好的菠菜、猪肉丝也加进去，再放一层芝麻。  [9 w6 R; \0 `' v) k
6、倒入调好的汁，加多些香油，开小火，边搅拌边炒，搅拌均匀就可以出锅了。
; R, a- x1 e0 i最后把准备的鸡蛋丝和葱花撒上就齐活儿咯~~
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6 [& M: a* e5 s这道菜还是很简单的吧。要点就是多放芝麻和香油，最后加热的时候一定要用小火。1 Z( A2 ]8 J. e
很多蔬菜，营养丰富哦。红红绿绿的颜色也很赞滴~
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一朵黑桃花儿

很赞~口水ing~- m9 J1 A. o5 s: e* z* k  l
支持~必须的~

哈皮宝贝儿

一朵黑桃花儿 发表于 2011-12-18 18:07 1 H$ C+ J' N4 j; B6 H5 m
很赞~口水ing~% x3 T$ V- [* {( P
支持~必须的~

* u$ Q- h" v8 C感谢感谢~

xingfu214

你老公真好！！！

哈皮宝贝儿

xingfu214 发表于 2011-12-18 22:53 + X5 [% V- `$ [3 T
你老公真好！！！

) Z7 W$ D& f7 q! _1 x6 U我老公快飘起来了～

两只小熊

真幸福哈~~~

哈皮宝贝儿

两只小熊 发表于 2011-12-19 11:02 7 ^( S) s+ ]0 C' \' ~. w$ N* j
真幸福哈~~~

. G; ^+ C* S5 v3 t4 }4 ^! t有人捧场才真幸福~

两只小熊

回复 哈皮宝贝儿 的帖子6 {4 ~! D% v: G4 A: o9 z. x5 j
; m4 O0 A, F) u- @
绝对捧场啊，呵呵

哈皮宝贝儿

两只小熊 发表于 2011-12-19 17:32
/ w% q2 x9 `" y, m  m. J2 k% v回复 哈皮宝贝儿 的帖子
- s1 ~( ~6 C) J$ ]7 y0 o, q- |) u# Q& f5 v6 A
绝对捧场啊，呵呵

! F# K7 b! ?$ {  x: D
万分感谢~~

北京小样

有个好老公的女人很幸福啊8 E/ E! `  R0 e6 G2 Q$ s
* h# |) E  K; S+ \) H: `" b" Z

甜点妈咪

我家老公是不会做，每次都是我做
% |' \9 x; U6 y! l4 a) U& G( k/ p真是羡慕死了楼主了啊: S! {' h6 ]! q6 L

' O% r$ q: {7 o% L* Y0 H& T3 X

臭臭妈妈来报道

看来亲真的是很幸福啊1 ~7 y2 w7 {5 B5 K8 B; ]
会做饭的老公很会疼人吧
$ B8 X. c- j1 u/ S# W5 i, `2 W; ]' r- _  J

小小子妈咪

不行了，口水还是留了' _: ?% R, D+ N% w
楼主快给餐巾纸吧6 z8 l- r5 u' y) U4 R$ g$ N

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哈皮宝贝儿

甜点妈咪 发表于 2011-12-19 18:37 8 g9 z% [  _+ u: P1 D6 Y$ l" B
我家老公是不会做，每次都是我做: e% Q: x1 C$ `  v5 S5 s
真是羡慕死了楼主了啊

+ b7 _2 ?/ |4 N* F; F想抓住男银的新，必须抓住男银的胃，我是没机会了

哈皮宝贝儿

臭臭妈妈来报道 发表于 2011-12-19 18:38 . {% J* A& ~+ m' c
看来亲真的是很幸福啊
& o8 X: O6 v' A8 o1 w! d* L; ?会做饭的老公很会疼人吧

! |# z8 Y3 ^- T+ R4 ^  n4 u
呵呵，捧我老公的长，他高兴得不得了。我每次吃他做的饭都特香，体重猛长了20+。纠结啊~

哈皮宝贝儿

小小子妈咪 发表于 2011-12-19 18:39
4 I* |; Y: O! K  f1 g2 \2 ~不行了，口水还是留了
  q! E0 |8 J$ T. b+ }( t5 k) n楼主快给餐巾纸吧

$ N1 i# u( \5 g呵呵，不要忍着，多流口水开胃助消化哈~~

唯爱圣菲儿

香

豆豆的点儿

品种真丰富，你这孕期营养肯定是没问题的

新手妈咪初报道

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- Z& X" i$ T* T/ Y; n真是个好老公啊太幸福啦) E/ e( L: N. ^  j/ `9 Y

" ?7 ?" P; W! L; ], Q) o* D: u

宝妈爱北京

真是幸福的女人啊
7 ]6 M- R: b5 Q# S) S1 H$ g会做饭的老公很让人羡慕哇8 Z: b4 W' f6 R" J+ K9 U

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