fjonlyone

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        啸啸姥姥的一日三餐系列之一，早餐：营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥！   / n2 v% h, c% f0 R# s
        系列之二详见中餐    http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html
( E4 U5 _' y  F  M  ]1 M5 c* k/ G                               晚餐    http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html" [/ {, x; O8 r1 p
        这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游，自从妈妈生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都没离开过妈妈，辛苦了快两年了，所以这次正好有这个机会，我就让他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顾就行了！
) s+ N& V+ l; F8 I- B, o6 p3 a) `& w        昨天我五点多就出门了，开车来到妈妈家，喂好妈妈吃药之后，先收拾屋子，边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃，因为妈妈现在顺口的就能多吃点，不顺口的就不爱吃，喂起来特别费劲，她都不张嘴！所以我回家的话就变着法的给她做！
& H1 d# P  \$ A, q        昨天一日三餐我都很用心，先说早餐吧！( F+ D: P6 ~" h
        营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥！我觉得这也可以给宝宝做着吃！0 g' o9 ?' X! l( }* E) \
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先说番茄鸡蛋饼的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，两个鸡蛋，一个西红柿，过了筛的面粉6 }4 c+ `# v5 u, E6 R+ V; u7 [; p
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我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了，因为我觉得要是切成碎钉，容易弄得哪都是汁，所以就选择榨了！
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已经榨好汁了！8 P1 a8 M( H1 s! r2 G% L1 Q

7 R9 B6 I' j/ i' Q) X把面粉加到番茄汁里搅拌; M: x8 J* |# }+ g2 A3 i+ z; z
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然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌
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. A0 {5 s( m  M把木耳切成碎钉，把香葱切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，摊出来味道更香！加适量的盐调味！5 N  Y) c; j, C. s
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搅拌好的面糊，就可以上饼铛了
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- |: I: w/ Q: H. h' f$ o" t5 D! X饼铛上火烧热，倒一些油！$ G3 c, F0 V+ r. b& c
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舀一勺面糊摊成饼！  M; V4 D! J. I( q

- d1 \! |) z% G面饼开始鼓的时候就可以翻面了！
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$ i6 L4 z0 |/ R! K5 y" P# J( |出锅，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵/ U+ A4 K5 z: y- _0 V

* J8 w1 r+ [5 U6 y一共两张，第二张比第一张大一些，妈妈全吃了！
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燕麦粥，用水熬燕麦，快熬好时加些牛奶，很好喝！. g( B& G" o& L" j

! Q% }- q/ O) |家里正好有广式香肠，切了一点点，这就是妈妈的早餐，还挺对她的胃口！吃得不错！
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happysnowzyj

鸡蛋饼很有创意。早上很丰盛啊，我以为是晚餐呢，呵呵。

fjonlyone

回复 happysnowzyj 的帖子
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) W* y/ X) q5 F! }6 O! B: z0 h0 F! a重头戏在后面，别急啊，呵呵

catcatcai

真棒！你可真贤惠！我老同学有福气哦！

嘉赫妈

很有爱的一顿饭！从没想过放木耳呢！不用先焯一下吗？

fjonlyone

回复 catcatcai 的帖子
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  d+ z: N, Q; a3 o8 u/ U呵呵，你老同学确实很有福气，哈哈

fjonlyone

回复 嘉赫妈 的帖子9 O8 O) T$ J; q- [# ?& t  ~
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恩，木耳我用开水泡的，然后直接摊饼时就熟了！

duhuaifang

我妈喜欢用西葫芦和鸡蛋、面粉这么做小饼，从小都管它叫“摊坨子”，不知道有没人家里也这么叫啊，我老公都听不懂。4 U5 V( @8 \4 a0 P# O

# e" H. D6 K5 W$ E( Q+ k3 V9 ?我觉得这个做早餐特合适，不过我上次摊了一个，没到火候我就要翻面，结果真的成了“一坨子”

钊钊妈

感觉啸妈好有爱呀

淘淘之妈咪

看着就有食欲，你真是太有才了

fjonlyone

回复 duhuaifang 的帖子
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4 J2 E& J$ @* [) m呵呵，这种是可以用西葫芦，我之前还用西瓜皮做过，也挺好吃的，不过当时没顾上拍照片！

fjonlyone

回复 钊钊妈@bj 的帖子) W0 G) e% `& u& }
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呵呵，谢谢钊钊妈夸奖！

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子& n3 }6 G2 q& t4 n9 K% a$ G
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嘿嘿，谢谢淘淘妈夸奖，这个可以做给淘淘吃！

江乐儿

美食家

fjonlyone

回复 江乐儿 的帖子4 o0 j# t+ V  @$ g) F+ l- T  a

8 {& Q* {; O: P2 |- E嘿嘿，谢谢夸奖啦！

豆豆的点儿

西瓜汁？？

指尖上的精灵

回复 duhuaifang 的帖子8 A% z, B( g7 F1 M$ W
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我们家叫糊塌子，我爱吃，沾着蒜汁，香啊....

gcr0320

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# Z# \' W3 a. @* c早餐做的很丰盛

duhuaifang

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7 t2 l* b- X* t. i/ m我们家叫糊塌子，我爱吃，沾着蒜汁，香啊....

流口水啊……

哈皮宝贝儿

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我正饿着呢...小孩子的东西也这么有食欲哇