xingfu214

- l2 t, d$ C7 h5 l' a! r% g. ]& }
& z+ T5 f* G8 W# i# e% G/ b
【xingfu214请阳阳爹】阳阳妈懒人厨艺秀，饼干烤成馍片，烤箱差点着火，勤快人当不得啊！, k; E; L: v* Q/ ?

1 b: Z: s" ]4 s* F8 H) u* t2 x7 d今天阳阳妈也勤快一次，学着阳阳爹烤饼干，可是悲催的烤箱差点着火，原因是看着阳阳忘记烤箱里还烤着东西呢，想起之后厨房已经烟雾弥漫，里面的东西变得黑糊糊的一大片，幸亏想起的及时要不后果不堪设想，以后还是继续当我的懒人吧，这个勤快人当不得啊，哈哈！！！
! H4 C: B8 m/ i  M; T8 ~5 l话说，饼干烤的不好，这个馍片还是像模像样的，来看看吧，这就不请大家吃了，还是留着阳阳爹自己品尝吧！！！
! }7 s/ a/ t; W. Z+ U4 U; T  |0 a$ E7 l

( t, F2 @, x$ {- |
+ Q% F- }8 z  M  D9 G7 d  ?阳阳妈厨艺秀，懒人可乐鸡翅：http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html
7 g1 }  d1 h6 t7 t阳阳妈厨艺秀，懒人红烧排骨：http://www.bjmama.com/thread-987799-1-1.html
) }6 `! V* ?0 V6 S阳阳妈厨艺秀，懒人两吃虾：http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html
9 s- _- X9 N) a% X7 R5 l" N" |/ `阳阳妈厨艺秀，懒人玉米面雪菜饼：http://www.bjmama.com/thread-989400-1-1.html9 `7 T4 b1 E! v6 H
阳阳妈厨艺秀，懒人糖醋带鱼：http://www.bjmama.com/thread-989888-1-1.html
& J7 S2 T' {) T9 W阳阳妈厨艺秀，懒人枸杞红枣银耳羹：http://www.bjmama.com/thread-990974-1-1.html/ Q5 [# }3 t( t: k" F, f! h: M
阳阳妈厨艺秀，懒人栗子烧鸡块：http://www.bjmama.com/thread-990986-1-1.html
. U/ \) ~4 r4 j3 x5 I, p4 h阳阳妈厨艺秀，懒人芝麻烧饼：http://www.bjmama.com/thread-992610-1-1.html* Q0 ?/ T! O, k2 D1 o
阳阳妈厨艺秀，懒人“烤馍片”：http://www.bjmama.com/thread-993746-1-1.html
' [+ R# V; B+ |* F8 d阳阳妈厨艺秀，懒人奶茶：http://www.bjmama.com/thread-993754-1-1.html, i- e2 L; G4 g" E$ g
阳阳妈厨艺秀，懒人肉馅包子：http://www.bjmama.com/thread-994881-1-1.html
) n$ S8 K- x3 x3 O5 W阳阳妈厨艺秀，懒人花卷：http://www.bjmama.com/thread-994890-1-1.html
4 g2 f8 {' q, I4 |4 m阳阳妈厨艺秀，懒人豆沙馅：http://www.bjmama.com/thread-994897-1-1.html
5 G3 |$ h) E) H: B& k& f9 H8 }1 s% f- D) M% y. N2 k  E
" F4 b. C# f5 P7 z  o5 t8 Z

+ _: ?% {/ D* H* ?. W. v

xingfu214

2 R1 Y! z5 {! J% @2 S: V

5 h, [/ W% W# q2 P0 f& C4 ]! r第一道工序，蛋清蛋黄分离，之后各放入适量白糖，蛋清打到气泡，蛋黄打到粘稠状！！！我用的是三个鸡蛋哦！！！1 |) P+ I- Z( _4 [9 R9 l6 k$ J) \5 A
  ?3 n: M, n2 |! Q
蛋清打之前和之后的样子& S1 g7 X. z3 K( ~
6 g8 R0 Q' O4 s" e' n
, X( c& d4 n  S" Q; z

