xingfu214

3 j% O" O8 b0 T1 O' [

# ~0 b) z/ f" c0 w【xingfu214请两只小熊】阳阳妈厨艺秀两吃虾，这个懒人也能学，简单又好吃，哈哈！！！
1 g' o. o( Q2 e2 A7 Q7 u- J7 d+ v* M2 @' I
; l& O' h7 v. I$ w. c1 @% O
7 p% n$ o5 _( I' q9 d
今天咱们来个难得，两吃虾，麻烦一点，不过也很好学哦，简单又好吃，快来看看吧！！！2 h" [& Z) f( h& L" S

( p9 G) k9 H" i+ t2 N/ O
( p0 m( V( @- A+ |8 K7 h7 R/ D
0 H4 g- j: s& k& Z* P; m- W阳阳妈厨艺秀，懒人可乐鸡翅：http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html
, B! S  L3 ?  \5 J阳阳妈厨艺秀，懒人红烧排骨：http://www.bjmama.com/thread-987799-1-1.html0 Q5 {: m0 ^" {9 |8 Y) a9 Z
阳阳妈厨艺秀，懒人两吃虾：http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html3 E& s' y6 Y7 l$ n8 V
阳阳妈厨艺秀，懒人玉米面雪菜饼：http://www.bjmama.com/thread-989400-1-1.html
: l. L3 V, D% a: g8 X8 e& u阳阳妈厨艺秀，懒人糖醋带鱼：http://www.bjmama.com/thread-989888-1-1.html
3 y  _- C1 i' l& U1 c- q+ z阳阳妈厨艺秀，懒人枸杞红枣银耳羹：http://www.bjmama.com/thread-990974-1-1.html
; t7 _8 y! o7 _7 h( x阳阳妈厨艺秀，懒人栗子烧鸡块：http://www.bjmama.com/thread-990986-1-1.html
5 c2 ?3 G2 O4 S, v+ O0 u阳阳妈厨艺秀，懒人芝麻烧饼：http://www.bjmama.com/thread-992610-1-1.html; F5 a3 d' {  I7 V
阳阳妈厨艺秀，懒人“烤馍片”：http://www.bjmama.com/thread-993746-1-1.html: ^% Z9 L& H1 L: H+ Q8 L
阳阳妈厨艺秀，懒人奶茶：http://www.bjmama.com/thread-993754-1-1.html5 B, X5 O9 J# @; ^9 \& L
阳阳妈厨艺秀，懒人肉馅包子：http://www.bjmama.com/thread-994881-1-1.html0 s0 g( H) Q6 j; C" k" e  m, Q
阳阳妈厨艺秀，懒人花卷：http://www.bjmama.com/thread-994890-1-1.html
: ]" B  H  J6 ~/ Z" s2 m: Y/ P阳阳妈厨艺秀，懒人豆沙馅：http://www.bjmama.com/thread-994897-1-1.html* q/ I+ b, C8 n. }' a: x  E& y' \

2 t% @7 |" @* h4 {! x. [; \8 M3 h  a+ k& r

9 |: h! \( O, d1 g

xingfu214

第一道工序，虾洗净，备用！！！婆婆这次买的虾不是特别的好，呵呵！！！
2 t9 J- o3 `# W" u& Y9 W
% [9 ^: O. c2 x- b  u
6 O3 d# C  J* ~# H+ ]3 ^! Z8 X) w0 k

( x' h. R/ Z& L1 @

xingfu214

第二道工序，剥虾皮，将虾的皮去掉，然后用牙签将虾肉里面黑色的虾线去除掉！！！因为阳阳爹上班，阳阳奶奶要看着孩子，没有人帮我 拍照，所以只有成果，没有过程了，哈哈！！！" O2 I* R7 i; u# W/ c
3 l+ V- x8 u% U: F6 W( i

( x1 n4 [$ N+ R" p, q
! S$ q7 L  ^1 P' R6 p
! P& \- |  e2 T* ~) q) ]2 A  C! E$ Q( u( k: @/ G& _# w6 U$ K6 l2 ~

  [( q2 r6 j/ s: n2 Z
# ]- T; f8 u. z2 d: E0 I; F$ S
# `5 G! P) c7 t4 `7 Y) g

xingfu214

第三道工序，虾肉先用料酒泡一泡，去掉腥味，然后倒掉料酒，加入淀粉、盐和蛋清腌制虾肉，用筷子搅拌下，就变成这个样子的，这个过程可以让虾肉更鲜美哦！！！) b0 y6 @' r1 K

