【国庆美食之旅之五】阳阳爹的厨艺秀，秀完中国式比萨，来秀地道的美式比萨，哈哈！！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

楼主

发表于 2011-10-8 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-9 15:08 编辑

【国庆美食之旅之五】阳阳爹的厨艺秀，秀完中国式比萨，来秀地道的美式比萨，哈哈！！+ r+ X1 R+ i8 p* a1 ]
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阳阳爹的厨艺秀第一集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-961109-1-1.html
, P+ ~2 \! V3 F) B% r阳阳爹的厨艺秀第二集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962188-1-1.html1 U) y- I, q( |0 I) G% B! y. P
阳阳爹的厨艺秀第三集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962791-1-1.html
6 R- f' V7 _- f- k阳阳爹的厨艺秀第四集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963081-1-1.html6 O1 Y, i( T2 k4 t. ^- e; N
阳阳爹的厨艺秀第五集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963896-1-1.html
阳阳爹不秀厨艺，改去外面吃了，第六集，请看链接：http://bjmama.com/thread-964923-1-1.html3 D# u. ^9 g% @, x! s

阳阳爹厨艺秀第五集了，这集是地道的美式比萨，看着好看，吃着又好吃，这个是阳阳爹国庆厨艺秀的最后一集了，因为他已经回到他热爱的工作岗位了，哈哈！！！

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已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	上首页了，继续努力啦

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

沙发

发表于 2011-10-8 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-8 15:13 编辑 5 A6 w5 a! J r6 B

第一道工序，活面，阳阳爹用的是面粉、鸡蛋还有加奶活面，不放一点水，这个味道就是香啊！！！让面发起来，这样作出的面饼才厚实，有层！！！

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

板凳

发表于 2011-10-8 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-8 15:15 编辑 / ]; { Y* G3 }, Q% e

第二道工序，把准备的料都切好，有苹果、梨、肠、紫甘蓝还有乳酪，乳酪切成碎末，豌豆洗好备用！！！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

地板

发表于 2011-10-8 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-9 10:49 编辑
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第三道工序，烤箱预热，面饼铺盘，铺盘之前在盘底抹一层油，这个是一个亲提醒的，我忘记写上了，哈哈！！！

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

5^#

发表于 2011-10-8 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第四道工序，把番茄酱抹在上面，这次用的是亨氏的袋装的，以前都是瓶装的味道不是一般的酸啊！！！9 }) r8 s* B: L/ |5 O
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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

6^#

发表于 2011-10-8 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-8 15:15 编辑

第五道工序，把准备好的料铺在面饼上！！！这第一张做的是肠的，有玉米肠和烤肠，加上些紫甘蓝和豌豆，把乳酪均匀的撒在上面，哈哈！！！5 e& P3 E7 B0 A" c+ K# m

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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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着急忙慌带孩子

天天妈

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发表于 2011-10-8 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢乳酪多点多点再多点

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2011-10-8 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第六道工序，上烤箱烤，哈！！！6 q, E% S) m9 _' t8 |/ t8 m
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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

9^#

发表于 2011-10-8 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

瓦咔咔，上桌了，哈！！！就是乳酪有点糊，但是味道不是一般的好吃啊，哈哈！！！) _+ p1 w" i2 O" i
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七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

10^#

发表于 2011-10-8 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一张做的是肠的，第二张是纯水果的，有苹果、梨，再配点紫甘蓝和豌豆！！！
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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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最会吃妈网红人油菜花

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发表于 2011-10-8 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

切好，摆在盘子里，看看我咬了一口的比萨，哈哈！！！
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Rank: 20

宝宝生日: 2011-07-10
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发表于 2011-10-8 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呀！！！！！！！！我把链接发给我老公！！！

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油菜花

13^#

发表于 2011-10-8 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像有点糊了哦

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

14^#

发表于 2011-10-8 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子2 b1 f/ W3 H8 I& X. `

没办法还掌握不好烤箱哈哈

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

15^#

发表于 2011-10-8 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子

一般210度，25分钟就好了

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

16^#

发表于 2011-10-8 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子" b4 Q6 ]5 b- W' _

不行 10分钟左右上面的奶酪就有糊的了

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

17^#

发表于 2011-10-8 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子

最上层的奶酪可以先不放，等快烤好了，在拿出来铺上烤5分钟就好了

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

18^#

发表于 2011-10-8 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子
5 G( x, X5 [5 p: @) X
我老公已经想到了下次试试几种方法这是其中一种

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tiger

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宝宝生日: 2010-09-23
帖子: 1358

19^#

发表于 2011-10-9 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2011-10-8 21:03 : f( U$ y! m9 g: Y, f
回复两只小熊的帖子& o$ G5 d( g% }. `
) Z0 p6 {/ A" G4 J/ A: K
不行 10分钟左右上面的奶酪就有糊的了

) k7 W! K& R- o3 }' S. i+ V3 \- G
上面可以盖一层铝箔

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tiger

Rank: 15

宝宝生日: 2010-09-23
帖子: 1358

20^#

发表于 2011-10-9 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤盘里抹油不？

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