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宝宝生日
2011-04-04 
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楼主
发表于 2012-1-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:53 编辑
, I2 P, z. |. S' v
: Q4 {# L2 Y2 h9 h第一次来吃版,春节第一天,先给大家拜个年哈!!
) a9 f) x; [/ `: g, X" _6 \       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年,捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家,对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨(此处省略一万字。。。。)       以上都是虚的,做为一个合格的中国吃货,逢年过节,亲朋聚会,必须把吃放在首位,过年有奶奶照顾小咔咔,有宝爸帮厨,厨房又是咱主场,天时地利人和,宝妈大展身手吧。
, v. |* f. O8 e7 f, U不多说了,上菜。。! V0 ?% a7 ?4 t6 I
+ @( s* u  l, g/ H- z5 B
先来个最红的
& I) T6 E6 A6 C0 m& ^) T) g
) l* |. G' r7 }' i红红火火之清蒸闸蟹5 ^) d' p" w* \
0 H: i6 V; r# K
从里到外的红  _- T( f% A: h4 U6 }1 G9 `
0 k; X2 t* G! N* I* q4 E  |# F( `
" Z$ R( Z4 ~7 {) U; G4 q) D$ [
! I: U1 T1 ~- y. k
鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝
9 y- V+ ~$ {; A4 A* g+ o) S
- J* k/ }  ~: a  `2 t+ t0 `1 r; u
- \6 _1 t7 V! r2 \5 d5 c
年年有余之清蒸多宝鱼
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! B9 r( }% `, m- l7 {% I) M/ M, }$ M8 l; P' `( V, ]
美容养颜之肉皮冻( x  R5 k6 H9 E1 e

7 K/ K8 @7 Q, ^( ]6 D0 E6 W7 u1 K( }( J! |* \: E) J2 q* w
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红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了,可惜没备用图片了); Y% P, n* V$ C0 b4 l- M6 a# N: |
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  {* |4 U8 `2 }/ o+ J

2 |2 U: b6 l9 D老公的最爱干锅茶树菇
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& p' f$ ^/ D# R  Y0 V6 X9 i9 e, D& {- l' |

6 X3 ^  v! W/ P年年必备葱烧蹄花/ e( E0 N5 s& R+ b9 u8 @1 v& q! R. _
6 p. ?4 P/ f4 R9 h

9 G7 w5 a3 N: _) D  t; d) L4 h: f$ l" Q2 x
家乡情结之大拌凉菜
8 b1 f7 O( _2 e1 f. k
8 Q9 a8 e/ n7 U& L  M! A9 g4 x7 O* i, f2 T  V) ^- {, s; y

& s% I8 h! o) }5 b$ A0 x5 t) l8 G: A
大团圆
3 f! W; r, v" l6 I! G. t+ r9 i  y% G

: b# V. ?- R( O& R8 Y
" ~7 V+ N: ?( b: A# L9 B3 z0 g全家福
) F6 h* F: ~! [7 c1 J4 X' \8 A6 U0 \% z/ [4 @8 `; X
* D, Q0 Z! \' Z* }* M: o/ f2 i
  _% U7 C7 s0 d
  q: y. e0 t- S: D
今天新做好的水晶肘子,年前时候忙忘了煨肘子,年夜饭时没吃上,小遗憾吧( z4 n* E0 ~: _6 o+ H  R
7 Q4 i6 b# P; k1 ]' M$ Z$ q/ a

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; V8 S+ g4 [  E" K- K& H7 o$ K2 ~: j! |* c% z
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: i8 w7 V9 @3 R6 E: ~5 q) Y% w! {. m) p; i/ U  [

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 海鲜好诱人,推荐上首页秀秀啦.
豆豆的点儿 + 45 过年发帖奖励

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-24 22:53 编辑 - o* \/ J, Q& U- V

3 E8 Q/ ^* u  \# @6 O3 Y2 d9 Z: w# E居然被推荐到妈网首页了,飘飘然中,哈哈。再上几张图以示感谢。
0 y: ]: \, S6 a' b初二啦,连着几天的大鱼大肉,肠胃快HOLD不住了,晚饭来点清淡的" J3 w( B% @+ U6 P$ n( B! L

" M9 e. f9 k, d# A# w冷面热做(好象只有在东北部分地方才这样吃)( n; ]) ?  k, l% o0 N
材料:黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜
3 j8 v0 V4 U( H6 N/ \- ?' O  Y9 |" |! S0 c% }) H2 _
3 \7 K, m1 g2 B# _* b% x
年前自己做的辣白菜,来个特写
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; ~& D# W# N1 b" v8 N' ^
: o4 O) o+ q3 L3 t( _, Q* G" A做法:1、干冷面用凉水泡开,我家用的是真空的,不怎么干,半小时就可以泡好+ L, s* N, z/ ]2 j" L$ {. B
泡开之后用手搓一搓,争取每根冷面都分开, \# _2 J6 a' v$ l3 p# V

