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阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

楼主
发表于 2011-11-7 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-8 21:08 编辑
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: }& S* d6 j2 K( n# t  j* C  d# q【xingfu214请阳阳爹】阳阳妈懒人厨艺秀,饼干烤成馍片,烤箱差点着火,勤快人当不得啊!
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今天阳阳妈也勤快一次,学着阳阳爹烤饼干,可是悲催的烤箱差点着火,原因是看着阳阳忘记烤箱里还烤着东西呢,想起之后厨房已经烟雾弥漫,里面的东西变得黑糊糊的一大片,幸亏想起的及时要不后果不堪设想,以后还是继续当我的懒人吧,这个勤快人当不得啊,哈哈!!!
# {5 \7 v$ ?# T2 n* D, h7 P4 q话说,饼干烤的不好,这个馍片还是像模像样的,来看看吧,这就不请大家吃了,还是留着阳阳爹自己品尝吧!!!1 O$ C$ x6 @/ V9 h) p6 w0 |4 P
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阳阳妈厨艺秀,懒人可乐鸡翅:http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html
$ O0 Q0 j4 N2 q1 o1 N3 G- o, z阳阳妈厨艺秀,懒人红烧排骨:http://www.bjmama.com/thread-987799-1-1.html
) ~: ~. a$ x3 c2 E阳阳妈厨艺秀,懒人两吃虾:http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html' _8 u7 b5 k1 P
阳阳妈厨艺秀,懒人玉米面雪菜饼:http://www.bjmama.com/thread-989400-1-1.html
. Q. M6 _' H) A% u2 a' O1 \' R; @阳阳妈厨艺秀,懒人糖醋带鱼:http://www.bjmama.com/thread-989888-1-1.html/ a% b- G$ m- |2 c5 f
阳阳妈厨艺秀,懒人枸杞红枣银耳羹:http://www.bjmama.com/thread-990974-1-1.html5 P( R7 N2 `2 I4 ?& l
阳阳妈厨艺秀,懒人栗子烧鸡块:http://www.bjmama.com/thread-990986-1-1.html
# @" E2 Q3 |/ N& _9 S* k阳阳妈厨艺秀,懒人芝麻烧饼:http://www.bjmama.com/thread-992610-1-1.html
1 v) O) O2 K6 u1 z4 E) H$ a阳阳妈厨艺秀,懒人“烤馍片”:http://www.bjmama.com/thread-993746-1-1.html
* ?8 P) T. j5 T* o: h阳阳妈厨艺秀,懒人奶茶:http://www.bjmama.com/thread-993754-1-1.html8 l$ b  e9 I" l! w  o
阳阳妈厨艺秀,懒人肉馅包子:http://www.bjmama.com/thread-994881-1-1.html2 I9 `% I" A" {6 z# B8 J3 F
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阳阳妈厨艺秀,懒人豆沙馅:http://www.bjmama.com/thread-994897-1-1.html

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本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-7 22:09 编辑
6 E. s: r; r  h8 ^0 N: K( t
& g+ N" b% F# H# f" k* w: `0 f0 Z第一道工序,蛋清蛋黄分离,之后各放入适量白糖,蛋清打到气泡,蛋黄打到粘稠状!!!我用的是三个鸡蛋哦!!!: P) T5 j; w  o7 h9 Z1 V8 s
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蛋清打之前和之后的样子
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蛋黄打之前和之后的样子
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第二道工序,加入适量的面粉,我这个做了之后发现面粉少了,面糊太稀了,不成形,这个面粉可以多加点,面可以稍微稠一点,这样好成型!!!
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这个是我加入面粉之后活好的样子,很稀的,所以之后饼干没有成型,像馍片一样的,呵呵!!!/ [% h( |8 A) Q* O0 w- F

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最会吃 妈网红人 油菜花

第三道工序,上烤箱烤,个人总结下就是,烤箱先预热,170度,2-3分钟即可,烤制的温度也要低一些,170度就行,太高的温度,饼干还没烤怎么样就已经糊了,哈哈!!!" Y1 ^, \$ I5 U) @

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
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好嘞,我的馍片上桌了,是不是很像地道的烤馍片呢,哈哈!!!
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本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-7 22:15 编辑
( j* i! T2 Q" f! \# B7 F- X# ?3 ]1 W0 K. d! |3 y( p
虽然我做的不成功,但是按照这个步骤,只要面粉多加一点,面活的稠一些,就一定可以做出来饼干的样子哦,下次我再改进的,哈哈!!!
来财妈

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让我想起了小时候吃的那种小饼干,叫什么来着,奶黄饼干?
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豆爸爸妈妈姨 发表于 2011-11-7 22:16
4 F+ R2 X4 J5 W' I- B! A让我想起了小时候吃的那种小饼干,叫什么来着,奶黄饼干?
+ F  ?* d2 n( s, a0 s
额,还真不知道你说的是啥!!!

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可是 ,可是,我怎么觉得这个比上次阳爸的那个要好呢,哈哈,亲你请的是阳爸啊,这还用请吗
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甜点妈咪 发表于 2011-11-7 23:20
9 ~4 S3 W1 l  t( E$ k6 S+ f可是 ,可是,我怎么觉得这个比上次阳爸的那个要好呢,哈哈,亲你请的是阳爸啊,这还用请吗 ...
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因为自己觉得做的太差劲了,所以就请阳爸算了,做的好再请大家,哈哈!!!
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味道不错 继续努力
阳爹 MW12213

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点儿妈 团长编号MW11603

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不错啊,脆脆的把
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豆豆的点儿 发表于 2011-11-8 10:45 3 G1 B) Y( p0 o7 e. L* A
不错啊,脆脆的把
% l( Q, D8 n' u
真不脆,哈哈!!!
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