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本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-7 22:09 编辑 2 c% z1 q" Y6 o1 }
$ b( D3 `, q1 S0 Z( V2 s3 }* e第一道工序,蛋清蛋黄分离,之后各放入适量白糖,蛋清打到气泡,蛋黄打到粘稠状!!!我用的是三个鸡蛋哦!!!: G( t7 t( N; I
) t4 c+ {" s9 H. t$ B) |/ S蛋清打之前和之后的样子: ~# i* ?) B) I; f
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蛋黄打之前和之后的样子
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