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宝宝生日
2009-01-17 
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楼主
发表于 2013-8-26 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       因为记得小编说是蔬菜周六发货,我一直以为是快递周六发了,周日才能收到,结果周六中午我婆婆叫我和孩子去吃肯德基,刚吃完准备去超市转一圈,接到一个快递电话,问了半天我的地址,我还特意的问了问是什么快递,怎么也没想起来我买的是什么东西?于是急忙的回家,没一会快递就来了,一看居然是给我寄来的参加比赛的蔬菜啊。然后把孩子弄睡着,打算等孩子醒了一块打开包装,因为他知道我做饭入围了,一直以为我要去电视台比赛,比我还激动,要知道火旺可是他的偶像啊。哈哈。结果没几分钟,帅帅猪来电话问我菜有没有收到?然后菜有没有问题,所以我只好一个人打开了这份惊喜,结果就是铛 铛 铛! 9 W, T* s& }" p" i

# f5 E1 l% v* }$ B其实我想了半天也没想到到底能发给我什么?7 s5 L! t/ f- L- N, o6 X; f# K
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结果打开一看是这五样,说实话,我倒是愿意发给我一些个从来没做过的挑战一下。
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尖椒乍一看,有点小有点细的样子。
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( p: K  F; v1 u9 r2 h豆芽好像也是有点小有根,我太喜欢了。不像外边卖的又粗又大的无根的。
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韭菜说不出来有什么区别,等我做出成品之后直接讲口感吧。$ p, q0 T6 t. [/ f4 q- T+ m

* H2 U8 E" |* z+ T% x3 n" Q& G茄子颜色有点重,个头有点小,但是很扎实。( y3 _! f( V$ f
    因为家里冰箱里正好有其中的三样,所以我也做个对比,PK一下有机蔬菜和普通蔬菜的区别吧。所以重头戏在下边:
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右边是我在菜市场买的尖椒,左边的是农场之家的尖椒,明显菜市场的个头大,然后颜色偏绿一点,不过小时候吃的尖椒,就是小个头的, 只是后来在农药化肥的作用下,菜才长的越来越大,尖椒如此,西红柿黄瓜等等太多了,想想,是不是和我们小时候吃的不一样了呢?
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& I2 q# `: Q4 t" C3 \. ^比的我都想把我这菜给扔了。
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% g' f0 I4 s$ E) b4 s! H8 n8 e) ?% J茄子,上边是农场之家的,下边两个是我在超市买的。
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, {7 I  w# l7 V$ u/ Z农场之家的更扎实,一个小茄子都快一斤了,份量盖过了那两个。反正我爸爸说茄子手掂着越沉越好。/ Y# v0 w. E! i: j) U
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这个黄瓜,上边是我在超市买的,然后下边是农场之家的,本来农场之家的个头也不大,不过我这个是超小黄瓜,是买菜,大宝非让我买小个的,说小个的是小孩,所以我就买了三个超小的黄瓜,口感还是有区别的。呆会做了菜告诉你们。& |1 j3 I$ ~0 a( n4 L% V

$ m! F4 B4 X# H- p整理好后,它们乖乖的躺在了我家的冰箱了,我在想,关上冰箱门,它们会不会也在里边和我那普通菜吵一架,干一仗,然后讨论一下自己的出身问题,等我再下次开启冰箱门的时候,它们再各就各位,又那么乖乖的躺在那里。希望你们安好吧,接下来我要上菜喽。
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宝宝生日
2009-01-17 
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本帖最后由 胎毛娃娃 于 2013-8-26 17:19 编辑
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3 v1 C  d% m- p# ?6 ?8 N' ]3 k* H       因为我看到这些,第一个想到的就是炒合菜了,所以就顺着感觉走吧。不过炒合菜一定不能少得了春饼,我老公出门不在家,就和我孩子俩人的晚饭,所以主食和菜一样不落。
. }3 z0 A) p. {5 D( q+ N: q$ K一,先和春饼的面,和面最好要用开水烫面,和成面团,然后醒一会。
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5 y+ f8 y* W! L( r* X二,醒好后,将面分成小剂子,个头像小包子的大小吧,比饺子剂大,然后再刷油,两个或三个叠一起擀开,开水上锅,蒸两分钟就熟了。" `8 B) ~& t( L4 A" H

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0 n5 z) O* v8 |7 Y8 p" E& G/ _/ G: f' x揭皮揭的有点急了,所以边上弄的乱七八糟。! \+ o" C8 ^2 @# E$ ]( i* `
三,准备食材配料,把韭菜改刀,鸡蛋打散,然后肉切丝,加生抽,盐,味精,一点香油,还有生粉腌制一下。配料的葱和蒜切碎。- o0 ?8 k1 Z7 u

