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宝宝生日
2011-04-04 
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楼主
发表于 2012-1-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:53 编辑 , Q) g& m  z+ l, C( n

& L; Z' w3 ]( l/ Y" I第一次来吃版,春节第一天,先给大家拜个年哈!!
* a; m. y! s) A       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年,捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家,对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨(此处省略一万字。。。。)       以上都是虚的,做为一个合格的中国吃货,逢年过节,亲朋聚会,必须把吃放在首位,过年有奶奶照顾小咔咔,有宝爸帮厨,厨房又是咱主场,天时地利人和,宝妈大展身手吧。
" H- @$ t0 G3 I$ [( d6 W不多说了,上菜。。; Z6 u2 Y5 O( A/ l0 b
) O) m, s$ p1 P' f7 k8 T$ a
先来个最红的
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红红火火之清蒸闸蟹
1 Z' T% F; ]- `" `6 \1 b
- c( h$ g) x* c: @. K4 p从里到外的红8 D. z: L, r& u; v
( l, A  M2 E  b/ G( g6 l$ I; Q% T$ g1 ?
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; ]2 c. Z  g7 M8 S2 v
鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝8 ?; U( i6 s$ ^4 y* |9 b. _  d2 Y
1 T8 M- m/ p- {& T. A# Q
  H: A6 {/ V. y2 T3 I8 a
' e" n6 n8 T( x$ M  }7 Q
年年有余之清蒸多宝鱼( |0 i; ^2 z  u$ }  |
' t/ i5 o* M9 Z& @# X  _+ d  z
3 l5 w, T( L- p2 P0 f, ?/ ~

. f& \+ ^3 O% V5 l) J美容养颜之肉皮冻
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红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了,可惜没备用图片了)" ?1 Q% K# ^, \- K8 O1 v4 g
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) O, |4 x1 s% P6 r- _
/ ^! ^( v$ r: `
老公的最爱干锅茶树菇2 ?* g) V+ E) }

  t: p/ |6 B1 d5 r. ~, j/ H! f# O9 j
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: a4 n" a4 J0 o8 S年年必备葱烧蹄花
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4 }; r9 m. B. j- k
, `. ^' v/ d9 R9 r$ g: L8 G家乡情结之大拌凉菜/ U4 G/ @1 ]% m1 l/ e  Z
! C' `+ n& Q5 x" N" n; m% b6 h  F$ @

1 B( d$ n% {7 j9 N% L6 m! H
! G  w8 D; d1 X8 ~/ C4 T6 o
% ^. d0 S- o2 S/ l. Y, J大团圆1 P5 }6 e1 @( |' |

* t3 S1 y  h4 O, _! [4 R, l; p9 Y: f1 F9 a9 p
5 Z% g' z9 I: F, R* I- \
全家福
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7 I. z5 j. }3 ?- v* w3 B6 J/ x: G- B" P" s

2 I, I( u2 R! e! I, U今天新做好的水晶肘子,年前时候忙忘了煨肘子,年夜饭时没吃上,小遗憾吧$ X; h( G4 v! q. @( n  L0 j9 U
/ I4 w3 p2 d" p
% ^6 W1 I# o- i3 J- W

: N3 ]1 t, K, b. Z, L. m) p( x$ s6 J; o/ X& \+ z3 H; D3 Y, E

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- e" U( C* Q, u# B
1 Y3 B3 A5 F+ e- V

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 海鲜好诱人,推荐上首页秀秀啦.
豆豆的点儿 + 45 过年发帖奖励

总评分: 经验值 + 45  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-24 22:53 编辑
" d4 C) x/ c$ X: h
: @4 E: _0 `7 d- P居然被推荐到妈网首页了,飘飘然中,哈哈。再上几张图以示感谢。" a# X7 l  a' `, K1 k
初二啦,连着几天的大鱼大肉,肠胃快HOLD不住了,晚饭来点清淡的5 i5 N2 O& N( ]; G$ g

# I4 @/ h2 G) u冷面热做(好象只有在东北部分地方才这样吃)
$ J7 j) W( _- x6 M* M: T材料:黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜
9 f; R% R8 @8 M; K
5 Y9 Z" L" L1 k- K, P' X3 d4 z$ l% `# X- ]: X
年前自己做的辣白菜,来个特写
6 y" G1 j1 o- M5 j' a% g
/ r4 P; y) ^7 |! F+ E7 A. N) K9 ?0 u% _$ e

