lingmao08

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, A6 J& a8 K% u: A- n& z9 @      从去年夏天开始接触烘培，热乎了一个夏天，做了饼干、戚风、莲蓉酥、月饼给同事吃。然后冬天的时候连烤箱都没碰过。眼看着今年夏天都要到了，北京的天气出奇的热，晚上不想出去遛弯，正好利用睡觉前的时间继续学习烘培。" U2 q7 R+ O) y, T8 J9 ^1 G
       赶上朋友过生日，学习了两款蛋糕，一个是芒果慕斯，这个季节芒果比较应景。一个提拉米苏，个人很喜欢吃，外面卖的又贵，正好两款都用到奶油，也不怕奶油买多了，用不完浪费。% f7 E3 A9 E& C! n1 M( D7 U
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       大家看看我的成品吧，过程都是从网上搜的，步骤在第4页。
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当当当当~~~~~$ [! F% r' w4 ~) `( [; u
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3 s. \; [* |& ^8 r8 W# Z第1个出场的是芒果慕斯蛋糕，因为是临时起意做的，所以材料准备的不够充分，只用芒果简单做了造型。) O& d0 }) P9 L! e' a
味道上我个人觉得不够甜，不过同事吃了，都说味道很好。貌似周围人就我喜欢吃甜的（喝粥都要放糖的人）。
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: {. _& n8 A3 w! |! Y  g下面是提拉米苏。味道跟外面卖的还真差不多，就是天气太热了，容易融化掉，所以从冰箱拿出来后，必须马上吃掉。( D$ j0 `3 R7 u9 I( E7 \
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! \7 _! f/ b. _/ y( f. x: [朋友超喜欢kitty猫，所以做了这款Kitty造型的糖粉。kitty的模具可以买到，不过我来不及买了，所以自己用纸刻了一个模子，效果也不错。) Q% h6 J) n& z  D+ V5 s
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- s: M: b, A. h上首页啦，纪念一下8 }/ G/ D4 G7 Z; d9 a
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芒果慕斯：http://www.bjmama.com/thread-1631144-4-1.html
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提拉米苏：http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1631144&pid=18929654&page=5&extra=#pid18929654
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春天里的丁香花

kitty这个真可爱啊

七夕织女

好有爱，做的真的很棒

哈哈小臭臭

好吃，流口水了！

lingmao08

回复 春天里的丁香花 的帖子
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2 l$ N9 D" M# \+ l1 F谢谢夸奖，连专业模具都没来得及买，自己用纸凑合弄了一个。还好效果出来了

lingmao08

回复 七夕织女 的帖子4 I( S$ m2 G2 U( O2 F2 C

3 F% H) n8 ^- N  B* H5 {' P& {谢谢夸奖

lingmao08

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味道确实还可以，嘿嘿

郝郝妈

真是巧手，这两款蛋糕外面卖的都不便宜

hemily2163

真是心灵巧手

樱桃

这位妈妈，你也太强了吧~！！！！！

神のNancy

LZ真牛！佩服！！@！

xiaoxiongmomo

不错不错看着就有食欲啦

lingmao08

回复 郝郝妈 的帖子
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3 f, \8 v% g$ u+ Y9 G谢谢，第一次尝试蛋糕，运气不错

lingmao08

回复 樱桃@bj 的帖子
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9 H- ]$ @8 R0 I& @; T谢谢夸奖，第一次尝试蛋糕，运气不错

lingmao08

回复 xiaoxiongmomo 的帖子
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/ C3 o7 V4 i$ x6 A% c味道也还不错

月点波心

真不错，看着好有食欲！一直纠结买烤箱做蛋糕的问题！

小核桃的妈妈呀

最近也在摆弄这些 但是和宝妈水平还差的太远 看的我太羡慕啦 也提醒自己也要更加努力啦

jercy

回复 lingmao08 的帖子# F& ^& @; V  h9 N
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心灵手巧啊

虎宝要坚强

芒果慕斯里是有戚风吗？

kungfuxiong

手艺也太棒了
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