xingfu214

1 E: l/ G3 u9 M9 M
% L  u0 V- i/ T# C【国庆美食之旅之一】阳阳爹的厨艺秀，老北京小吃爆肚，先睹为快吧，哈哈！！！
" {7 _# D! ]1 {7 o
3 t; f2 k' w4 i/ p* r+ |  K
  S& o+ J5 I! ~6 @& T- t; p$ ^
& D" e0 h6 w+ n阳阳妈代表阳阳爹和阳阳先祝大家国庆快乐哦，呵呵！！！& o. H. w3 D* K
5 u: V- G7 |; _6 h* {1 b
阳阳爹的厨艺秀第一集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-961109-1-1.html
$ y" ]  `. j: A- x% |) R$ g阳阳爹的厨艺秀第二集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962188-1-1.html6 c% v2 k: A$ {  h; B* K5 J( ^' }
阳阳爹的厨艺秀第三集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962791-1-1.html' V+ P, z7 J& w: n5 a
阳阳爹的厨艺秀第四集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963081-1-1.html
# L+ p& Z8 u; y5 |1 Q3 N, h阳阳爹的厨艺秀第五集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963896-1-1.html
# m8 D0 m$ \8 Z0 J阳阳爹不秀厨艺，改去外面吃了，第六集，请看链接：http://bjmama.com/thread-964923-1-1.html
$ k, U) v* B0 m. w* S1 |) ~; F
# ]3 ?! n6 w4 D  g% J# K3 e0 _
0 a) [$ O& }* v) f1 G! f) M0 ?. w+ P! O; r+ \/ _! G! o$ I% E8 n, u" {
0 N4 A; N( j! B
这吃版的活动我要来参加，先来个阳阳爹假期做的第一个菜，老北京小吃爆肚，这爆肚是好吃做着还省事，先看看呗！！！
1 @7 u: T5 W$ T& ^  L' L
. ^/ p3 D" M% t1 I7 V# {- c" o" S5 @- |, S, \# C) T: I2 P$ F
. [6 K  y- k+ Z  `. j# L* y

  C+ u% f* R; r  ^) m3 G
' f4 [/ Y# |: o1 v9 d$ D! [
$ D8 \3 M" _. \( s+ Z
8 T& [: B8 V( p% }" V6 s* b- U, R: I3 S, `* I! D2 }  q
0 l! U0 T7 H/ @: z) _: p' R- K
; X; C* j6 C( h1 n' Y  _$ b
) v! S3 o& k. E) |/ @

xingfu214

第一道工序，先挑小料——麻酱，麻酱成出里面放水调成糊状，然后放些糖和酱豆腐、韭菜花，味道很不错哦！！！$ R) v: g; _% j; t, O& a. n% y' L6 v
4 B$ M$ h1 @0 @8 b
! x8 m$ W: F" @7 N- I" `
+ F  K, @; K2 L* R2 T; B

着急忙慌带孩子

xingfu214

阳阳爹在调小料，还有调好的样子哦！！！！
4 ~2 ]5 U) ]& F" [% M! r6 X% W/ [& w$ I
4 a' Q' {! `/ d$ k- F
% O2 |1 m9 V) U0 D0 s9 P

* a4 `! ]$ v& v4 ]
1 e+ F8 l1 F0 L. S7 g9 f1 \7 z) \/ V+ Z* e  z. Z- f
( l5 p; N6 E: C/ L- ^, }

; n' @! C- ]2 \- T6 g$ s* q7 p$ Q$ R' ~( \8 [. N

. S  w+ R, p( u8 k$ D1 p  v
) i% H- v' m0 p& u4 |- S: \+ }9 M& m# `' t7 h: C& d5 d

