嘟嘟馨

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5 m+ M$ B/ o0 \) y我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动9 k1 C- `7 W0 ?
: ]. z" q$ ?0 \- Whttp://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html
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6 U3 ?  z8 s: c: X我的烘焙帖：
! u7 u0 T9 w" U, j% O1岁生日的奶油戚风水果蛋糕：http://www.bjmama.com/thread-1222023-1-1.html
* x: [9 U" }( j! J面包机做蓬松的豆沙面包：http://www.bjmama.com/thread-1220207-1-1.html! d7 z4 ?  c& D3 K. x2 z" _
面包机做酸奶：http://www.bjmama.com/thread-1222031-1-1.html5 U) l5 S, X8 R
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太惊喜了，居然上了首页的焦点图。截图纪念哈。- c4 n) c' J: Y) F& V
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话说，刚刚过了宝的阴历生日，嘟妈一直说自己做个裱花的奶油蛋糕给嘟宝吃。于是开工。
6 ]' {4 K" k% l% P1 R先来个成品吧，看着还是很可爱的，吃着也很美味哦，嘎嘎：. V& d% [! }  W3 \! G
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嘟嘟馨

蛋糕切开。
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奶油冷藏加20g糖打发。
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水果切好。0 d6 r" b1 A) D- S' G, U

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水果平铺在切面里，这些事蛋糕夹心哈。
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然后再铺好奶油，造型。我的造型，可爱吧，嘻嘻。
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4 c; u9 _5 [+ ?9 J2 J+ c9 k6 Y切开的效果，还是很好吃的。闺女吃了半角哈。这次很成功。6 B6 r  V4 F  {' p

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htgs

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。

毅嘉妈

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

紫菜蛋花馄饨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嘟嘟馨

我不会做奶油，可以说详细点吗？, u# O6 ^4 X1 |) S4 }

1 v, f! ]% L1 Y: k9 K+ p还有一个问题：就是忌廉和奶油是一样的东西吗？ ...

雀巢淡奶油一盒250ml的10多块钱吧。然后一半就可以，放糖，然后用打蛋器打发就行了。和打蛋白一样。

嘟嘟馨

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。 ...

真的啊？裱花不匀是因为没有吧蛋糕皮切掉，下次咱就知道了。这可是我第一次裱花哈哈

嘟嘟馨

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

嘻嘻。有块奶油掉在了嘴边，我说这儿没弄好。嘟爸说，正好是留的口水嘛。

嘟嘟馨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嗯，外面的蛋糕一般都是植物奶油的说。自己这个料足无添加，好吃。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子
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3 j- a$ `7 C7 d8 j$ [& |; L0 j哦，好的，回去试试。

这个我还真不清楚。。反正就是买动物奶油或者动物淡奶油，别买植物奶油就好了。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子4 a: ^+ C+ D+ t6 `$ G* ?2 P8 T) y

* ~. _" ?+ Z  b( [2 j好的，谢谢！

随时交流哈。有啥好方子互相沟通。

小当当的妈

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

嘟嘟馨

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

是啊。奶油多了有点腻，这样味道正好，也可以宝宝吃呢。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子! a% j1 g! r- |0 U, z' K

, L0 b5 q+ y2 w7 B% O* R5 ?好的，一定的。

好啊好啊