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阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

楼主
发表于 2011-11-2 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-8 21:05 编辑   `2 L& q0 C  p' l0 c3 n  ]
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【xingfu214请两只小熊】阳阳妈厨艺秀两吃虾,这个懒人也能学,简单又好吃,哈哈!!!, G0 w- [+ t. D0 }7 h7 @/ M7 P

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今天咱们来个难得,两吃虾,麻烦一点,不过也很好学哦,简单又好吃,快来看看吧!!!  z1 {3 ^% w! o! Y5 r
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% x2 w+ s7 X4 w% h! \: i阳阳妈厨艺秀,懒人可乐鸡翅:http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html1 ^& V. U7 h9 f* d  U1 F
阳阳妈厨艺秀,懒人红烧排骨:http://www.bjmama.com/thread-987799-1-1.html' b) k% s, D+ f# L
阳阳妈厨艺秀,懒人两吃虾:http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html
& D! @, M) w2 C/ S6 w  `9 y阳阳妈厨艺秀,懒人玉米面雪菜饼:http://www.bjmama.com/thread-989400-1-1.html
5 R+ n, k* W, M阳阳妈厨艺秀,懒人糖醋带鱼:http://www.bjmama.com/thread-989888-1-1.html5 v* }6 [! p; L5 B
阳阳妈厨艺秀,懒人枸杞红枣银耳羹:http://www.bjmama.com/thread-990974-1-1.html
0 c$ u3 X. j6 @- Q+ W2 O阳阳妈厨艺秀,懒人栗子烧鸡块:http://www.bjmama.com/thread-990986-1-1.html
/ T; \, n$ z# _; J5 p, T阳阳妈厨艺秀,懒人芝麻烧饼:http://www.bjmama.com/thread-992610-1-1.html7 P" ^, @  q! o6 O$ K" Q
阳阳妈厨艺秀,懒人“烤馍片”:http://www.bjmama.com/thread-993746-1-1.html
9 U  O6 p& {5 Q+ \+ T0 g( X阳阳妈厨艺秀,懒人奶茶:http://www.bjmama.com/thread-993754-1-1.html
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阳阳妈厨艺秀,懒人肉馅包子:http://www.bjmama.com/thread-994881-1-1.html& U1 u7 Z0 J' i, A. {
阳阳妈厨艺秀,懒人花卷:http://www.bjmama.com/thread-994890-1-1.html8 B6 Y- l) M# C
阳阳妈厨艺秀,懒人豆沙馅:http://www.bjmama.com/thread-994897-1-1.html
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最会吃 妈网红人 油菜花

第一道工序,虾洗净,备用!!!婆婆这次买的虾不是特别的好,呵呵!!!
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最会吃 妈网红人 油菜花

第二道工序,剥虾皮,将虾的皮去掉,然后用牙签将虾肉里面黑色的虾线去除掉!!!因为阳阳爹上班,阳阳奶奶要看着孩子,没有人帮我 拍照,所以只有成果,没有过程了,哈哈!!!  ^+ N, K# ~5 ^+ N: l
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第三道工序,虾肉先用料酒泡一泡,去掉腥味,然后倒掉料酒,加入淀粉、盐和蛋清腌制虾肉,用筷子搅拌下,就变成这个样子的,这个过程可以让虾肉更鲜美哦!!!
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第四道工序,炒,黄瓜切片,葱少许,将虾肉里多余的水分去掉,葱炝锅之后倒入虾肉,翻炒至5分熟,加入黄瓜片,不挺翻炒至熟,最后加入盐,这个要少许,因为之前腌制已经加入盐了,千万不要加多了,要不就太咸了,再点一点糖,提鲜用的哦!!!. W% c+ ?* H' s* \! |

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出锅,卖相不错吧,尝了尝和外面馆子里做的没啥区别啊,哈哈!!!不过后来阳阳爹说应该出锅之前加点淀粉收汁,恩,这个提议不错,下次改进,哈哈,这个可是我第一次做啊,有钱的捧个钱场,没钱的捧个人场啊!!!
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最会吃 妈网红人 油菜花

那个虾皮留着,本来是想炸虾皮的,虾皮补钙又有营养没舍得扔,但是让我给炸糊了,哈哈!!!还是扔了,就不拍照了,不过这个虾皮真的可以炸着吃啊,也挺好的哈!!!收工,走人,哈哈!!!
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我来啦~~  

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油菜花

我最爱吃虾了~
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两只小熊 发表于 2011-11-2 20:25 5 S+ P1 _  a( D: N
我最爱吃虾了~

: h) g+ U; O$ B! e6 l0 M哈哈,正合适呢,不错吧!!!

点评

两只小熊  http://www.bjmama.com/thread-988880-1-1.html 发好了,亲过来看看  发表于 2011-11-2 20:54

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回复 xingfu214 的帖子$ M; m& p% @, G7 l7 x
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一会儿我也请你

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哈哈,正合适呢,不错吧!!!
http://www.bjmama.com/thread-988880-1-1.html 发好了,亲过来看看
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最会吃 妈网红人 油菜花

两只小熊 发表于 2011-11-2 20:32
6 ?$ i7 n  i2 e- c& H1 Z2 o0 E5 W( J回复 xingfu214 的帖子% Z* l, M8 a8 M% k

7 i9 T  e/ |5 T8 B一会儿我也请你

7 v7 v7 U2 ]* r* }2 w5 a吃过啦,哈哈,好吃好学,周末我也做一回!!!

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回复 xingfu214 的帖子) w) S% @; @' N8 o$ E6 ^
9 H. ]& {" }, N( f* A/ G7 m% S! x# [7 M
我们也是虾肉做一种吃的,虾皮洗干净炸着吃,很酥挺好吃的,(可以补钙)
团长编号MW10326

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请教虾皮怎么炸啊,什么都不放,就那么炸。。。。。。。?
阳爹 MW12213

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很好吃很好吃很好吃的
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最会吃 妈网红人 油菜花

小财迷--puppy 发表于 2011-11-2 23:36
' p/ Z5 ^/ a" ^0 \回复 xingfu214 的帖子
  R$ P) Y9 C3 n' u) I$ b' f+ R4 k: }( ~9 D# w7 ?6 z, C4 \+ Q5 t
我们也是虾肉做一种吃的,虾皮洗干净炸着吃,很酥挺好吃的,(可以补钙) ...

1 w5 m& g9 r; {6 M& z3 I! I是呢,有营养又好吃,哈哈!!!
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

我爱诺诺@bj 发表于 2011-11-3 01:18
  V* v( K7 G/ ]2 O. d# M7 c8 X请教虾皮怎么炸啊,什么都不放,就那么炸。。。。。。。?

* u: ~  A3 u- B  J6 P2 r2 n$ f我是觉得干炸就成,阳阳爹说,裹点面炸味道会更好,哈哈!!!

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2011-02-19 
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端上来,给大家尝一尝
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郝郝妈 发表于 2011-11-3 12:56
3 M: F6 B9 m" I+ e1 R2 S端上来,给大家尝一尝
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额,已经端上来了,哈!!!
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