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阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

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发表于 2011-11-8 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-8 21:03 编辑
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【xingfu214请艳阳天】阳阳妈懒人厨艺秀,想做蜜豆没做成,做成了豆沙馅,哈哈!!!
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6 _. D% ?$ v- a0 u& j( ?8 m) I本来想做个蜜豆当做甜品,但是无奈电饭锅蒸的时间蒸大发了,蜜豆变成豆沙馅了,我晕啊,不过,没关系,咱懒妈有办法,明天用豆沙馅做豆沙馅饼,你们就走着瞧吧,哈哈!!!, x1 h- ~$ {$ p# m; b+ A1 }
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阳阳妈厨艺秀,懒人可乐鸡翅:http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html
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第一道工序,红豆要用热水泡一泡,这样好熟!!!
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第二道工序,上电饭锅煮,放适量的水,为红豆体积 的一倍就可以了,时间一定要控制好,在15分钟左右即可,豆子熟了但是不碎才最合适!!!我的已经煮碎了,哈哈!!!$ a- T2 o' e# L! y" w! e, O3 r

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第三道工序,红豆熟了以后,加入炼乳和适量的糖,搅拌下即可做成蜜豆,我的蜜豆太蜜了,哈哈,已经变成豆沙馅了,快看看吧!!!
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不过木有关系,哈哈!!!明天做豆沙馅饼,敬请期待吧,哈哈!!!. k: O  h" s& h( j1 @3 K
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  我的密豆啊 。。。 。。。
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可以弄豆包了,也不错啊,自己弄得豆陷还干净卫生呢
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豆豆的点儿 发表于 2011-11-9 10:04 7 B5 v% J5 ^+ m0 P- I3 G# B
可以弄豆包了,也不错啊,自己弄得豆陷还干净卫生呢

: z6 Z& }2 S5 H3 Q1 H' N0 Y% Q; L4 @& t嗯嗯,就是豆馅不多,弄豆包弄不了几个,所以改豆沙馅饼了!!!
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xingfu214 发表于 2011-11-9 11:14
9 e2 }( c7 U; I6 |嗯嗯,就是豆馅不多,弄豆包弄不了几个,所以改豆沙馅饼了!!!

% |' d! q" [9 g' ?' |豆沙馅饼,不错,看来阳阳妈喜欢面食啊

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蜜豆?怎么做啊?
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哈哈,懒妈怎么做成了豆沙了哈?这怎么吃啊?
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宝贝我的最爱啊 发表于 2011-11-9 12:56
* Y: p/ H% U1 v蜜豆?怎么做啊?
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就是红豆煮熟就可以了,但是里面还要有点水,不能一点水都没有了,加上炼乳和适量的糖,搅拌均匀就可以了!!!. y1 I8 J8 d( ]* S% d" [* C
我的红豆煮的时间太长了,都烂了!!!没法做蜜豆了,就成豆沙馅了,哈哈!!!
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有个好心情哦 发表于 2011-11-9 12:56
; @) P/ \- B  ]) u9 J4 K/ ]哈哈,懒妈怎么做成了豆沙了哈?这怎么吃啊?
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做豆包或者豆沙馅饼啊,哈哈!!!
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豆豆的点儿 发表于 2011-11-9 12:52
  E0 E6 c5 b, D5 b" C; w豆沙馅饼,不错,看来阳阳妈喜欢面食啊
7 s# L' c+ N/ C+ [
是呢,典型的北方人,北京人,哈哈!!!

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回复 xingfu214 的帖子% E. x" }. u) C2 L/ z! A1 W1 Q

) X$ @  |- `" W* i5 E8 y. f+ \; G. G哈哈,懒妈阳妈,你这是无心载柳,柳成荫啊  

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回复 xingfu214 的帖子: o$ Q: P3 A: ^6 }/ P

" |" T  u% ~. a0 O/ Z0 Z哈哈,我也是北方人,但是就是爱吃大鱼大肉的呢
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有个好心情哦 发表于 2011-11-9 13:35
6 J% s( t8 @3 \5 b4 W2 M9 `# k回复 xingfu214 的帖子! a8 l, N$ C2 F2 j  C
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哈哈,懒妈阳妈,你这是无心载柳,柳成荫啊
+ ~5 B7 l1 z0 [; |- r) R2 q
哈哈,这样我就学会了豆沙馅的做法,以后做豆包可以自己动手了,而且我爱吃豆沙馅的粽子,明年就可以自己包了啊!!!
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大嘴嘴里大 发表于 2011-11-9 13:35
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哈哈,我也是北方人,但是就是爱吃大鱼大肉的呢
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肉食动物,哈哈!!!
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xingfu214 发表于 2011-11-9 13:34
3 p; d3 }- t4 r) [+ L- G" I是呢,典型的北方人,北京人,哈哈!!!
5 w5 b$ k* |: r. K
可我还吃米饭,要是天天吃米饭我没啥意见,要是连着俩天没吃到米饭估计我就快抓狂了
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