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高 三

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宝宝生日
2011-07-01 
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楼主
发表于 2012-7-28 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 嘟嘟馨 于 2012-7-30 11:23 编辑
3 \- O' y2 Q( z7 [/ Q8 ]
4 B2 b0 _7 R* ]0 p# m. F3 W+ |我正在参加:烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动
3 I3 ?( v0 N3 V8 P; ~  I
: ]. z" q$ ?0 \- Whttp://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html( ~. d5 T6 w! _
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+ v4 r; |# K5 f& B5 X, T
我的烘焙帖:) b: ^% T9 x9 c4 Q; Z$ t" \/ K8 \
1岁生日的奶油戚风水果蛋糕:
http://www.bjmama.com/thread-1222023-1-1.html. x' X1 F! D  @3 Y" ]1 Y
面包机做蓬松的豆沙面包:http://www.bjmama.com/thread-1220207-1-1.html0 x9 b) p- ?0 L/ ]9 c8 r) m0 R
面包机做酸奶:http://www.bjmama.com/thread-1222031-1-1.html
  t9 a4 a! u6 L, P3 F7 N/ N- O) s
0 I& M( J0 m# V( K, Q# y太惊喜了,居然上了首页的焦点图。截图纪念哈
; E' ?! y& G. }2 ?( K2 @# U1 T8 V; Q  p* k8 S2 T
  z& z. l/ C+ q- Y" }$ Y4 P
! z0 j1 J, T. _4 E. ]
话说,刚刚过了宝的阴历生日,嘟妈一直说自己做个裱花的奶油蛋糕给嘟宝吃。于是开工。# Y$ e( T; E& w8 G
先来个成品吧,看着还是很可爱的,吃着也很美味哦,嘎嘎:- G7 a! j. _+ W

+ v: [3 ^" @1 K2 E2 A
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 恭喜上焦点图页啦!截图留念吧.

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宝宝生日
2011-07-01 
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蛋糕切开。
' f6 M% }  |- t; |
* R$ Z0 h. o, r) e3 Y4 G/ W$ x8 C7 O6 q$ |  d8 {) p. j/ d$ b
奶油冷藏加20g糖打发。
* Y3 K( {2 \* N# B5 M! u$ H, P- S; q! b+ C! m* n! T( b

5 S' F( p2 ~- Y" w+ j% U* _水果切好。4 k* q; u' f6 h- }( m* _
# O  K) `+ I6 v* C/ J( p

$ x1 M! _- y/ u! A' v" c水果平铺在切面里,这些事蛋糕夹心哈。
* H6 c2 C. m* v7 {- H' b1 H" O3 d9 ~8 Z( H1 }' z3 Z
6 L9 a! R; f% u! J/ q4 k' `
然后再铺好奶油,造型。我的造型,可爱吧,嘻嘻。
+ S' q: U% P* Y7 k4 ?  j
# o1 _! ]' e7 j' `) V$ s5 Y% d4 ]! s/ O9 @; D  f
2 |$ u' }& V3 X9 O6 i
切开的效果,还是很好吃的。闺女吃了半角哈。这次很成功。* X4 f# ^6 \0 D$ R

4 ~9 R/ B* U! x) k2 G2 c) `  w4 P

点评

袁方/ty  不错啊,我家宝生日 我也自己鼓捣  发表于 2012-8-2 11:52
瑞小子  真美味,等我家宝儿生日也DIY一个  发表于 2012-7-30 16:50

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宝宝生日
2009-06-30 
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942 
这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起,也是裱花8匀,不过是绝对限量版。。。。

点评

嘟嘟馨  真的啊?裱花不匀是因为没有吧蛋糕皮切掉,下次咱就知道了。这可是我第一次裱花哈哈  发表于 2012-7-30 10:21
camille

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宝宝生日
2010-05-14 
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76 
像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

点评

嘟嘟馨  嘻嘻。有块奶油掉在了嘴边,我说这儿没弄好。嘟爸说,正好是留的口水嘛。  发表于 2012-7-30 10:26

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宝宝生日
2012-12-24 
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135 
太有才了,自己做的也没反脂肪酸

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嘟嘟馨  嗯,外面的蛋糕一般都是植物奶油的说。自己这个料足无添加,好吃。  发表于 2012-7-30 10:28
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宝宝生日
2011-07-01 
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我不会做奶油,可以说详细点吗?( @; F! z* v9 u* J4 E

8 o6 r+ G+ V$ l' {' W( S还有一个问题:就是忌廉和奶油是一样的东西吗? ...
雀巢淡奶油一盒250ml的10多块钱吧。然后一半就可以,放糖,然后用打蛋器打发就行了。和打蛋白一样。
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宝宝生日
2011-07-01 
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这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起,也是裱花8匀,不过是绝对限量版。。。。 ...
真的啊?裱花不匀是因为没有吧蛋糕皮切掉,下次咱就知道了。这可是我第一次裱花哈哈
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2011-07-01 
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像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。
嘻嘻。有块奶油掉在了嘴边,我说这儿没弄好。嘟爸说,正好是留的口水嘛。
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宝宝生日
2011-07-01 
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太有才了,自己做的也没反脂肪酸
嗯,外面的蛋糕一般都是植物奶油的说。自己这个料足无添加,好吃。
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宝宝生日
2011-07-01 
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) k5 H" C. k; ~' e0 P$ i( y% o
/ B8 R" O+ @8 u1 @$ p哦,好的,回去试试。
这个我还真不清楚。。反正就是买动物奶油或者动物淡奶油,别买植物奶油就好了。
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宝宝生日
2011-07-01 
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! k; L0 J' u/ J8 W; E
0 g: x3 R& {, C好的,谢谢!
随时交流哈。有啥好方子互相沟通。
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大 专

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宝宝生日
2011-10-13 
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2704 
奶油有点少,呵呵~不过很不简单了,看着很诱人

点评

嘟嘟馨  是啊。奶油多了有点腻,这样味道正好,也可以宝宝吃呢。  发表于 2012-7-30 11:03
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宝宝生日
2011-07-01 
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奶油有点少,呵呵~不过很不简单了,看着很诱人
是啊。奶油多了有点腻,这样味道正好,也可以宝宝吃呢。
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宝宝生日
2011-07-01 
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3 V- e# x9 K! ?3 L! }. R+ P
* b# \9 G9 j" z! d* ]/ D  b3 b好的,一定的。
好啊好啊
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1岁生日的奶油戚风水果蛋糕,巧妈自己做出来 ...
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