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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-14 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
8 I, d8 K, v$ R+ O: y

) h1 M4 ~8 l) `5 G! Z# e9 K- h
' P$ g' }4 l* m
西米味甘性平,有温胃健脾的功效,且嚼之韧性,口感特别,可以锻炼宝宝的咀嚼能力; 注意宝宝进食西米的全程必须有大人在旁看护,切忌在旁逗宝宝发笑;宝宝哭闹时也不宜喂食西米.先上成品
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/ n3 j# W; n; W6 L! t. f, p/ k+ J& u4 c0 z, U
  美食推荐:好吃的不得了9 e1 t* F0 k! R
【感恩美味虾】 超简单超美味的蒜茸开背虾. o) s/ Q* v' X1 C# k$ G" E
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已有 2 人评分妈米 收起 理由
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:24 编辑 $ @5 H" f& Z3 ~$ T3 p. B$ a: I

9 T8 l& J& y: \1 `! W( |* [/ _8 _作西米捞最重要的就是煮西米了。将西米洗净,放入沸水中煮透,小火,要不停的搅拌防止粘锅。差不多煮上15-20分钟,西米由白色变成半透明,内层只剩一点乳白色圆点,关火盖盖焖到白色小圆点消失,则表明西米已煮熟,红豆也是一样需要先用锅煮烂。
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1、原料:小西米·红豆·牛奶·清水适量。西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
8 {# }% w7 S$ N2 ?
4 G3 f0 j! u: z) V8 t4 Q2、焖好的西米加入牛奶一起放置一段时间;西米变得饱满膨大吸足了牛奶的奶香味儿;! p; }" D% F* \. \$ K/ t

. R7 J/ Y+ `* a4 y3 i

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
+ ?" R  q- t" ~2 y! `7 e  ]/ z, a- C
3、红豆做法:红豆先泡一晚上。用锅煮到红豆变软。
+ t. e& l  g( t3 ?
2 p# l: z+ J+ v* W3 {3 t4、把做好的红豆,和牛奶西米拌匀,甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了
. x. Q' W! d6 z7 V

# j- W/ s& c9 E4 k  j& q

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:26 编辑 4 U! c5 [% i) B1 C) s9 t: {  ]
7 @2 m. o9 P" m+ x7 @
西米捞可谓是百搭食品呢!还可以用这个方法做成各种水果捞哟。和芒果桨,芒果丁组合即好吃又简单芒果西米捞就做好了,我多煮了一些放在冰箱里,当零食喂给她也不错味道真的很不错呢呵呵我女儿很爱吃哟。希望大家的宝宝们也都喜欢哟。
) T- a% X# D% W- q0 ^: O; L/ [! c% @1 ^" a
更小的宝宝可以将米粉冲调成糊状; 在调好的米粉中加入西米,搅拌即可9 M9 I; w& l5 R- ^/ B5 E3 h
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点评

huanhuan6819  西米在超市有卖的吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:52

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宝宝生日
2010-02-16 
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746 
哇,太喜欢了,看着这么的漂亮估计我做不来哇

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧
6 [' J7 ?' Y. x

点评

huanhuan6819  西米超市有卖的吗?就叫西米吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:51

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
甜点妈咪 发表于 2011-11-14 13:44 , f% I! M; _  J4 N7 y
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧

* X3 ]* ~6 M5 i8 f$ V0 E( {% f4 `8 I口感滑溜溜d

点评

jy11  真漂亮,有梦幻的感觉  发表于 2011-11-15 15:45

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宝宝生日
2007-09-03 
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692 
真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
sql1033@126.com 发表于 2011-11-14 17:43 % d* {* A& O9 b$ d, ?# g
真像艺术品,会不会做起来很麻烦。
! B9 v  e& `" C& B: x
其实很简单d

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宝宝生日
2007-08-08 
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13065 

妈网手机达人

顶支持支持

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宝宝生日
2009-11-02 
帖子
454 
好漂亮啊~西米可以当早餐吃么?我一直以为只能当小吃。。。。

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
回复 思妙 的帖子8 ^/ Z- i0 g/ S0 S) |

/ ^! |' g, P* s6 _$ X+ G9 A冰镇后当小吃的确也不错呢
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
好吃,,,我也回去试试

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宝宝生日
2011-03-09 
帖子
280 
有时间的时候学一下!~
团长编号MW11131

高 一

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宝宝生日
2011-05-18 
帖子
338 
学习啦,先收藏,然后慢慢给宝宝做着吃~谢谢分享~!

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宝宝生日
2012-05-16 
帖子
1307 
看着就好吃,

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
回复 人教新时代 的帖子, A1 y3 H, W  U; g8 [

1 V5 X: `' ?+ e3 [有空也试下吧
尧尧

初 三

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宝宝生日
2009-11-12 
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349 
看的我好馋啊
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【感恩早餐】香糯润口的西米捞
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