xingfu214

+ Z  X6 H- G2 u( q4 a5 D5 G2 H

/ p$ q$ T6 p  I7 }【xingfu214请两只小熊】阳阳妈厨艺秀两吃虾，这个懒人也能学，简单又好吃，哈哈！！！* W3 Y- [1 E4 P9 d

! B* H% W! L) G( n, O) W5 W- s! O: k3 f; b- l
/ J) _2 B9 S2 h3 }" Z: R- F! `( y
今天咱们来个难得，两吃虾，麻烦一点，不过也很好学哦，简单又好吃，快来看看吧！！！$ O5 W$ B5 s! C& Z+ ^

1 b1 U3 x" y9 T$ M$ m0 {3 r- j+ {. z' T- @. `% G" r# {. T) L

! ^# N2 I3 `5 c1 t9 I& G阳阳妈厨艺秀，懒人可乐鸡翅：http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html) P# d" y5 [9 E; W
阳阳妈厨艺秀，懒人红烧排骨：http://www.bjmama.com/thread-987799-1-1.html& d6 Q6 @( w5 f2 h6 |3 T
阳阳妈厨艺秀，懒人两吃虾：http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html6 l- t5 s. n, M" e
阳阳妈厨艺秀，懒人玉米面雪菜饼：http://www.bjmama.com/thread-989400-1-1.html  P6 ^, t6 S8 ~0 e, e% _
阳阳妈厨艺秀，懒人糖醋带鱼：http://www.bjmama.com/thread-989888-1-1.html
2 h0 |1 M" p8 g阳阳妈厨艺秀，懒人枸杞红枣银耳羹：http://www.bjmama.com/thread-990974-1-1.html
0 ~' o% f( Y8 a; _1 s0 {# k阳阳妈厨艺秀，懒人栗子烧鸡块：http://www.bjmama.com/thread-990986-1-1.html
( z2 R! H5 ]# `9 y# F+ U* z0 j9 |阳阳妈厨艺秀，懒人芝麻烧饼：http://www.bjmama.com/thread-992610-1-1.html: [! i3 p; E! F7 c! M1 A3 \
阳阳妈厨艺秀，懒人“烤馍片”：http://www.bjmama.com/thread-993746-1-1.html  o. A) r$ [. ]! |+ F5 {1 _
阳阳妈厨艺秀，懒人奶茶：http://www.bjmama.com/thread-993754-1-1.html$ s' g: I: V) t- x$ f: u
阳阳妈厨艺秀，懒人肉馅包子：http://www.bjmama.com/thread-994881-1-1.html" T# B& T; e* `8 @" y& Y: y& I
阳阳妈厨艺秀，懒人花卷：http://www.bjmama.com/thread-994890-1-1.html& a2 N8 w. Q' F. E4 @9 T
阳阳妈厨艺秀，懒人豆沙馅：http://www.bjmama.com/thread-994897-1-1.html
6 R5 J8 @0 y4 v. p& D+ H: C
, a0 R2 A1 V1 ^! V# [8 ~: ?( i/ i. f+ l$ {7 |
1 h1 _/ {: E2 ?. H! ]6 h

xingfu214

第一道工序，虾洗净，备用！！！婆婆这次买的虾不是特别的好，呵呵！！！
! T( z, [3 `2 O, y* J% T* A8 b: n1 T# _* `; ^) w0 `9 g2 Y5 _
$ M( L6 D* a, S! Y
% ~# d# t- r0 f# _

! G+ H' ^0 D( o% I7 O

xingfu214

第二道工序，剥虾皮，将虾的皮去掉，然后用牙签将虾肉里面黑色的虾线去除掉！！！因为阳阳爹上班，阳阳奶奶要看着孩子，没有人帮我 拍照，所以只有成果，没有过程了，哈哈！！！5 Y5 r3 k2 a, z  ]3 e

  A* ]5 F$ W) S3 h0 H9 T
( _) h% v. b5 n( z8 ^
) ~% H' {  g/ R( l  `1 U* R+ N' o( K

; l& d3 i7 M1 w# p' b6 Z/ S4 Z3 G6 G! j+ e5 p) `8 _
) r- G! l& Q& a2 A) h* k
; n" O3 [+ s4 T

xingfu214

第三道工序，虾肉先用料酒泡一泡，去掉腥味，然后倒掉料酒，加入淀粉、盐和蛋清腌制虾肉，用筷子搅拌下，就变成这个样子的，这个过程可以让虾肉更鲜美哦！！！
8 X# ]/ A2 k2 V/ d: u8 M) T, r2 N7 R; M* U# [, j

