xingfu214

! d. G- l) @" X2 l6 ?# t. g# u/ g: U' u  n4 a1 D5 w
【xingfu214请阳阳爹】阳阳妈懒人厨艺秀，饼干烤成馍片，烤箱差点着火，勤快人当不得啊！; j  p; n: X, r6 \. X) p. O
: a1 K' r8 k& P' s
今天阳阳妈也勤快一次，学着阳阳爹烤饼干，可是悲催的烤箱差点着火，原因是看着阳阳忘记烤箱里还烤着东西呢，想起之后厨房已经烟雾弥漫，里面的东西变得黑糊糊的一大片，幸亏想起的及时要不后果不堪设想，以后还是继续当我的懒人吧，这个勤快人当不得啊，哈哈！！！6 W7 e& D/ r! x% B+ d* r
话说，饼干烤的不好，这个馍片还是像模像样的，来看看吧，这就不请大家吃了，还是留着阳阳爹自己品尝吧！！！* a- J0 ]: x3 k* H5 I) \- Y9 p: k
+ \  @" N9 `  D* l% K2 S
9 N# D% L3 _% Q5 |4 [1 `+ \
8 A. m" H% F) ^/ L' a; ~: ~+ L0 @
阳阳妈厨艺秀，懒人可乐鸡翅：http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html+ ?$ r0 @5 \, n7 b0 [4 a8 O
阳阳妈厨艺秀，懒人红烧排骨：http://www.bjmama.com/thread-987799-1-1.html; x  A5 r9 f5 `4 Z8 J. J+ j* P; g
阳阳妈厨艺秀，懒人两吃虾：http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html
* P! |. I5 u" y! I) q* J, B: N阳阳妈厨艺秀，懒人玉米面雪菜饼：http://www.bjmama.com/thread-989400-1-1.html
9 F# E8 \" u$ \  R8 n阳阳妈厨艺秀，懒人糖醋带鱼：http://www.bjmama.com/thread-989888-1-1.html0 \% C4 U$ D* d5 E  ^2 W
阳阳妈厨艺秀，懒人枸杞红枣银耳羹：http://www.bjmama.com/thread-990974-1-1.html
# r5 K- \: Y/ x( V/ _% g; w1 ?$ V阳阳妈厨艺秀，懒人栗子烧鸡块：http://www.bjmama.com/thread-990986-1-1.html
% ?8 Z& `3 a0 @; y2 a阳阳妈厨艺秀，懒人芝麻烧饼：http://www.bjmama.com/thread-992610-1-1.html
! p0 r4 k) Q; ^3 Y: m0 R) @( ~% p阳阳妈厨艺秀，懒人“烤馍片”：http://www.bjmama.com/thread-993746-1-1.html2 k9 R  b! g4 D" k
阳阳妈厨艺秀，懒人奶茶：http://www.bjmama.com/thread-993754-1-1.html! I% I9 {# W: L
阳阳妈厨艺秀，懒人肉馅包子：http://www.bjmama.com/thread-994881-1-1.html  A  S# ^  E8 D  g% f7 [
阳阳妈厨艺秀，懒人花卷：http://www.bjmama.com/thread-994890-1-1.html
: d2 o6 g9 M5 Z/ B+ a阳阳妈厨艺秀，懒人豆沙馅：http://www.bjmama.com/thread-994897-1-1.html5 m, F" v9 g; J( z! b- w
- J0 l/ c$ ~) }0 a) m+ h- _
8 K7 |' r% n) d. M3 ^

& z7 [' W' i. R9 r. J

xingfu214

- z+ W; F: g3 s% `: t- g0 C! t

, E. F. D- Q: R' h; Q0 G% M2 J第一道工序，蛋清蛋黄分离，之后各放入适量白糖，蛋清打到气泡，蛋黄打到粘稠状！！！我用的是三个鸡蛋哦！！！$ R; b1 E/ E5 e; N9 R- b9 b

5 Z& P" l. o5 u蛋清打之前和之后的样子  V) n8 a& X0 z* z1 t3 V0 O

( G, P# n6 P1 ]/ j' s8 w' I! d

0 A2 Q6 u( K$ _1 H: d0 k5 V) J; ]  G* c1 z: a) R0 i
7 A( e4 E9 E4 y% E
0 S9 x& `$ z& x1 w5 _0 f& B
/ w$ }/ ~$ F3 V+ ]3 T2 R6 C: t
+ m2 }1 M; a+ F4 U: \# c. u

