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宝宝生日
2011-07-01 
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楼主
发表于 2012-7-28 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 嘟嘟馨 于 2012-7-30 11:23 编辑
# O0 G( f. V/ [) e/ ~% w# O+ i9 v& O
我正在参加:烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动& [9 N% p( J9 B" I, q: [
: ]. z" q$ ?0 \- Whttp://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html
1 R: X  e7 M2 `% j7 B, w3 R5 U( c; X, _# }. d9 c

0 i* O% K! @: {$ o) O我的烘焙帖:
" ?  k- \9 _4 t2 `$ a5 n: G1岁生日的奶油戚风水果蛋糕:
http://www.bjmama.com/thread-1222023-1-1.html
+ l/ p; ]$ N0 m' @面包机做蓬松的豆沙面包:http://www.bjmama.com/thread-1220207-1-1.html; X$ S8 r* t# J( P
面包机做酸奶:http://www.bjmama.com/thread-1222031-1-1.html
0 q5 U8 {6 b; k" z+ T9 D! g1 X/ p
# V/ P. p- D5 A' D2 Z* T8 n( M太惊喜了,居然上了首页的焦点图。截图纪念哈
( ~4 p7 f9 _4 b& p) o: ]% {! A3 _7 A. T3 G6 {! r
9 J. n' ?; f2 I, {

; s( c4 s4 o8 E* Z3 W6 s7 F话说,刚刚过了宝的阴历生日,嘟妈一直说自己做个裱花的奶油蛋糕给嘟宝吃。于是开工。
- y# x( g1 H, r. Z先来个成品吧,看着还是很可爱的,吃着也很美味哦,嘎嘎:4 f- t/ k# A8 m$ J! ]2 K7 ^6 K
. c( c; I7 i5 a% x( p% K/ l

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 恭喜上焦点图页啦!截图留念吧.

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宝宝生日
2011-07-01 
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蛋糕切开。
3 B! t( B+ w4 q. d( v
# C( c: e5 _  K( H8 D
& \$ K9 a' |& A  [! Y) |奶油冷藏加20g糖打发。
  d' R8 @8 F# l' `& C6 `( g  N! J+ t4 z* w4 {3 b7 K' x
7 t& ~  X4 M! X
水果切好。* D. u- F) M# U+ j2 p5 |9 I
; z2 i0 x4 R  N) X5 S+ ~

+ Q% K7 b* o0 g# N* Q水果平铺在切面里,这些事蛋糕夹心哈。( R7 p, p7 }8 Z2 c0 O, I
: {8 L" l, g. y( a" o9 o$ l, [! {4 \
8 o) h3 S& N0 T9 g
然后再铺好奶油,造型。我的造型,可爱吧,嘻嘻。
7 l9 F7 ]' ]; Q" l; O9 x! K* [& C9 h* b1 X! R' Q# c
; o% J1 S! f  h
; s1 E6 m" p' \5 A) F
切开的效果,还是很好吃的。闺女吃了半角哈。这次很成功。$ z+ }1 u/ y# j, g4 M0 l
# @  b) w8 l4 F" ~4 H

点评

袁方/ty  不错啊,我家宝生日 我也自己鼓捣  发表于 2012-8-2 11:52
瑞小子  真美味,等我家宝儿生日也DIY一个  发表于 2012-7-30 16:50

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宝宝生日
2009-06-30 
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这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起,也是裱花8匀,不过是绝对限量版。。。。

点评

嘟嘟馨  真的啊?裱花不匀是因为没有吧蛋糕皮切掉,下次咱就知道了。这可是我第一次裱花哈哈  发表于 2012-7-30 10:21
camille

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宝宝生日
2010-05-14 
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像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

点评

嘟嘟馨  嘻嘻。有块奶油掉在了嘴边,我说这儿没弄好。嘟爸说,正好是留的口水嘛。  发表于 2012-7-30 10:26

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宝宝生日
2012-12-24 
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135 
太有才了,自己做的也没反脂肪酸

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嘟嘟馨  嗯,外面的蛋糕一般都是植物奶油的说。自己这个料足无添加,好吃。  发表于 2012-7-30 10:28
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宝宝生日
2011-07-01 
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我不会做奶油,可以说详细点吗?
$ q' d5 v' m- W( i' Y  [7 L; e0 P' f, ?& Q/ m
还有一个问题:就是忌廉和奶油是一样的东西吗? ...
雀巢淡奶油一盒250ml的10多块钱吧。然后一半就可以,放糖,然后用打蛋器打发就行了。和打蛋白一样。
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宝宝生日
2011-07-01 
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这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起,也是裱花8匀,不过是绝对限量版。。。。 ...
真的啊?裱花不匀是因为没有吧蛋糕皮切掉,下次咱就知道了。这可是我第一次裱花哈哈
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2011-07-01 
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像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。
嘻嘻。有块奶油掉在了嘴边,我说这儿没弄好。嘟爸说,正好是留的口水嘛。
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2011-07-01 
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太有才了,自己做的也没反脂肪酸
嗯,外面的蛋糕一般都是植物奶油的说。自己这个料足无添加,好吃。
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宝宝生日
2011-07-01 
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回复 嘟嘟馨 的帖子/ W) [0 U4 g. U( L3 n& \4 |
( \) w$ h+ J! Y4 j; X) L
哦,好的,回去试试。
这个我还真不清楚。。反正就是买动物奶油或者动物淡奶油,别买植物奶油就好了。
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宝宝生日
2011-07-01 
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回复 嘟嘟馨 的帖子. ~3 V, E7 Y) R6 [" u
- g' k' ^% E9 ?7 H/ v- b
好的,谢谢!
随时交流哈。有啥好方子互相沟通。
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宝宝生日
2011-10-13 
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2704 
奶油有点少,呵呵~不过很不简单了,看着很诱人

点评

嘟嘟馨  是啊。奶油多了有点腻,这样味道正好,也可以宝宝吃呢。  发表于 2012-7-30 11:03
团长编号MW11606

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宝宝生日
2011-07-01 
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奶油有点少,呵呵~不过很不简单了,看着很诱人
是啊。奶油多了有点腻,这样味道正好,也可以宝宝吃呢。
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宝宝生日
2011-07-01 
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5 m7 U, @5 g* J' o# `% b+ F
( K! u0 r8 W# r6 b. O- X& K6 k3 B好的,一定的。
好啊好啊
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1岁生日的奶油戚风水果蛋糕,巧妈自己做出来 ...
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