xingfu214

% Z. c2 o* ]2 v! ]" a: h* K7 B( Q
* z( D' W/ s/ g$ f* r( g+ j【xingfu214请阳阳爹】阳阳妈懒人厨艺秀，饼干烤成馍片，烤箱差点着火，勤快人当不得啊！
" L, r7 [$ X3 k4 Y: L1 o4 R  y2 P) R. q# o1 @
今天阳阳妈也勤快一次，学着阳阳爹烤饼干，可是悲催的烤箱差点着火，原因是看着阳阳忘记烤箱里还烤着东西呢，想起之后厨房已经烟雾弥漫，里面的东西变得黑糊糊的一大片，幸亏想起的及时要不后果不堪设想，以后还是继续当我的懒人吧，这个勤快人当不得啊，哈哈！！！
, {( e$ j8 f3 I/ h: T话说，饼干烤的不好，这个馍片还是像模像样的，来看看吧，这就不请大家吃了，还是留着阳阳爹自己品尝吧！！！6 F+ n' e7 S' H4 w7 f$ M0 Z+ {
( q; }  o- |2 d4 W0 z- k3 r
0 T. o& Y& V) {6 j

; _( Q; p3 }  o( S阳阳妈厨艺秀，懒人可乐鸡翅：http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html& v# r1 F' ]! B
阳阳妈厨艺秀，懒人红烧排骨：http://www.bjmama.com/thread-987799-1-1.html
) ]' `' I# Q" y4 T2 |阳阳妈厨艺秀，懒人两吃虾：http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html
; s  g# H' W; ^3 A& O' h! f9 b阳阳妈厨艺秀，懒人玉米面雪菜饼：http://www.bjmama.com/thread-989400-1-1.html( o+ C4 m4 @  H% _7 J$ K
阳阳妈厨艺秀，懒人糖醋带鱼：http://www.bjmama.com/thread-989888-1-1.html
/ o6 x! q/ z- k! [# ?! h* |# D阳阳妈厨艺秀，懒人枸杞红枣银耳羹：http://www.bjmama.com/thread-990974-1-1.html
7 ]1 g' a$ Y0 u( E$ V1 I阳阳妈厨艺秀，懒人栗子烧鸡块：http://www.bjmama.com/thread-990986-1-1.html
' F: ~. D) Z3 h2 e+ A9 C) E阳阳妈厨艺秀，懒人芝麻烧饼：http://www.bjmama.com/thread-992610-1-1.html
7 z: s1 X( p6 C* \9 E) i. [) l阳阳妈厨艺秀，懒人“烤馍片”：http://www.bjmama.com/thread-993746-1-1.html7 W- C) K% a2 |6 V, E! e
阳阳妈厨艺秀，懒人奶茶：http://www.bjmama.com/thread-993754-1-1.html: Q( R  f. I( L3 ]5 [
阳阳妈厨艺秀，懒人肉馅包子：http://www.bjmama.com/thread-994881-1-1.html/ Y3 a$ M: u3 S( ~9 d1 m2 V
阳阳妈厨艺秀，懒人花卷：http://www.bjmama.com/thread-994890-1-1.html: ~# d* r" N  v/ E( m, E
阳阳妈厨艺秀，懒人豆沙馅：http://www.bjmama.com/thread-994897-1-1.html) b' ~  Q- o- [/ q, }
- t$ D. @( S* }, e

+ L8 l3 @! c4 m/ R7 u# y1 K' b/ K
. C& a# C, e" p9 v! y# [- T. Y

xingfu214

豆豆的点儿 发表于 2011-11-8 10:45
% {3 ]) g( ]5 ]( F$ _不错啊，脆脆的把

/ l- [& `+ \5 s: X真不脆，哈哈！！！

豆豆的点儿

不错啊，脆脆的把

幸福老公阳阳爹

回复 甜点妈咪 的帖子
/ Z3 a* ]% y, A. N3 l$ o3 j; u7 n% b/ m+ w* j2 N: k
。。。。。。。

幸福老公阳阳爹

味道不错 继续努力

xingfu214

甜点妈咪 发表于 2011-11-7 23:20 ) c+ l" }$ d6 @; M1 O
可是 ，可是，我怎么觉得这个比上次阳爸的那个要好呢，哈哈，亲你请的是阳爸啊，这还用请吗 ...

