那时的月亮

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- U4 L* G; Z! e2 y" Q+ n# g成功案例：
- Z8 }# _  {8 n' f5 u2 R7 d/ k0 v5 e9 T3 V' {7 L" i+ ?+ R1 s! g5 W  q: C
1、戚风、蛋白饼、蛋挞：http://www.bjmama.com/thread-1193595-1-1.html
3 F3 e& W0 C. L* x) `: J- A. I& B7 J; R. f  R
2、原味曲奇：http://www.bjmama.com/thread-1197311-1-1.html0 W  z  f  @9 i7 ^3 o& o3 \

) n0 m% i0 v; G) m/ r; Y4 J不成功案例，求指点，求安慰：
1 ]- D' \; G- K3 G5 l; n: ~3 G. x/ F
2 A8 t+ X3 U0 F4 o$ E
& K& }* }7 {& [, M  x/ {1 J2 C$ b
0 _, O' u% L% b+ X# X总结：
  l! k7 ]& E. i" l  J6 u% D1 z9 m/ F
. w5 @* C+ q# v& A; t2 u' M4 A" g9 V, C1、鸡蛋没有打发好，可能温度不对，打发时间也不够，没有打出短时间不消失的花纹；
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2、搅拌过度，导致面糊消泡，倒入烤盘时，不时有气泡冒出；: J! a4 L% ^, e0 y: M

! B) a% ?6 E+ f1 T8 S3、烘烤温度不够，比配方上调低了十度，导致底部颜色过浅。
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; A/ d, L! I/ {. @! A烘焙路漫漫，同志需努力！6 k5 P/ T5 ~4 j! q. j+ A
6 q" h* S' H! h+ P2 l

幸福琛鑫

继续努力呀

嘉赫妈

我觉得挺好滴啊！能吃就行呗！

袁方/ty

加油 加油。。。亲为啥不中间放点奶油水果，做夹层蛋糕吃。。。 嘿嘿 看到你的蛋糕厚度想到的

果飞

亲爱的，要多分享些图上来喽

那时的月亮

回复 幸福琛鑫 的帖子  k- V; J+ f" f2 z  C4 P, [

  [' u9 t! l; R7 g: _3 G* {# X; p你的成品呢？什么时候开始做呀？

那时的月亮

回复 嘉赫妈 的帖子
7 \- L+ Y+ w6 @; p5 j& g" u
4 G( e7 i1 u9 o0 B, W我娃今天早起就已经吃了一块了，问她好吃吗？点头。

那时的月亮

回复 袁方/ty 的帖子
! i; ?* b9 M) k/ s7 L5 A* x3 e2 u" t- c
唉，这个蛋糕叫那个瓷实呀，呼呼。

那时的月亮

回复 果飞 的帖子6 ~% s  J+ ^' g0 y1 v
" ^8 ?$ y; Z, X+ S5 E
这次没做成功，就不上过程图了，等我成功了再发哈。

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子, I2 m& I0 ?$ Y, v  h
  ~+ q- ~1 O6 Y  Z% R' q9 ]) m5 _0 r
我娃今天早起就已经吃了一块了，问她好吃吗？点头。

哈哈~人家给面子就好啊！

袁方/ty

那时的月亮 发表于 2012-6-27 15:07 . R7 P# j" g7 A
回复 嘉赫妈 的帖子
3 I1 f- h. l- A) U( F% B( k: Q8 a( f" a9 F9 ~! h
我娃今天早起就已经吃了一块了，问她好吃吗？点头。

9 S, L, ]- X/ z% i1 x/ V
我有一次做蛋糕，电压力锅做的那种  没放小苏达 变成了实心面坨糕
2 u& {4 K' Y- M' B俺孩也一副真好吃的样子 全吃光了

那时的月亮

回复 嘉赫妈 的帖子
; d" C0 M0 a0 l' Q1 t
, A% K0 k3 I! o5 C* [那是相当给面子，哈哈哈

那时的月亮

回复 袁方/ty 的帖子% A4 n9 G9 m+ l# _+ g4 x% X
  C3 ^4 t( e0 Z' D0 b8 `5 R8 U* l
你牛& f/ g  A3 p5 Y0 s' M

  F" j) H/ e. a听说我娃也喜欢吃，呼呼，我发现，小孩的要求真低。

袁方/ty

5 q5 m& M4 d2 y  W

那时的月亮 发表于 2012-6-27 15:24
8 b, d$ W5 @. c% R回复 袁方/ty 的帖子- d! j& A1 C& [4 h' S) ~

  K/ }. D; d2 h; D/ X2 N7 \你牛

, U1 q# j9 W/ S1 Y8 I% U2 Q
小孩子对于自己妈妈的崇拜

果飞

回复 果飞 的帖子
" j- S/ [3 S) v, j' [/ w; l9 q5 q* X: B* h9 ]
这次没做成功，就不上过程图了，等我成功了再发哈。

哈哈，看这个颜色还不错的哦

那时的月亮

回复 袁方/ty 的帖子, Z* M* T7 [6 E2 U( L, }7 Q

! u+ j% y7 W: Q哈哈哈，这个倒是真没看出来，我家娃可坏了

那时的月亮

回复 果飞 的帖子# k. U; G1 y% {0 |& z
' V3 S. I- _- Q" x  Q: u
唉，你看那个厚度，根本没有发起来，瓷实得不行。

水晶球球

应该是蛋白没有打发成干性的吧8 ~1 |6 r0 Z5 X2 @

那时的月亮

回复 水晶球球 的帖子
. Q  t1 b* x, }  r3 L* K5 a! M  m' r( n; z0 N4 d7 g! t
这款蛋糕是全蛋打发，累死我了，还是没有打发好，呼呼

xingfu214

我觉得挺好滴啊！能吃就行呗！

我也觉得挺好