ericlys

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第一次来吃版，春节第一天，先给大家拜个年哈！！
, d5 a; q2 B# Z- B. C) ]       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年，捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家，对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨（此处省略一万字。。。。）       以上都是虚的，做为一个合格的中国吃货，逢年过节，亲朋聚会，必须把吃放在首位，过年有奶奶照顾小咔咔，有宝爸帮厨，厨房又是咱主场，天时地利人和，宝妈大展身手吧。8 `* w( B! B' p9 |$ C# k
不多说了，上菜。。( n6 k: g! Q1 M2 x

$ A2 W: d" [2 S先来个最红的
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5 ?1 n2 b  ]* m8 ]红红火火之清蒸闸蟹( ^% L3 `" V1 G/ K  }4 v

( v1 G" m" `% v) {/ W/ [$ [$ H从里到外的红/ v* C* J1 y% D  D* p0 V2 ?
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鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝
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3 B8 f3 m$ W7 B4 S/ J, b3 D年年有余之清蒸多宝鱼! K' ?, {( r8 Z6 v& M' L

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2 E+ _" v& c2 o, V" A- t美容养颜之肉皮冻
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红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了，可惜没备用图片了)
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老公的最爱干锅茶树菇
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3 B( _+ J0 K9 m8 I1 j年年必备葱烧蹄花- }6 j: G7 U) d
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3 {1 X' N9 b7 D* D' ^6 M) V; I家乡情结之大拌凉菜
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大团圆
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- H, r3 u4 e6 o2 ?* C全家福
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6 M4 X# V) o+ J" q  E  C6 r, |) H今天新做好的水晶肘子，年前时候忙忘了煨肘子，年夜饭时没吃上，小遗憾吧
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ericlys

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居然被推荐到妈网首页了，飘飘然中，哈哈。再上几张图以示感谢。1 @" a) p- U6 i- `
初二啦，连着几天的大鱼大肉，肠胃快HOLD不住了，晚饭来点清淡的
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4 G3 z7 \0 i# y, F& h2 W冷面热做（好象只有在东北部分地方才这样吃）
- W; K. H" ^# x: O5 s材料：黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜- P# Z1 B, i( |' z

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5 C! {9 W, `/ M; _+ c6 r, O年前自己做的辣白菜，来个特写) I' W* n3 b  Q2 m- f, Z

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! |# |% t* _1 N/ R. }6 `& C做法：1、干冷面用凉水泡开，我家用的是真空的，不怎么干，半小时就可以泡好- N" L9 ]/ p: H( i; Q2 I
泡开之后用手搓一搓，争取每根冷面都分开
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9 [1 ~: {, z9 B) C! _2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释（比吃火锅稍稀点）、鸡蛋煮熟去皮切两半
+ U+ N4 J7 l5 b! C3、烧一锅开水，边上备一盆凉水，冷面下热锅一分钟捞出，立马放在凉水里（筋道不沾，最好一碗一碗煮）
% m8 s6 I0 E* p) S1 g+ @7 Y" z  ]4、从凉水里捞出放在碗里，浇上热面汤，分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻8 Q, E; b6 F5 r3 I8 s

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再来个小菜
* W6 H; g2 A1 @1 ]凉拌双翠（哈哈，自己起的名）
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# d5 q+ S7 T- e: q  ]# j/ m材料：青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻. W1 y; G: S4 p" s) x8 d  \

7 f5 \9 g) }2 B( g（图片不小心删错了，汗）4 w6 e, C8 X  N& J; p7 w
做法：1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉
5 c9 P' M7 E+ S/ @+ d2、青笋丝焯水，快速出锅放入凉水中
4 W0 i7 T2 H  i! x1 P( n( N3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。
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盛盘，晚上照的偏色，翠绿翠绿的十分喜人# ~3 O% j# ?4 {. n; i1 I. J$ r

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* s- P  K; n& w+ w一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜，口水ing.." N, ?" B0 e. G. u/ L+ c

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豆豆的点儿

有鱼有肉还有海鲜，真是丰盛啊

ericlys

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多谢版主~
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& K7 {9 ^1 o: X3 p全面搭配才是一个合格的吃货，哈哈

ericlys

回复 豆豆的点儿 的帖子
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; X9 b$ J# B: \3 F- m) j% X- h多谢版主~2 z. G( b/ L; g

9 e, K% \; n% G

豆豆的点儿

多谢版主~
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7 X6 ~* a% y# s# @5 ^. V% l3 p. ~全面搭配才是一个合格的吃货，哈哈

没错啊，说的好

♀枕头上的猫

真的不错哦，看着就好好吃~！

小懒猫小豆豆

不吃海鲜的飘过~

yuanyuecn

家有大厨，真厉害啊！

一朵黑桃花儿

还是家里的年夜饭丰富实在哈~9 R4 J5 g; T1 |* T
看着就好吃~赞一个~

5爱吃番茄

能干的妈妈呀！

bjh2o

多少个人吃呀,好多亚

俏顺

真是好手艺，羡慕赞一个！

ericlys

回复 一朵黑桃花儿 的帖子8 d# j; H2 N4 [  c- O6 x* a
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是啊，主要是在家吃比较有气氛

ericlys

回复 ♀枕头上的猫 的帖子( P7 M9 Q' c- P, Q7 K$ ?) R* a# W& N
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从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了，终于吃成了肥妈

ericlys

回复 chq0923 的帖子* m7 u0 ~. @7 O4 C! n" ?4 |
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想做可以免费培训哈

ericlys

回复 小懒猫小豆豆 的帖子
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你那离京深那么近，真可惜了，哈哈