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【xingfu214请阳阳爹】阳阳妈懒人厨艺秀，饼干烤成馍片，烤箱差点着火，勤快人当不得啊！
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今天阳阳妈也勤快一次，学着阳阳爹烤饼干，可是悲催的烤箱差点着火，原因是看着阳阳忘记烤箱里还烤着东西呢，想起之后厨房已经烟雾弥漫，里面的东西变得黑糊糊的一大片，幸亏想起的及时要不后果不堪设想，以后还是继续当我的懒人吧，这个勤快人当不得啊，哈哈！！！
: F- K$ n- e1 l话说，饼干烤的不好，这个馍片还是像模像样的，来看看吧，这就不请大家吃了，还是留着阳阳爹自己品尝吧！！！
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/ [6 G( l9 M7 i5 c7 i7 y阳阳妈厨艺秀，懒人可乐鸡翅：http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html  M% R( _3 H' m8 e6 X
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/ o0 @2 L0 W% S% s+ b5 A* w阳阳妈厨艺秀，懒人两吃虾：http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html! v  ]5 y$ A, o9 m: l' J
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xingfu214

豆豆的点儿 发表于 2011-11-8 10:45 $ P3 X1 D) T( z0 j" [% _7 Z, T
不错啊，脆脆的把

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真不脆，哈哈！！！

豆豆的点儿

不错啊，脆脆的把

幸福老公阳阳爹

回复 甜点妈咪 的帖子
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。。。。。。。

幸福老公阳阳爹

味道不错 继续努力

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甜点妈咪 发表于 2011-11-7 23:20
6 H- y4 X; V8 X0 `! @可是 ，可是，我怎么觉得这个比上次阳爸的那个要好呢，哈哈，亲你请的是阳爸啊，这还用请吗 ...

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因为自己觉得做的太差劲了，所以就请阳爸算了，做的好再请大家，哈哈！！！

甜点妈咪

可是 ，可是，我怎么觉得这个比上次阳爸的那个要好呢，哈哈，亲你请的是阳爸啊，这还用请吗

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豆爸爸妈妈姨 发表于 2011-11-7 22:16
7 M- D3 e; L0 ?让我想起了小时候吃的那种小饼干，叫什么来着，奶黄饼干？

4 R; \4 n1 C8 V# Q. i& D额，还真不知道你说的是啥！！！

豆爸爸妈妈姨

让我想起了小时候吃的那种小饼干，叫什么来着，奶黄饼干？

xingfu214

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8 O# Q) k9 V6 R虽然我做的不成功，但是按照这个步骤，只要面粉多加一点，面活的稠一些，就一定可以做出来饼干的样子哦，下次我再改进的，哈哈！！！

xingfu214

好嘞，我的馍片上桌了，是不是很像地道的烤馍片呢，哈哈！！！" G+ `- I( D0 H8 O" [+ m5 q

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xingfu214

第三道工序，上烤箱烤，个人总结下就是，烤箱先预热，170度，2-3分钟即可，烤制的温度也要低一些，170度就行，太高的温度，饼干还没烤怎么样就已经糊了，哈哈！！！
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第二道工序，加入适量的面粉，我这个做了之后发现面粉少了，面糊太稀了，不成形，这个面粉可以多加点，面可以稍微稠一点，这样好成型！！！$ T; e' D" w) o3 }4 B" |7 j
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这个是我加入面粉之后活好的样子，很稀的，所以之后饼干没有成型，像馍片一样的，呵呵！！！1 z  y9 a4 D* D, t& ?

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xingfu214

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3 C4 N" a8 O( t% q第一道工序，蛋清蛋黄分离，之后各放入适量白糖，蛋清打到气泡，蛋黄打到粘稠状！！！我用的是三个鸡蛋哦！！！# Q, e" v! H% B' D  E, j
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蛋清打之前和之后的样子, L9 d# [% T  E: e. D
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蛋黄打之前和之后的样子2 h5 U! V# g# A) H
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