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阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
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最会吃 妈网红人 油菜花

楼主
发表于 2011-11-2 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-8 21:05 编辑 ; M( S+ Z4 C2 O( k  F

& o" a: {6 c( `, O$ I7 o1 W+ @5 d- x【xingfu214请两只小熊】阳阳妈厨艺秀两吃虾,这个懒人也能学,简单又好吃,哈哈!!!
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$ J6 M- O. ^8 o( U今天咱们来个难得,两吃虾,麻烦一点,不过也很好学哦,简单又好吃,快来看看吧!!!
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最会吃 妈网红人 油菜花

第一道工序,虾洗净,备用!!!婆婆这次买的虾不是特别的好,呵呵!!!
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最会吃 妈网红人 油菜花

第二道工序,剥虾皮,将虾的皮去掉,然后用牙签将虾肉里面黑色的虾线去除掉!!!因为阳阳爹上班,阳阳奶奶要看着孩子,没有人帮我 拍照,所以只有成果,没有过程了,哈哈!!!
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最会吃 妈网红人 油菜花

第三道工序,虾肉先用料酒泡一泡,去掉腥味,然后倒掉料酒,加入淀粉、盐和蛋清腌制虾肉,用筷子搅拌下,就变成这个样子的,这个过程可以让虾肉更鲜美哦!!!
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最会吃 妈网红人 油菜花

第四道工序,炒,黄瓜切片,葱少许,将虾肉里多余的水分去掉,葱炝锅之后倒入虾肉,翻炒至5分熟,加入黄瓜片,不挺翻炒至熟,最后加入盐,这个要少许,因为之前腌制已经加入盐了,千万不要加多了,要不就太咸了,再点一点糖,提鲜用的哦!!!3 G6 s' \' C( q: i) u

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最会吃 妈网红人 油菜花

出锅,卖相不错吧,尝了尝和外面馆子里做的没啥区别啊,哈哈!!!不过后来阳阳爹说应该出锅之前加点淀粉收汁,恩,这个提议不错,下次改进,哈哈,这个可是我第一次做啊,有钱的捧个钱场,没钱的捧个人场啊!!!* q8 ~7 X, H! g

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

那个虾皮留着,本来是想炸虾皮的,虾皮补钙又有营养没舍得扔,但是让我给炸糊了,哈哈!!!还是扔了,就不拍照了,不过这个虾皮真的可以炸着吃啊,也挺好的哈!!!收工,走人,哈哈!!!( ~5 O9 c) C2 X" K* P1 Z+ P
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油菜花

我来啦~~  

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油菜花

我最爱吃虾了~
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两只小熊 发表于 2011-11-2 20:25
2 y: \. L# b: }/ x1 B. \/ J- ~9 @我最爱吃虾了~

' n/ z2 S2 ^4 ]/ @! O7 Z7 d8 F* A9 I哈哈,正合适呢,不错吧!!!

点评

两只小熊  http://www.bjmama.com/thread-988880-1-1.html 发好了,亲过来看看  发表于 2011-11-2 20:54

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油菜花

回复 xingfu214 的帖子* {9 i0 B* {" D' ]% U& _" J# H1 ]

* N  f" y! U( j' O一会儿我也请你

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油菜花

哈哈,正合适呢,不错吧!!!
http://www.bjmama.com/thread-988880-1-1.html 发好了,亲过来看看
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最会吃 妈网红人 油菜花

两只小熊 发表于 2011-11-2 20:32
% U5 N! Z8 f0 D' `( w' h% }回复 xingfu214 的帖子. v3 Y- Z9 S* {1 |$ R

1 E" @* z7 ^3 i/ H: J4 t一会儿我也请你
1 ?$ H8 V7 `+ H6 C% F
吃过啦,哈哈,好吃好学,周末我也做一回!!!

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宝宝生日
2009-08-14 
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回复 xingfu214 的帖子# d5 s* K5 E( A1 b' j2 T
- S3 n/ @# M( d2 C9 Q+ f6 Z
我们也是虾肉做一种吃的,虾皮洗干净炸着吃,很酥挺好吃的,(可以补钙)
团长编号MW10326

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2009-06-30 
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请教虾皮怎么炸啊,什么都不放,就那么炸。。。。。。。?
阳爹 MW12213

博 士

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很好吃很好吃很好吃的
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宝宝生日
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最会吃 妈网红人 油菜花

小财迷--puppy 发表于 2011-11-2 23:36
0 V  ?7 R- L! p3 V0 x$ \6 P回复 xingfu214 的帖子
2 \9 v! y5 P$ z$ ~0 }$ p5 q* t
/ U! z  T) Z* F" k我们也是虾肉做一种吃的,虾皮洗干净炸着吃,很酥挺好吃的,(可以补钙) ...
  Q6 z- H5 Y. i( {3 d! b8 V, O5 g
是呢,有营养又好吃,哈哈!!!
阳妈 MW11602

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我爱诺诺@bj 发表于 2011-11-3 01:18 % R( {/ J$ d! P: o3 S/ X
请教虾皮怎么炸啊,什么都不放,就那么炸。。。。。。。?
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我是觉得干炸就成,阳阳爹说,裹点面炸味道会更好,哈哈!!!

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宝宝生日
2011-02-19 
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端上来,给大家尝一尝
阳妈 MW11602

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郝郝妈 发表于 2011-11-3 12:56
3 U: E  [( ^8 E6 y7 o! u% C端上来,给大家尝一尝
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额,已经端上来了,哈!!!
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