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$ m) c6 P0 E+ }. j9 a9 ^: M四,开始炒菜喽,先炒鸡蛋,炒熟鸡蛋后,盛出备用,锅中加少量底油,放入葱花和蒜碎,然后炒出香味,放入肉丝煸炒。
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五,肉丝炒好后,加入豆芽,炒到豆芽断生的时候,加入韭菜和之前成熟的鸡蛋断翻炒,然后开始调味,加适量的盐还有生抽,翻炒均匀,感觉马上要成熟的时候,就关火,因为菜的余温足以保证菜的成熟,如果等到完全炒熟的话,余温会把菜弄的过火候,那样豆芽就不脆了,韭菜也就不绿了。颜色就不好看了。火候尽量是急火快炒。这样口感好,而且也能保留蔬菜的营养成份。  b7 Q) {: U0 ?$ @
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成品图喽。  Z1 s: `( k* _5 {/ Q, O
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简单又丰富的晚餐,谢谢农场之家了。右边那个黑的有点恐怖,是黑芝麻酱扮的黄瓜和苦瓜。大宝玩的时候我喂了口黄瓜,他说真好吃啊,结果他一看这个颜色,后来让他吃他也不吃了,这个黑芝麻酱的颜色我也不喜欢呐,不过耐于营养,我还是把它给消灭了。
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" s- y1 v! I5 G8 X4 }: r  U看看小家伙的吃样吧。春饼卷菜,他一个人吃了四个卷。喝了一碗粥。: y& V1 e1 V# ?8 j

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本帖最后由 胎毛娃娃 于 2013-8-27 10:59 编辑
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3 w( w' M( m1 _4 e9 w% W( T7 k本来我想占楼,是想往下接着发另外的菜,不过后来看图片太多,怕大家看的眼花缭乱的,所以后来又改成了单发贴了。这个楼就搭个楼梯吧。下边是另外几道菜,希望姐妹们提意见,批评指点。谢谢啦。! S2 k; r/ ]4 t; l
第二道 尖椒熘肝尖
5 y6 M) x  A! W( O/ W+ S1 ?; Q第三道 黄瓜炒香肠 翡翠鱼丸汤
$ o- Q/ b% E) A1 `第四道 老公做的家常炒茄子
/ k; E1 F1 J2 u. y第五道 韭菜鲨鱼肉馅大饺子和小饺子" T/ A# [$ h# O- |3 O6 \

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本帖最后由 胎毛娃娃 于 2013-8-27 11:02 编辑
& H) ?0 e. j. x4 U' n# M5 g
: t6 j% S( _- @- L% p  D8 k+ q/ a反正我也搭了三层,也别浪费了,纪念一下上首页吧。感谢小编。5 V8 n" |) G# Q
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2009-07-26 
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楼怎么都让自己给盖完了捏

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回复 胎毛娃娃 的帖子/ y. |3 {9 O3 P, A
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真不错,学习了~

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回复 火把148 的帖子0 Z1 m. Z. x/ F/ P$ s% ]

- }) M: H6 x: @0 {/ w& h' n2 z不是有意的啊,本来是想在下边接着一层一层的发另外的菜了,不过后来看图片太多,太乱,就又改成了单发贴。谢谢亲了。

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回复 meng0625 的帖子# j+ G- n6 C( _- o9 L9 q# i1 r

  k$ y+ p: u; G. x3 S谢谢亲啦。

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我馋。。。。。。。

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2009-01-17 
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回复 syywll 的帖子9 ]: B! |, s' H' h) }* ]# l4 a1 M# ^
/ a' J' E& d7 l4 ]# H
我喜欢你的大手和小手的照片,好有爱啊。

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回复 胎毛娃娃 的帖子9 j: ]. _" Z7 W( X9 ]$ G1 y5 N
2 U8 W3 h5 o: }! ]% q
谢谢,你宝的蘑菇头今年也要大热。。。。

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2009-01-17 
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回复 syywll 的帖子
* w/ l6 h; r# E& R
# f" N, _4 @; `5 c# d6 b  x他头发特别的多,而且长的特别的快,还不让剪短头发,一剪头发就跟人家说行了行了,这已经够短的了。弄的人家都笑他。
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回复 胎毛娃娃 的帖子  ]0 V  n/ \* o* U. `, B

! {( |2 G1 u- |: a5 }  p  Z木事  木事  下次记得盖楼叫人一块

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回复 胎毛娃娃 的帖子$ `& J# o5 C! C0 ?+ w: {
" j0 T* P4 h" h0 W. {
呵呵。。。。。。

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回复 火把148 的帖子" A/ ~: e& ]5 E5 v) z' W# @

; `5 I# z! \; x嗯,一定一定。

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回复 聪聪妈2012 的帖子' U, V+ @8 h# h# z
3 v8 @7 O7 f# V, I
谢谢了。
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看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜 ...
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