! F" B6 @* Q: Z9 ?+ K. t' y: U6 U' ^3 @& a8 w5 V

5 N* @4 M5 ]" K+ M8 A0 [2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释(比吃火锅稍稀点)、鸡蛋煮熟去皮切两半
4 ]# W- K# a5 s; `% L9 e1 c3、烧一锅开水,边上备一盆凉水,冷面下热锅一分钟捞出,立马放在凉水里(筋道不沾,最好一碗一碗煮)% h: b1 I! A8 F6 e: A" e* e7 r
4、从凉水里捞出放在碗里,浇上热面汤,分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻
' {3 G% k7 E! u' M& d, P8 S% u9 M+ E5 O
( F- D, s% W; d* f: K
/ G9 P$ _/ {- S! p, R6 N* Q
再来个小菜; L7 d3 G0 x2 N8 e' b$ }
凉拌双翠(哈哈,自己起的名)
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2 H; n4 W4 I6 x' W/ X$ S: J材料:青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻
( s2 M* F9 v/ b0 |5 Z( y% h" v( n+ m3 V% y% Y% l. s
(图片不小心删错了,汗)
- ]& S# V; k2 X/ |- j$ _$ b做法:1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉/ A5 o* t% `2 W
2、青笋丝焯水,快速出锅放入凉水中! w  S9 C. y1 K# ]5 N- W" ~
3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。5 C4 {1 r# y% }- @# ?3 @! _& j
4 n* i" |& b3 g

( q, t( z$ Q9 m  ?+ u1 N/ ^% t1 o: X1 d

' @# b2 ]% k6 ?5 k, I$ U! f盛盘,晚上照的偏色,翠绿翠绿的十分喜人
7 A; x, r# }2 R( r* W+ Z  S( U1 L4 ^
& ]; y; }1 S+ w. w2 j) y* A
" Y, k; l, M( r" m0 J8 _; x8 f6 S% J
一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜,口水ing..
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+ g& R/ p2 A# e; t
( V, [( m/ h5 ^# \# l0 s; }4 X9 d+ E+ i2 T# n- x0 z! C
2 d, E- @0 y! Q

点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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有鱼有肉还有海鲜,真是丰盛啊

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:02 编辑 ! y& V! K1 Z# @( T) z
, _+ @! a- r5 P- n* c$ b
多谢版主~. x. N+ N8 H6 B! i: Q3 ?3 x

$ E% `* O1 r7 O$ x1 ?全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈

点评

豆豆的点儿  没错啊,说的好  发表于 2012-1-23 22:00

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 豆豆的点儿 的帖子: _& Q8 I( G% ?  X1 ^% c1 C, X
0 n7 }7 h$ q5 A8 J* ^
多谢版主~
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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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多谢版主~
% f0 e3 W  L' h
% _; W0 r, Q+ ?! D  p全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈
没错啊,说的好
毛毛妈

高 一

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真的不错哦,看着就好好吃~!

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2012-02-19 
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不吃海鲜的飘过~

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2011-07-30 
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回帖王

家有大厨,真厉害啊!
麒妈 团长MW10981

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宝宝生日
2008-08-29 
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还是家里的年夜饭丰富实在哈~, o. |9 g! t4 s
看着就好吃~赞一个~
晴晴妈 MW12690

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2010-10-04 
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能干的妈妈呀!
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2010-05-05 
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多少个人吃呀,好多亚

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宝宝生日
2015-04-13 
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真是好手艺,羡慕赞一个!

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 一朵黑桃花儿 的帖子
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" Y- a  B9 l+ M' K* u" y/ x+ V, P  P6 v是啊,主要是在家吃比较有气氛

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 ♀枕头上的猫 的帖子
9 Y5 v* g" ?3 n- R7 B4 G% w; V0 w9 q- r' z
从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了,终于吃成了肥妈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 chq0923 的帖子
" Q  U) T6 b9 U4 W0 I* \- o9 E3 F# A1 O) G* c9 ~9 m
想做可以免费培训哈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 小懒猫小豆豆 的帖子
4 W7 f2 ]6 r% l$ D) B8 h4 F  q
7 p7 \6 k6 _# e& b# O& X0 t2 J你那离京深那么近,真可惜了,哈哈
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