# \  s. `( q3 o+ B3 o1 W  o+ q
. o6 Y8 Z" U4 _/ D6 D$ _7 \蛋黄打之前和之后的样子
' ]; U2 r+ R% N5 R/ x# i' ~) D2 F! h' g. u+ l
5 P4 X3 {1 U1 L
/ v% ], |& \  ~3 V5 [# g% `
0 a; J1 x8 [. i6 C9 W/ J3 [2 a

xingfu214

第二道工序，加入适量的面粉，我这个做了之后发现面粉少了，面糊太稀了，不成形，这个面粉可以多加点，面可以稍微稠一点，这样好成型！！！+ s5 c0 f$ a; q3 ^5 Z; L$ l( k+ |

% Z+ [8 K$ o) {) s! }2 p' E
: Y; b9 f6 H1 G3 o! U, G" x- I7 O' [8 v; `& w
  a8 h" J) E+ O5 k( K3 q; {
这个是我加入面粉之后活好的样子，很稀的，所以之后饼干没有成型，像馍片一样的，呵呵！！！! d3 ]% M- X$ U4 u% r# Y4 L
/ w3 ]. X$ h; Z, `* R! e% O" W

8 N, j7 F1 P3 t% \

xingfu214

第三道工序，上烤箱烤，个人总结下就是，烤箱先预热，170度，2-3分钟即可，烤制的温度也要低一些，170度就行，太高的温度，饼干还没烤怎么样就已经糊了，哈哈！！！. ?! o/ `+ i" s

) J2 B+ [, h: e2 }* e

xingfu214

好嘞，我的馍片上桌了，是不是很像地道的烤馍片呢，哈哈！！！: M2 c' k  k4 S6 ]

  f- F0 Y3 p' i+ D) g. A) P3 @% U& T1 Q, a5 A+ v9 {2 g4 I
4 A' K6 d1 E% e9 B  X" ?

. n& s1 v/ g; ]$ E
$ A0 g! d0 m0 Z$ T( Z" o# r# r8 c

& w  v# B5 y  f5 x0 n/ B3 ^; y

xingfu214

# u& N2 @: d2 y- s2 i
  D( q. e+ [+ x) F& y
虽然我做的不成功，但是按照这个步骤，只要面粉多加一点，面活的稠一些，就一定可以做出来饼干的样子哦，下次我再改进的，哈哈！！！

豆爸爸妈妈姨

让我想起了小时候吃的那种小饼干，叫什么来着，奶黄饼干？

xingfu214

豆爸爸妈妈姨 发表于 2011-11-7 22:16
5 _7 H& {: Z5 `# `; U* y让我想起了小时候吃的那种小饼干，叫什么来着，奶黄饼干？

' I' [- q3 ?9 b; Z6 A% H
额，还真不知道你说的是啥！！！

甜点妈咪

可是 ，可是，我怎么觉得这个比上次阳爸的那个要好呢，哈哈，亲你请的是阳爸啊，这还用请吗

xingfu214

甜点妈咪 发表于 2011-11-7 23:20
! {+ P- U$ r& T. u5 D) i可是 ，可是，我怎么觉得这个比上次阳爸的那个要好呢，哈哈，亲你请的是阳爸啊，这还用请吗 ...

4 j7 d1 `; y1 L7 c因为自己觉得做的太差劲了，所以就请阳爸算了，做的好再请大家，哈哈！！！

幸福老公阳阳爹

味道不错 继续努力

幸福老公阳阳爹

回复 甜点妈咪 的帖子; [& s9 n  v3 h4 H, s2 }
: W; h# k' m! A1 j" X8 D' ?& l
。。。。。。。

豆豆的点儿

不错啊，脆脆的把

xingfu214

豆豆的点儿 发表于 2011-11-8 10:45 " r6 S3 r' R3 j4 z
不错啊，脆脆的把

5 [3 C! w1 f- I& l6 h8 @
真不脆，哈哈！！！