【国庆美食之旅之五】阳阳爹的厨艺秀，秀完中国式比萨，来秀地道的美式比萨，哈哈！！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

楼主

发表于 2011-10-8 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-9 15:08 编辑 2 b' H) h; D: a% q1 z. J

【国庆美食之旅之五】阳阳爹的厨艺秀，秀完中国式比萨，来秀地道的美式比萨，哈哈！！
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阳阳爹的厨艺秀第一集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-961109-1-1.html" C+ c8 J  X1 q+ B. r4 Y( y
阳阳爹的厨艺秀第二集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962188-1-1.html1 c2 U1 R8 A3 `( S) u( P
阳阳爹的厨艺秀第三集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962791-1-1.html
2 Z4 b; ?; I) c& [' J2 [) E3 [" i阳阳爹的厨艺秀第四集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963081-1-1.html5 k; e9 o5 o; w% A
阳阳爹的厨艺秀第五集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963896-1-1.html
阳阳爹不秀厨艺，改去外面吃了，第六集，请看链接：http://bjmama.com/thread-964923-1-1.html" g6 E( d' ^: B# \
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阳阳爹厨艺秀第五集了，这集是地道的美式比萨，看着好看，吃着又好吃，这个是阳阳爹国庆厨艺秀的最后一集了，因为他已经回到他热爱的工作岗位了，哈哈！！！

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已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	上首页了，继续努力啦

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

沙发

发表于 2011-10-8 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-8 15:13 编辑

第一道工序，活面，阳阳爹用的是面粉、鸡蛋还有加奶活面，不放一点水，这个味道就是香啊！！！让面发起来，这样作出的面饼才厚实，有层！！！

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阳妈 MW11602

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板凳

发表于 2011-10-8 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-8 15:15 编辑 6 T, n9 ^3 Z2 {, J% c

第二道工序，把准备的料都切好，有苹果、梨、肠、紫甘蓝还有乳酪，乳酪切成碎末，豌豆洗好备用！！！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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地板

发表于 2011-10-8 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-9 10:49 编辑 + |* {5 | K2 ]; O( B
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第三道工序，烤箱预热，面饼铺盘，铺盘之前在盘底抹一层油，这个是一个亲提醒的，我忘记写上了，哈哈！！！' t( I+ i" p3 @
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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

5^#

发表于 2011-10-8 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第四道工序，把番茄酱抹在上面，这次用的是亨氏的袋装的，以前都是瓶装的味道不是一般的酸啊！！！$ T4 k8 U% \# P6 h6 H- d$ o* b4 m& ?
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《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

6^#

发表于 2011-10-8 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-8 15:15 编辑
* L& N6 ~$ N* c n) B- |; W2 O0 v% U$ N
第五道工序，把准备好的料铺在面饼上！！！这第一张做的是肠的，有玉米肠和烤肠，加上些紫甘蓝和豌豆，把乳酪均匀的撒在上面，哈哈！！！- R* H+ N& t: ^* B/ ]! H0 ^& h

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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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着急忙慌带孩子

天天妈

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宝宝生日: 2001-01-01
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7^#

发表于 2011-10-8 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢乳酪多点多点再多点

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2011-10-8 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第六道工序，上烤箱烤，哈！！！2 k& j! e/ J8 F, w

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金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

9^#

发表于 2011-10-8 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

瓦咔咔，上桌了，哈！！！就是乳酪有点糊，但是味道不是一般的好吃啊，哈哈！！！ p. C& c: O( T) G# n: f

# x: Z. Y0 v3 t" ]% J( @

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

10^#

发表于 2011-10-8 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一张做的是肠的，第二张是纯水果的，有苹果、梨，再配点紫甘蓝和豌豆！！！

' x8 C+ v: s! F

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

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发表于 2011-10-8 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

切好，摆在盘子里，看看我咬了一口的比萨，哈哈！！！8 K* h6 E1 V5 z$ ]# c0 R+ m
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宝宝生日: 2011-07-10
帖子: 4779

12^#

发表于 2011-10-8 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呀！！！！！！！！我把链接发给我老公！！！

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油菜花

13^#

发表于 2011-10-8 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像有点糊了哦

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

14^#

发表于 2011-10-8 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子. Y) d5 R1 f- c" V$ g1 {
3 C4 c* \% H7 m+ |' c. i- F$ }

没办法还掌握不好烤箱哈哈

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

15^#

发表于 2011-10-8 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子1 L" W& `* o8 z8 q

一般210度，25分钟就好了

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

16^#

发表于 2011-10-8 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子( g h! s4 V0 Z( _, t9 ~( `

不行 10分钟左右上面的奶酪就有糊的了

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

17^#

发表于 2011-10-8 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子4 q* z$ _6 ]. V! N' v: O: u
8 q# @7 n# k5 C6 |0 V+ s" t
最上层的奶酪可以先不放，等快烤好了，在拿出来铺上烤5分钟就好了

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

18^#

发表于 2011-10-8 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子1 K1 N4 S/ ^/ E' E0 J
2 R3 y( v+ U6 k: r
我老公已经想到了下次试试几种方法这是其中一种

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tiger

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宝宝生日: 2010-09-23
帖子: 1358

19^#

发表于 2011-10-9 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2011-10-8 21:03 3 l, T: y# b" Z$ I
回复两只小熊的帖子
* _3 V# O# a4 l
' g" o2 g {0 @; D" G不行 10分钟左右上面的奶酪就有糊的了

3 T I) @" k) n' d2 y+ p
上面可以盖一层铝箔

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tiger

Rank: 15

宝宝生日: 2010-09-23
帖子: 1358

20^#

发表于 2011-10-9 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤盘里抹油不？

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