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阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

楼主
发表于 2011-11-7 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-8 21:08 编辑
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【xingfu214请阳阳爹】阳阳妈懒人厨艺秀,饼干烤成馍片,烤箱差点着火,勤快人当不得啊!& p8 I$ E3 V3 ~" d% ~
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今天阳阳妈也勤快一次,学着阳阳爹烤饼干,可是悲催的烤箱差点着火,原因是看着阳阳忘记烤箱里还烤着东西呢,想起之后厨房已经烟雾弥漫,里面的东西变得黑糊糊的一大片,幸亏想起的及时要不后果不堪设想,以后还是继续当我的懒人吧,这个勤快人当不得啊,哈哈!!!/ J" x" W+ C+ g/ B
话说,饼干烤的不好,这个馍片还是像模像样的,来看看吧,这就不请大家吃了,还是留着阳阳爹自己品尝吧!!!& o1 g" ?% V; m! W: R+ f
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阳阳妈厨艺秀,懒人可乐鸡翅:http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html
" Z1 l! ]* o: o* ?8 y0 }阳阳妈厨艺秀,懒人红烧排骨:http://www.bjmama.com/thread-987799-1-1.html
( x, |) E' Y( q+ P8 x+ z8 c) B阳阳妈厨艺秀,懒人两吃虾:http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html" f) d% b0 C/ x
阳阳妈厨艺秀,懒人玉米面雪菜饼:http://www.bjmama.com/thread-989400-1-1.html8 r  |" b5 z  I2 h6 Y  w) j
阳阳妈厨艺秀,懒人糖醋带鱼:http://www.bjmama.com/thread-989888-1-1.html
( W  w+ B8 \- D) t阳阳妈厨艺秀,懒人枸杞红枣银耳羹:http://www.bjmama.com/thread-990974-1-1.html
% K; _4 g% J9 F# c6 d* F* T, w8 c# W阳阳妈厨艺秀,懒人栗子烧鸡块:http://www.bjmama.com/thread-990986-1-1.html3 {  \. h/ Q5 ^  l
阳阳妈厨艺秀,懒人芝麻烧饼:http://www.bjmama.com/thread-992610-1-1.html( U/ T: q6 M4 y
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阳阳妈厨艺秀,懒人奶茶:http://www.bjmama.com/thread-993754-1-1.html
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7 i0 b* I- b! z  ^+ d阳阳妈厨艺秀,懒人豆沙馅:http://www.bjmama.com/thread-994897-1-1.html
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本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-7 22:09 编辑 $ A/ a- C* P/ b( @, m) `0 D
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第一道工序,蛋清蛋黄分离,之后各放入适量白糖,蛋清打到气泡,蛋黄打到粘稠状!!!我用的是三个鸡蛋哦!!!9 F6 s5 A/ ]  L2 D1 p
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蛋清打之前和之后的样子$ R" T# l( {; {% Z, N9 x+ z  i
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8 N* I* u2 J) z) L. X7 C/ R2 {% J蛋黄打之前和之后的样子
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第二道工序,加入适量的面粉,我这个做了之后发现面粉少了,面糊太稀了,不成形,这个面粉可以多加点,面可以稍微稠一点,这样好成型!!!
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这个是我加入面粉之后活好的样子,很稀的,所以之后饼干没有成型,像馍片一样的,呵呵!!!
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第三道工序,上烤箱烤,个人总结下就是,烤箱先预热,170度,2-3分钟即可,烤制的温度也要低一些,170度就行,太高的温度,饼干还没烤怎么样就已经糊了,哈哈!!!
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 1100 你好,补上工资1100大米。

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好嘞,我的馍片上桌了,是不是很像地道的烤馍片呢,哈哈!!!
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本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-7 22:15 编辑 : e2 f2 j  ?" |0 B& c& B& O

! N2 n6 R7 ^: C7 ?9 J8 G! i虽然我做的不成功,但是按照这个步骤,只要面粉多加一点,面活的稠一些,就一定可以做出来饼干的样子哦,下次我再改进的,哈哈!!!
来财妈

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让我想起了小时候吃的那种小饼干,叫什么来着,奶黄饼干?
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豆爸爸妈妈姨 发表于 2011-11-7 22:16 2 d5 G* j! b+ T3 O% L: r
让我想起了小时候吃的那种小饼干,叫什么来着,奶黄饼干?
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额,还真不知道你说的是啥!!!

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可是 ,可是,我怎么觉得这个比上次阳爸的那个要好呢,哈哈,亲你请的是阳爸啊,这还用请吗
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甜点妈咪 发表于 2011-11-7 23:20
$ e; u7 x5 r0 n! t& w可是 ,可是,我怎么觉得这个比上次阳爸的那个要好呢,哈哈,亲你请的是阳爸啊,这还用请吗 ...

+ B( f6 r3 c8 y# i: {* P/ Y因为自己觉得做的太差劲了,所以就请阳爸算了,做的好再请大家,哈哈!!!
阳爹 MW12213

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味道不错 继续努力
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回复 甜点妈咪 的帖子' m$ x7 N9 _5 d: Z
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。。。。。。。
点儿妈 团长编号MW11603

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不错啊,脆脆的把
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豆豆的点儿 发表于 2011-11-8 10:45 7 U6 x' o* N( k* p6 J8 G- }
不错啊,脆脆的把
& B( ?! L7 w& ]2 P/ x, F8 b  ~$ ?
真不脆,哈哈!!!
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