fjonlyone

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        啸啸姥姥的一日三餐系列之二，中餐：馅料十足营养美味的N鲜水饺！* [+ T* p" [: K7 A% k3 w: b
        请见早餐http://www.bjmama.com/thread-1210630-1-1.html
5 ^3 U/ m  x' C" _+ H8 j                   晚餐http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html
( l8 w) t' ]. w+ R8 o! k. |" @       早餐吃完给妈妈喂好药，让妈妈活动活动，我就开始琢磨午餐该吃什么了，正好奶奶过来，我让奶奶帮忙看着我妈一下（我妈坐着一般也没事，不过有个人看着更放心），我出去买点菜，心里已经计划好中午给妈妈包饺子，虽说平时奶奶总给妈妈包饺子，妈妈已经吃烦了，但是我想我包的这个肯定不一样，奶奶做饭太单调了，于是就给妈妈包了这个饺子，都说三鲜饺子，我也不知道这该叫什么，暂且叫它N鲜饺子吧，呵呵，馅料十足的大馅水饺！我自创的！
4 m# L( ], S4 M0 H0 X9 J做法来喽" c8 U6 P& q! @/ ^5 t' N3 f
不到一斤的猪肉馅，加料酒，盐，老抽和生抽调匀+ V  X: v" V' o8 {$ m' m7 O: O( J
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加入一个咸鸭蛋调匀，我忘了拍咸鸭蛋了，不好意思啊！切葱碎放入肉馅，顺时针打上劲！
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" y% E" }0 j% o8 X( L( U重头戏来喽
  q9 y) t/ f, y# x4 D6 `9 V2 ]9 |胡萝卜、香菇、冬笋、黑木耳、青椒、红椒都切成小碎丁放到肉馅里，再打上一个鸡蛋6 ~/ G3 X; P% f' m  |5 |- j& w

+ U& V% s, k+ w! _( G调匀，顺时针打上劲！
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1 e8 d* s3 n# A% r3 ~/ i7 E面是我在调馅之前就和好了饧着的，没拍照，开始擀皮了！
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6 R5 l6 }4 |  S包饺子，馅够大吧！
0 ]& c  l3 g: F+ Q2 n2 X$ Z7 Q- L( P$ z3 e* j9 n1 {
包好一个了！
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; v& [' s# M& W) Z% j! [$ E- W* B先包好这些煮给妈妈吃! p9 t8 A5 Y, \9 Y- |1 k( \$ r
  G. R; q0 v: H) J

* |* z. h' e9 d; ?
  x7 V) z# U! `5 L4 G5 N+ m* ~下锅煮" C7 r  R7 m, t6 w! O
) U: }. ]# w; Z! M1 V9 @0 Z
出锅了，配上蒜汁
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" h' p, ]4 c5 {, q
! b1 q/ [$ U( ?3 e8 F真香啊，看看切面图，怎么样，很诱人吧！2 g9 e* m) w0 z0 r- J( ?& u

' O8 g$ h! l6 r. r给妈妈吃完，喂好药，活动完让她睡午觉，我把剩下的饺子包完，留着妹妹在的时候，煮给妈妈吃，因为妹妹不会做饭！; i6 y" q  \; L* q* A/ }! \1 R

( U) ?4 ~' B) @发片完毕，希望大家喜欢！+ h- x' l: W5 c+ U" m

happysnowzyj

坐在沙发上看，看的我好饿啊

嘉赫妈

这馅儿可真够丰富的了！

catcatcai

真棒！营养丰富啊！

fjonlyone

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5 W+ e3 i+ R0 L9 y( C+ d
* o0 `7 C3 H3 c$ U- g呵呵，真的很好吃

fjonlyone

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( Z, h" G! ~) N' q2 W
+ W+ D9 d4 X3 E* M" k4 Z% R* j! ~恩是吧，呵呵，丰富又有营养！

fjonlyone

回复 catcatcai 的帖子
5 S$ ^/ q. r( k+ n4 x
1 d" Q0 O8 f2 Z恩，是啊，味道也很好！

xingfu214

我也爱吃饺子

fjonlyone

回复 xingfu214 的帖子
3 M2 l' ?5 v& A5 G( p% a6 i* y+ ?  x5 R# p" o9 C  H6 Q
恩，我就爱吃这种馅比较抱团的饺子，不爱吃水水的或者特别散的馅！

淘淘之妈咪

我也尝试包包这种馅吧！
1 r  N" f; g: B0 Z( G希望淘淘也能吃2 T1 ^) p8 O" W0 m8 c& c( b

淘淘之妈咪

为啥要加鸡蛋和鸭蛋呀

钊钊妈

嘿嘿
! Y/ e; A5 E5 v' F继续顶

钊钊妈

顶饿了都

fjonlyone

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4 K6 w  U$ t2 |# L' C. \2 y2 }
0 c' m  x8 u  O* \0 x8 L% L恩，应该会爱吃吧，我觉得挺好吃的，呵呵

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子/ s& B0 D; s; S3 F0 m

* h$ d' _/ i. w+ R咸鸭蛋是为了好吃啊，鸡蛋是让馅能打上劲，更抱团！

fjonlyone

回复 钊钊妈@bj 的帖子# p& w9 d2 X& ]) g

/ q- f6 G, ?: y8 D  |2 Z嘿嘿，谢谢钊钊妈支持！

江乐儿

来一斤尝尝

fjonlyone

回复 江乐儿 的帖子: [$ z( o& O: |; q# e  ~

5 U) r0 H! Z, J7 D嘿嘿，改天多包点，带到单位给你尝尝，如果要是食堂真改的不行，以后就自己带饭吃，哈哈

豆豆的点儿

这馅儿可够丰富的啊

gcr0320

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太好吃了，全能选手