; |& ~0 K! S; A做法:1、干冷面用凉水泡开,我家用的是真空的,不怎么干,半小时就可以泡好1 ]) Y3 \" s6 p" |9 L
泡开之后用手搓一搓,争取每根冷面都分开
* X/ M) W( a( X! u+ L3 [9 J2 X4 M# @1 |1 n
+ S1 l. a$ t5 F" z9 G6 \
) `/ e% l9 {5 n% X6 b$ w$ M9 f
2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释(比吃火锅稍稀点)、鸡蛋煮熟去皮切两半
: D5 g8 G* P/ l$ W5 U6 l8 {* [7 O3、烧一锅开水,边上备一盆凉水,冷面下热锅一分钟捞出,立马放在凉水里(筋道不沾,最好一碗一碗煮)- h7 \% |5 n- V" i( H9 V6 `
4、从凉水里捞出放在碗里,浇上热面汤,分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻3 o& W5 Q) i9 V1 g% E, F8 ]9 A4 f
1 A8 k% A8 J: N5 j( i: r) D

4 [& P+ O+ w+ T/ ]$ @% j0 W& i5 f1 h+ N4 r/ v# u
再来个小菜
8 L) U1 V0 B( P" n7 p凉拌双翠(哈哈,自己起的名)1 B7 s- q9 O  Z/ X( E

9 @' T6 e+ x' N* P材料:青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻
# _' p& u4 F; ?% @
! q8 `& @. D1 ^0 ]+ l6 @7 \(图片不小心删错了,汗)6 y, T2 g& j$ \3 l
做法:1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉! J; M* m5 p" }, }" S. O1 V6 X7 d
2、青笋丝焯水,快速出锅放入凉水中, O* f. R8 j8 `
3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。
1 i/ q# Y, c2 W, l, ^  v
) O4 Y1 g6 o: _- O0 g3 n: K  C3 X9 t( P- M( ]- D, c$ Z

' M% X* A  r  j/ O: I4 x4 R4 F/ Z6 m: `2 V
盛盘,晚上照的偏色,翠绿翠绿的十分喜人
  |, c4 R0 L: Z
- k8 v3 ~# ?$ B
3 U2 i% {4 ?0 a# Z, Z, T! z8 a% l& J' |# L* r; @
一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜,口水ing..
$ B, u6 X! o) r( P0 P0 B' B, O: O  i# z! c0 e) `/ m4 O: h; m
( {5 |) \5 c( ]  [! b6 x( t+ z2 I
' L' a, l3 Y  P0 b  S
1 K4 V+ @# m- q/ ~0 k, U: x. C% z

点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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有鱼有肉还有海鲜,真是丰盛啊

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:02 编辑 : d+ i1 U* |; ]4 t0 \' n

3 B& [# j- {3 i0 Z多谢版主~
2 }3 Z) H2 {# j  j
& L+ u) f/ u( F全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈

点评

豆豆的点儿  没错啊,说的好  发表于 2012-1-23 22:00

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 豆豆的点儿 的帖子  _5 ?( h$ W/ T2 v' s; ^

/ a! O0 O9 s' q: x% l% B多谢版主~0 [# z- a" |, X! P' M+ i

% r& k/ i8 N/ g, ~
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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多谢版主~
  h0 [: e+ N4 Q: p; J% D9 c
& s% \9 y0 X2 r' D4 V$ s# f全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈
没错啊,说的好
毛毛妈

高 一

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宝宝生日
2009-11-03 
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真的不错哦,看着就好好吃~!

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2012-02-19 
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不吃海鲜的飘过~

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宝宝生日
2011-07-30 
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回帖王

家有大厨,真厉害啊!
麒妈 团长MW10981

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宝宝生日
2008-08-29 
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2031 
还是家里的年夜饭丰富实在哈~5 T! l  V3 Y$ _/ f7 w) l! c
看着就好吃~赞一个~
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
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能干的妈妈呀!
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2010-05-05 
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多少个人吃呀,好多亚

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宝宝生日
2015-04-13 
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真是好手艺,羡慕赞一个!

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 一朵黑桃花儿 的帖子9 _" K- g1 T& }% U1 B$ s

' L" a1 X7 @* X+ W是啊,主要是在家吃比较有气氛

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 ♀枕头上的猫 的帖子
2 t! W5 ^  f% o) U" d" p
" K- `$ S1 C. p从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了,终于吃成了肥妈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 chq0923 的帖子3 G9 @  O; v$ j+ v6 ?( u

2 O8 P7 k/ J/ \/ G! ?- D想做可以免费培训哈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 小懒猫小豆豆 的帖子
& E$ V, \: {* L, Q2 {6 J
0 p- d' m/ M- d* l* a你那离京深那么近,真可惜了,哈哈
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【春节美食我最红】+晒晒宝妈自己做的年夜团圆饭 ...
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