嘟嘟馨

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4 j# M3 U( y4 \. {! w我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动& a8 U& s- U8 M) @
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! x* O4 s" |/ }我的烘焙帖：9 e6 n% f: h" a$ k6 f
1岁生日的奶油戚风水果蛋糕：http://www.bjmama.com/thread-1222023-1-1.html' {+ r: b3 h- M3 `$ K
面包机做蓬松的豆沙面包：http://www.bjmama.com/thread-1220207-1-1.html
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/ A5 H/ T! H( X( Q太惊喜了，居然上了首页的焦点图。截图纪念哈。# c$ ^( H# S* f7 O" K' s  ?

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7 V5 t% s' H9 v: W4 f; L话说，刚刚过了宝的阴历生日，嘟妈一直说自己做个裱花的奶油蛋糕给嘟宝吃。于是开工。
$ D0 g) B; z& d, Q$ ]" \# C( ~4 b先来个成品吧，看着还是很可爱的，吃着也很美味哦，嘎嘎：! ?' x# N7 @5 M6 p

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嘟嘟馨

蛋糕切开。
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: r: q: l; j' B, m2 p, e$ [奶油冷藏加20g糖打发。4 K( _7 r: {- O7 b+ x
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; F# M2 I8 L0 K* j- Y& {, a水果切好。+ j: M6 t. g8 ^  h" Z; v* i
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水果平铺在切面里，这些事蛋糕夹心哈。1 y) A# }# T% f

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0 [4 |) }- ~* F7 C, q' ]然后再铺好奶油，造型。我的造型，可爱吧，嘻嘻。
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) o# F3 b9 U! L5 G* M8 i切开的效果，还是很好吃的。闺女吃了半角哈。这次很成功。( p4 e: j/ ^1 s; w

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htgs

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。

毅嘉妈

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

紫菜蛋花馄饨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嘟嘟馨

我不会做奶油，可以说详细点吗？
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" r& {5 w$ E; g" ~+ T还有一个问题：就是忌廉和奶油是一样的东西吗？ ...

雀巢淡奶油一盒250ml的10多块钱吧。然后一半就可以，放糖，然后用打蛋器打发就行了。和打蛋白一样。

嘟嘟馨

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。 ...

真的啊？裱花不匀是因为没有吧蛋糕皮切掉，下次咱就知道了。这可是我第一次裱花哈哈

嘟嘟馨

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

嘻嘻。有块奶油掉在了嘴边，我说这儿没弄好。嘟爸说，正好是留的口水嘛。

嘟嘟馨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嗯，外面的蛋糕一般都是植物奶油的说。自己这个料足无添加，好吃。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子" r/ I: Q* ?5 R( w8 r$ K
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哦，好的，回去试试。

这个我还真不清楚。。反正就是买动物奶油或者动物淡奶油，别买植物奶油就好了。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子# W6 v2 w9 w; Z" ~: z/ ~4 x7 x

, l& [8 ~. Q4 i9 }! Q; o2 J; D. v好的，谢谢！

随时交流哈。有啥好方子互相沟通。

小当当的妈

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

嘟嘟馨

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

是啊。奶油多了有点腻，这样味道正好，也可以宝宝吃呢。

嘟嘟馨

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好的，一定的。

好啊好啊