- 妈米
- 132943
- 经验值
- 94551
- 在线时间
- 388小时
- 宝宝生日
- 20090110
- 注册时间
- 2010-3-31
- 帖子
- 16307
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 94551
- 精华
- 39
- UID
- 3982427
      
- 宝宝生日
- 20090110
- 帖子
- 16307
|
本帖最后由 两只小熊 于 2011-11-28 13:00 编辑 0 P8 W; H- j" B: z
( r" I; b7 a2 w! I
酥皮我自在网上买现成的了,八毛钱一个
8 l9 S4 [6 B! d( `* \( [配方:
" r9 ~1 c. p& T+ ^6 @蛋挞水:淡奶油220克,牛奶160克,细砂糖80克,蛋黄4个,低筋面粉15克,炼乳15克,葡萄干适量
3 i, Z3 _7 d( N+ l9 p) W千层酥皮:低筋粉220克,高筋粉30克,黄油40克,细砂糖5克,盐1.5克,水125克,黄油180克(裹入用)
- Z6 o. {: N7 R210度 烤25分钟$ v/ B* |4 p: b2 a9 u
, U9 Z* ~$ {1 h8 ^9 g" G- s
6 w! [9 h% i s K/ n
$ \& [4 b- M# a; i3 L! U% \: C
) w2 u# l2 H6 p9 d- A4 i1 ^
|
|