xingfu214

/ b8 W& Y) _3 _5 u9 x6 j4 L1 }. m, r0 t1 O, X- N- y
【xingfu214请阳阳爹】阳阳妈懒人厨艺秀，饼干烤成馍片，烤箱差点着火，勤快人当不得啊！1 _2 [) ~, U0 a- O6 X4 _; T
% G* h# b) r" B" o' U' j
今天阳阳妈也勤快一次，学着阳阳爹烤饼干，可是悲催的烤箱差点着火，原因是看着阳阳忘记烤箱里还烤着东西呢，想起之后厨房已经烟雾弥漫，里面的东西变得黑糊糊的一大片，幸亏想起的及时要不后果不堪设想，以后还是继续当我的懒人吧，这个勤快人当不得啊，哈哈！！！
3 F; @& \. K9 R7 d+ w8 c) y' N" G话说，饼干烤的不好，这个馍片还是像模像样的，来看看吧，这就不请大家吃了，还是留着阳阳爹自己品尝吧！！！2 f& E. M! n7 {7 |9 T9 C
# I, W( n' P* I  a4 x: s; Z+ }* m

# I. u0 d  ^: c5 A7 e% C( p# H$ k
( e8 P3 C5 w! V/ ]* g; x阳阳妈厨艺秀，懒人可乐鸡翅：http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html
# _  {8 m# p" S, U阳阳妈厨艺秀，懒人红烧排骨：http://www.bjmama.com/thread-987799-1-1.html2 [3 T) w6 P) i* e- U6 d6 `4 e/ q
阳阳妈厨艺秀，懒人两吃虾：http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html1 `& T( r* X' n5 b
阳阳妈厨艺秀，懒人玉米面雪菜饼：http://www.bjmama.com/thread-989400-1-1.html
7 ?* D: V7 S& [2 N" m0 u6 Y  x阳阳妈厨艺秀，懒人糖醋带鱼：http://www.bjmama.com/thread-989888-1-1.html
" ?  C& ~2 G" g& g6 [$ `阳阳妈厨艺秀，懒人枸杞红枣银耳羹：http://www.bjmama.com/thread-990974-1-1.html+ M$ k, M. F) R
阳阳妈厨艺秀，懒人栗子烧鸡块：http://www.bjmama.com/thread-990986-1-1.html7 s; @) P* t0 P' F
阳阳妈厨艺秀，懒人芝麻烧饼：http://www.bjmama.com/thread-992610-1-1.html2 t5 G& O# e% b4 g5 S7 N1 |
阳阳妈厨艺秀，懒人“烤馍片”：http://www.bjmama.com/thread-993746-1-1.html  u) r. j3 E6 A4 s6 P
阳阳妈厨艺秀，懒人奶茶：http://www.bjmama.com/thread-993754-1-1.html/ ^" [, [8 i& |. _2 s. Z
阳阳妈厨艺秀，懒人肉馅包子：http://www.bjmama.com/thread-994881-1-1.html
* O$ G- ]" q: P  m阳阳妈厨艺秀，懒人花卷：http://www.bjmama.com/thread-994890-1-1.html0 g3 y8 M' Q3 d4 t" U
阳阳妈厨艺秀，懒人豆沙馅：http://www.bjmama.com/thread-994897-1-1.html4 m, k. r4 i2 |  G, l; H( t
/ {& e" r: i4 _0 V) Z9 |
% l" d5 o# P; D' ^5 Q$ H
, @$ R, z# S: n; C; O

xingfu214

8 P- d! X  R7 h/ p! J

; C- h" D3 u, |! F* W' S' l6 w第一道工序，蛋清蛋黄分离，之后各放入适量白糖，蛋清打到气泡，蛋黄打到粘稠状！！！我用的是三个鸡蛋哦！！！
. l4 H! l: N+ h$ z
0 N( J4 Q$ h$ i% m, o' r. z蛋清打之前和之后的样子
8 K$ Y. h" }: c6 W1 f
3 f* G7 {# b, V- }* @
0 m  B# @5 q8 x; O; P1 l+ z( V5 M& G+ e, i: ~( K$ X$ U
$ U$ C0 b( W1 y/ e
# F& I1 ]: i9 e4 E
" r/ {) J5 z/ L% Y0 h
: Q9 Q. O$ v* Y

