嘟嘟馨

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我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动
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2 D6 E, q* o2 S' F3 f8 ?我的烘焙帖：" q  [$ M1 c8 O8 Z8 }" x
1岁生日的奶油戚风水果蛋糕：http://www.bjmama.com/thread-1222023-1-1.html0 G3 A& I5 C! q$ ~
面包机做蓬松的豆沙面包：http://www.bjmama.com/thread-1220207-1-1.html& L9 h3 a0 c& K6 h4 B. p% }. I
面包机做酸奶：http://www.bjmama.com/thread-1222031-1-1.html* ~" ~( @3 T; o' t$ `
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太惊喜了，居然上了首页的焦点图。截图纪念哈。; D7 N3 J) |2 o" Y

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话说，刚刚过了宝的阴历生日，嘟妈一直说自己做个裱花的奶油蛋糕给嘟宝吃。于是开工。
5 a1 u8 g1 h( }5 z先来个成品吧，看着还是很可爱的，吃着也很美味哦，嘎嘎：4 l0 z- F; Y/ z; t
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嘟嘟馨

蛋糕切开。, Q$ l1 J! ]* C1 q% N! Y* _

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* z0 F0 H  B/ A奶油冷藏加20g糖打发。) p1 H4 u, h0 k% R( P6 l

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8 u( D) [1 H$ z水果切好。
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9 x6 U; L9 k+ [0 z6 J水果平铺在切面里，这些事蛋糕夹心哈。8 x. k6 n% U  _2 Z9 `; r

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6 F3 H$ g  B: {然后再铺好奶油，造型。我的造型，可爱吧，嘻嘻。
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切开的效果，还是很好吃的。闺女吃了半角哈。这次很成功。
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htgs

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。

毅嘉妈

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

紫菜蛋花馄饨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嘟嘟馨

我不会做奶油，可以说详细点吗？
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还有一个问题：就是忌廉和奶油是一样的东西吗？ ...

雀巢淡奶油一盒250ml的10多块钱吧。然后一半就可以，放糖，然后用打蛋器打发就行了。和打蛋白一样。

嘟嘟馨

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。 ...

真的啊？裱花不匀是因为没有吧蛋糕皮切掉，下次咱就知道了。这可是我第一次裱花哈哈

嘟嘟馨

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

嘻嘻。有块奶油掉在了嘴边，我说这儿没弄好。嘟爸说，正好是留的口水嘛。

嘟嘟馨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嗯，外面的蛋糕一般都是植物奶油的说。自己这个料足无添加，好吃。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子
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5 \8 X; K. `  c) u4 b& G4 M) k( Q哦，好的，回去试试。

这个我还真不清楚。。反正就是买动物奶油或者动物淡奶油，别买植物奶油就好了。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子9 A2 I' y: n5 }/ R

0 M& N# L( J$ c9 f0 d好的，谢谢！

随时交流哈。有啥好方子互相沟通。

小当当的妈

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

嘟嘟馨

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

是啊。奶油多了有点腻，这样味道正好，也可以宝宝吃呢。

嘟嘟馨

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; Z4 i6 `1 S3 U7 U- @, U% Z好的，一定的。

好啊好啊