, e; z9 A6 W3 ~( S! T- e
' R  D6 |, ]6 F5 F

xingfu214

第四道工序，炒，黄瓜切片，葱少许，将虾肉里多余的水分去掉，葱炝锅之后倒入虾肉，翻炒至5分熟，加入黄瓜片，不挺翻炒至熟，最后加入盐，这个要少许，因为之前腌制已经加入盐了，千万不要加多了，要不就太咸了，再点一点糖，提鲜用的哦！！！. B( h& J4 n* x: l; ^0 J

( L4 w8 A1 k# E0 r

xingfu214

出锅，卖相不错吧，尝了尝和外面馆子里做的没啥区别啊，哈哈！！！不过后来阳阳爹说应该出锅之前加点淀粉收汁，恩，这个提议不错，下次改进，哈哈，这个可是我第一次做啊，有钱的捧个钱场，没钱的捧个人场啊！！！
. E: v7 e; {( u3 O0 C$ j' }* |2 u3 m4 m$ u1 z
+ I& p) ?' C# J* M. G5 o' @& R6 `
8 p; [0 O1 a6 d% T  b" F5 E

/ L' w% A9 l0 l! {, q
! P9 _; }7 Z# f# W# M6 u3 ~' ~/ {  P5 M# [: G  ]' u8 S

! t) l- O4 X0 }9 y3 L# V6 C+ D/ K; N" B' a- p0 M

- `* B; j# ]( ^# y- n: V) H$ Q, H. t6 E" U

* G: J4 K9 R! v- i' }5 z8 A4 B% E; A

xingfu214

那个虾皮留着，本来是想炸虾皮的，虾皮补钙又有营养没舍得扔，但是让我给炸糊了，哈哈！！！还是扔了，就不拍照了，不过这个虾皮真的可以炸着吃啊，也挺好的哈！！！收工，走人，哈哈！！！
  P2 l) Q& l+ Q: a2 ^% j8 q0 R! n. ?  \& e' r( t
: v' B+ ^8 H4 O$ ]2 G1 m( I, U. B

两只小熊

我来啦~~  

两只小熊

我最爱吃虾了~

xingfu214

两只小熊 发表于 2011-11-2 20:25
) ^) ]' e  u4 `4 [, ?我最爱吃虾了~

! F/ ]* y2 J# k2 N哈哈，正合适呢，不错吧！！！

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子3 d/ q& s! t  A8 {+ ^

7 N! K+ h: W2 P& `! {8 q一会儿我也请你

两只小熊

哈哈，正合适呢，不错吧！！！

http://www.bjmama.com/thread-988880-1-1.html 发好了，亲过来看看

xingfu214

两只小熊 发表于 2011-11-2 20:32
6 E) ~' i# x6 W回复 xingfu214 的帖子
2 w  e$ \! I/ s$ Z. B" `' E% U# {/ z6 e' K
一会儿我也请你

2 R3 T8 f' A# p6 l, X
吃过啦，哈哈，好吃好学，周末我也做一回！！！

小财迷--puppy

回复 xingfu214 的帖子
) E) E- T" \% K7 k, }1 D2 J8 ?9 }8 y7 Y, a2 t$ Q. J
我们也是虾肉做一种吃的，虾皮洗干净炸着吃，很酥挺好吃的，（可以补钙）

我爱诺诺

请教虾皮怎么炸啊，什么都不放，就那么炸。。。。。。。？

幸福老公阳阳爹

很好吃很好吃很好吃的

xingfu214

小财迷--puppy 发表于 2011-11-2 23:36 6 Y4 v+ Z! H1 X" E: {
回复 xingfu214 的帖子: D$ n1 p, d: v+ z0 ]

* b9 u' C3 Q* Q! c8 X我们也是虾肉做一种吃的，虾皮洗干净炸着吃，很酥挺好吃的，（可以补钙） ...

" b/ g- ]% p1 A' [; `
是呢，有营养又好吃，哈哈！！！

xingfu214

我爱诺诺@bj 发表于 2011-11-3 01:18 + S5 F6 V: O5 i( Q2 O( y& x5 J
请教虾皮怎么炸啊，什么都不放，就那么炸。。。。。。。？

) b! \7 D/ j7 n+ T  g1 o. E我是觉得干炸就成，阳阳爹说，裹点面炸味道会更好，哈哈！！！

郝郝妈

端上来，给大家尝一尝

xingfu214

郝郝妈 发表于 2011-11-3 12:56 $ ^/ q- t* x+ |- g
端上来，给大家尝一尝

# ^, H$ @9 u, T! ?1 r. T" Z) i* w# o
额，已经端上来了，哈！！！