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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-14 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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西米味甘性平,有温胃健脾的功效,且嚼之韧性,口感特别,可以锻炼宝宝的咀嚼能力; 注意宝宝进食西米的全程必须有大人在旁看护,切忌在旁逗宝宝发笑;宝宝哭闹时也不宜喂食西米.先上成品

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  美食推荐:好吃的不得了
- f7 {& a7 J  S. c6 R1 E
【感恩美味虾】 超简单超美味的蒜茸开背虾
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& N$ D; a$ K* l- R! K【感恩大盘鸡】阳阳妈懒人厨艺秀,咱们继续,今天做个大盘鸡,馋坏你,哈哈!  }- M' ]6 g* i) f& i# n7 x
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已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 帖子推荐到首页焦点大图
果飞 + 30 分享美食,很有爱,发米奖励

总评分: 妈米 + 130   查看全部评分

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:24 编辑
0 s" u( [  Y" K8 K: o2 E" z6 z# j, N" @& F7 y3 }
作西米捞最重要的就是煮西米了。将西米洗净,放入沸水中煮透,小火,要不停的搅拌防止粘锅。差不多煮上15-20分钟,西米由白色变成半透明,内层只剩一点乳白色圆点,关火盖盖焖到白色小圆点消失,则表明西米已煮熟,红豆也是一样需要先用锅煮烂。
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1、原料:小西米·红豆·牛奶·清水适量。西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。8 c' N# z/ R( E% F
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
) o6 S$ I/ ~8 U: X9 u2 l" {% @1 A* Z  d$ W" C3 i
2、焖好的西米加入牛奶一起放置一段时间;西米变得饱满膨大吸足了牛奶的奶香味儿;
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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
# ?7 `2 ~$ d1 L, Z5 B* }8 b( L6 i* l
- o, }1 I4 D0 ?  z3、红豆做法:红豆先泡一晚上。用锅煮到红豆变软。
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2 Y0 W7 J2 ?. `" Y- o; E# x6 F& g4、把做好的红豆,和牛奶西米拌匀,甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了8 ^7 W$ w: o: y: J) v1 o
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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:26 编辑 + O  Y) M8 T& N+ ^% k
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西米捞可谓是百搭食品呢!还可以用这个方法做成各种水果捞哟。和芒果桨,芒果丁组合即好吃又简单芒果西米捞就做好了,我多煮了一些放在冰箱里,当零食喂给她也不错味道真的很不错呢呵呵我女儿很爱吃哟。希望大家的宝宝们也都喜欢哟。
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1 Q: B) T# J  k更小的宝宝可以将米粉冲调成糊状; 在调好的米粉中加入西米,搅拌即可0 ], _. D$ g5 C! X) o' _

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点评

huanhuan6819  西米在超市有卖的吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:52

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宝宝生日
2010-02-16 
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746 
哇,太喜欢了,看着这么的漂亮估计我做不来哇

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧
. c' e8 q, _  U  C( t9 B

点评

huanhuan6819  西米超市有卖的吗?就叫西米吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:51

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
甜点妈咪 发表于 2011-11-14 13:44
9 r* _8 ]2 t+ Q5 d* `+ H+ m8 u感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧
9 x& Q- M& ^4 m2 T3 w+ m. A* ^
口感滑溜溜d

点评

jy11  真漂亮,有梦幻的感觉  发表于 2011-11-15 15:45

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宝宝生日
2007-09-03 
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692 
真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
sql1033@126.com 发表于 2011-11-14 17:43
+ V7 o& \3 k9 m4 ~; ~真像艺术品,会不会做起来很麻烦。
' N$ J- r% R- o
其实很简单d

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宝宝生日
2007-08-08 
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13065 

妈网手机达人

顶支持支持

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宝宝生日
2009-11-02 
帖子
454 
好漂亮啊~西米可以当早餐吃么?我一直以为只能当小吃。。。。

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宝宝生日
2006-09-08 
帖子
1749 
回复 思妙 的帖子
. i. l2 A2 [, s' P
& H5 O) n4 q# J! A冰镇后当小吃的确也不错呢
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
好吃,,,我也回去试试

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宝宝生日
2011-03-09 
帖子
280 
有时间的时候学一下!~
团长编号MW11131

高 一

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宝宝生日
2011-05-18 
帖子
338 
学习啦,先收藏,然后慢慢给宝宝做着吃~谢谢分享~!

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宝宝生日
2012-05-16 
帖子
1307 
看着就好吃,

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宝宝生日
2006-09-08 
帖子
1749 
回复 人教新时代 的帖子4 m' r5 B( w9 F5 j
; p  f- S% b6 Y5 N. U
有空也试下吧
尧尧

初 三

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宝宝生日
2009-11-12 
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349 
看的我好馋啊
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【感恩早餐】香糯润口的西米捞
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