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宝宝生日
2011-04-04 
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楼主
发表于 2012-1-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:53 编辑 # F$ ?& v' W7 j( L% i
8 J) z# }% [& g3 ^7 ]9 h( y
第一次来吃版,春节第一天,先给大家拜个年哈!!7 F: n; r4 J0 A' Z
       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年,捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家,对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨(此处省略一万字。。。。)       以上都是虚的,做为一个合格的中国吃货,逢年过节,亲朋聚会,必须把吃放在首位,过年有奶奶照顾小咔咔,有宝爸帮厨,厨房又是咱主场,天时地利人和,宝妈大展身手吧。6 ?3 k. @+ p) O
不多说了,上菜。。: }& W$ |5 g) K5 C( ~0 t

  k$ I' ^0 |! A$ ~2 c$ u& j& m先来个最红的0 k; S3 _1 G+ \1 F
7 K0 r" g3 }4 n6 h8 S4 W  x
红红火火之清蒸闸蟹
& |/ B1 |7 D5 h# c5 m% ~
$ ^8 K& S+ ^2 _- {% h从里到外的红% u/ n: [( K  j
& \5 h" T/ Q/ {8 M) ]* U
+ }: k! P8 M: k" `+ h$ }

) i5 i* S- D; G+ v鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝
" E: j1 Z' l. P6 n( f' k7 S
$ n  N1 j/ t; H% [+ l4 O  L6 G8 J! E2 y5 G; V( Y5 [" B& m
# a) J( A( q2 ?; K
年年有余之清蒸多宝鱼
8 w3 M* e* e! j( n4 k, ?% _; p9 w) w5 ], l+ J1 E( ]
* M7 V: {# m: B1 ]; u/ a$ r. S
, g3 ]' X4 {. l% \- L
美容养颜之肉皮冻5 I; R* {; [; U9 |1 C

  {8 m! G) X) f; h
" `& y9 Z9 I7 e6 R  E# @3 d' \+ U! ]# D  [0 v" M: P
红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了,可惜没备用图片了)
2 B5 H$ z8 |9 h" X! T' G6 g9 t' B! L# m! N1 `; V7 T: }9 {

0 k6 d; g$ B3 x) Y* e! N
" m$ J# r* P$ d5 Z4 r% b% F老公的最爱干锅茶树菇2 \/ n. E/ Y( v$ g9 X
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3 Q- _( K3 q" \; B8 y& O
* x- Y: t2 ]4 m  J) O
年年必备葱烧蹄花
5 G$ f3 x/ |1 `6 K. [6 d" o* u
8 M4 |, A; a* D+ g- }5 P& o0 i" }9 `" s2 o

( |5 a; i0 z6 f, o/ t3 y家乡情结之大拌凉菜. C7 {1 M2 d# r3 L

; q" d. @& @4 K) B8 Y1 O7 P# U6 x/ E% f3 f! ]' t0 `8 B
$ {. L; P$ I5 g# H: J" N; C/ D

2 y9 C' A& v/ J7 S大团圆
2 K; u% c7 [0 E% E3 Y3 h, n0 H+ s5 K* o; u3 a

  G/ p* X0 h( C+ j, x/ S& A2 ~
) i1 u$ v: z" `2 g8 }全家福
# C: E  `- }# E1 m
( }5 D% f$ k6 I0 D% @' o2 T$ s: w/ z! k/ c; v9 H* f
; d7 g% ]3 O. D% r( ^+ h6 v! d6 [

; v+ i( P) q  k. w( x今天新做好的水晶肘子,年前时候忙忘了煨肘子,年夜饭时没吃上,小遗憾吧
& [5 u  q9 g* ~0 g9 h" Z3 a7 V  p: v0 Q4 {

% r' n; @$ b& d0 ~& Q$ B4 C, ]/ W" L' `% X; F" b

- W/ X" Q; V+ _3 b& m, m$ p" ~/ H; ^  X- z1 c2 d

  _& Q( k! g% P$ y9 h
; t5 C* [* I% }: v' a
1 Y; c1 n) G6 Z; I7 N; ]
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 海鲜好诱人,推荐上首页秀秀啦.
豆豆的点儿 + 45 过年发帖奖励

总评分: 经验值 + 45  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-24 22:53 编辑
8 A' z% T) Z/ ^; _, G" O! C
' C( s: J* o5 N: V居然被推荐到妈网首页了,飘飘然中,哈哈。再上几张图以示感谢。1 p' B6 f0 N2 m: Y2 B
初二啦,连着几天的大鱼大肉,肠胃快HOLD不住了,晚饭来点清淡的
( L$ t" g2 J+ c$ g! O. V  s& a+ \
冷面热做(好象只有在东北部分地方才这样吃)
1 b9 }/ Q% [9 h材料:黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜5 v# t( o& z" f( E" I4 m% I
- P/ W! F0 t* s$ K4 L6 I
/ G5 O6 Y+ ~+ w8 x. Y
年前自己做的辣白菜,来个特写2 _7 p. H) f# `0 F% P: d
" u" ~& x8 A  l% z! N
% p3 y) p% d- g1 _; m( x
7 R2 m! D3 V) i1 h
做法:1、干冷面用凉水泡开,我家用的是真空的,不怎么干,半小时就可以泡好% z* E9 e! x' W: m# U0 M
泡开之后用手搓一搓,争取每根冷面都分开
$ h8 a+ p* l, F0 E  G5 X+ S: U, ^9 O. e

