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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-14 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
8 u+ a6 u: x8 {8 D
' s4 t  u9 C! U
8 v* x% Z  N/ x: ]1 Q
西米味甘性平,有温胃健脾的功效,且嚼之韧性,口感特别,可以锻炼宝宝的咀嚼能力; 注意宝宝进食西米的全程必须有大人在旁看护,切忌在旁逗宝宝发笑;宝宝哭闹时也不宜喂食西米.先上成品

; n1 R. O5 q% D- ?4 @
, }& v) e1 ?2 T
1 ^; C5 j1 L' z0 _  美食推荐:好吃的不得了
$ l% M+ B8 a% p  L! D
【感恩美味虾】 超简单超美味的蒜茸开背虾5 Q! r- A3 s% P. U4 z, L4 w3 o
  http://www.bjmama.com/thread-1000283-1-1.html
: K- N4 j! l. g  G【感恩大盘鸡】阳阳妈懒人厨艺秀,咱们继续,今天做个大盘鸡,馋坏你,哈哈!; C- r4 h' z* }% Q
  http://www.bjmama.com/thread-1000306-1-1.html9 h' U( @1 m" M, w; z. u( w

0 j8 `% s# j1 F) t$ m6 ]. k& r  h8 j
已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 帖子推荐到首页焦点大图
果飞 + 30 分享美食,很有爱,发米奖励

总评分: 妈米 + 130   查看全部评分

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:24 编辑
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; N/ d3 Y5 C# @* [5 T, X2 @作西米捞最重要的就是煮西米了。将西米洗净,放入沸水中煮透,小火,要不停的搅拌防止粘锅。差不多煮上15-20分钟,西米由白色变成半透明,内层只剩一点乳白色圆点,关火盖盖焖到白色小圆点消失,则表明西米已煮熟,红豆也是一样需要先用锅煮烂。
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1、原料:小西米·红豆·牛奶·清水适量。西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
5 t& u9 P8 |$ |
; T5 l4 I6 A+ J7 a  ~* z2、焖好的西米加入牛奶一起放置一段时间;西米变得饱满膨大吸足了牛奶的奶香味儿;
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
, I0 `2 Q8 t# p- D) `- M" O) Q' A8 N
9 J8 Q' ~7 k' n3、红豆做法:红豆先泡一晚上。用锅煮到红豆变软。! v  D2 ?$ B5 I, H  Z

, M- @! v+ F' l% {4、把做好的红豆,和牛奶西米拌匀,甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了5 q) [. B+ v2 f2 h0 J; b! @0 w+ V+ d

9 I8 _' ?3 _0 q9 u4 R

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:26 编辑 3 V$ `$ C2 c% y: y& P- p& X6 T
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西米捞可谓是百搭食品呢!还可以用这个方法做成各种水果捞哟。和芒果桨,芒果丁组合即好吃又简单芒果西米捞就做好了,我多煮了一些放在冰箱里,当零食喂给她也不错味道真的很不错呢呵呵我女儿很爱吃哟。希望大家的宝宝们也都喜欢哟。+ ^2 U" U+ t1 R* l
5 R8 _+ z$ d3 c3 n* [( i
更小的宝宝可以将米粉冲调成糊状; 在调好的米粉中加入西米,搅拌即可
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点评

huanhuan6819  西米在超市有卖的吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:52

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宝宝生日
2010-02-16 
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746 
哇,太喜欢了,看着这么的漂亮估计我做不来哇

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧
9 X# T( T1 p5 }. h* V) q

点评

huanhuan6819  西米超市有卖的吗?就叫西米吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:51

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
甜点妈咪 发表于 2011-11-14 13:44
* d* z. {' Y7 ]+ f* S感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧

* j. w6 ~3 i% E6 m  I口感滑溜溜d

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jy11  真漂亮,有梦幻的感觉  发表于 2011-11-15 15:45

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宝宝生日
2007-09-03 
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692 
真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
sql1033@126.com 发表于 2011-11-14 17:43
: R, g2 n7 E$ x7 m% y真像艺术品,会不会做起来很麻烦。
5 u5 @8 U3 T/ C* p# D6 p2 K; r
其实很简单d

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宝宝生日
2007-08-08 
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妈网手机达人

顶支持支持

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宝宝生日
2009-11-02 
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454 
好漂亮啊~西米可以当早餐吃么?我一直以为只能当小吃。。。。

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 思妙 的帖子
9 K" w6 W: _$ h8 \
$ B  e* m9 h& |- j" [冰镇后当小吃的确也不错呢
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
好吃,,,我也回去试试

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宝宝生日
2011-03-09 
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280 
有时间的时候学一下!~
团长编号MW11131

高 一

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宝宝生日
2011-05-18 
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338 
学习啦,先收藏,然后慢慢给宝宝做着吃~谢谢分享~!

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宝宝生日
2012-05-16 
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1307 
看着就好吃,

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 人教新时代 的帖子/ p1 l% B( R4 f; L, E
' b4 i' Z! H8 N( X
有空也试下吧
尧尧

初 三

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宝宝生日
2009-11-12 
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349 
看的我好馋啊
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【感恩早餐】香糯润口的西米捞
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