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【xingfu214请两只小熊】阳阳妈厨艺秀两吃虾，这个懒人也能学，简单又好吃，哈哈！！！
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% i3 B) `1 C8 _6 }1 }3 K  P今天咱们来个难得，两吃虾，麻烦一点，不过也很好学哦，简单又好吃，快来看看吧！！！& I9 ~+ N  A5 G2 S
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阳阳妈厨艺秀，懒人可乐鸡翅：http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html- f" C- }: G( ^" ]
阳阳妈厨艺秀，懒人红烧排骨：http://www.bjmama.com/thread-987799-1-1.html
- o* t3 ]) _1 i; ^" ^' U: G阳阳妈厨艺秀，懒人两吃虾：http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html3 B& Y/ b% a/ P2 V
阳阳妈厨艺秀，懒人玉米面雪菜饼：http://www.bjmama.com/thread-989400-1-1.html
, Q9 V# M! l& J: g阳阳妈厨艺秀，懒人糖醋带鱼：http://www.bjmama.com/thread-989888-1-1.html
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2 W! X* s  r/ ^" W  C. O阳阳妈厨艺秀，懒人栗子烧鸡块：http://www.bjmama.com/thread-990986-1-1.html
/ c: Q7 H; y! b3 Z- t/ y阳阳妈厨艺秀，懒人芝麻烧饼：http://www.bjmama.com/thread-992610-1-1.html; H! \5 g( A- t' j" x
阳阳妈厨艺秀，懒人“烤馍片”：http://www.bjmama.com/thread-993746-1-1.html
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阳阳妈厨艺秀，懒人肉馅包子：http://www.bjmama.com/thread-994881-1-1.html
% C2 R1 r/ z, \5 v6 z阳阳妈厨艺秀，懒人花卷：http://www.bjmama.com/thread-994890-1-1.html
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第一道工序，虾洗净，备用！！！婆婆这次买的虾不是特别的好，呵呵！！！
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第二道工序，剥虾皮，将虾的皮去掉，然后用牙签将虾肉里面黑色的虾线去除掉！！！因为阳阳爹上班，阳阳奶奶要看着孩子，没有人帮我 拍照，所以只有成果，没有过程了，哈哈！！！, f& I) _8 z& G/ P$ ]

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第三道工序，虾肉先用料酒泡一泡，去掉腥味，然后倒掉料酒，加入淀粉、盐和蛋清腌制虾肉，用筷子搅拌下，就变成这个样子的，这个过程可以让虾肉更鲜美哦！！！, x7 U# g5 I1 @1 b( w" K
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第四道工序，炒，黄瓜切片，葱少许，将虾肉里多余的水分去掉，葱炝锅之后倒入虾肉，翻炒至5分熟，加入黄瓜片，不挺翻炒至熟，最后加入盐，这个要少许，因为之前腌制已经加入盐了，千万不要加多了，要不就太咸了，再点一点糖，提鲜用的哦！！！7 h/ c: @; h( O2 v" Q! [2 S
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出锅，卖相不错吧，尝了尝和外面馆子里做的没啥区别啊，哈哈！！！不过后来阳阳爹说应该出锅之前加点淀粉收汁，恩，这个提议不错，下次改进，哈哈，这个可是我第一次做啊，有钱的捧个钱场，没钱的捧个人场啊！！！: O1 N$ z0 q* e4 a5 e0 H" y

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xingfu214

那个虾皮留着，本来是想炸虾皮的，虾皮补钙又有营养没舍得扔，但是让我给炸糊了，哈哈！！！还是扔了，就不拍照了，不过这个虾皮真的可以炸着吃啊，也挺好的哈！！！收工，走人，哈哈！！！' Z! {- p8 W* g9 |  G! M

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两只小熊

我来啦~~  

两只小熊

我最爱吃虾了~

xingfu214

两只小熊 发表于 2011-11-2 20:25 ( Z" E5 n8 K7 t+ T
我最爱吃虾了~

$ b1 W! ]" h1 s& E4 r. K- m8 @; V哈哈，正合适呢，不错吧！！！

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子
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一会儿我也请你

两只小熊

哈哈，正合适呢，不错吧！！！

http://www.bjmama.com/thread-988880-1-1.html 发好了，亲过来看看

xingfu214

两只小熊 发表于 2011-11-2 20:32
1 t- r; L% q4 [; x  ~! E: x: V$ h回复 xingfu214 的帖子
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一会儿我也请你

) F" ?: x/ v- j, T; C
吃过啦，哈哈，好吃好学，周末我也做一回！！！

小财迷--puppy

回复 xingfu214 的帖子
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: V/ V+ D# d; c5 |; g+ h, {+ v我们也是虾肉做一种吃的，虾皮洗干净炸着吃，很酥挺好吃的，（可以补钙）

我爱诺诺

请教虾皮怎么炸啊，什么都不放，就那么炸。。。。。。。？

幸福老公阳阳爹

很好吃很好吃很好吃的

xingfu214

小财迷--puppy 发表于 2011-11-2 23:36 4 @8 t& k8 h4 S
回复 xingfu214 的帖子& V& x1 j+ _1 ~% C5 t- R5 E
0 Z0 {6 Y) f) v: U
我们也是虾肉做一种吃的，虾皮洗干净炸着吃，很酥挺好吃的，（可以补钙） ...

: |4 f1 e; V( ~, y. ]1 a; K是呢，有营养又好吃，哈哈！！！

xingfu214

我爱诺诺@bj 发表于 2011-11-3 01:18
$ T8 l3 f+ J6 i8 Q5 }3 q( }请教虾皮怎么炸啊，什么都不放，就那么炸。。。。。。。？

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我是觉得干炸就成，阳阳爹说，裹点面炸味道会更好，哈哈！！！

郝郝妈

端上来，给大家尝一尝

xingfu214

郝郝妈 发表于 2011-11-3 12:56 $ S! j# n% O/ |2 K* @  n
端上来，给大家尝一尝

% I0 o+ j+ }; E! c额，已经端上来了，哈！！！