ericlys

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第一次来吃版，春节第一天，先给大家拜个年哈！！6 \+ k/ z- g, {7 {
       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年，捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家，对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨（此处省略一万字。。。。）       以上都是虚的，做为一个合格的中国吃货，逢年过节，亲朋聚会，必须把吃放在首位，过年有奶奶照顾小咔咔，有宝爸帮厨，厨房又是咱主场，天时地利人和，宝妈大展身手吧。6 P# p/ e- g& _9 g; [
不多说了，上菜。。
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先来个最红的
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# {" D3 D! a$ K4 ~红红火火之清蒸闸蟹
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从里到外的红
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" n  H. M4 f. `! }$ Q2 s0 {鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝
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. b" E: Y& V4 o年年有余之清蒸多宝鱼
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美容养颜之肉皮冻+ r( S2 _* @7 f! W) [% ?- l
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红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了，可惜没备用图片了)" j8 O8 v  ~0 U$ Q, d2 c

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老公的最爱干锅茶树菇2 x( C! q4 W9 ]4 v! K, }- {! X: X. z* D

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8 y* q) C( j- {$ ~% w8 b年年必备葱烧蹄花: y/ Q6 @% K( J1 O% \5 Z, b

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家乡情结之大拌凉菜1 ]4 N% f2 ?* x  }1 e
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大团圆' z$ [7 N& Z5 T5 D+ F
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全家福
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今天新做好的水晶肘子，年前时候忙忘了煨肘子，年夜饭时没吃上，小遗憾吧. n# r# _& Q+ N
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ericlys

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居然被推荐到妈网首页了，飘飘然中，哈哈。再上几张图以示感谢。
8 X, ^( Q( S' S- y, {9 h! u初二啦，连着几天的大鱼大肉，肠胃快HOLD不住了，晚饭来点清淡的) C2 n& m, ?; y  ]* s8 a) T  z# Y

9 v/ Y1 o) T- G- P7 I7 W* z3 _. u/ |冷面热做（好象只有在东北部分地方才这样吃）7 n5 [7 f! ?; `' Y! y( R# a
材料：黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜0 }- ~3 t' Z; D# m4 d# b) U% a* L
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年前自己做的辣白菜，来个特写
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: X/ v; t" a" U; w8 ?* p做法：1、干冷面用凉水泡开，我家用的是真空的，不怎么干，半小时就可以泡好& F' S1 E! ~: ~5 q+ E, a0 V5 \
泡开之后用手搓一搓，争取每根冷面都分开
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8 l2 ]: p. n. c: r2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释（比吃火锅稍稀点）、鸡蛋煮熟去皮切两半- x9 v# ]  H- D2 S& M" W
3、烧一锅开水，边上备一盆凉水，冷面下热锅一分钟捞出，立马放在凉水里（筋道不沾，最好一碗一碗煮）
' Z- ~8 J4 `6 W0 p0 l8 E6 L- U7 M' x* l4、从凉水里捞出放在碗里，浇上热面汤，分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻
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1 _: F, T) K$ W再来个小菜
8 g' P5 O' z& w" W' W. S$ N  x凉拌双翠（哈哈，自己起的名）" |. n+ g! n/ U8 w6 M- ^
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材料：青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻
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; k1 b( L( O" |3 O9 w  z* t6 `（图片不小心删错了，汗）) _* L* g8 T" A
做法：1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉6 L# ?2 K$ u. y4 G
2、青笋丝焯水，快速出锅放入凉水中
, Q* R/ c  U" Y! {0 q4 D- i9 w3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。3 P  z8 o& K# l2 p; z1 Q

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9 T2 w3 Z5 ]1 i# F+ [# Y
/ Z+ j* |7 f. t8 ]  }2 u盛盘，晚上照的偏色，翠绿翠绿的十分喜人
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一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜，口水ing..
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豆豆的点儿

有鱼有肉还有海鲜，真是丰盛啊

ericlys

' c  \8 b7 R" v, L
3 a! F4 x* C# d多谢版主~
+ K: j, L; @. c; Y4 H4 G
! [. T7 v+ \- ]2 h/ B! ]2 v全面搭配才是一个合格的吃货，哈哈

ericlys

回复 豆豆的点儿 的帖子7 k2 D& h% ^  c& P/ X- T$ {
, J: Z! `# M! O" K1 Y. U. _
多谢版主~  V- W: F1 S+ g" W; ?' y

" L9 }. ?# w- O* H/ d, K

豆豆的点儿

多谢版主~
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: K+ B: N) T9 Q% H7 D9 l: c全面搭配才是一个合格的吃货，哈哈

没错啊，说的好

♀枕头上的猫

真的不错哦，看着就好好吃~！

小懒猫小豆豆

不吃海鲜的飘过~

yuanyuecn

家有大厨，真厉害啊！

一朵黑桃花儿

还是家里的年夜饭丰富实在哈~  {# \3 r: M  `3 R
看着就好吃~赞一个~

5爱吃番茄

能干的妈妈呀！

bjh2o

多少个人吃呀,好多亚

俏顺

真是好手艺，羡慕赞一个！

ericlys

回复 一朵黑桃花儿 的帖子
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是啊，主要是在家吃比较有气氛

ericlys

回复 ♀枕头上的猫 的帖子
+ L9 i. c& V4 j2 O7 n+ v1 d. n* h% U6 _! ]# c$ X3 w! X
从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了，终于吃成了肥妈

ericlys

回复 chq0923 的帖子; f8 B1 ~, v* }( u3 `0 t4 ~" l! W! e

9 f# D5 F; O! S想做可以免费培训哈

ericlys

回复 小懒猫小豆豆 的帖子- y7 F. U  J) Q5 R) w5 \8 [* f: z

# N- R+ ?$ p9 q% v8 S) W你那离京深那么近，真可惜了，哈哈