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阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

楼主
发表于 2011-11-2 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-8 21:05 编辑 , b3 q% T# I8 K% J" ^% u
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【xingfu214请两只小熊】阳阳妈厨艺秀两吃虾,这个懒人也能学,简单又好吃,哈哈!!!% S3 M" v& J6 x# d# `% e
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0 V- }9 k. J1 s4 g) P  }今天咱们来个难得,两吃虾,麻烦一点,不过也很好学哦,简单又好吃,快来看看吧!!!
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# k# p% v0 W! e! i! k+ B阳阳妈厨艺秀,懒人可乐鸡翅:http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html5 r9 ^4 u7 Y+ Q3 d4 @* `+ O
阳阳妈厨艺秀,懒人红烧排骨:http://www.bjmama.com/thread-987799-1-1.html
3 h9 G0 q8 ?6 l& X* b8 K阳阳妈厨艺秀,懒人两吃虾:http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html
6 d8 o8 G$ n% `, l6 [& Q# D阳阳妈厨艺秀,懒人玉米面雪菜饼:http://www.bjmama.com/thread-989400-1-1.html
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最会吃 妈网红人 油菜花

第一道工序,虾洗净,备用!!!婆婆这次买的虾不是特别的好,呵呵!!!
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最会吃 妈网红人 油菜花

第二道工序,剥虾皮,将虾的皮去掉,然后用牙签将虾肉里面黑色的虾线去除掉!!!因为阳阳爹上班,阳阳奶奶要看着孩子,没有人帮我 拍照,所以只有成果,没有过程了,哈哈!!!1 z. ~/ C4 {9 S9 O# c. X

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第三道工序,虾肉先用料酒泡一泡,去掉腥味,然后倒掉料酒,加入淀粉、盐和蛋清腌制虾肉,用筷子搅拌下,就变成这个样子的,这个过程可以让虾肉更鲜美哦!!!
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最会吃 妈网红人 油菜花

第四道工序,炒,黄瓜切片,葱少许,将虾肉里多余的水分去掉,葱炝锅之后倒入虾肉,翻炒至5分熟,加入黄瓜片,不挺翻炒至熟,最后加入盐,这个要少许,因为之前腌制已经加入盐了,千万不要加多了,要不就太咸了,再点一点糖,提鲜用的哦!!!. d$ J+ e& s7 l% D

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出锅,卖相不错吧,尝了尝和外面馆子里做的没啥区别啊,哈哈!!!不过后来阳阳爹说应该出锅之前加点淀粉收汁,恩,这个提议不错,下次改进,哈哈,这个可是我第一次做啊,有钱的捧个钱场,没钱的捧个人场啊!!!. r* B0 C, |( V, @9 c& {5 {& e

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最会吃 妈网红人 油菜花

那个虾皮留着,本来是想炸虾皮的,虾皮补钙又有营养没舍得扔,但是让我给炸糊了,哈哈!!!还是扔了,就不拍照了,不过这个虾皮真的可以炸着吃啊,也挺好的哈!!!收工,走人,哈哈!!!7 s0 f* P& I# G0 z8 W  |

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我来啦~~  

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油菜花

我最爱吃虾了~
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两只小熊 发表于 2011-11-2 20:25 # Q+ U: ^- A. x( X) {
我最爱吃虾了~

3 B6 z) l+ ^: R: B) g8 M哈哈,正合适呢,不错吧!!!

点评

两只小熊  http://www.bjmama.com/thread-988880-1-1.html 发好了,亲过来看看  发表于 2011-11-2 20:54

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回复 xingfu214 的帖子
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4 f/ q* F  w( @6 x# v  p一会儿我也请你

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哈哈,正合适呢,不错吧!!!
http://www.bjmama.com/thread-988880-1-1.html 发好了,亲过来看看
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最会吃 妈网红人 油菜花

两只小熊 发表于 2011-11-2 20:32
9 _; E6 @0 B# R回复 xingfu214 的帖子
2 K' r3 s: b, Q) x# W. {9 |
) Y; \4 L9 _1 N3 K3 x1 T一会儿我也请你
) ]0 t! J* q9 V5 b  m6 ~$ b) Y
吃过啦,哈哈,好吃好学,周末我也做一回!!!

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回复 xingfu214 的帖子
( `! i" _: @% E6 X1 C7 @( L. T$ P- W) M: p4 h. x$ F
我们也是虾肉做一种吃的,虾皮洗干净炸着吃,很酥挺好吃的,(可以补钙)
团长编号MW10326

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请教虾皮怎么炸啊,什么都不放,就那么炸。。。。。。。?
阳爹 MW12213

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很好吃很好吃很好吃的
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最会吃 妈网红人 油菜花

小财迷--puppy 发表于 2011-11-2 23:36 ( O6 j, S/ L- u4 g8 t9 U7 r5 ?( {
回复 xingfu214 的帖子
; d$ E9 t9 K. y8 o1 m/ ?2 j3 q
! S# r6 _5 R6 h2 W+ A( r9 }( [我们也是虾肉做一种吃的,虾皮洗干净炸着吃,很酥挺好吃的,(可以补钙) ...
* c: C7 W" Q0 i. _2 ?
是呢,有营养又好吃,哈哈!!!
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

我爱诺诺@bj 发表于 2011-11-3 01:18
) l4 a/ v5 {; P/ J* }; I( _请教虾皮怎么炸啊,什么都不放,就那么炸。。。。。。。?
: S% A, `& [/ [- o; M3 M9 }
我是觉得干炸就成,阳阳爹说,裹点面炸味道会更好,哈哈!!!

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宝宝生日
2011-02-19 
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端上来,给大家尝一尝
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最会吃 妈网红人 油菜花

郝郝妈 发表于 2011-11-3 12:56
: U' }& N6 ~. _. ^% L( V' A端上来,给大家尝一尝

8 }- q3 z5 ~6 v8 j2 q额,已经端上来了,哈!!!
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