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阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

楼主
发表于 2011-11-8 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-8 21:03 编辑
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【xingfu214请艳阳天】阳阳妈懒人厨艺秀,想做蜜豆没做成,做成了豆沙馅,哈哈!!!
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本来想做个蜜豆当做甜品,但是无奈电饭锅蒸的时间蒸大发了,蜜豆变成豆沙馅了,我晕啊,不过,没关系,咱懒妈有办法,明天用豆沙馅做豆沙馅饼,你们就走着瞧吧,哈哈!!!2 [* u* F" g1 s1 C: |, o  D  T# o
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阳阳妈厨艺秀,懒人可乐鸡翅:http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html, V* W4 w9 g1 E, }: p8 j& ^! }" ^& @( i
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第一道工序,红豆要用热水泡一泡,这样好熟!!!' G4 p  b! L; {. }

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第二道工序,上电饭锅煮,放适量的水,为红豆体积 的一倍就可以了,时间一定要控制好,在15分钟左右即可,豆子熟了但是不碎才最合适!!!我的已经煮碎了,哈哈!!!: U. j' Q8 l. w0 K+ O1 e9 M

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第三道工序,红豆熟了以后,加入炼乳和适量的糖,搅拌下即可做成蜜豆,我的蜜豆太蜜了,哈哈,已经变成豆沙馅了,快看看吧!!!. i6 L0 E/ G, E. d; c" Y

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不过木有关系,哈哈!!!明天做豆沙馅饼,敬请期待吧,哈哈!!!
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  我的密豆啊 。。。 。。。
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可以弄豆包了,也不错啊,自己弄得豆陷还干净卫生呢
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豆豆的点儿 发表于 2011-11-9 10:04
4 Q+ X. r% ?& p+ E可以弄豆包了,也不错啊,自己弄得豆陷还干净卫生呢
0 E& E/ T4 X, E5 H0 h
嗯嗯,就是豆馅不多,弄豆包弄不了几个,所以改豆沙馅饼了!!!
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xingfu214 发表于 2011-11-9 11:14   _+ l2 H' h/ ~# s' ~+ y0 E# x
嗯嗯,就是豆馅不多,弄豆包弄不了几个,所以改豆沙馅饼了!!!

0 K/ j2 r9 S6 \8 J* `- {' X) M  _豆沙馅饼,不错,看来阳阳妈喜欢面食啊

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蜜豆?怎么做啊?
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哈哈,懒妈怎么做成了豆沙了哈?这怎么吃啊?
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宝贝我的最爱啊 发表于 2011-11-9 12:56 $ h7 Q4 L6 Q+ `1 i. @
蜜豆?怎么做啊?
7 a+ {/ {  s- r) P$ v) }/ N
就是红豆煮熟就可以了,但是里面还要有点水,不能一点水都没有了,加上炼乳和适量的糖,搅拌均匀就可以了!!!
* c$ u1 ?0 x! L5 i* Z我的红豆煮的时间太长了,都烂了!!!没法做蜜豆了,就成豆沙馅了,哈哈!!!
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有个好心情哦 发表于 2011-11-9 12:56 7 M: T0 h2 ~, D# S6 N' l
哈哈,懒妈怎么做成了豆沙了哈?这怎么吃啊?

' @  l( k0 T  }; ?2 R6 \- G& V) y做豆包或者豆沙馅饼啊,哈哈!!!
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豆豆的点儿 发表于 2011-11-9 12:52
* o: r) y4 h2 A: b" E* ~! |豆沙馅饼,不错,看来阳阳妈喜欢面食啊

) T4 v/ ^% k" r9 Q/ ^* B) w是呢,典型的北方人,北京人,哈哈!!!

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哈哈,懒妈阳妈,你这是无心载柳,柳成荫啊  

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# b: }  }1 P, R5 \- Y0 N+ e哈哈,我也是北方人,但是就是爱吃大鱼大肉的呢
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有个好心情哦 发表于 2011-11-9 13:35
2 b+ x8 e' [; j' w+ t! _, U回复 xingfu214 的帖子3 B8 O$ m4 u0 C3 m

7 n( F! B2 y( C: r- Q7 Q# r5 d哈哈,懒妈阳妈,你这是无心载柳,柳成荫啊

" Z& F+ p  i8 h7 H. W: Y哈哈,这样我就学会了豆沙馅的做法,以后做豆包可以自己动手了,而且我爱吃豆沙馅的粽子,明年就可以自己包了啊!!!
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大嘴嘴里大 发表于 2011-11-9 13:35 & T; s7 T$ t2 o7 ^( H
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# C1 W: A5 E$ W8 e, |1 ~哈哈,我也是北方人,但是就是爱吃大鱼大肉的呢
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肉食动物,哈哈!!!
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xingfu214 发表于 2011-11-9 13:34
0 ?, p$ t. n. Z! Z: R# Y是呢,典型的北方人,北京人,哈哈!!!

$ Z" M4 v; U4 l' A1 f% p% O可我还吃米饭,要是天天吃米饭我没啥意见,要是连着俩天没吃到米饭估计我就快抓狂了
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