xingfu214

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( ], q7 b1 g4 {. l# y3 }) v【国庆美食之旅之五】阳阳爹的厨艺秀，秀完中国式比萨，来秀地道的美式比萨，哈哈！！$ |7 J6 r, ~5 j4 r( h: P

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2 l; C$ }! u% v# z阳阳爹的厨艺秀第一集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-961109-1-1.html
1 e/ y4 B( N; w( ]4 X" r/ O阳阳爹的厨艺秀第二集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962188-1-1.html* ^% V" b: p0 @+ Y: i8 `/ c4 E6 Y
阳阳爹的厨艺秀第三集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962791-1-1.html
: U. G' |% S/ [0 q+ ]% o2 ]阳阳爹的厨艺秀第四集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963081-1-1.html
: C9 K. U5 |) t- G4 e6 v: n; P阳阳爹的厨艺秀第五集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963896-1-1.html& _- I8 l( f- f, L4 |
阳阳爹不秀厨艺，改去外面吃了，第六集，请看链接：http://bjmama.com/thread-964923-1-1.html
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2 M, a0 ?$ V  M! U; K3 V2 g  w; k阳阳爹厨艺秀第五集了，这集是地道的美式比萨，看着好看，吃着又好吃，这个是阳阳爹国庆厨艺秀的最后一集了，因为他已经回到他热爱的工作岗位了，哈哈！！！
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0 R# X8 q- D6 _; R1 _' E% s第一道工序，活面，阳阳爹用的是面粉、鸡蛋还有加奶活面，不放一点水，这个味道就是香啊！！！让面发起来，这样作出的面饼才厚实，有层！！！

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' u2 X0 l) h# k  P3 s* K! _第二道工序，把准备的料都切好，有苹果、梨、肠、紫甘蓝还有乳酪，乳酪切成碎末，豌豆洗好备用！！！

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第三道工序，烤箱预热，面饼铺盘，铺盘之前在盘底抹一层油，这个是一个亲提醒的，我忘记写上了，哈哈！！！
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第四道工序，把番茄酱抹在上面，这次用的是亨氏的袋装的，以前都是瓶装的味道不是一般的酸啊！！！0 P7 M4 U0 a; y# ]

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第五道工序，把准备好的料铺在面饼上！！！这第一张做的是肠的，有玉米肠和烤肠，加上些紫甘蓝和豌豆，把乳酪均匀的撒在上面，哈哈！！！7 c5 [# D, M, H  E) `  p8 H: e
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着急忙慌带孩子

喜欢乳酪多点多点再多点

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第六道工序，上烤箱烤，哈！！！1 e0 |) H1 S' P8 ?; N
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瓦咔咔，上桌了，哈！！！就是乳酪有点糊，但是味道不是一般的好吃啊，哈哈！！！" Z' ]' g7 X/ y; K; j! @
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第一张做的是肠的，第二张是纯水果的，有苹果、梨，再配点紫甘蓝和豌豆！！！; z( w/ a7 s5 H' j- v1 O

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切好，摆在盘子里，看看我咬了一口的比萨，哈哈！！！
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空白。

哎呀！！！！！！！！我把链接发给我老公！！！

两只小熊

好像有点糊了哦

xingfu214

回复 两只小熊 的帖子7 D, o4 e2 o. [0 B
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没办法 还掌握不好烤箱哈哈

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子; |/ _; t! {$ B8 N9 A  t
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一般210度，25分钟就好了

xingfu214

回复 两只小熊 的帖子
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* K* N8 \+ U) ^, Y8 Q7 o不行 10分钟左右上面的奶酪就有糊的了

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子0 [3 K+ Z; v- `$ T

) N) ~* p$ {  @% C5 t; D: ^* ?& a  @最上层的奶酪可以先不放，等快烤好了，在拿出来铺上烤5分钟就好了

xingfu214

回复 两只小熊 的帖子6 t- m) g( ^& W9 X; C+ U7 T

  _# `* u2 w. L我老公已经想到了 下次试试几种方法 这是其中一种

虎姥爷

xingfu214 发表于 2011-10-8 21:03 , p$ F) c+ Z6 j- m% l$ K
回复 两只小熊 的帖子; v9 ]) @) M( B# u

7 X3 g4 ]2 Z& w. ^不行 10分钟左右上面的奶酪就有糊的了

( ]( g6 p# X1 ^. O上面可以盖一层铝箔

虎姥爷

烤盘里抹油不？