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宝宝生日
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发表于 2013-8-18 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 梨花一枝春带雨 于 2013-8-19 14:43 编辑
1 Z( k% a; `5 A
# W) p4 Z  o0 F1 @1 I: ~     我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜 ! R+ U! C* E9 k. s9 g6 k4 N" k9 c
. r# p% H! P2 E- j5 K. {% y
         http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
这是最后一道菜了,为了积极响应妈妈网的号召,备了4套大菜,嘿嘿,最后一道红烧排骨- H' Q! d& J' z, ^$ D( r4 j/ Z
   食材:猪排骨、小葱、葱、姜、蒜、辣椒5 P2 g7 u7 S. D7 H
   调料:盐、鸡精、十三香、料酒、老抽
( [* @0 ?9 H* f7 ]* t1.将排骨洗净,放入盆中备用
# {# i1 i6 f. n) o5 F5 z                        - @$ h" V% m! _2 }, ]
2.葱、姜、蒜切段备用
& @/ A) ]- ~0 |! m                        & T1 ?1 s+ I# s+ I, I( j0 z: w! {* a
3.锅中放入凉水,将排骨放入锅中焯一下水
( Q/ h( l  a, }$ u                       
$ |/ j& m$ f# B' J6 A4.待水开后,撇去浮沫,捞出排骨备用7 X$ z, S1 r# [: q$ Z! P
                       
& T& o  z/ w7 x' c5.锅中放油
0 c+ z: l; T3 g                       7 ~% \; z: w* I& t2 p' h1 v$ A
6.油热后放入葱姜蒜、八角翻炒,炒出香味后倒入排骨,料酒继续翻炒
5 ^: i' T0 }4 |7 N                       5 X6 ^& m4 x# {7 W$ j
7.排骨炒至表面金黄色时,倒入足量水,没过排骨即可,倒入老抽,盐、放香叶,大火烧开转小火烧30分钟即可出锅
1 \4 e4 u) k  ]/ N0 L) T; X4 d# d                       
4 b" F7 T; A9 b4 o2 Z* ?8.出锅~~~放适量鸡精翻炒后出锅,撒上香葱段,点缀一下
# M# B7 z, l1 n% [                       
  {0 F# l0 K& Z# r7 }( P哇·终于完了~四道菜~~~终于备齐了- E3 v6 i& C2 g8 x/ Z+ W! X  J* g% |
肉末干煸四季豆、回锅肉、可乐鸡翅: _) L' w# C$ y/ y/ U
( v& |% s! j* l+ _0 @) B/ G
健康有妙招:
0 f' v& _% ]2 b" K: y! e% O1 D9 Q4 ]) W7 i
' G6 S3 y! v( R. E
猪排骨提供人体生理活动必需地优质蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,尤其是丰富地钙质可维护骨骼健康,具有滋阴润燥、益精补血地功效。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
3 l/ Q6 D+ f0 ]  E; j适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
/ o; P3 q1 s# ~( C( Y& v禁忌+ O7 b: y" Z' a' V
猪排骨:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉增加、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。2 p2 [9 z5 y8 L2 t. [$ m7 B
.
$ l* @  |# T: U7 h) y8 h
/ K, L1 o% `" t* \) N: G6 d7 T4 w' j
1 ~9 ^: H4 j, ~! [: K
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都是肉肉呀
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秋天要上膘嘛~~~

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6 j3 L0 P. y( B; f3 g1 a. C& b( }4 E楼主的图片太大了,哦
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7 k9 z. H% |1 B, Q7 ~7 M0 S刷新一下就好了~都是处理了的~~~
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我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜 -宝 ...
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