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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-14 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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西米味甘性平,有温胃健脾的功效,且嚼之韧性,口感特别,可以锻炼宝宝的咀嚼能力; 注意宝宝进食西米的全程必须有大人在旁看护,切忌在旁逗宝宝发笑;宝宝哭闹时也不宜喂食西米.先上成品

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  A/ Q, T8 a1 o: Z" R- y6 b2 R9 k  美食推荐:好吃的不得了3 v& P7 R" c' s, e
【感恩美味虾】 超简单超美味的蒜茸开背虾% Y! @$ P5 @! a6 p2 ?% Y* L; g
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已有 2 人评分妈米 收起 理由
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:24 编辑 2 }3 O/ s7 J' _; W+ l
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作西米捞最重要的就是煮西米了。将西米洗净,放入沸水中煮透,小火,要不停的搅拌防止粘锅。差不多煮上15-20分钟,西米由白色变成半透明,内层只剩一点乳白色圆点,关火盖盖焖到白色小圆点消失,则表明西米已煮熟,红豆也是一样需要先用锅煮烂。$ m1 J8 d- h/ ^% c! f' Y& A% y  Q
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1、原料:小西米·红豆·牛奶·清水适量。西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
$ S" c$ Y$ A7 k
, o7 @: R# q3 R2、焖好的西米加入牛奶一起放置一段时间;西米变得饱满膨大吸足了牛奶的奶香味儿;9 i9 ~; e) w8 F( N
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑 2 l3 `% e* |, b; j/ v( q
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3、红豆做法:红豆先泡一晚上。用锅煮到红豆变软。
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4、把做好的红豆,和牛奶西米拌匀,甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了! {: H2 W4 ~% R) Y0 w; W( s2 B& N8 M
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:26 编辑
: h  I& Q; ?9 a. j- _( a( q# g5 e4 G, l0 K. {
西米捞可谓是百搭食品呢!还可以用这个方法做成各种水果捞哟。和芒果桨,芒果丁组合即好吃又简单芒果西米捞就做好了,我多煮了一些放在冰箱里,当零食喂给她也不错味道真的很不错呢呵呵我女儿很爱吃哟。希望大家的宝宝们也都喜欢哟。; g0 U5 G" ?: @% R4 L/ P% q$ U
1 Z) z8 D- ?6 m( i& t
更小的宝宝可以将米粉冲调成糊状; 在调好的米粉中加入西米,搅拌即可; E9 |4 }3 ^  K1 z, n, P8 r  P4 h
6 q; X$ F) h3 J$ _. T+ j$ x; J

点评

huanhuan6819  西米在超市有卖的吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:52

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宝宝生日
2010-02-16 
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746 
哇,太喜欢了,看着这么的漂亮估计我做不来哇

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧 * A+ Z. L: K$ W+ Q# h$ A; Q

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huanhuan6819  西米超市有卖的吗?就叫西米吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:51

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宝宝生日
2006-09-08 
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甜点妈咪 发表于 2011-11-14 13:44 ( W, E1 q# H! b
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧
9 w  Q2 h0 V- c5 j
口感滑溜溜d

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jy11  真漂亮,有梦幻的感觉  发表于 2011-11-15 15:45

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宝宝生日
2007-09-03 
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692 
真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
sql1033@126.com 发表于 2011-11-14 17:43
& w9 U( ?( o: b" W真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

& S; O' n" D) i" S! v* s9 L7 Z8 ?其实很简单d

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宝宝生日
2007-08-08 
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13065 

妈网手机达人

顶支持支持

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宝宝生日
2009-11-02 
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454 
好漂亮啊~西米可以当早餐吃么?我一直以为只能当小吃。。。。

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
回复 思妙 的帖子
7 Q3 n, q( G$ o
1 {8 S7 v' v9 a/ C# ]7 M冰镇后当小吃的确也不错呢
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
好吃,,,我也回去试试

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宝宝生日
2011-03-09 
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280 
有时间的时候学一下!~
团长编号MW11131

高 一

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宝宝生日
2011-05-18 
帖子
338 
学习啦,先收藏,然后慢慢给宝宝做着吃~谢谢分享~!

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宝宝生日
2012-05-16 
帖子
1307 
看着就好吃,

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
回复 人教新时代 的帖子+ J: y; j: Q; W3 @1 \8 A  X, r: M( [" ?
3 ?9 U' i2 P) ^* E
有空也试下吧
尧尧

初 三

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宝宝生日
2009-11-12 
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349 
看的我好馋啊
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【感恩早餐】香糯润口的西米捞
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