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阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

楼主
发表于 2011-11-8 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-8 21:03 编辑 , q6 U' C( a) X2 I' F
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【xingfu214请艳阳天】阳阳妈懒人厨艺秀,想做蜜豆没做成,做成了豆沙馅,哈哈!!!
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. L7 R" U& d6 \本来想做个蜜豆当做甜品,但是无奈电饭锅蒸的时间蒸大发了,蜜豆变成豆沙馅了,我晕啊,不过,没关系,咱懒妈有办法,明天用豆沙馅做豆沙馅饼,你们就走着瞧吧,哈哈!!!: s- q2 U  F% J* I, j
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阳阳妈厨艺秀,懒人可乐鸡翅:http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html
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第一道工序,红豆要用热水泡一泡,这样好熟!!!' I$ Y$ I+ U* n6 h

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第二道工序,上电饭锅煮,放适量的水,为红豆体积 的一倍就可以了,时间一定要控制好,在15分钟左右即可,豆子熟了但是不碎才最合适!!!我的已经煮碎了,哈哈!!!: F, h8 F9 @# Z2 o/ Q! j3 z( V; m) _
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第三道工序,红豆熟了以后,加入炼乳和适量的糖,搅拌下即可做成蜜豆,我的蜜豆太蜜了,哈哈,已经变成豆沙馅了,快看看吧!!!
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不过木有关系,哈哈!!!明天做豆沙馅饼,敬请期待吧,哈哈!!!
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  我的密豆啊 。。。 。。。
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可以弄豆包了,也不错啊,自己弄得豆陷还干净卫生呢
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豆豆的点儿 发表于 2011-11-9 10:04
' n  I4 J+ P+ W7 _; r$ k3 x$ o可以弄豆包了,也不错啊,自己弄得豆陷还干净卫生呢
2 S) L7 e# G" b% {, |9 o
嗯嗯,就是豆馅不多,弄豆包弄不了几个,所以改豆沙馅饼了!!!
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xingfu214 发表于 2011-11-9 11:14 - r/ W! ^5 o! O8 j
嗯嗯,就是豆馅不多,弄豆包弄不了几个,所以改豆沙馅饼了!!!
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豆沙馅饼,不错,看来阳阳妈喜欢面食啊

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蜜豆?怎么做啊?# [$ q8 W  D0 r' |5 P; x

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哈哈,懒妈怎么做成了豆沙了哈?这怎么吃啊?
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宝贝我的最爱啊 发表于 2011-11-9 12:56 ' R, ~- k, M4 P1 {2 `% ~
蜜豆?怎么做啊?
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就是红豆煮熟就可以了,但是里面还要有点水,不能一点水都没有了,加上炼乳和适量的糖,搅拌均匀就可以了!!!
, C$ S8 O0 v1 O: r. U我的红豆煮的时间太长了,都烂了!!!没法做蜜豆了,就成豆沙馅了,哈哈!!!
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有个好心情哦 发表于 2011-11-9 12:56
2 y# ^0 f% N! `( u3 U9 ]9 y0 X' G( x; f哈哈,懒妈怎么做成了豆沙了哈?这怎么吃啊?

7 N+ K* k0 M4 g) T做豆包或者豆沙馅饼啊,哈哈!!!
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豆豆的点儿 发表于 2011-11-9 12:52
+ k/ z' G. d5 E, h# v% M! o" U豆沙馅饼,不错,看来阳阳妈喜欢面食啊

' o% \$ h, e, u9 w* i) W( C是呢,典型的北方人,北京人,哈哈!!!

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回复 xingfu214 的帖子
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; @0 j9 ~! |" ~4 L- [4 f哈哈,懒妈阳妈,你这是无心载柳,柳成荫啊  

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回复 xingfu214 的帖子6 y2 q$ y2 N# |, D4 @) [9 ~5 v2 J: x

2 m8 e# {4 T% r/ w: K5 T哈哈,我也是北方人,但是就是爱吃大鱼大肉的呢
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有个好心情哦 发表于 2011-11-9 13:35
7 Q* Z# P2 [: r! J( l  _8 r& S回复 xingfu214 的帖子( g8 K, I* C9 [- q  z$ c* e
2 V  M8 H: H' W' K
哈哈,懒妈阳妈,你这是无心载柳,柳成荫啊

& H# l0 M6 J; W$ ^9 o) E! O- I哈哈,这样我就学会了豆沙馅的做法,以后做豆包可以自己动手了,而且我爱吃豆沙馅的粽子,明年就可以自己包了啊!!!
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大嘴嘴里大 发表于 2011-11-9 13:35 & y+ z$ K$ y/ A, Z1 h( I/ i
回复 xingfu214 的帖子! G9 P. r$ ]6 j4 N+ m* D
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哈哈,我也是北方人,但是就是爱吃大鱼大肉的呢

6 {; X7 F0 E% Y1 ]肉食动物,哈哈!!!
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xingfu214 发表于 2011-11-9 13:34
0 Z9 g, q( y' k6 d7 T0 ?是呢,典型的北方人,北京人,哈哈!!!
& F# a. V5 B0 @" r+ A2 z: ]: E
可我还吃米饭,要是天天吃米饭我没啥意见,要是连着俩天没吃到米饭估计我就快抓狂了
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