lingmao08

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      从去年夏天开始接触烘培，热乎了一个夏天，做了饼干、戚风、莲蓉酥、月饼给同事吃。然后冬天的时候连烤箱都没碰过。眼看着今年夏天都要到了，北京的天气出奇的热，晚上不想出去遛弯，正好利用睡觉前的时间继续学习烘培。2 t  n- E/ S4 N& O: T7 r
       赶上朋友过生日，学习了两款蛋糕，一个是芒果慕斯，这个季节芒果比较应景。一个提拉米苏，个人很喜欢吃，外面卖的又贵，正好两款都用到奶油，也不怕奶油买多了，用不完浪费。
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       大家看看我的成品吧，过程都是从网上搜的，步骤在第4页。- A5 K% F4 S7 U
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当当当当~~~~~4 b: u. f( [+ ^5 I2 \
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- X, P2 x% f7 b$ y' V2 l第1个出场的是芒果慕斯蛋糕，因为是临时起意做的，所以材料准备的不够充分，只用芒果简单做了造型。
% f' U, u5 S7 b( v; l8 j味道上我个人觉得不够甜，不过同事吃了，都说味道很好。貌似周围人就我喜欢吃甜的（喝粥都要放糖的人）。
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下面是提拉米苏。味道跟外面卖的还真差不多，就是天气太热了，容易融化掉，所以从冰箱拿出来后，必须马上吃掉。/ {0 r! o( F5 T1 z

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& I0 m3 X# G7 B# v9 ]6 h3 @朋友超喜欢kitty猫，所以做了这款Kitty造型的糖粉。kitty的模具可以买到，不过我来不及买了，所以自己用纸刻了一个模子，效果也不错。
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, v: E4 H& G/ t, `7 k上首页啦，纪念一下& H7 J3 {+ [( p! c  V

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! ]6 ^% g7 M" p$ K芒果慕斯：http://www.bjmama.com/thread-1631144-4-1.html
( T$ v: V0 r9 C6 E, u" J5 ?& X0 O1 K6 g; p
提拉米苏：http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1631144&pid=18929654&page=5&extra=#pid189296545 g" q3 }' J( W% J/ f4 b
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春天里的丁香花

kitty这个真可爱啊

七夕织女

好有爱，做的真的很棒

哈哈小臭臭

好吃，流口水了！

lingmao08

回复 春天里的丁香花 的帖子7 q" T8 f! }$ {6 b0 |
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谢谢夸奖，连专业模具都没来得及买，自己用纸凑合弄了一个。还好效果出来了

lingmao08

回复 七夕织女 的帖子( d8 H/ [7 n: }' z

# b1 `2 F) m4 y; e4 @6 C4 e谢谢夸奖

lingmao08

回复 哈哈小臭臭 的帖子
+ C' _. `. R: O& y, K& ?
/ \. u; q: g9 w0 C7 l) c味道确实还可以，嘿嘿

郝郝妈

真是巧手，这两款蛋糕外面卖的都不便宜

hemily2163

真是心灵巧手

樱桃

这位妈妈，你也太强了吧~！！！！！

神のNancy

LZ真牛！佩服！！@！

xiaoxiongmomo

不错不错看着就有食欲啦

lingmao08

回复 郝郝妈 的帖子7 K) w9 ~7 r( A# u1 k; S) a
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谢谢，第一次尝试蛋糕，运气不错

lingmao08

回复 樱桃@bj 的帖子) F; t5 Y- ?# |

! Y" _" O3 l; R谢谢夸奖，第一次尝试蛋糕，运气不错

lingmao08

回复 xiaoxiongmomo 的帖子7 M9 N, ]( o# }/ A0 E5 Y
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味道也还不错

月点波心

真不错，看着好有食欲！一直纠结买烤箱做蛋糕的问题！

小核桃的妈妈呀

最近也在摆弄这些 但是和宝妈水平还差的太远 看的我太羡慕啦 也提醒自己也要更加努力啦

jercy

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心灵手巧啊

虎宝要坚强

芒果慕斯里是有戚风吗？

kungfuxiong

手艺也太棒了8 Q& w: R" o' |2 `  o$ x7 Y