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阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

楼主
发表于 2011-11-7 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-8 21:08 编辑
' _4 J2 X: ~! l7 u. G/ `* Y4 a
9 K! g) U) t4 @: @% n/ z; \6 c# g【xingfu214请阳阳爹】阳阳妈懒人厨艺秀,饼干烤成馍片,烤箱差点着火,勤快人当不得啊!
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: ?7 E0 b' H3 ?% X今天阳阳妈也勤快一次,学着阳阳爹烤饼干,可是悲催的烤箱差点着火,原因是看着阳阳忘记烤箱里还烤着东西呢,想起之后厨房已经烟雾弥漫,里面的东西变得黑糊糊的一大片,幸亏想起的及时要不后果不堪设想,以后还是继续当我的懒人吧,这个勤快人当不得啊,哈哈!!!
% c; x8 k/ P# \9 S, q: ?话说,饼干烤的不好,这个馍片还是像模像样的,来看看吧,这就不请大家吃了,还是留着阳阳爹自己品尝吧!!!* K, t0 M/ H+ e' \5 o" q2 _

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( ^0 [+ M7 H- H1 Z+ n; [! z& Q阳阳妈厨艺秀,懒人可乐鸡翅:http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html) v' d+ K% a, E
阳阳妈厨艺秀,懒人红烧排骨:http://www.bjmama.com/thread-987799-1-1.html6 m) V% P' Y' _; ~
阳阳妈厨艺秀,懒人两吃虾:http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html
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阳阳妈厨艺秀,懒人枸杞红枣银耳羹:http://www.bjmama.com/thread-990974-1-1.html
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豆豆的点儿 发表于 2011-11-8 10:45
# Q# {+ |, E3 r. ?不错啊,脆脆的把

+ K1 D1 n5 ~# k真不脆,哈哈!!!
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不错啊,脆脆的把
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, V- v; }2 U% `( |: z。。。。。。。
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味道不错 继续努力
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甜点妈咪 发表于 2011-11-7 23:20
7 i; f8 E- g7 |* e# F可是 ,可是,我怎么觉得这个比上次阳爸的那个要好呢,哈哈,亲你请的是阳爸啊,这还用请吗 ...
" F5 h4 ?! r- e8 T  s
因为自己觉得做的太差劲了,所以就请阳爸算了,做的好再请大家,哈哈!!!

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可是 ,可是,我怎么觉得这个比上次阳爸的那个要好呢,哈哈,亲你请的是阳爸啊,这还用请吗
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豆爸爸妈妈姨 发表于 2011-11-7 22:16
1 I, c1 T0 V1 A0 J5 i让我想起了小时候吃的那种小饼干,叫什么来着,奶黄饼干?

$ G" F& E2 |  [% C额,还真不知道你说的是啥!!!
来财妈

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让我想起了小时候吃的那种小饼干,叫什么来着,奶黄饼干?
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本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-7 22:15 编辑
, k9 k; Y7 O, ^# W1 }. K$ G4 g( B
* C8 I- s+ k! _虽然我做的不成功,但是按照这个步骤,只要面粉多加一点,面活的稠一些,就一定可以做出来饼干的样子哦,下次我再改进的,哈哈!!!
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好嘞,我的馍片上桌了,是不是很像地道的烤馍片呢,哈哈!!!
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第三道工序,上烤箱烤,个人总结下就是,烤箱先预热,170度,2-3分钟即可,烤制的温度也要低一些,170度就行,太高的温度,饼干还没烤怎么样就已经糊了,哈哈!!!3 S6 x- M* v9 P+ k: ]6 _' o4 }

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 1100 你好,补上工资1100大米。

总评分: 妈米 + 1100   查看全部评分

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第二道工序,加入适量的面粉,我这个做了之后发现面粉少了,面糊太稀了,不成形,这个面粉可以多加点,面可以稍微稠一点,这样好成型!!!; H4 b8 G* @# L' f) F* V' C

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这个是我加入面粉之后活好的样子,很稀的,所以之后饼干没有成型,像馍片一样的,呵呵!!!
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最会吃 妈网红人 油菜花

本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-7 22:09 编辑 2 l9 k0 y/ E2 Q, R" s/ @" B
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第一道工序,蛋清蛋黄分离,之后各放入适量白糖,蛋清打到气泡,蛋黄打到粘稠状!!!我用的是三个鸡蛋哦!!!6 G- Y9 N/ f6 {

" ^7 j/ E9 H1 Y+ {蛋清打之前和之后的样子
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蛋黄打之前和之后的样子
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