fjonlyone

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        啸啸姥姥的一日三餐系列之二，中餐：馅料十足营养美味的N鲜水饺！
' B8 G( z+ s, \% R% _- i        请见早餐http://www.bjmama.com/thread-1210630-1-1.html! m, @; g5 W/ h
                   晚餐http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html
& w! t" V. O7 {3 d/ R4 ^       早餐吃完给妈妈喂好药，让妈妈活动活动，我就开始琢磨午餐该吃什么了，正好奶奶过来，我让奶奶帮忙看着我妈一下（我妈坐着一般也没事，不过有个人看着更放心），我出去买点菜，心里已经计划好中午给妈妈包饺子，虽说平时奶奶总给妈妈包饺子，妈妈已经吃烦了，但是我想我包的这个肯定不一样，奶奶做饭太单调了，于是就给妈妈包了这个饺子，都说三鲜饺子，我也不知道这该叫什么，暂且叫它N鲜饺子吧，呵呵，馅料十足的大馅水饺！我自创的！8 Q" U9 C' `* k" B' Y# b
做法来喽  a+ U3 ^9 g* K0 ^! n5 x
不到一斤的猪肉馅，加料酒，盐，老抽和生抽调匀$ C, \4 @* L: P9 P
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加入一个咸鸭蛋调匀，我忘了拍咸鸭蛋了，不好意思啊！切葱碎放入肉馅，顺时针打上劲！
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重头戏来喽' R% B: g! F- x. l& q. E8 _* V2 {
胡萝卜、香菇、冬笋、黑木耳、青椒、红椒都切成小碎丁放到肉馅里，再打上一个鸡蛋  C& m' O: J# j! x' A

" A4 O* O6 A: g' P* a: n, N2 Y调匀，顺时针打上劲！7 F& r! U$ c% t& G
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面是我在调馅之前就和好了饧着的，没拍照，开始擀皮了！! E9 z3 ]8 ]& A4 ?9 g' z2 A

: R+ Q+ M" w. Q0 T! u2 q4 j" V包饺子，馅够大吧！
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包好一个了！/ a$ X0 J$ u  N% t

, Q# a, N$ L, U/ R# ~. E3 \先包好这些煮给妈妈吃
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下锅煮: L0 f) D: e$ D
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出锅了，配上蒜汁
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5 s" s; H5 L! h: p2 y; n8 M真香啊，看看切面图，怎么样，很诱人吧！
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给妈妈吃完，喂好药，活动完让她睡午觉，我把剩下的饺子包完，留着妹妹在的时候，煮给妈妈吃，因为妹妹不会做饭！; F& V7 J+ z, }+ I) i+ [
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发片完毕，希望大家喜欢！- @% [/ F- s3 @+ o1 q  m! N0 _

happysnowzyj

坐在沙发上看，看的我好饿啊

嘉赫妈

这馅儿可真够丰富的了！

catcatcai

真棒！营养丰富啊！

fjonlyone

回复 happysnowzyj 的帖子
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呵呵，真的很好吃

fjonlyone

回复 嘉赫妈 的帖子
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恩是吧，呵呵，丰富又有营养！

fjonlyone

回复 catcatcai 的帖子' y" L! o# d! R3 ^& V  {
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恩，是啊，味道也很好！

xingfu214

我也爱吃饺子

fjonlyone

回复 xingfu214 的帖子
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恩，我就爱吃这种馅比较抱团的饺子，不爱吃水水的或者特别散的馅！

淘淘之妈咪

我也尝试包包这种馅吧！3 S- e$ ?& M2 J+ l3 H/ ^
希望淘淘也能吃! T- I- Z- M: i' B2 y

淘淘之妈咪

为啥要加鸡蛋和鸭蛋呀

钊钊妈

嘿嘿. P2 @4 D4 x, S  x9 q8 {& T
继续顶

钊钊妈

顶饿了都

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子' Q- Y* u& ~0 J1 D
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恩，应该会爱吃吧，我觉得挺好吃的，呵呵

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子
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咸鸭蛋是为了好吃啊，鸡蛋是让馅能打上劲，更抱团！

fjonlyone

回复 钊钊妈@bj 的帖子3 l0 R) W9 M5 n, e. q; a8 ?

$ B- g/ l% a/ }0 f7 F% `* }嘿嘿，谢谢钊钊妈支持！

江乐儿

来一斤尝尝

fjonlyone

回复 江乐儿 的帖子! Y: z0 G3 O& T! w8 h6 c& Z

& ]! @8 G0 E$ s: E嘿嘿，改天多包点，带到单位给你尝尝，如果要是食堂真改的不行，以后就自己带饭吃，哈哈

豆豆的点儿

这馅儿可够丰富的啊

gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子8 V: d* b5 t+ c" Q  q
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太好吃了，全能选手