fjonlyone

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        啸啸姥姥的一日三餐系列之一，早餐：营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥！   $ p; W9 c7 J2 w$ \
        系列之二详见中餐    http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html
8 W% l( y9 }3 z7 \! E; `                               晚餐    http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html0 F, R6 T1 s- m% s9 o$ I
        这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游，自从妈妈生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都没离开过妈妈，辛苦了快两年了，所以这次正好有这个机会，我就让他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顾就行了！$ u- e# Y8 N8 P7 r) t
        昨天我五点多就出门了，开车来到妈妈家，喂好妈妈吃药之后，先收拾屋子，边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃，因为妈妈现在顺口的就能多吃点，不顺口的就不爱吃，喂起来特别费劲，她都不张嘴！所以我回家的话就变着法的给她做！. o& \% H6 o! z" {0 {$ |
        昨天一日三餐我都很用心，先说早餐吧！9 M" k9 a+ Z  x  i" D
        营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥！我觉得这也可以给宝宝做着吃！
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: g6 n9 R: r1 E0 h: R# g先说番茄鸡蛋饼的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，两个鸡蛋，一个西红柿，过了筛的面粉, P3 I( Q) \8 h

6 V0 e- T$ J: X  l* F8 H我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了，因为我觉得要是切成碎钉，容易弄得哪都是汁，所以就选择榨了！
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已经榨好汁了！8 R+ E: e' |  @1 q% M1 M( h

9 M) p% D. P4 |, E! _( |/ @7 s8 c% j把面粉加到番茄汁里搅拌
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然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌
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把木耳切成碎钉，把香葱切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，摊出来味道更香！加适量的盐调味！5 p! R+ a$ ]2 c$ @6 z& }
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搅拌好的面糊，就可以上饼铛了
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饼铛上火烧热，倒一些油！
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. z/ V% ]0 H5 |! S$ b, k  N" {舀一勺面糊摊成饼！
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8 j6 A5 l9 J0 P8 u) c- G面饼开始鼓的时候就可以翻面了！
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出锅，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵
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. Q7 e4 c8 h1 `4 }1 T一共两张，第二张比第一张大一些，妈妈全吃了！6 s+ w% D8 P6 O% r8 r3 b
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燕麦粥，用水熬燕麦，快熬好时加些牛奶，很好喝！
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4 v6 r  o$ @" n8 h0 q& z* k, R家里正好有广式香肠，切了一点点，这就是妈妈的早餐，还挺对她的胃口！吃得不错！
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happysnowzyj

鸡蛋饼很有创意。早上很丰盛啊，我以为是晚餐呢，呵呵。

fjonlyone

回复 happysnowzyj 的帖子0 i% G) }% x0 Q1 w. Z
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重头戏在后面，别急啊，呵呵

catcatcai

真棒！你可真贤惠！我老同学有福气哦！

嘉赫妈

很有爱的一顿饭！从没想过放木耳呢！不用先焯一下吗？

fjonlyone

回复 catcatcai 的帖子4 a; K" i' b0 k4 x( Z
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呵呵，你老同学确实很有福气，哈哈

fjonlyone

回复 嘉赫妈 的帖子, I9 E  t5 i7 f0 D  u3 ^

8 M6 B9 v0 ?% K6 M: I恩，木耳我用开水泡的，然后直接摊饼时就熟了！

duhuaifang

我妈喜欢用西葫芦和鸡蛋、面粉这么做小饼，从小都管它叫“摊坨子”，不知道有没人家里也这么叫啊，我老公都听不懂。
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我觉得这个做早餐特合适，不过我上次摊了一个，没到火候我就要翻面，结果真的成了“一坨子”

钊钊妈

感觉啸妈好有爱呀

淘淘之妈咪

看着就有食欲，你真是太有才了

fjonlyone

回复 duhuaifang 的帖子
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呵呵，这种是可以用西葫芦，我之前还用西瓜皮做过，也挺好吃的，不过当时没顾上拍照片！

fjonlyone

回复 钊钊妈@bj 的帖子
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呵呵，谢谢钊钊妈夸奖！

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子! I$ u/ h( g" l
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嘿嘿，谢谢淘淘妈夸奖，这个可以做给淘淘吃！

江乐儿

美食家

fjonlyone

回复 江乐儿 的帖子& \/ b2 R  H% R/ r' E' V+ E
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嘿嘿，谢谢夸奖啦！

豆豆的点儿

西瓜汁？？

指尖上的精灵

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# x( R7 f1 D8 K; c/ S( R
/ d  w) G1 L, L8 n2 E  ~我们家叫糊塌子，我爱吃，沾着蒜汁，香啊....

gcr0320

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) ]# Z; S' l( {* p/ d# a早餐做的很丰盛

duhuaifang

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我们家叫糊塌子，我爱吃，沾着蒜汁，香啊....

流口水啊……

哈皮宝贝儿

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我正饿着呢...小孩子的东西也这么有食欲哇