xingfu214

# o$ ]1 O, l& G2 f2 _- I6 _- h' ]# i2 ]
【xingfu214请阳阳爹】阳阳妈懒人厨艺秀，饼干烤成馍片，烤箱差点着火，勤快人当不得啊！: i/ |- s  E) i: K, D
. m" @3 M; l$ L0 y3 y! I0 G, P
今天阳阳妈也勤快一次，学着阳阳爹烤饼干，可是悲催的烤箱差点着火，原因是看着阳阳忘记烤箱里还烤着东西呢，想起之后厨房已经烟雾弥漫，里面的东西变得黑糊糊的一大片，幸亏想起的及时要不后果不堪设想，以后还是继续当我的懒人吧，这个勤快人当不得啊，哈哈！！！" H8 k& d2 \. L! C" U
话说，饼干烤的不好，这个馍片还是像模像样的，来看看吧，这就不请大家吃了，还是留着阳阳爹自己品尝吧！！！
: _0 Z4 ^+ Z3 B- Z& l1 y+ h
+ P9 x: q9 r' [5 c
, M2 R$ V# _9 R, _3 b( E! ]
" \" H* ^6 T- A2 N4 L+ {8 `$ u阳阳妈厨艺秀，懒人可乐鸡翅：http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html
' I" q4 ?) a3 E9 H阳阳妈厨艺秀，懒人红烧排骨：http://www.bjmama.com/thread-987799-1-1.html# O; S6 W! H3 i3 v# U
阳阳妈厨艺秀，懒人两吃虾：http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html
9 T0 L  N6 T' e$ l/ w阳阳妈厨艺秀，懒人玉米面雪菜饼：http://www.bjmama.com/thread-989400-1-1.html: I. |4 s8 F3 k& h+ j
阳阳妈厨艺秀，懒人糖醋带鱼：http://www.bjmama.com/thread-989888-1-1.html
. D8 Q; G3 Q6 `3 k8 O9 C. \3 `阳阳妈厨艺秀，懒人枸杞红枣银耳羹：http://www.bjmama.com/thread-990974-1-1.html
9 m) M1 o! ^% P. e. I1 h阳阳妈厨艺秀，懒人栗子烧鸡块：http://www.bjmama.com/thread-990986-1-1.html
! T" Z) b& V: @/ r" m, ]* y/ D2 {# X阳阳妈厨艺秀，懒人芝麻烧饼：http://www.bjmama.com/thread-992610-1-1.html  Q% I% Y3 m9 a* k7 b/ ^
阳阳妈厨艺秀，懒人“烤馍片”：http://www.bjmama.com/thread-993746-1-1.html0 k0 I. J5 ?& j7 ?8 v
阳阳妈厨艺秀，懒人奶茶：http://www.bjmama.com/thread-993754-1-1.html% p: _$ L  {) f' ]+ l
阳阳妈厨艺秀，懒人肉馅包子：http://www.bjmama.com/thread-994881-1-1.html; r" [# E8 Q0 @1 S( F" }6 ]
阳阳妈厨艺秀，懒人花卷：http://www.bjmama.com/thread-994890-1-1.html
0 `' b2 k# l" `阳阳妈厨艺秀，懒人豆沙馅：http://www.bjmama.com/thread-994897-1-1.html
7 a8 N: l/ f$ k) k  j' _, d
4 q8 i6 S1 t: G" V, G- H& i( I9 V% [- [9 t/ E2 L# F0 l$ c
, b# x) J' r) t+ A' C

xingfu214

7 W0 m9 r7 S* W% L7 c# H6 h% l
9 e+ Y  W; ^6 e; S# g; L/ m. H第一道工序，蛋清蛋黄分离，之后各放入适量白糖，蛋清打到气泡，蛋黄打到粘稠状！！！我用的是三个鸡蛋哦！！！
0 T  B0 b! f3 Z; c, n
0 ~' O5 ^7 g- Y. S& h: Q3 f2 y蛋清打之前和之后的样子; P( t7 O& z# R
$ T$ `# s3 u8 N6 B& n4 K) V2 B  X
1 V" H/ `+ y, J4 n$ t
6 H# P6 D; }, h

