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阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

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发表于 2011-11-8 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-8 21:03 编辑 " }! x8 w( X/ Q% F4 c

% T0 ~. X% t; s【xingfu214请艳阳天】阳阳妈懒人厨艺秀,想做蜜豆没做成,做成了豆沙馅,哈哈!!!
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本来想做个蜜豆当做甜品,但是无奈电饭锅蒸的时间蒸大发了,蜜豆变成豆沙馅了,我晕啊,不过,没关系,咱懒妈有办法,明天用豆沙馅做豆沙馅饼,你们就走着瞧吧,哈哈!!!
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阳阳妈厨艺秀,懒人可乐鸡翅:http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html
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第一道工序,红豆要用热水泡一泡,这样好熟!!!
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第二道工序,上电饭锅煮,放适量的水,为红豆体积 的一倍就可以了,时间一定要控制好,在15分钟左右即可,豆子熟了但是不碎才最合适!!!我的已经煮碎了,哈哈!!!# K% y% U8 k. F7 P2 ]
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第三道工序,红豆熟了以后,加入炼乳和适量的糖,搅拌下即可做成蜜豆,我的蜜豆太蜜了,哈哈,已经变成豆沙馅了,快看看吧!!!
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不过木有关系,哈哈!!!明天做豆沙馅饼,敬请期待吧,哈哈!!!
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  我的密豆啊 。。。 。。。
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可以弄豆包了,也不错啊,自己弄得豆陷还干净卫生呢
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豆豆的点儿 发表于 2011-11-9 10:04
7 v3 _+ s2 v5 P! O可以弄豆包了,也不错啊,自己弄得豆陷还干净卫生呢

( v( v2 S6 x$ |' B嗯嗯,就是豆馅不多,弄豆包弄不了几个,所以改豆沙馅饼了!!!
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xingfu214 发表于 2011-11-9 11:14
& ~( S, m- S: r7 ^0 z; F嗯嗯,就是豆馅不多,弄豆包弄不了几个,所以改豆沙馅饼了!!!

( U; ]: f( w' g* i* m7 F豆沙馅饼,不错,看来阳阳妈喜欢面食啊

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蜜豆?怎么做啊?2 A& B: `) _/ j: ]$ d( F

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哈哈,懒妈怎么做成了豆沙了哈?这怎么吃啊?
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宝贝我的最爱啊 发表于 2011-11-9 12:56 ' n( _! H& [$ ~3 T- _4 |* D$ J
蜜豆?怎么做啊?
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就是红豆煮熟就可以了,但是里面还要有点水,不能一点水都没有了,加上炼乳和适量的糖,搅拌均匀就可以了!!!
% G: c$ o) S2 K- g/ b我的红豆煮的时间太长了,都烂了!!!没法做蜜豆了,就成豆沙馅了,哈哈!!!
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有个好心情哦 发表于 2011-11-9 12:56
  P* Z3 z. w8 H哈哈,懒妈怎么做成了豆沙了哈?这怎么吃啊?
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做豆包或者豆沙馅饼啊,哈哈!!!
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豆豆的点儿 发表于 2011-11-9 12:52
" e8 ]6 Q% e- F& m9 @: c6 R1 |3 S豆沙馅饼,不错,看来阳阳妈喜欢面食啊

/ }# A) b, \: A, }是呢,典型的北方人,北京人,哈哈!!!

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回复 xingfu214 的帖子5 Q+ I* w7 T* Z3 a" X

0 Y9 }, g% S' M5 h哈哈,懒妈阳妈,你这是无心载柳,柳成荫啊  

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回复 xingfu214 的帖子+ m+ x7 W7 n) o5 k, M! |- z+ f

& L7 b0 ?2 v7 W+ T; M3 ?0 e0 h. b! F哈哈,我也是北方人,但是就是爱吃大鱼大肉的呢
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有个好心情哦 发表于 2011-11-9 13:35 . t$ g$ ~3 l. R: E
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9 O; {5 Y! ?& L. @0 s哈哈,懒妈阳妈,你这是无心载柳,柳成荫啊

$ r7 b" o1 [) L: M哈哈,这样我就学会了豆沙馅的做法,以后做豆包可以自己动手了,而且我爱吃豆沙馅的粽子,明年就可以自己包了啊!!!
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大嘴嘴里大 发表于 2011-11-9 13:35
4 u2 u9 }0 p6 ~$ ^% H% K: E回复 xingfu214 的帖子- |+ b3 W# {# @+ h$ d
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哈哈,我也是北方人,但是就是爱吃大鱼大肉的呢

8 ]4 O8 M9 u* `. V肉食动物,哈哈!!!
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xingfu214 发表于 2011-11-9 13:34 9 M$ k. R- u" m4 O$ j
是呢,典型的北方人,北京人,哈哈!!!

/ N, r9 u+ w9 J6 d( ?1 G可我还吃米饭,要是天天吃米饭我没啥意见,要是连着俩天没吃到米饭估计我就快抓狂了
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