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硕 士

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-12-3 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
果蔬酵素做起来挺简单的
8 X6 i+ m' z8 c3 M只是要求太高了. h. r* @5 E/ M% A5 S, ?4 k1 u
所有的工具和材料不能沾一点油和水; f! {: W/ T" u5 N
果蔬和白糖1:1
) T8 n, m5 x) h% P  l; \( v一层果蔬一层糖的放
9 Z$ @, a, A2 f" O/ L: q* E然后密封起来三个月3 q2 L' m% ?* e) k% d  q
就可以了8 R* i( D& d3 ^- G  o& |2 A4 F
密封保存在背光的地方+ G0 e5 Q5 d! V# U2 |2 O
三个月后就可以开封吃了+ g$ ?( M0 x8 R! ]# H
过滤掉皮渣# q6 C! H# i' m$ ], A/ J4 h7 Q# w
留下液体
2 t# j% t7 h) p3 ^" ~  U. E+ o每天早上喝15毫升
" f- p; f9 [8 R. I4 w! k- i* o. c
刚喝入口,有酒味,然后是甜味,必定糖和果蔬是1:1的
4 b$ ~+ c# w' M: J6 J我用的是葡萄,大家也可以用其它的果蔬来做4 v) t( H9 }# J8 @& t7 s% d  ~2 Y
如果用红糖代替白糖
5 O' P) b6 \6 V0 u4 U4 E一定要加入柠檬来杀菌
. ^8 u  d( V4 k
* G, w- ^5 T3 _5 u, V. @6 E+ \  Z: t3 ~) f2 A
以前做酵素的记录:9 [3 ~# X; b9 I& r
葡萄酵素第一季、制作篇:http://www.bjmama.com/thread-1241486-1-1.html
; [3 [, D5 B2 J  Y7 y+ F9 g4 K+ {; @$ M
葡萄酵素第二季、一周后观察篇:http://www.bjmama.com/thread-1248202-1-1.html1 T- Y- |. N0 u
/ J9 C# s2 E6 D, w0 q& x* a
葡萄酵素第三季、半个月后观察篇:http://www.bjmama.com/thread-1254010-1-1.html
2 n$ Y* P2 B6 l0 Y6 t9 U6 N
+ K; s6 `& Y1 e5 j
8 Y+ Y/ D; O7 B  P; X

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宝宝生日
2008-08-08 
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够详细的,这是做完怎么吃的
团长编号 MW10423

硕 士

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宝宝生日
null 
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本帖最后由 通州葡萄紫 于 2012-12-3 17:03 编辑 3 ?+ `, ~3 n. U. b4 z8 |5 F
果飞 发表于 2012-12-3 16:55
; x7 m5 b2 f. E7 e6 R. C够详细的,这是做完怎么吃的

( C8 o# {1 d7 l* B
6 v% `4 `9 f  r/ |/ D' k每天最多15ml兑凉白开喝,最好是饭前空腹,好吸收
团长编号MW11747

版主

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宝宝生日
2009-09-09 
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这个好像可以试试呢

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宝宝生日
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妈网红人 厨神

太有爱了,只是做起来很需耐心和技术哦
Ryan妈爱小P恩

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宝宝生日
2011-09-28 
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没试过这样吃
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【葡萄的美好生活】葡萄酵素全过程~吃着味道还不错的说~~~ ...
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