通州葡萄紫

果蔬酵素做起来挺简单的
% X/ A$ z* i0 p+ y只是要求太高了$ }! B$ e8 m. S$ \* q
所有的工具和材料不能沾一点油和水) D; r* y% g4 e; ?! @+ `0 g
果蔬和白糖1：16 G9 {9 s" ^  R: N
一层果蔬一层糖的放& E5 b; A, W7 O7 v' H/ n0 h+ w
然后密封起来三个月
* t* s. g+ p! o3 f! A就可以了4 M. o! J6 u3 E% u5 P- T2 i
密封保存在背光的地方  D1 z% J' q( ~, S% H7 m
三个月后就可以开封吃了
; d; Z4 S+ v7 L" i* @6 E2 `过滤掉皮渣
# r4 G. y( K6 M" D( x# ?. S) _! J留下液体$ i% V/ F% V" [) O/ x
每天早上喝15毫升' y/ V! H; X& i  X( _5 x

$ v8 e' T; O' d! P' `# a/ Z刚喝入口，有酒味，然后是甜味，必定糖和果蔬是1：1的
) g0 e. H% q4 C  _1 M) {: V0 @我用的是葡萄，大家也可以用其它的果蔬来做7 U5 ~8 t) n" w6 j
如果用红糖代替白糖5 T4 C0 s0 L0 C
一定要加入柠檬来杀菌
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以前做酵素的记录：
2 u9 v, \. L6 _' r3 q! H# W3 p葡萄酵素第一季、制作篇：http://www.bjmama.com/thread-1241486-1-1.html( C/ X; Q" Y8 p' B; ]
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葡萄酵素第二季、一周后观察篇：http://www.bjmama.com/thread-1248202-1-1.html
, A8 K' n0 t+ [% B: L# N) Q0 h9 I$ |
5 `5 J6 t' u, {4 f2 B4 A% S. |葡萄酵素第三季、半个月后观察篇：http://www.bjmama.com/thread-1254010-1-1.html
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果飞

够详细的，这是做完怎么吃的

通州葡萄紫

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果飞 发表于 2012-12-3 16:55
( c: J9 H1 t& R; i% M0 Z3 c% l9 r% K够详细的，这是做完怎么吃的

, J8 W. t9 q  t; S- R
) |1 J/ L# p- @  F/ q) W& Q$ a! @4 ?( h
每天最多15ml兑凉白开喝，最好是饭前空腹，好吸收

小豆豆/aiq

这个好像可以试试呢

米米鱼儿飞

太有爱了，只是做起来很需耐心和技术哦

Ryans妈咪

没试过这样吃