* q, D0 g2 |  z& `0 l( V; X( |# S0 o; ^. {2 |. G2 H: F: m
2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释(比吃火锅稍稀点)、鸡蛋煮熟去皮切两半2 }0 {, Z$ T$ E
3、烧一锅开水,边上备一盆凉水,冷面下热锅一分钟捞出,立马放在凉水里(筋道不沾,最好一碗一碗煮)
1 ^8 U$ O6 M( N6 `4、从凉水里捞出放在碗里,浇上热面汤,分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻3 @6 d. y3 B& Z1 i; K9 l8 I; v
3 l4 W: P" [* D: m; Y

# Y% W; J) G" h$ X; L
8 c" p5 U5 J. c2 X/ c再来个小菜- n4 k) j. s! J; }
凉拌双翠(哈哈,自己起的名)" v$ |6 z$ E3 h5 }- U
+ e/ i5 u! T& q# v0 M  L5 J
材料:青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻; q# u0 o+ r3 E
) k$ b: V( T! W8 k& o9 n
(图片不小心删错了,汗)4 ~9 C% f0 X; [5 O
做法:1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉, O' Z) Q  \) l7 N! E0 ?% n
2、青笋丝焯水,快速出锅放入凉水中
; _; u( d1 \7 `$ E$ m3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。
+ y8 I; \+ h( ~  |. P% Y
! ~4 H- N8 F7 T5 g3 H! G% {7 F0 e& h0 H' h, Q3 X( [. C" i
3 b0 k& J! l/ F: n( i; w

- A, M. |3 P9 X* s$ q盛盘,晚上照的偏色,翠绿翠绿的十分喜人: P  `7 G( w/ o
6 {, l& t$ n+ `: x3 g; |  S& d

- f+ n/ W' b9 \& O" E3 Z# b# b: D& l0 N
一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜,口水ing..- }$ K, }+ L6 V
) y7 r' s2 l& d. I+ c4 r

* x3 Y) a8 O6 N) f& h9 D0 V2 Y" N  |. i" x& @! O
. ?& R+ u/ D- d$ G. d

点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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有鱼有肉还有海鲜,真是丰盛啊

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:02 编辑
3 a* {4 |7 k) u$ \* V9 a6 A" \& ^/ m/ b: _8 e+ u' b/ |  z
多谢版主~
/ J" B, K: }! L  Q& e4 \5 ?$ [% P+ _4 r, A+ a
全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈

点评

豆豆的点儿  没错啊,说的好  发表于 2012-1-23 22:00

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 豆豆的点儿 的帖子& {9 n0 o! d  ?
5 n* s: i/ o4 Y2 f% |" {
多谢版主~
6 V: }: e2 ]/ x5 L  f, S9 h+ k1 v  B  V; z. a  Q2 Q+ D

点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
多谢版主~: a  L$ m0 h6 y0 ]; w  D

6 X( q* G# c/ @+ C4 b0 H6 h6 d# _全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈
没错啊,说的好
毛毛妈

高 一

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宝宝生日
2009-11-03 
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真的不错哦,看着就好好吃~!

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宝宝生日
2012-02-19 
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不吃海鲜的飘过~

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宝宝生日
2011-07-30 
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回帖王

家有大厨,真厉害啊!
麒妈 团长MW10981

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宝宝生日
2008-08-29 
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还是家里的年夜饭丰富实在哈~
) A6 m! [/ R1 ~7 z/ R! p看着就好吃~赞一个~
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
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能干的妈妈呀!
MW11210

高 一

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宝宝生日
2010-05-05 
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多少个人吃呀,好多亚

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宝宝生日
2015-04-13 
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真是好手艺,羡慕赞一个!

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 一朵黑桃花儿 的帖子2 ]0 a8 y6 s; W+ x7 |
& a% R4 `; H- }2 z
是啊,主要是在家吃比较有气氛

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 ♀枕头上的猫 的帖子
4 ?  c. E  i3 ^" s6 y0 m3 J( s5 Z  _5 E7 Q+ l3 M9 l* f
从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了,终于吃成了肥妈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 chq0923 的帖子
/ D0 ^, y0 j: _9 ]
8 {4 C# ^- s$ {: B# V; Y  ~$ R想做可以免费培训哈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 小懒猫小豆豆 的帖子
# C  a: Y- i' ], n) y9 E' P) W( ]+ ?5 N, V1 L0 ]' n+ z0 W; t
你那离京深那么近,真可惜了,哈哈
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