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本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-7 22:09 编辑
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# H0 b' p+ m4 f7 u+ M第一道工序,蛋清蛋黄分离,之后各放入适量白糖,蛋清打到气泡,蛋黄打到粘稠状!!!我用的是三个鸡蛋哦!!!/ s# k, e) ~. m1 Y9 `+ f
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蛋清打之前和之后的样子, o/ C* ~- @0 y2 U/ f8 x
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7 U, C3 g; b6 ^! v蛋黄打之前和之后的样子
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