梨花一枝春带雨

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     我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜
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         http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html 这是最后一道菜了，为了积极响应妈妈网的号召，备了4套大菜，嘿嘿，最后一道红烧排骨
/ N; G. A8 m* X   食材：猪排骨、小葱、葱、姜、蒜、辣椒
0 f8 c; I' I  W0 y' {4 D' S   调料：盐、鸡精、十三香、料酒、老抽
8 O5 t' g. Y: N/ {' r" S6 k. W8 S) I1.将排骨洗净，放入盆中备用4 P  L, v9 C- x
                        
. X/ S7 |& h' z" \+ a6 w2.葱、姜、蒜切段备用6 ~3 @. {8 k3 B6 {+ c4 K5 r# ]; b$ }
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3.锅中放入凉水，将排骨放入锅中焯一下水
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  P, u: q8 v/ `4.待水开后，撇去浮沫，捞出排骨备用1 x# e& T; s9 X5 r" Q
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5.锅中放油* ?/ v8 K7 D& [* r1 F- i
                       
7 D! n/ ]' a- \& E. h7 N6.油热后放入葱姜蒜、八角翻炒，炒出香味后倒入排骨，料酒继续翻炒
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7.排骨炒至表面金黄色时，倒入足量水，没过排骨即可，倒入老抽，盐、放香叶，大火烧开转小火烧30分钟即可出锅. y: U& ]( q& F/ ]' ^# L
                       
' b. C# \- T7 p8.出锅~~~放适量鸡精翻炒后出锅，撒上香葱段，点缀一下
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哇·终于完了~四道菜~~~终于备齐了
# {" B3 E# k  T$ e肉末干煸四季豆、回锅肉、可乐鸡翅
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2 g5 H8 i4 v* K' v2 w4 K5 ]健康有妙招：
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猪排骨提供人体生理活动必需地优质蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，尤其是丰富地钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血地功效。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。
5 V" V& h. i% U- b6 l; s适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。- |) ^, ~% S$ e5 B1 r
禁忌) b7 Z7 ]1 ]/ L' j
猪排骨：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉增加、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。7 U8 o: K0 B  g( o* ~" m
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hinaly

都是肉肉呀

梨花一枝春带雨

回复 hinaly 的帖子$ C( M. B6 W, s+ K: R

5 h! l3 e3 t4 d/ j秋天要上膘嘛~~~

feiyumaomao

回复 梨花一枝春带雨 的帖子) o, j# w2 |5 s$ o( j# Y
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楼主的图片太大了，哦

梨花一枝春带雨

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1 q% e& d3 _6 A% \刷新一下就好了~都是处理了的~~~