fjonlyone

$ o& W! f1 w& E) b6 X1 \4 V- ]+ j( ^7 W  Q& R- T$ _* ]
        啸啸姥姥的一日三餐系列之一，早餐：营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥！   ; r. O  {, t0 i3 `" {$ A, y+ a
        系列之二详见中餐    http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html
9 S1 K0 Q# D8 k* r( H7 d7 x                               晚餐    http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html
" t  N* v! K/ _( j2 h0 j# N- l- z        这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游，自从妈妈生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都没离开过妈妈，辛苦了快两年了，所以这次正好有这个机会，我就让他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顾就行了！
7 \) p1 h0 [7 _3 M0 y        昨天我五点多就出门了，开车来到妈妈家，喂好妈妈吃药之后，先收拾屋子，边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃，因为妈妈现在顺口的就能多吃点，不顺口的就不爱吃，喂起来特别费劲，她都不张嘴！所以我回家的话就变着法的给她做！
  K: p9 D7 |4 n) D9 M; _  K1 J        昨天一日三餐我都很用心，先说早餐吧！# S" f9 ~/ ?1 B: N$ E+ n  B
        营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥！我觉得这也可以给宝宝做着吃！
8 j" g1 v  M$ r& h% N/ e$ @5 B# g/ }" {$ l
先说番茄鸡蛋饼的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，两个鸡蛋，一个西红柿，过了筛的面粉4 [" i0 B9 k1 ^: c% ^
& T: U3 T0 h' h; b5 I
我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了，因为我觉得要是切成碎钉，容易弄得哪都是汁，所以就选择榨了！
! A$ `( O' z. R  F" j4 P* }8 O7 I9 f4 s
已经榨好汁了！2 V/ H3 N: ?% b2 _; m' p; j7 F
9 b, @4 n1 \; H/ h. I8 s" m
把面粉加到番茄汁里搅拌# E& g  ^/ x# j9 q! y

/ d+ U" G5 [( N然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌( s- h7 s' K+ C* r8 i
+ H& I' G/ T8 E. ]7 F8 @: a
把木耳切成碎钉，把香葱切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，摊出来味道更香！加适量的盐调味！
: ~& K; G# L+ ?( T1 ~6 J/ X8 S  w: e. S9 h4 [
搅拌好的面糊，就可以上饼铛了
' t4 O8 v2 Z3 L: d. S) d9 X
$ F  n0 I9 H: j* [- e; D/ ?# a5 K饼铛上火烧热，倒一些油！1 H; L/ |8 o. B  Z( J& l7 y% p
5 T8 |: X, L/ f) g9 ^  r" y2 U
舀一勺面糊摊成饼！  Z, S* Z* T! ]

3 b0 O! p9 X" E  W5 w" \面饼开始鼓的时候就可以翻面了！
! |7 L2 ^1 M% U& a7 c0 [0 F9 H0 s+ R8 E5 ~3 ~5 B
出锅，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵$ D! M* Y& x6 F  L

# Y$ P  G5 _7 d' P0 Q4 p# _% D  A一共两张，第二张比第一张大一些，妈妈全吃了！
1 S: s8 ^0 T% P/ d$ z& i: s6 K
* y1 A) M' L( O, _$ T; ]2 X燕麦粥，用水熬燕麦，快熬好时加些牛奶，很好喝！
, h3 g  Z+ ~+ L& p) G( ?
. J% [/ g, \( c! s1 `2 _8 d家里正好有广式香肠，切了一点点，这就是妈妈的早餐，还挺对她的胃口！吃得不错！" v* j  d; ?9 ?# V) E, X

& r# m8 `  I* e! K5 a  l
" C! r- h+ q. W  X# }
7 K5 R3 p) S: k; O, Q% @
! w0 I; S+ n5 Y8 ]6 E9 Z: r
4 w; C7 Q" {6 n+ U, {9 u7 @

happysnowzyj

鸡蛋饼很有创意。早上很丰盛啊，我以为是晚餐呢，呵呵。

fjonlyone

回复 happysnowzyj 的帖子
/ h  Q' A# M$ J$ h; Y- v7 ]1 o) h* R2 w: Z9 t! l
重头戏在后面，别急啊，呵呵

catcatcai

真棒！你可真贤惠！我老同学有福气哦！

嘉赫妈

很有爱的一顿饭！从没想过放木耳呢！不用先焯一下吗？

fjonlyone

回复 catcatcai 的帖子8 y! W( i# c* ~. U7 l$ G
3 f% s/ d% _- L
呵呵，你老同学确实很有福气，哈哈

fjonlyone

回复 嘉赫妈 的帖子
7 P- c) ~, F; W* M
; |$ \5 u0 O3 N1 H1 I  x- R( }; B恩，木耳我用开水泡的，然后直接摊饼时就熟了！

duhuaifang

我妈喜欢用西葫芦和鸡蛋、面粉这么做小饼，从小都管它叫“摊坨子”，不知道有没人家里也这么叫啊，我老公都听不懂。
& K' n' `( M. b/ u: \& c7 e: h- @' t# V* s' j+ f% l: @
我觉得这个做早餐特合适，不过我上次摊了一个，没到火候我就要翻面，结果真的成了“一坨子”

钊钊妈

感觉啸妈好有爱呀

淘淘之妈咪

看着就有食欲，你真是太有才了

fjonlyone

回复 duhuaifang 的帖子
, x. |* H4 s& d# F
+ q' Q" k' U5 m呵呵，这种是可以用西葫芦，我之前还用西瓜皮做过，也挺好吃的，不过当时没顾上拍照片！

fjonlyone

回复 钊钊妈@bj 的帖子
- C/ Y* d/ x- ]2 H9 e$ C; v
! A/ d6 F8 ~8 a5 P' I+ A' Z% o呵呵，谢谢钊钊妈夸奖！

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子' H1 N- K8 W% O/ u) u1 K
7 m& c5 {7 h4 [& Q: g6 N
嘿嘿，谢谢淘淘妈夸奖，这个可以做给淘淘吃！

江乐儿

美食家

fjonlyone

回复 江乐儿 的帖子
& J" W! J3 z: f* R/ t$ r$ S: j8 e3 E/ o2 d( H7 s2 Q/ x7 c
嘿嘿，谢谢夸奖啦！

豆豆的点儿

西瓜汁？？

指尖上的精灵

回复 duhuaifang 的帖子
0 C9 y, `/ n7 C" N  W; P' _7 R3 \4 c; x9 R8 J& C# C
我们家叫糊塌子，我爱吃，沾着蒜汁，香啊....

gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子
) X1 a9 O& z" l8 K; {  ]& w$ Q( R( K/ @7 E& ?+ u  N( P' u
早餐做的很丰盛

duhuaifang

回复 duhuaifang 的帖子8 z( G0 q9 L) ?& U& }

) R* r' j; a# q* R5 t/ g) S我们家叫糊塌子，我爱吃，沾着蒜汁，香啊....

流口水啊……

哈皮宝贝儿

回复 fjonlyone 的帖子6 U3 Z& ]! ]1 ^5 d3 k

' J; C4 \/ O/ X我正饿着呢...小孩子的东西也这么有食欲哇