9 X+ h- |) b" a4 F0 ~4 Y9 A9 ]/ p& u2 ]4 E  r5 |0 ^. \
0 t! K" V. p/ _, y+ @8 K2 u
  R* E( g! H5 s( N7 H7 {; X2 y

% l. Y$ [5 `# j! z
% v" g) m3 u/ k  O# e) ]% b  K. n4 R; j; y$ ]: _- d; v4 Y6 C
. t% @% y0 f7 K1 d( ~" M* q
蛋黄打之前和之后的样子
2 t6 c! Q+ q5 A- l% Y  x! M. @8 l
. P( E' k5 Q: I9 ~" w8 l

2 A: P. m: c- \1 f& O2 k5 T9 j$ B- J/ O2 }4 Y) a+ e: T0 O* P

xingfu214

第二道工序，加入适量的面粉，我这个做了之后发现面粉少了，面糊太稀了，不成形，这个面粉可以多加点，面可以稍微稠一点，这样好成型！！！
. l0 A/ G+ I( H/ M% z
* y; z! ?3 ?# |2 ?7 ^9 V+ j
; q0 ?% Q$ ]; \2 H7 l' x9 _
2 U' \8 m! R- c4 p% i/ ~' R6 c5 z
  j8 b* G( A- ~; X! T* p' L) x* r, [这个是我加入面粉之后活好的样子，很稀的，所以之后饼干没有成型，像馍片一样的，呵呵！！！
. o' H" |; X- c" T$ E
, L9 J8 n+ V/ h. o6 G+ X; b' q6 e" N

xingfu214

第三道工序，上烤箱烤，个人总结下就是，烤箱先预热，170度，2-3分钟即可，烤制的温度也要低一些，170度就行，太高的温度，饼干还没烤怎么样就已经糊了，哈哈！！！: f$ c+ P" C( }' K! |

. r# r9 S# n2 @6 Q2 U  @  @: K

xingfu214

好嘞，我的馍片上桌了，是不是很像地道的烤馍片呢，哈哈！！！% e: H0 h6 `5 q* X) @) Y
6 B" T' l  M: `, y' H+ M( ^9 `
: S  ^* E! |! v" m0 X) D
1 W' U6 _$ N. ^# e' I6 y9 T  [0 j4 |

# W! D; Y$ N. A/ c1 R, i4 \9 z) ^( v2 R8 h: M( c$ v2 I
3 \. P0 U# y; x$ l. q0 r& S
1 M+ Y5 X" b# S( T, ~; K

xingfu214

5 `' E" l4 N8 l2 @8 M, t8 a2 @

$ z( |" A& c/ I7 ~, h虽然我做的不成功，但是按照这个步骤，只要面粉多加一点，面活的稠一些，就一定可以做出来饼干的样子哦，下次我再改进的，哈哈！！！

豆爸爸妈妈姨

让我想起了小时候吃的那种小饼干，叫什么来着，奶黄饼干？

xingfu214

豆爸爸妈妈姨 发表于 2011-11-7 22:16
2 V: W+ t3 o. J5 |+ m让我想起了小时候吃的那种小饼干，叫什么来着，奶黄饼干？

5 d4 T, P' w2 d" d# s, g+ I
额，还真不知道你说的是啥！！！

甜点妈咪

可是 ，可是，我怎么觉得这个比上次阳爸的那个要好呢，哈哈，亲你请的是阳爸啊，这还用请吗

xingfu214

甜点妈咪 发表于 2011-11-7 23:20 : J4 t; r1 v8 i0 p7 {9 H+ w
可是 ，可是，我怎么觉得这个比上次阳爸的那个要好呢，哈哈，亲你请的是阳爸啊，这还用请吗 ...

4 G  ]; g. f) w! X/ h! d! s
因为自己觉得做的太差劲了，所以就请阳爸算了，做的好再请大家，哈哈！！！

幸福老公阳阳爹

味道不错 继续努力

幸福老公阳阳爹

回复 甜点妈咪 的帖子# G, [7 v" Z& V5 i. l1 B% o8 ?1 g- z

0 C8 ]( Z! D, }. u: U# d1 X3 S。。。。。。。

豆豆的点儿

不错啊，脆脆的把

xingfu214

豆豆的点儿 发表于 2011-11-8 10:45
8 o; f5 @5 u6 q' B* G- M$ `不错啊，脆脆的把

5 ~" H) z# ]; ?& C# d3 ]: o5 P6 D
真不脆，哈哈！！！