xingfu214

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【国庆美食之旅之五】阳阳爹的厨艺秀，秀完中国式比萨，来秀地道的美式比萨，哈哈！！) b$ j, @7 s# y' o. M) o: a! r
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# {8 m0 d8 ^  h$ U+ O阳阳爹的厨艺秀第一集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-961109-1-1.html
% B+ L$ x7 ]1 [5 O( d6 @) h阳阳爹的厨艺秀第二集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962188-1-1.html' l* j# e+ P: ~1 E! z2 p& g
阳阳爹的厨艺秀第三集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962791-1-1.html
  G" g1 v2 ^8 B9 f) d! v阳阳爹的厨艺秀第四集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963081-1-1.html
# x0 J; G% M% C9 L- F8 C# ~阳阳爹的厨艺秀第五集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963896-1-1.html+ ~$ ~& s5 l: b% ^  J5 I$ C. M& }
阳阳爹不秀厨艺，改去外面吃了，第六集，请看链接：http://bjmama.com/thread-964923-1-1.html
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阳阳爹厨艺秀第五集了，这集是地道的美式比萨，看着好看，吃着又好吃，这个是阳阳爹国庆厨艺秀的最后一集了，因为他已经回到他热爱的工作岗位了，哈哈！！！
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xingfu214

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7 L# S# D( T5 ^, P3 _第一道工序，活面，阳阳爹用的是面粉、鸡蛋还有加奶活面，不放一点水，这个味道就是香啊！！！让面发起来，这样作出的面饼才厚实，有层！！！

xingfu214

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% D! [* [" I: x. Q第二道工序，把准备的料都切好，有苹果、梨、肠、紫甘蓝还有乳酪，乳酪切成碎末，豌豆洗好备用！！！

xingfu214

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' Z$ f( A8 r+ h$ F8 P% ~$ l/ N第三道工序，烤箱预热，面饼铺盘，铺盘之前在盘底抹一层油，这个是一个亲提醒的，我忘记写上了，哈哈！！！) a# B. v! u8 Y! K+ P

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xingfu214

第四道工序，把番茄酱抹在上面，这次用的是亨氏的袋装的，以前都是瓶装的味道不是一般的酸啊！！！1 a( v' o5 a" K$ ^+ B) R, k
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xingfu214

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第五道工序，把准备好的料铺在面饼上！！！这第一张做的是肠的，有玉米肠和烤肠，加上些紫甘蓝和豌豆，把乳酪均匀的撒在上面，哈哈！！！
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着急忙慌带孩子

喜欢乳酪多点多点再多点

xingfu214

第六道工序，上烤箱烤，哈！！！) I: K" l9 A! c: a+ Z1 u2 P' r  J* f

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xingfu214

瓦咔咔，上桌了，哈！！！就是乳酪有点糊，但是味道不是一般的好吃啊，哈哈！！！4 R: i' `" x$ L$ P
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xingfu214

第一张做的是肠的，第二张是纯水果的，有苹果、梨，再配点紫甘蓝和豌豆！！！; j1 z, p2 g0 [' {  r* d. n& B" D
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xingfu214

切好，摆在盘子里，看看我咬了一口的比萨，哈哈！！！
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空白。

哎呀！！！！！！！！我把链接发给我老公！！！

两只小熊

好像有点糊了哦

xingfu214

回复 两只小熊 的帖子7 p; a, H0 c0 t7 ~5 s6 p

2 t9 T3 S5 O$ y, b/ q% m0 n3 Q* b 没办法 还掌握不好烤箱哈哈

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子
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一般210度，25分钟就好了

xingfu214

回复 两只小熊 的帖子! ?3 T: G. v# U& B0 s( D% [! }& T

; n+ K  j+ k$ T' w2 p4 ~2 S不行 10分钟左右上面的奶酪就有糊的了

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子. ~' O0 T. q. X6 ^

! ~+ o+ y0 y+ P最上层的奶酪可以先不放，等快烤好了，在拿出来铺上烤5分钟就好了

xingfu214

回复 两只小熊 的帖子% J" d- D/ G: w- |

" r% r% _  L: J8 L) Y! x' {" v我老公已经想到了 下次试试几种方法 这是其中一种

虎姥爷

xingfu214 发表于 2011-10-8 21:03
) C2 `0 o8 q8 o/ E( j- _; w回复 两只小熊 的帖子
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% K* g0 h* I  d# p7 ?3 ~$ K不行 10分钟左右上面的奶酪就有糊的了

0 P& h6 p1 s# {2 {: G; p上面可以盖一层铝箔

虎姥爷

烤盘里抹油不？