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本帖最后由 月光橙子 于 2013-11-27 09:16 编辑 ; e, g, c" v' D
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谢谢小编鼓励上首页' a ^. ^2 n; y3 }3 ^% y7 G
橙子美食屋之一:预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷
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橙子美食屋之二:冬日另类火锅---美味番茄鱼锅5 y" o2 {, f$ j1 m( Y
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周末去超市看到货架上卖韩式大枣茶,6 0多元,看了下配料,无非大枣和蜂蜜,还有糖。
9 S# L2 A. T( B( h& F# b _* q$ T想起家里的新疆大枣了,自己做放心又量足这次在妈网组织的这个新疆团,大枣真的非常甜,估计糖都省了。 * S' \% |9 B9 Z/ M
回家做了,果然不错,冬天喝上一杯,暖暖的,喝了还不会发胖,营养丰富又舒服。
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9 m1 g) }6 x' Q! a好了,介绍下流程。
+ x X5 b9 _9 N首先洗一洗大枣,就不多说了。
2 f( p3 X: \( d我家正好有两种枣,一种是新疆骏枣,个大核小,很甜。一种是新疆灰枣王适合泡水,蜜甜。这两种枣我打算都用上。
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9 E+ n, G0 |2 e+ g- C o7 ?骏枣个大肉质厚,切片。
" v8 o# | N4 b* ?/ [1 S2 |9 f灰枣个小,切成丝。
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将片的大红枣放进电饭锅,放入水抹过大枣就可以,煮上20分钟左右。/ D: v5 {& P' h& s0 e9 a1 z
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用饭铲子碾一下,蒸熟了,一点都不费力。" C5 B1 m2 T& ~0 V6 U. j5 }, m
. \+ o% t0 L5 x/ D6 J7 g! v1 @放入蜂蜜1 p9 S9 G1 o6 c- A6 l' w R$ D
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搅拌均匀
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' s' I. h; D" P4 b8 g l( ]再放入准备好的灰枣丝,再搅拌。
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