+ j# R3 |7 {+ r+ b
8 z- |5 s+ _$ F8 b
$ n  z# Q; r% p+ l0 {
* A1 n6 c/ R+ p* r) f; e% _4 d7 Q% y/ q5 x( Q- O3 x
) o! F4 r8 ?) i8 @: |
. q# `* w- r- D' d8 h8 V( h
蛋黄打之前和之后的样子( T8 I7 y/ C1 M/ B* U
% a" N0 ?8 W# y, g$ q6 B
, f9 c( `8 o- f6 J! y* o7 s9 `5 o0 K* b; G
' |/ ?) I3 D# Q, ^/ |

- _9 S; T8 T& f+ l6 E

xingfu214

第二道工序，加入适量的面粉，我这个做了之后发现面粉少了，面糊太稀了，不成形，这个面粉可以多加点，面可以稍微稠一点，这样好成型！！！
0 `5 L; x, f: R
) D% R3 Q( A  Q# i2 S
: O$ l# f) h9 N& V& E) n1 @' e2 f1 e, _5 S2 ~0 L+ @1 a# Z

8 \2 W/ M+ G' |- Y) `( L这个是我加入面粉之后活好的样子，很稀的，所以之后饼干没有成型，像馍片一样的，呵呵！！！
, F) G* h4 Z) w$ m: K3 z" b
: A( h6 F! j8 B+ ~. }- Y! X+ c
) E6 w* l* l3 V  b9 W; ]/ @9 K

xingfu214

第三道工序，上烤箱烤，个人总结下就是，烤箱先预热，170度，2-3分钟即可，烤制的温度也要低一些，170度就行，太高的温度，饼干还没烤怎么样就已经糊了，哈哈！！！2 q$ R" F% }) b/ i

: V! t, T2 E( h5 M% W: p) q9 c

xingfu214

好嘞，我的馍片上桌了，是不是很像地道的烤馍片呢，哈哈！！！
. D. l& B6 [) {7 u- ~9 M1 B; C
5 s  U& e0 F0 B0 N' f: |. F
" F8 L/ s& B$ x, P% n+ p9 S3 z

$ n1 d2 s8 p# Z+ f/ V. G
+ O6 ?5 [7 v7 z2 S6 p6 a9 |  Z
( j5 S0 Z/ d( k3 D8 C1 p+ G0 L9 t

xingfu214

9 `+ V/ o/ S' y. m# F( v
- s# z; z5 F  g' A5 R/ f# q( R虽然我做的不成功，但是按照这个步骤，只要面粉多加一点，面活的稠一些，就一定可以做出来饼干的样子哦，下次我再改进的，哈哈！！！

豆爸爸妈妈姨

让我想起了小时候吃的那种小饼干，叫什么来着，奶黄饼干？

xingfu214

豆爸爸妈妈姨 发表于 2011-11-7 22:16
; Z6 d8 }+ F& w9 ~% ~让我想起了小时候吃的那种小饼干，叫什么来着，奶黄饼干？

/ P5 }. D, c4 S+ `& R: ^/ l# C0 r额，还真不知道你说的是啥！！！

甜点妈咪

可是 ，可是，我怎么觉得这个比上次阳爸的那个要好呢，哈哈，亲你请的是阳爸啊，这还用请吗

xingfu214

甜点妈咪 发表于 2011-11-7 23:20 3 j) b! |. q+ s3 G, u4 g' `0 F
可是 ，可是，我怎么觉得这个比上次阳爸的那个要好呢，哈哈，亲你请的是阳爸啊，这还用请吗 ...

/ M1 I1 c" }* Q7 b4 y$ ^0 W0 y) N0 D- z因为自己觉得做的太差劲了，所以就请阳爸算了，做的好再请大家，哈哈！！！

幸福老公阳阳爹

味道不错 继续努力

幸福老公阳阳爹

回复 甜点妈咪 的帖子
- m' `2 p/ M! a
- D1 }' w' H+ |) Z7 ^$ j。。。。。。。

豆豆的点儿

不错啊，脆脆的把

xingfu214

豆豆的点儿 发表于 2011-11-8 10:45
1 a5 r: C; y  O不错啊，脆脆的把

& b' ~5 Y) |' h  R6 r真不脆，哈哈！！！