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阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

楼主
发表于 2011-11-8 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-8 21:03 编辑
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& I  a& b' K! ?3 |* V【xingfu214请艳阳天】阳阳妈懒人厨艺秀,想做蜜豆没做成,做成了豆沙馅,哈哈!!!
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本来想做个蜜豆当做甜品,但是无奈电饭锅蒸的时间蒸大发了,蜜豆变成豆沙馅了,我晕啊,不过,没关系,咱懒妈有办法,明天用豆沙馅做豆沙馅饼,你们就走着瞧吧,哈哈!!!5 C' L! Z: M# c+ \% }
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阳阳妈厨艺秀,懒人可乐鸡翅:http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html
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第一道工序,红豆要用热水泡一泡,这样好熟!!!
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第二道工序,上电饭锅煮,放适量的水,为红豆体积 的一倍就可以了,时间一定要控制好,在15分钟左右即可,豆子熟了但是不碎才最合适!!!我的已经煮碎了,哈哈!!!
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第三道工序,红豆熟了以后,加入炼乳和适量的糖,搅拌下即可做成蜜豆,我的蜜豆太蜜了,哈哈,已经变成豆沙馅了,快看看吧!!!
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不过木有关系,哈哈!!!明天做豆沙馅饼,敬请期待吧,哈哈!!!5 z+ u# C2 S$ i6 M+ Z2 z
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  我的密豆啊 。。。 。。。
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可以弄豆包了,也不错啊,自己弄得豆陷还干净卫生呢
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豆豆的点儿 发表于 2011-11-9 10:04
' D: C6 k+ f  R& C可以弄豆包了,也不错啊,自己弄得豆陷还干净卫生呢

; o: }$ x/ c' d  h嗯嗯,就是豆馅不多,弄豆包弄不了几个,所以改豆沙馅饼了!!!
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xingfu214 发表于 2011-11-9 11:14 ' p5 [$ e8 Q5 w) e& c# Q; l
嗯嗯,就是豆馅不多,弄豆包弄不了几个,所以改豆沙馅饼了!!!

! L; _/ ^/ T2 B8 R6 @豆沙馅饼,不错,看来阳阳妈喜欢面食啊

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蜜豆?怎么做啊?
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哈哈,懒妈怎么做成了豆沙了哈?这怎么吃啊?
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宝贝我的最爱啊 发表于 2011-11-9 12:56
' T. [: e# b7 _  @  E; }蜜豆?怎么做啊?

1 U0 G# D7 q# U8 e: [) H就是红豆煮熟就可以了,但是里面还要有点水,不能一点水都没有了,加上炼乳和适量的糖,搅拌均匀就可以了!!!0 J/ q* O  h# o3 I
我的红豆煮的时间太长了,都烂了!!!没法做蜜豆了,就成豆沙馅了,哈哈!!!
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有个好心情哦 发表于 2011-11-9 12:56 0 ^5 j( a5 Q  b1 e, a
哈哈,懒妈怎么做成了豆沙了哈?这怎么吃啊?

" n8 M$ J! Y$ j, o- d做豆包或者豆沙馅饼啊,哈哈!!!
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豆豆的点儿 发表于 2011-11-9 12:52 " v( a* C1 i: s1 O# T
豆沙馅饼,不错,看来阳阳妈喜欢面食啊

% r8 ]9 a# \5 ?: M9 D: V是呢,典型的北方人,北京人,哈哈!!!

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哈哈,懒妈阳妈,你这是无心载柳,柳成荫啊  

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回复 xingfu214 的帖子4 `* d5 b2 L& S
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哈哈,我也是北方人,但是就是爱吃大鱼大肉的呢
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有个好心情哦 发表于 2011-11-9 13:35
" n: I/ z8 Q/ C% E6 _回复 xingfu214 的帖子
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哈哈,懒妈阳妈,你这是无心载柳,柳成荫啊
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哈哈,这样我就学会了豆沙馅的做法,以后做豆包可以自己动手了,而且我爱吃豆沙馅的粽子,明年就可以自己包了啊!!!
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大嘴嘴里大 发表于 2011-11-9 13:35 % L& _1 I5 R, {. C' x
回复 xingfu214 的帖子+ c* T2 B8 C2 z" q

/ `" T0 t6 H& J哈哈,我也是北方人,但是就是爱吃大鱼大肉的呢

6 v2 B" ?/ H/ N/ g- u1 M/ |肉食动物,哈哈!!!
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xingfu214 发表于 2011-11-9 13:34
+ J; G1 A1 m8 N4 r& G- w- h是呢,典型的北方人,北京人,哈哈!!!

4 J- R: E7 \( M" @# c" p+ |( b可我还吃米饭,要是天天吃米饭我没啥意见,要是连着俩天没吃到米饭估计我就快抓狂了
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