$ }" R% o  S# Q. j2 f因为自己觉得做的太差劲了，所以就请阳爸算了，做的好再请大家，哈哈！！！

甜点妈咪

可是 ，可是，我怎么觉得这个比上次阳爸的那个要好呢，哈哈，亲你请的是阳爸啊，这还用请吗

xingfu214

豆爸爸妈妈姨 发表于 2011-11-7 22:16
# J3 }1 q+ ^+ n" P# D  U让我想起了小时候吃的那种小饼干，叫什么来着，奶黄饼干？

  `8 r1 _; w- u/ i6 H3 B
额，还真不知道你说的是啥！！！

豆爸爸妈妈姨

让我想起了小时候吃的那种小饼干，叫什么来着，奶黄饼干？

xingfu214

$ T* N. p2 k) c% ^' C) @' i
4 S. s% ~5 M; X! E& k虽然我做的不成功，但是按照这个步骤，只要面粉多加一点，面活的稠一些，就一定可以做出来饼干的样子哦，下次我再改进的，哈哈！！！

xingfu214

好嘞，我的馍片上桌了，是不是很像地道的烤馍片呢，哈哈！！！  d1 Y: m' U* x; l( g$ w/ w

  n/ ?' t* I0 ~" `$ u& J  m# I6 M! x2 m3 p% k
( n, V" F2 s$ [$ C( [$ o

8 z0 U% A" O/ G1 K* V
- f" c  p* A1 C1 A+ B
% a. F) ?2 f1 J% Z* q: O! R; c2 n+ L" i5 d" u

xingfu214

第三道工序，上烤箱烤，个人总结下就是，烤箱先预热，170度，2-3分钟即可，烤制的温度也要低一些，170度就行，太高的温度，饼干还没烤怎么样就已经糊了，哈哈！！！
' ^2 b8 _4 D: y4 C! `
: o, F9 L  @. b4 W# o( T" \

xingfu214

第二道工序，加入适量的面粉，我这个做了之后发现面粉少了，面糊太稀了，不成形，这个面粉可以多加点，面可以稍微稠一点，这样好成型！！！# A. k$ u6 E1 ~4 W2 D- L4 S2 g9 ~. I
3 D- w0 T/ u" n3 @6 \7 v9 t
' V" @4 o" P: Z
3 u. z4 y0 B8 v  ]0 q. C' T0 R
4 a" w7 c0 q% S9 r; }
这个是我加入面粉之后活好的样子，很稀的，所以之后饼干没有成型，像馍片一样的，呵呵！！！( a- b5 m  e: \5 m( c& G- M# E

/ E  F$ s( B: T) Y# t9 p* I" S( c* P% \$ F7 o2 K0 G5 w

xingfu214

3 D0 }- d( n6 G" G- e% i, v% A
+ m7 L) P. U/ x7 Y
第一道工序，蛋清蛋黄分离，之后各放入适量白糖，蛋清打到气泡，蛋黄打到粘稠状！！！我用的是三个鸡蛋哦！！！
! p( z" |( e, m2 S$ q4 g; d4 s! |; T/ \5 ]) _
蛋清打之前和之后的样子4 R8 l7 e* R6 @# }" V
% U4 u* l3 u7 i' d9 R5 r
( |% e+ h! m+ Z5 t
, T" S7 e( n. _' |9 t3 K/ ]
4 b7 {. s2 k- F1 P5 T
7 M! L6 R# n7 N

/ }2 F$ v: V* f: D, N& g* u: H' G" D; H2 i6 H

3 K# h5 U+ @7 A- V0 q: X5 O4 G/ @1 @& l+ {7 z
3 n+ d0 A8 N) u' v8 c' z# L
蛋黄打之前和之后的样子
8 \- N( Q/ @. m8 X
! n5 [) s( P+ R# s9 S! c
2 t; x  T. c( b$ n9 J  k
" U6 l# @9 e9 O- a
3 t1 ]+ y7 J- d: B* a4 T7 b5 s