" ?* s, t! a$ K' r
( j4 D, }4 J& ?! ^3 P3 j$ I% A- Z' C  i2 W4 l  ^) _2 ^/ k- ]9 V0 o
蛋黄打之前和之后的样子
: y+ C. X# c' J3 d6 ~
5 g( z! P: `0 L: A; Y6 l7 E  j' G. `4 J  J: x. e4 B! ^6 v

4 y7 w: J8 k  O0 h3 F, E) E9 y, ]: C9 m

xingfu214

第二道工序，加入适量的面粉，我这个做了之后发现面粉少了，面糊太稀了，不成形，这个面粉可以多加点，面可以稍微稠一点，这样好成型！！！' O7 ?1 I% b0 [5 F0 _+ W" i
/ E' G9 H' i1 c
8 L9 X1 L! j& l" R

# D! y0 m5 X% q& F) C1 Y' h! v7 {
! L' i! j( E3 N+ t这个是我加入面粉之后活好的样子，很稀的，所以之后饼干没有成型，像馍片一样的，呵呵！！！4 x3 Z! Q6 J3 A$ ^6 J# {$ C
' q+ R; `8 m% B5 X3 m

3 h1 a4 X/ |+ j

xingfu214

第三道工序，上烤箱烤，个人总结下就是，烤箱先预热，170度，2-3分钟即可，烤制的温度也要低一些，170度就行，太高的温度，饼干还没烤怎么样就已经糊了，哈哈！！！( t" @- |+ N$ {5 w* _9 n4 q* }) k

+ E, n* g* Q7 t! v' z

xingfu214

好嘞，我的馍片上桌了，是不是很像地道的烤馍片呢，哈哈！！！
! {: W0 Q6 Z0 S
( B5 p! R* W1 [) V- {8 o% Z7 x( N1 z% W7 [' n( N2 P

8 j, j- i# L0 }) S! W/ F$ G
3 P: U" m" f7 m
8 ~. h# L5 d; [2 v# E5 x. D& V! i8 O  M/ D

5 |( P8 Z8 Q) C/ O

xingfu214

5 e$ U3 V# l8 e
6 r, |$ a$ j+ z. Y9 A
虽然我做的不成功，但是按照这个步骤，只要面粉多加一点，面活的稠一些，就一定可以做出来饼干的样子哦，下次我再改进的，哈哈！！！

豆爸爸妈妈姨

让我想起了小时候吃的那种小饼干，叫什么来着，奶黄饼干？

xingfu214

豆爸爸妈妈姨 发表于 2011-11-7 22:16
2 ~$ e9 Q: @- a3 }+ N/ D: m. ]让我想起了小时候吃的那种小饼干，叫什么来着，奶黄饼干？

/ a5 t( I/ B* y: g
额，还真不知道你说的是啥！！！

甜点妈咪

可是 ，可是，我怎么觉得这个比上次阳爸的那个要好呢，哈哈，亲你请的是阳爸啊，这还用请吗

xingfu214

甜点妈咪 发表于 2011-11-7 23:20 , {! b$ a* K/ P8 @6 [# u* V2 w
可是 ，可是，我怎么觉得这个比上次阳爸的那个要好呢，哈哈，亲你请的是阳爸啊，这还用请吗 ...

8 W/ e9 G- t$ g4 ?5 [# q( S! J因为自己觉得做的太差劲了，所以就请阳爸算了，做的好再请大家，哈哈！！！

幸福老公阳阳爹

味道不错 继续努力

幸福老公阳阳爹

回复 甜点妈咪 的帖子& `) V# r* |; X& n: x8 @5 _

. F, G7 O& P. Z# S。。。。。。。

豆豆的点儿

不错啊，脆脆的把

xingfu214

豆豆的点儿 发表于 2011-11-8 10:45 ; x/ E+ a: z7 c2 e# U6 b8 L; F7 g
不错啊，脆脆的把

9 s3 B9 ^& w# F2 d. m& H$ \, D, Q& q
真不脆，哈哈！！！