fjonlyone

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4 `' h5 L! F) b5 }        啸啸姥姥的一日三餐系列之一，早餐：营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥！   ' t3 j6 g& h3 z2 x
        系列之二详见中餐    http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html
7 `3 @. H. m8 T6 H( x! Y; T4 k  l+ R                               晚餐    http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html. u6 U9 J5 M, _. K* ]- Y
        这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游，自从妈妈生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都没离开过妈妈，辛苦了快两年了，所以这次正好有这个机会，我就让他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顾就行了！
9 F  l6 \# {2 N* X0 ~, \. O" r        昨天我五点多就出门了，开车来到妈妈家，喂好妈妈吃药之后，先收拾屋子，边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃，因为妈妈现在顺口的就能多吃点，不顺口的就不爱吃，喂起来特别费劲，她都不张嘴！所以我回家的话就变着法的给她做！
% M, E* l  |/ u        昨天一日三餐我都很用心，先说早餐吧！
* W0 n$ {, ~) E9 O, ?( c        营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥！我觉得这也可以给宝宝做着吃！
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( ^+ A. M, o: p4 T# k先说番茄鸡蛋饼的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，两个鸡蛋，一个西红柿，过了筛的面粉
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我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了，因为我觉得要是切成碎钉，容易弄得哪都是汁，所以就选择榨了！# `6 f% C' i' q/ k1 j+ _1 w# Q

6 J( h$ p% \' S. N已经榨好汁了！# u% g3 w1 b1 k1 T. Q3 |3 w% D& X$ N
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把面粉加到番茄汁里搅拌
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然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌3 G3 ~% W  q& `- D
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把木耳切成碎钉，把香葱切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，摊出来味道更香！加适量的盐调味！
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8 [1 }# y# j0 @搅拌好的面糊，就可以上饼铛了' l* z$ H( t* b3 j8 G) q

# A5 f- h: X1 ]+ |! k饼铛上火烧热，倒一些油！
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1 K' t/ y& H2 a) Z9 n8 h舀一勺面糊摊成饼！& b: j5 z. x7 M2 a/ k1 n( a

% n- Z+ y, Y$ w: E' m面饼开始鼓的时候就可以翻面了！
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出锅，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵. w: a7 H( `3 W
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一共两张，第二张比第一张大一些，妈妈全吃了！9 t( X% q. S3 I1 h2 A! Y
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燕麦粥，用水熬燕麦，快熬好时加些牛奶，很好喝！
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家里正好有广式香肠，切了一点点，这就是妈妈的早餐，还挺对她的胃口！吃得不错！" A3 I5 P% v4 T2 n
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happysnowzyj

鸡蛋饼很有创意。早上很丰盛啊，我以为是晚餐呢，呵呵。

fjonlyone

回复 happysnowzyj 的帖子
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重头戏在后面，别急啊，呵呵

catcatcai

真棒！你可真贤惠！我老同学有福气哦！

嘉赫妈

很有爱的一顿饭！从没想过放木耳呢！不用先焯一下吗？

fjonlyone

回复 catcatcai 的帖子. @: i( ?8 W8 D6 v9 \. z% [

) x% C5 l$ N5 L8 G) p: X- K* R# c3 ~呵呵，你老同学确实很有福气，哈哈

fjonlyone

回复 嘉赫妈 的帖子
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  U9 C' {. |2 j6 y: i5 T- r) g" S3 P恩，木耳我用开水泡的，然后直接摊饼时就熟了！

duhuaifang

我妈喜欢用西葫芦和鸡蛋、面粉这么做小饼，从小都管它叫“摊坨子”，不知道有没人家里也这么叫啊，我老公都听不懂。
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1 _5 ^, {% s' ?! M6 E- W1 Z- u7 D我觉得这个做早餐特合适，不过我上次摊了一个，没到火候我就要翻面，结果真的成了“一坨子”

钊钊妈

感觉啸妈好有爱呀

淘淘之妈咪

看着就有食欲，你真是太有才了

fjonlyone

回复 duhuaifang 的帖子3 H5 U" D$ P4 w7 Z  {" n5 S; c- r

9 x  k% o6 v' \1 O$ w: m3 z呵呵，这种是可以用西葫芦，我之前还用西瓜皮做过，也挺好吃的，不过当时没顾上拍照片！

fjonlyone

回复 钊钊妈@bj 的帖子$ I6 r  T3 U5 F# c  y
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呵呵，谢谢钊钊妈夸奖！

fjonlyone

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5 u* s# T) F) ]1 X: k2 r嘿嘿，谢谢淘淘妈夸奖，这个可以做给淘淘吃！

江乐儿

美食家

fjonlyone

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嘿嘿，谢谢夸奖啦！

豆豆的点儿

西瓜汁？？

指尖上的精灵

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" k4 i4 r6 X8 n* i/ T我们家叫糊塌子，我爱吃，沾着蒜汁，香啊....

gcr0320

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早餐做的很丰盛

duhuaifang

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我们家叫糊塌子，我爱吃，沾着蒜汁，香啊....

流口水啊……

哈皮宝贝儿

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我正饿着呢...小孩子的东西也这么有食欲哇