fjonlyone

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        啸啸姥姥的一日三餐系列之二，中餐：馅料十足营养美味的N鲜水饺！& R8 P0 V# ^* d) d) S$ o
        请见早餐http://www.bjmama.com/thread-1210630-1-1.html
4 H+ n, r% l$ R& n4 l+ Y                   晚餐http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html% [1 [0 E/ @7 H
       早餐吃完给妈妈喂好药，让妈妈活动活动，我就开始琢磨午餐该吃什么了，正好奶奶过来，我让奶奶帮忙看着我妈一下（我妈坐着一般也没事，不过有个人看着更放心），我出去买点菜，心里已经计划好中午给妈妈包饺子，虽说平时奶奶总给妈妈包饺子，妈妈已经吃烦了，但是我想我包的这个肯定不一样，奶奶做饭太单调了，于是就给妈妈包了这个饺子，都说三鲜饺子，我也不知道这该叫什么，暂且叫它N鲜饺子吧，呵呵，馅料十足的大馅水饺！我自创的！
; B& v8 X" W' J9 E! ^做法来喽
- Y# E9 i" ^1 e5 e% g' n不到一斤的猪肉馅，加料酒，盐，老抽和生抽调匀
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加入一个咸鸭蛋调匀，我忘了拍咸鸭蛋了，不好意思啊！切葱碎放入肉馅，顺时针打上劲！
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( h  o7 i* s0 [4 g+ R1 E! s/ G) u重头戏来喽& B( g  N: f. C6 x# ^6 D$ r
胡萝卜、香菇、冬笋、黑木耳、青椒、红椒都切成小碎丁放到肉馅里，再打上一个鸡蛋
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% w1 y9 P$ B# f调匀，顺时针打上劲！
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0 h; q7 y, S6 q9 m& b- M面是我在调馅之前就和好了饧着的，没拍照，开始擀皮了！
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包饺子，馅够大吧！9 a# A% K, k  [% Y
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包好一个了！) H8 C! t  i  b% j

: j6 G8 C( u3 ]( n$ {; l. j# q. B先包好这些煮给妈妈吃
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" c/ E" D" ?. F, V3 ~下锅煮* K9 g: R. a5 U( |

: M8 E& a0 @! v( Z- Y* _0 y9 }出锅了，配上蒜汁
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真香啊，看看切面图，怎么样，很诱人吧！
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) W( M( J9 U9 \" j* |$ H% z5 y给妈妈吃完，喂好药，活动完让她睡午觉，我把剩下的饺子包完，留着妹妹在的时候，煮给妈妈吃，因为妹妹不会做饭！
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! f( |& y% z2 q5 |2 a+ j! \发片完毕，希望大家喜欢！, a5 h, Y9 l3 M! a

happysnowzyj

坐在沙发上看，看的我好饿啊

嘉赫妈

这馅儿可真够丰富的了！

catcatcai

真棒！营养丰富啊！

fjonlyone

回复 happysnowzyj 的帖子
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呵呵，真的很好吃

fjonlyone

回复 嘉赫妈 的帖子6 i5 X' |. w) e' B: K

& o6 B/ |4 I, M) e/ o恩是吧，呵呵，丰富又有营养！

fjonlyone

回复 catcatcai 的帖子) D5 l- T( R$ h: I2 w

- _3 G; e7 ^! ^+ y9 t$ N# ~3 t/ ^恩，是啊，味道也很好！

xingfu214

我也爱吃饺子

fjonlyone

回复 xingfu214 的帖子! v  ^( y) V9 E# ~
5 Y! G, t" k) x  H3 ?' t2 @
恩，我就爱吃这种馅比较抱团的饺子，不爱吃水水的或者特别散的馅！

淘淘之妈咪

我也尝试包包这种馅吧！
, s8 j* V$ N9 Y- K希望淘淘也能吃7 D" L* ~" D+ ~, H" N4 k# b

淘淘之妈咪

为啥要加鸡蛋和鸭蛋呀

钊钊妈

嘿嘿/ u$ `% v1 N* Q' D6 P6 {1 E
继续顶

钊钊妈

顶饿了都

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子2 V- w* O1 {) @2 ^% R( Y! k

2 v! W3 i* H$ V4 q2 W恩，应该会爱吃吧，我觉得挺好吃的，呵呵

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子
; z+ M# X% u) r' U. c- z* j% {5 `/ W) o- k8 A: O: C* G
咸鸭蛋是为了好吃啊，鸡蛋是让馅能打上劲，更抱团！

fjonlyone

回复 钊钊妈@bj 的帖子
. R; j5 ^- |% V. J7 E
% }! r, F0 ~+ g9 C* [7 H嘿嘿，谢谢钊钊妈支持！

江乐儿

来一斤尝尝

fjonlyone

回复 江乐儿 的帖子
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5 L/ v$ p3 r( y' C8 w9 F嘿嘿，改天多包点，带到单位给你尝尝，如果要是食堂真改的不行，以后就自己带饭吃，哈哈

豆豆的点儿

这馅儿可够丰富的啊

gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子7 b/ S' U8 w* @, s' }
6 F% j: a, x! Y( }
太好吃了，全能选手