嘟嘟馨

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我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动
2 N: A9 L; x+ |) m- K8 W) C, A: ]. z" q$ ?0 \- Whttp://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html
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我的烘焙帖：# f' H! B# W3 g% m4 E
1岁生日的奶油戚风水果蛋糕：http://www.bjmama.com/thread-1222023-1-1.html
" x+ H3 y" X: X& h5 @$ P( t面包机做蓬松的豆沙面包：http://www.bjmama.com/thread-1220207-1-1.html
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9 V) i/ q. C+ @3 \2 n2 H' l& E太惊喜了，居然上了首页的焦点图。截图纪念哈。
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" g9 \/ \* v( h$ t8 h话说，刚刚过了宝的阴历生日，嘟妈一直说自己做个裱花的奶油蛋糕给嘟宝吃。于是开工。1 R& f% w* s! o2 ?! g  }
先来个成品吧，看着还是很可爱的，吃着也很美味哦，嘎嘎：0 @: L% E2 F5 N" B6 d/ W
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嘟嘟馨

蛋糕切开。0 O) o" M7 w& D# g5 E
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奶油冷藏加20g糖打发。  ~' E/ Q7 `' |% j3 A/ l% ^

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: a% h/ ^/ Y- ^水果切好。
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水果平铺在切面里，这些事蛋糕夹心哈。
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# D2 A$ Q; f$ e0 n0 h) y然后再铺好奶油，造型。我的造型，可爱吧，嘻嘻。  F3 R8 B4 c; A" V) Z! Z, y
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$ d4 u% |9 T) K切开的效果，还是很好吃的。闺女吃了半角哈。这次很成功。
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htgs

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。

毅嘉妈

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

紫菜蛋花馄饨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嘟嘟馨

我不会做奶油，可以说详细点吗？1 T  f- J! \# Z

, ?8 c. J5 e! V: b& y+ P还有一个问题：就是忌廉和奶油是一样的东西吗？ ...

雀巢淡奶油一盒250ml的10多块钱吧。然后一半就可以，放糖，然后用打蛋器打发就行了。和打蛋白一样。

嘟嘟馨

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。 ...

真的啊？裱花不匀是因为没有吧蛋糕皮切掉，下次咱就知道了。这可是我第一次裱花哈哈

嘟嘟馨

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

嘻嘻。有块奶油掉在了嘴边，我说这儿没弄好。嘟爸说，正好是留的口水嘛。

嘟嘟馨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嗯，外面的蛋糕一般都是植物奶油的说。自己这个料足无添加，好吃。

嘟嘟馨

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* t) J7 w/ l0 c+ G哦，好的，回去试试。

这个我还真不清楚。。反正就是买动物奶油或者动物淡奶油，别买植物奶油就好了。

嘟嘟馨

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2 E$ m. \3 V  L& G- r/ V9 Q' Y' O4 a0 O8 \7 s
好的，谢谢！

随时交流哈。有啥好方子互相沟通。

小当当的妈

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

嘟嘟馨

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

是啊。奶油多了有点腻，这样味道正好，也可以宝宝吃呢。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子, ?7 @- r; ^2 ~3 r7 `; u  Y! r1 t3 P

5 F% R( \- |, k好的，一定的。

好啊好啊