ericlys

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第一次来吃版，春节第一天，先给大家拜个年哈！！
9 E% b" s+ M" w  @6 P6 r$ \       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年，捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家，对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨（此处省略一万字。。。。）       以上都是虚的，做为一个合格的中国吃货，逢年过节，亲朋聚会，必须把吃放在首位，过年有奶奶照顾小咔咔，有宝爸帮厨，厨房又是咱主场，天时地利人和，宝妈大展身手吧。
6 I7 o& v; ?. v( ^6 a+ k不多说了，上菜。。
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先来个最红的
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( }3 h0 o+ A6 Y& ]; w) z红红火火之清蒸闸蟹3 @2 a2 j7 [! M

) y- C1 Z6 e0 L从里到外的红
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鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝0 }9 K, L3 {. `& Z9 P1 E# i4 f

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8 R7 p/ S7 s6 W1 h% p年年有余之清蒸多宝鱼
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美容养颜之肉皮冻
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0 d4 }: c6 M0 P+ j4 K红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了，可惜没备用图片了)
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老公的最爱干锅茶树菇) {2 m/ Y- R4 K  b/ i

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( f: |; g/ S/ @* x8 w6 `* c年年必备葱烧蹄花
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) q( L9 W4 p9 U% E家乡情结之大拌凉菜8 q7 i1 u  w& V! a, y

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/ p; {% T9 q/ G/ x大团圆
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6 X; Q. s; W4 |* t全家福
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今天新做好的水晶肘子，年前时候忙忘了煨肘子，年夜饭时没吃上，小遗憾吧
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ericlys

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居然被推荐到妈网首页了，飘飘然中，哈哈。再上几张图以示感谢。' D3 T$ w2 w" l! P1 C" ?( K8 M2 R
初二啦，连着几天的大鱼大肉，肠胃快HOLD不住了，晚饭来点清淡的
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% I7 W6 K# o5 X& W' \冷面热做（好象只有在东北部分地方才这样吃）
1 l; Y  _* z7 U. C& ?( a材料：黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜
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1 W1 j0 w% `0 `年前自己做的辣白菜，来个特写$ I7 q+ V- w) C

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做法：1、干冷面用凉水泡开，我家用的是真空的，不怎么干，半小时就可以泡好9 f# o( N3 b, s& `5 ^
泡开之后用手搓一搓，争取每根冷面都分开
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7 E3 q' e1 j* l2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释（比吃火锅稍稀点）、鸡蛋煮熟去皮切两半
) g# z1 n& C1 q% F3、烧一锅开水，边上备一盆凉水，冷面下热锅一分钟捞出，立马放在凉水里（筋道不沾，最好一碗一碗煮）" v# R  a4 q( g
4、从凉水里捞出放在碗里，浇上热面汤，分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻
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  G0 x) @0 p4 W4 |再来个小菜) D, @# I8 e3 v
凉拌双翠（哈哈，自己起的名）2 L6 @, j* d% p
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材料：青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻
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* g) p8 k: i$ ]) \( |（图片不小心删错了，汗）
( Q3 c+ X* p# {4 K7 H' Y) z做法：1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉0 `' a" ~4 S( y9 g4 X
2、青笋丝焯水，快速出锅放入凉水中4 c6 V; J, _5 e9 H7 a
3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。) u; @5 e; t4 B
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7 }- b0 d5 W2 p  F: C& b2 y盛盘，晚上照的偏色，翠绿翠绿的十分喜人
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一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜，口水ing..
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豆豆的点儿

有鱼有肉还有海鲜，真是丰盛啊

ericlys

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多谢版主~
6 K+ j. N2 [% d. K  B) y3 B* S4 z) E+ @3 A
全面搭配才是一个合格的吃货，哈哈

ericlys

回复 豆豆的点儿 的帖子$ H& O$ |  N: }) N* c

% s% `8 Q& |9 Y* w# y多谢版主~4 w- ], ?- s8 n! E5 R, N) s; i

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豆豆的点儿

多谢版主~! R  @7 Q% l% s; K
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全面搭配才是一个合格的吃货，哈哈

没错啊，说的好

♀枕头上的猫

真的不错哦，看着就好好吃~！

小懒猫小豆豆

不吃海鲜的飘过~

yuanyuecn

家有大厨，真厉害啊！

一朵黑桃花儿

还是家里的年夜饭丰富实在哈~
2 D0 g9 Y2 `/ X8 C' q* ?/ i看着就好吃~赞一个~

5爱吃番茄

能干的妈妈呀！

bjh2o

多少个人吃呀,好多亚

俏顺

真是好手艺，羡慕赞一个！

ericlys

回复 一朵黑桃花儿 的帖子" [) h: ~; K# n  U* ?
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是啊，主要是在家吃比较有气氛

ericlys

回复 ♀枕头上的猫 的帖子
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从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了，终于吃成了肥妈

ericlys

回复 chq0923 的帖子
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想做可以免费培训哈

ericlys

回复 小懒猫小豆豆 的帖子
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: N; q- ^2 a* R你那离京深那么近，真可惜了，哈哈