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宝宝生日
2011-07-01 
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楼主
发表于 2012-7-28 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 嘟嘟馨 于 2012-7-30 11:23 编辑
4 Z) z6 b! B* ]8 Q9 L$ T; g2 C
+ I; c& q  t$ y' g我正在参加:烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动0 ~- @& ?4 u* C) Z1 x
: ]. z" q$ ?0 \- Whttp://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html
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) j7 J  S7 N, J- F8 I2 ]3 y
我的烘焙帖:& {0 F6 ~- w% L  k3 H$ c
1岁生日的奶油戚风水果蛋糕:
http://www.bjmama.com/thread-1222023-1-1.html
' ]4 {) N1 t# U6 ?. m6 C面包机做蓬松的豆沙面包:http://www.bjmama.com/thread-1220207-1-1.html9 P9 V1 k# D6 j, D1 r2 c
面包机做酸奶:http://www.bjmama.com/thread-1222031-1-1.html
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太惊喜了,居然上了首页的焦点图。截图纪念哈
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# d; W/ ^: @$ j" a
0 a6 P% Y- H& H7 u" N8 j( K, y
话说,刚刚过了宝的阴历生日,嘟妈一直说自己做个裱花的奶油蛋糕给嘟宝吃。于是开工。
2 W6 N2 y% K; m4 Z$ a先来个成品吧,看着还是很可爱的,吃着也很美味哦,嘎嘎:
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 恭喜上焦点图页啦!截图留念吧.

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宝宝生日
2011-07-01 
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蛋糕切开。$ Z! w; }3 i0 h* S8 C
" R0 }& W' \* w2 o* N" S2 g. A$ C6 c

) z5 W8 h6 J6 x+ F2 Y: X8 o& @奶油冷藏加20g糖打发。
/ F# ~$ G( h8 Z0 i! i
$ p. ]- l' C7 u4 ^9 Y9 H
. Y9 |( I/ i' ^' p5 N0 C水果切好。# N% O& j' D' a8 I
- G: F7 M) T0 ?

* h4 _$ b! ^" }( [水果平铺在切面里,这些事蛋糕夹心哈。
  S5 P, K$ G4 z# f
0 u  u, n2 E" L7 K: t- ], A
, a; \0 g- a% I9 t+ |然后再铺好奶油,造型。我的造型,可爱吧,嘻嘻。
, b  o- Z  C1 O& C- D6 v4 \" B5 t! J9 y* D$ T# ?

' W8 P+ H. y) k9 Z5 @3 o, b' z3 K$ Z( m1 W
切开的效果,还是很好吃的。闺女吃了半角哈。这次很成功。* z8 n& v. X$ d! }

) g: Q4 g) u9 G. `4 J; W' m

点评

袁方/ty  不错啊,我家宝生日 我也自己鼓捣  发表于 2012-8-2 11:52
瑞小子  真美味,等我家宝儿生日也DIY一个  发表于 2012-7-30 16:50

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宝宝生日
2009-06-30 
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这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起,也是裱花8匀,不过是绝对限量版。。。。

点评

嘟嘟馨  真的啊?裱花不匀是因为没有吧蛋糕皮切掉,下次咱就知道了。这可是我第一次裱花哈哈  发表于 2012-7-30 10:21
camille

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宝宝生日
2010-05-14 
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76 
像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

点评

嘟嘟馨  嘻嘻。有块奶油掉在了嘴边,我说这儿没弄好。嘟爸说,正好是留的口水嘛。  发表于 2012-7-30 10:26

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宝宝生日
2012-12-24 
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135 
太有才了,自己做的也没反脂肪酸

点评

嘟嘟馨  嗯,外面的蛋糕一般都是植物奶油的说。自己这个料足无添加,好吃。  发表于 2012-7-30 10:28
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宝宝生日
2011-07-01 
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我不会做奶油,可以说详细点吗?
2 E3 n. T' e7 T& t0 w* l4 R& J* p( Q$ F4 A- {' \1 h& U
还有一个问题:就是忌廉和奶油是一样的东西吗? ...
雀巢淡奶油一盒250ml的10多块钱吧。然后一半就可以,放糖,然后用打蛋器打发就行了。和打蛋白一样。
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宝宝生日
2011-07-01 
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这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起,也是裱花8匀,不过是绝对限量版。。。。 ...
真的啊?裱花不匀是因为没有吧蛋糕皮切掉,下次咱就知道了。这可是我第一次裱花哈哈
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2011-07-01 
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像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。
嘻嘻。有块奶油掉在了嘴边,我说这儿没弄好。嘟爸说,正好是留的口水嘛。
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太有才了,自己做的也没反脂肪酸
嗯,外面的蛋糕一般都是植物奶油的说。自己这个料足无添加,好吃。
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宝宝生日
2011-07-01 
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) P" X9 G! @' \: e
' f. O6 k/ d- H/ i' g3 T( E哦,好的,回去试试。
这个我还真不清楚。。反正就是买动物奶油或者动物淡奶油,别买植物奶油就好了。
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宝宝生日
2011-07-01 
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1 }  |/ g9 I) h9 _: E# M: B, W9 }. P9 {7 L: `! H7 E
好的,谢谢!
随时交流哈。有啥好方子互相沟通。
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宝宝生日
2011-10-13 
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2704 
奶油有点少,呵呵~不过很不简单了,看着很诱人

点评

嘟嘟馨  是啊。奶油多了有点腻,这样味道正好,也可以宝宝吃呢。  发表于 2012-7-30 11:03
团长编号MW11606

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宝宝生日
2011-07-01 
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奶油有点少,呵呵~不过很不简单了,看着很诱人
是啊。奶油多了有点腻,这样味道正好,也可以宝宝吃呢。
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2011-07-01 
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3 j- h# L: T  P/ u: G! [% O9 Q0 G$ g
0 q4 K6 B- X$ d' {0 s好的,一定的。
好啊好啊
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1岁生日的奶油戚风水果蛋糕,巧妈自己做出来 ...
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