! D" j9 }' e5 J8 f

xingfu214

第四道工序，炒，黄瓜切片，葱少许，将虾肉里多余的水分去掉，葱炝锅之后倒入虾肉，翻炒至5分熟，加入黄瓜片，不挺翻炒至熟，最后加入盐，这个要少许，因为之前腌制已经加入盐了，千万不要加多了，要不就太咸了，再点一点糖，提鲜用的哦！！！8 z9 ]) R# D9 c# P5 `

+ Z! F2 s6 w$ e* e6 z

xingfu214

出锅，卖相不错吧，尝了尝和外面馆子里做的没啥区别啊，哈哈！！！不过后来阳阳爹说应该出锅之前加点淀粉收汁，恩，这个提议不错，下次改进，哈哈，这个可是我第一次做啊，有钱的捧个钱场，没钱的捧个人场啊！！！. ^: c6 ]1 {  X* h( d# o4 I

5 F' W" q3 W6 B8 y/ N% B7 n2 c0 @! N9 U' n

# y2 ^; Z3 B" B! o$ A/ S! G9 h2 F" h7 F
- O( D; d, e/ h: F9 f
! K9 U0 U8 r. M7 {4 A

5 ?8 P3 I- D1 J) i$ Q% q  U. w% k
+ G" q0 p( v+ a- S8 d1 T3 {
& z! H) v6 b0 A3 g5 W" O% a5 _

( u4 k7 @6 O1 v. s: J1 `( ~# b1 S" I5 H5 e1 }& A

xingfu214

那个虾皮留着，本来是想炸虾皮的，虾皮补钙又有营养没舍得扔，但是让我给炸糊了，哈哈！！！还是扔了，就不拍照了，不过这个虾皮真的可以炸着吃啊，也挺好的哈！！！收工，走人，哈哈！！！* \- j: J, c8 a# \4 W6 U$ f

: m+ [0 ~9 p' J  Q4 q/ w
5 K. e5 k  [" B$ G) y8 s0 u4 b2 E" X' I

两只小熊

我来啦~~  

两只小熊

我最爱吃虾了~

xingfu214

两只小熊 发表于 2011-11-2 20:25 . f, i8 X! f" J
我最爱吃虾了~

; C( g7 x5 W, L2 {( P) w
哈哈，正合适呢，不错吧！！！

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子
. M- T/ ?" H6 ~$ Q2 ^* ^7 j  F( [1 }8 s
一会儿我也请你

两只小熊

哈哈，正合适呢，不错吧！！！

http://www.bjmama.com/thread-988880-1-1.html 发好了，亲过来看看

xingfu214

两只小熊 发表于 2011-11-2 20:32
0 R, Y0 z" q9 b  T* X0 I) @+ B9 n回复 xingfu214 的帖子$ I6 h% J/ M5 H9 {: K
6 r# p& r% j" |( d& h' @8 U
一会儿我也请你

9 y) Q- [' A  ^# u* U9 r- u7 f
吃过啦，哈哈，好吃好学，周末我也做一回！！！

小财迷--puppy

回复 xingfu214 的帖子  M/ I& @9 x. f. U& n: |5 [+ _

0 ?# f3 K! ~0 G" F; j我们也是虾肉做一种吃的，虾皮洗干净炸着吃，很酥挺好吃的，（可以补钙）

我爱诺诺

请教虾皮怎么炸啊，什么都不放，就那么炸。。。。。。。？

幸福老公阳阳爹

很好吃很好吃很好吃的

xingfu214

小财迷--puppy 发表于 2011-11-2 23:36
- U+ {9 G9 x% I4 r% w+ l$ [回复 xingfu214 的帖子; k: H' W9 U9 K' ]
9 T" E: g: e' Z2 y
我们也是虾肉做一种吃的，虾皮洗干净炸着吃，很酥挺好吃的，（可以补钙） ...

7 y! p1 _" z; p7 H7 I
是呢，有营养又好吃，哈哈！！！

xingfu214

我爱诺诺@bj 发表于 2011-11-3 01:18 / H, y3 c6 d( {6 q$ V( i3 n- p" P
请教虾皮怎么炸啊，什么都不放，就那么炸。。。。。。。？

( C( u7 a0 c  \6 m; L我是觉得干炸就成，阳阳爹说，裹点面炸味道会更好，哈哈！！！

郝郝妈

端上来，给大家尝一尝

xingfu214

郝郝妈 发表于 2011-11-3 12:56   ^" r& N$ q5 [
端上来，给大家尝一尝

4 d! R4 _" [& Y/ b额，已经端上来了，哈！！！