【国庆美食之旅之五】阳阳爹的厨艺秀，秀完中国式比萨，来秀地道的美式比萨，哈哈！！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

楼主

发表于 2011-10-8 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-9 15:08 编辑
5 r5 n& l6 A+ I# p7 n4 n2 ]
【国庆美食之旅之五】阳阳爹的厨艺秀，秀完中国式比萨，来秀地道的美式比萨，哈哈！！
; X' }' j) D1 a y

3 Q7 R4 g/ n: q5 c0 w0 f: G4 Z- }/ d( C: V- w! {
阳阳爹的厨艺秀第一集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-961109-1-1.html/ ?2 ^. p) I- j, C3 g
阳阳爹的厨艺秀第二集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962188-1-1.html
; q: M N% T9 g: S. b/ z5 E% H+ s' G阳阳爹的厨艺秀第三集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962791-1-1.html
) ~8 L/ P1 z! M" |$ s$ r% M阳阳爹的厨艺秀第四集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963081-1-1.html
阳阳爹的厨艺秀第五集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963896-1-1.html
阳阳爹不秀厨艺，改去外面吃了，第六集，请看链接：http://bjmama.com/thread-964923-1-1.html
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; M4 O' v; F7 z$ u1 B
阳阳爹厨艺秀第五集了，这集是地道的美式比萨，看着好看，吃着又好吃，这个是阳阳爹国庆厨艺秀的最后一集了，因为他已经回到他热爱的工作岗位了，哈哈！！！$ t( e7 B; F' @" m% w; Q

0 ?, J4 K) n; g2 g

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	上首页了，继续努力啦

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

沙发

发表于 2011-10-8 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-8 15:13 编辑 ( _6 f) R0 |) c9 w1 k' h3 ~
3 W- j, |% a, I7 H6 w
第一道工序，活面，阳阳爹用的是面粉、鸡蛋还有加奶活面，不放一点水，这个味道就是香啊！！！让面发起来，这样作出的面饼才厚实，有层！！！

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

板凳

发表于 2011-10-8 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-8 15:15 编辑
% R; r- i7 V& \5 i; g) V
第二道工序，把准备的料都切好，有苹果、梨、肠、紫甘蓝还有乳酪，乳酪切成碎末，豌豆洗好备用！！！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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阳妈 MW11602

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地板

发表于 2011-10-8 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-9 10:49 编辑 & \3 r" m# z5 q3 y" V& q( H4 ]4 U

第三道工序，烤箱预热，面饼铺盘，铺盘之前在盘底抹一层油，这个是一个亲提醒的，我忘记写上了，哈哈！！！. P3 X# a* K( p

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! c* t! q4 C' y/ q2 j. M. [
5 F4 j+ A2 M: ?, D, u }
7 P/ B _, P0 O8 c; ^

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

5^#

发表于 2011-10-8 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第四道工序，把番茄酱抹在上面，这次用的是亨氏的袋装的，以前都是瓶装的味道不是一般的酸啊！！！* i8 M8 P" ?& S: N

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

6^#

发表于 2011-10-8 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-8 15:15 编辑

第五道工序，把准备好的料铺在面饼上！！！这第一张做的是肠的，有玉米肠和烤肠，加上些紫甘蓝和豌豆，把乳酪均匀的撒在上面，哈哈！！！9 [ `# p: C9 Z6 z

; T, [5 Y/ t- J* y+ M! l

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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着急忙慌带孩子

天天妈

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宝宝生日: 2001-01-01
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7^#

发表于 2011-10-8 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢乳酪多点多点再多点

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2011-10-8 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第六道工序，上烤箱烤，哈！！！6 |6 K3 \9 @& a& M. v8 f4 k
; {& d) F x- D" h1 m/ {

( [& c* j* _8 w. o$ w6 f3 G/ {

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

9^#

发表于 2011-10-8 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

瓦咔咔，上桌了，哈！！！就是乳酪有点糊，但是味道不是一般的好吃啊，哈哈！！！

" d1 |) T+ F0 L
9 r7 Q. C# V- W7 T

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

10^#

发表于 2011-10-8 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一张做的是肠的，第二张是纯水果的，有苹果、梨，再配点紫甘蓝和豌豆！！！
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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

11^#

发表于 2011-10-8 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

切好，摆在盘子里，看看我咬了一口的比萨，哈哈！！！3 E4 d- R% u1 F# F# ~1 A- E

6 y& m) ^/ v' ~; R7 s

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宝宝生日: 2011-07-10
帖子: 4779

12^#

发表于 2011-10-8 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呀！！！！！！！！我把链接发给我老公！！！

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

13^#

发表于 2011-10-8 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像有点糊了哦

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

14^#

发表于 2011-10-8 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子4 I, y3 Y; l2 c+ t# s

没办法还掌握不好烤箱哈哈

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油菜花

15^#

发表于 2011-10-8 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子 G8 `( j9 ]- F. |$ F

一般210度，25分钟就好了

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

16^#

发表于 2011-10-8 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子
! w+ c) ?+ e! i7 e; A; R) Q
不行 10分钟左右上面的奶酪就有糊的了

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

17^#

发表于 2011-10-8 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子0 j4 X2 X3 W3 r; s5 }- ]7 j2 r3 M

最上层的奶酪可以先不放，等快烤好了，在拿出来铺上烤5分钟就好了

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

18^#

发表于 2011-10-8 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子

我老公已经想到了下次试试几种方法这是其中一种

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tiger

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19^#

发表于 2011-10-9 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2011-10-8 21:03 ( j/ _0 H. J# c! K
回复两只小熊的帖子/ n9 P" }/ A! N$ X- f

3 i( o8 p) r& }: X/ T! l不行 10分钟左右上面的奶酪就有糊的了

上面可以盖一层铝箔

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tiger

Rank: 15

宝宝生日: 2010-09-23
帖子: 1358

20^#

发表于 2011-10-9 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤盘里抹油不？

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