fjonlyone

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        啸啸姥姥的一日三餐系列之一，早餐：营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥！     X2 Z0 _( c# ~6 }  |4 G
        系列之二详见中餐    http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html
; C7 J+ n: d+ w- o: c, }                               晚餐    http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html
3 @1 `, l$ {5 N        这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游，自从妈妈生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都没离开过妈妈，辛苦了快两年了，所以这次正好有这个机会，我就让他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顾就行了！3 f% M/ S5 |4 l
        昨天我五点多就出门了，开车来到妈妈家，喂好妈妈吃药之后，先收拾屋子，边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃，因为妈妈现在顺口的就能多吃点，不顺口的就不爱吃，喂起来特别费劲，她都不张嘴！所以我回家的话就变着法的给她做！
7 a* S! T3 b( j3 a! t        昨天一日三餐我都很用心，先说早餐吧！
. W! i5 I' W' y6 t, N        营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥！我觉得这也可以给宝宝做着吃！
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) W# t! @. H, J先说番茄鸡蛋饼的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，两个鸡蛋，一个西红柿，过了筛的面粉
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我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了，因为我觉得要是切成碎钉，容易弄得哪都是汁，所以就选择榨了！
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已经榨好汁了！. B8 V! ]3 ?* f" N; ]& `$ ?

3 K# B" ~9 }' v0 E7 C  E. O' T7 n2 d把面粉加到番茄汁里搅拌
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* n1 k8 U  s; G% F然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌% h; C* ?( p4 B0 H; L' l0 D6 }1 j

' e- @* N8 x2 n2 ^' G4 b' G2 E把木耳切成碎钉，把香葱切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，摊出来味道更香！加适量的盐调味！$ M  b4 i# o, _* G" p" e
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搅拌好的面糊，就可以上饼铛了( ~8 m4 J% E" |% _% p. g* U

0 P, p/ n# w3 ^) [1 k2 ?# v饼铛上火烧热，倒一些油！
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舀一勺面糊摊成饼！
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, k0 W) J- _  Q% w2 a面饼开始鼓的时候就可以翻面了！" Z% r  D& K( o9 n- b

( i4 `$ q$ v3 R出锅，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵9 y! |+ i5 j+ _9 Y- B5 m' j  j

' V. X0 ?* ~; {+ Z; d* H8 w5 |1 O6 Q一共两张，第二张比第一张大一些，妈妈全吃了！$ A: o0 P6 ?8 H
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燕麦粥，用水熬燕麦，快熬好时加些牛奶，很好喝！4 V# v1 a7 Y: n# [
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家里正好有广式香肠，切了一点点，这就是妈妈的早餐，还挺对她的胃口！吃得不错！
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happysnowzyj

鸡蛋饼很有创意。早上很丰盛啊，我以为是晚餐呢，呵呵。

fjonlyone

回复 happysnowzyj 的帖子+ u6 ?2 C! a  U. i/ ~

3 Z& R# y5 X, Z8 |. ]4 B5 [重头戏在后面，别急啊，呵呵

catcatcai

真棒！你可真贤惠！我老同学有福气哦！

嘉赫妈

很有爱的一顿饭！从没想过放木耳呢！不用先焯一下吗？

fjonlyone

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呵呵，你老同学确实很有福气，哈哈

fjonlyone

回复 嘉赫妈 的帖子! N' q/ r2 B. _' u9 c2 p

/ {0 ~  G7 Y* \! o6 G恩，木耳我用开水泡的，然后直接摊饼时就熟了！

duhuaifang

我妈喜欢用西葫芦和鸡蛋、面粉这么做小饼，从小都管它叫“摊坨子”，不知道有没人家里也这么叫啊，我老公都听不懂。
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$ k4 B, ^- E( f5 R' }6 s我觉得这个做早餐特合适，不过我上次摊了一个，没到火候我就要翻面，结果真的成了“一坨子”

钊钊妈

感觉啸妈好有爱呀

淘淘之妈咪

看着就有食欲，你真是太有才了

fjonlyone

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呵呵，这种是可以用西葫芦，我之前还用西瓜皮做过，也挺好吃的，不过当时没顾上拍照片！

fjonlyone

回复 钊钊妈@bj 的帖子+ N4 t; v2 O- e2 U3 c" Y

4 ~  ^& w0 _2 F8 e, W  Z呵呵，谢谢钊钊妈夸奖！

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子: a, \) B3 c) x- y1 d6 @4 i& Z
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嘿嘿，谢谢淘淘妈夸奖，这个可以做给淘淘吃！

江乐儿

美食家

fjonlyone

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" }& x8 f$ |- m0 d; F, x, ^: `3 j: [! J1 a* }) S8 x# [2 }1 J
嘿嘿，谢谢夸奖啦！

豆豆的点儿

西瓜汁？？

指尖上的精灵

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我们家叫糊塌子，我爱吃，沾着蒜汁，香啊....

gcr0320

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7 j+ k7 I$ E% z, y3 M# o1 W9 }; a& S& F5 [" u4 B; D
早餐做的很丰盛

duhuaifang

回复 duhuaifang 的帖子$ \5 p' X% w* Y  @+ C, G. X
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我们家叫糊塌子，我爱吃，沾着蒜汁，香啊....

流口水啊……

哈皮宝贝儿

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& d+ S  T0 j7 t我正饿着呢...小孩子的东西也这么有食欲哇