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阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

楼主
发表于 2011-11-7 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-8 21:08 编辑
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0 _0 L! a  a/ W( P* _+ T) k【xingfu214请阳阳爹】阳阳妈懒人厨艺秀,饼干烤成馍片,烤箱差点着火,勤快人当不得啊!& Q; a) Q1 s2 o: K7 c# I  L* M

6 C0 v1 _% L% A4 O) {1 c今天阳阳妈也勤快一次,学着阳阳爹烤饼干,可是悲催的烤箱差点着火,原因是看着阳阳忘记烤箱里还烤着东西呢,想起之后厨房已经烟雾弥漫,里面的东西变得黑糊糊的一大片,幸亏想起的及时要不后果不堪设想,以后还是继续当我的懒人吧,这个勤快人当不得啊,哈哈!!!3 l' N6 u2 }0 m2 l2 M, `
话说,饼干烤的不好,这个馍片还是像模像样的,来看看吧,这就不请大家吃了,还是留着阳阳爹自己品尝吧!!!
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6 j2 m. U( F4 w" A4 l" V0 l阳阳妈厨艺秀,懒人可乐鸡翅:http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html) @6 Y0 K+ d# I2 ^: {' c/ ]& W! E1 `
阳阳妈厨艺秀,懒人红烧排骨:http://www.bjmama.com/thread-987799-1-1.html
% I- \3 a8 j6 w* `9 `8 R阳阳妈厨艺秀,懒人两吃虾:http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html1 a4 c8 D0 P! ^* b4 {  F
阳阳妈厨艺秀,懒人玉米面雪菜饼:http://www.bjmama.com/thread-989400-1-1.html
3 e4 X6 I5 `' r' Y  B阳阳妈厨艺秀,懒人糖醋带鱼:http://www.bjmama.com/thread-989888-1-1.html3 ^7 N( x: _+ _) T5 Q' `
阳阳妈厨艺秀,懒人枸杞红枣银耳羹:http://www.bjmama.com/thread-990974-1-1.html* F+ q' H. S! M  ?  x
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阳阳妈厨艺秀,懒人肉馅包子:http://www.bjmama.com/thread-994881-1-1.html- p$ |+ N' ?# t" }' Z; ]6 h
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阳阳妈厨艺秀,懒人豆沙馅:http://www.bjmama.com/thread-994897-1-1.html

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最会吃 妈网红人 油菜花

本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-7 22:09 编辑 ) j9 e1 p6 }. R, q# k3 \
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第一道工序,蛋清蛋黄分离,之后各放入适量白糖,蛋清打到气泡,蛋黄打到粘稠状!!!我用的是三个鸡蛋哦!!!
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1 V7 F% e4 c* J1 z0 g蛋清打之前和之后的样子  A4 ?6 D. I( g5 j
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( @# H& D2 K2 W" ?- U蛋黄打之前和之后的样子5 v9 M! U3 U9 Y; l4 y+ `" a2 h
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第二道工序,加入适量的面粉,我这个做了之后发现面粉少了,面糊太稀了,不成形,这个面粉可以多加点,面可以稍微稠一点,这样好成型!!!1 a1 W) Y# p8 R
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4 y8 B" a. z( F' ^6 U2 r; y这个是我加入面粉之后活好的样子,很稀的,所以之后饼干没有成型,像馍片一样的,呵呵!!!
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最会吃 妈网红人 油菜花

第三道工序,上烤箱烤,个人总结下就是,烤箱先预热,170度,2-3分钟即可,烤制的温度也要低一些,170度就行,太高的温度,饼干还没烤怎么样就已经糊了,哈哈!!!* y8 c  @6 U. S3 e3 U) T
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好嘞,我的馍片上桌了,是不是很像地道的烤馍片呢,哈哈!!!
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本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-7 22:15 编辑
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虽然我做的不成功,但是按照这个步骤,只要面粉多加一点,面活的稠一些,就一定可以做出来饼干的样子哦,下次我再改进的,哈哈!!!
来财妈

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让我想起了小时候吃的那种小饼干,叫什么来着,奶黄饼干?
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豆爸爸妈妈姨 发表于 2011-11-7 22:16 % s# V) N# R3 u- ^) L- m
让我想起了小时候吃的那种小饼干,叫什么来着,奶黄饼干?

/ e3 p* i6 i' N2 Q+ v. _# @额,还真不知道你说的是啥!!!

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可是 ,可是,我怎么觉得这个比上次阳爸的那个要好呢,哈哈,亲你请的是阳爸啊,这还用请吗
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甜点妈咪 发表于 2011-11-7 23:20
1 S. r! g8 K* o& @- o9 r可是 ,可是,我怎么觉得这个比上次阳爸的那个要好呢,哈哈,亲你请的是阳爸啊,这还用请吗 ...

4 a- i$ Y1 I: m' B7 `# [2 m, s5 E. ]! K因为自己觉得做的太差劲了,所以就请阳爸算了,做的好再请大家,哈哈!!!
阳爹 MW12213

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味道不错 继续努力
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。。。。。。。
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不错啊,脆脆的把
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豆豆的点儿 发表于 2011-11-8 10:45 * X0 j6 Q& Z% p& z
不错啊,脆脆的把
1 \, X+ c2 `% T; @. b' z* Y
真不脆,哈哈!!!
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