+ A# j9 b& h4 ~4 L) E' L/ l* j

xingfu214

回复 着急忙慌带孩子 的帖子% a) M3 K4 v' b% Y5 [% \/ x" G: F5 u( u% c
% I! A1 l7 a; h2 W$ f+ L
额，你咋在呢，没出去玩儿啊！！！

xingfu214

第二道工序，把羊肚洗干净，背面的油脂要给弄下去才算干净哦！！！
" x# F! r' D+ {+ R8 e* P+ v) e3 g4 [9 l

. T$ k4 [' x! F2 k/ {+ I
# C! `$ e; B9 r
1 y2 A$ d, F; O' [8 V1 p  S4 B2 `; f# d5 ?8 ]* L: s! w7 g9 M

# l- L& b! P7 ]( e4 p& @( [$ d/ ^

' l  [- G/ ^3 p) Q! E% [% L# y: D2 ~2 g0 M

# \6 r6 V( f# t8 C2 |/ I: [/ o' ?7 ?# X
2 C  M; b: w+ x& k" B4 E$ |3 B

! m! h# ~. Q! f

着急忙慌带孩子

等着吃爆肚，馋了

xingfu214

第三道工序，把羊肚切成丝，阳阳爹这刀工，哈哈！！！/ R- w! P  S% E3 m

5 ?6 M* Q8 Q+ K- g& m0 T: H  o9 n

4 j: ]  ~6 S' D- C" G, z4 ?" t) b0 n% O

9 S4 D7 T  A6 d' U6 _2 \3 u- D" J0 \$ B- @  ^9 ?

7 }3 S  N5 r! }3 y' ^* J/ k; G" R7 W

  }" A( X2 Y5 X* c8 _
' K9 r8 M5 }4 [
% G' S3 ?9 ]% C6 G1 u% ?! o# I9 j8 b5 H8 I" Q
5 W8 ^- P2 C  r0 ?, V2 t! ^5 F
4 Q% k/ @4 t% `' N. Y% r
: i, L4 T. k; m3 d1 K/ I, C0 v

* ^5 ?9 k8 @* H# `8 T. r! j8 m6 Q  n& W! \; E% Z+ S/ I

; s1 n) @0 |( ?  a( b) i( `1 o1 |5 C& K2 p/ W& j$ z, I/ d7 X  a
+ i, a3 a2 x+ u

2 r' `$ ]' i/ G/ U' n

xingfu214

第四道工序，下锅焯水，这锅里的水要滚滚开的，下锅一开马上捞出来，这样既嫩又嚼的动，如果老了就嚼不动了！！！1 z$ i# @; k! R

* i, ]4 U1 I9 N( R0 `
) v% ^. }1 w' [2 O, Q5 A, a' U! c, `5 r2 ?8 {( p

1 E. ~, v, g2 L) Q5 m( o8 a

xingfu214

回复 着急忙慌带孩子 的帖子3 h' x8 a3 J- `0 U: O* X) Z- ^

1 C- R' o8 ^4 X' D额，这个其实很简单哦！！！

xingfu214

大功告成，看着不错吧，吃着也香，而且很简单哦！！！
+ ^4 l% J: i; \& s$ A9 O" M2 A$ G+ p2 S- g

- d3 L7 j1 o6 h( z% @: w) h4 h% p0 k
: ]$ ?1 a$ ~8 a  q9 G' D) ]
1 @+ S9 f2 Y, ~0 g

晨宝hy

路过帮顶~~

两只小熊

看起来不错哦~~没吃过

楠楠爱

我爱吃爆肚，就是洗的时候，切的时候费劲，手上全是味

微笑天使6

汗) L) z, }. P2 L) J5 v+ T. ~
头一次知道羊肚也能吃
$ t: e; t- u: y! K

老兔兔小宝宝

今天才知道原来是羊肚，我一直以为是牛肚呢。

墨语舒菱

手艺真好~在小吃店吃过爆肚，味道很好~·

songshicheng

美味呀，好想吃

592896609

回复 songshicheng 的帖子6 W" \! n7 d3 B' z
0 r/ F1 b  R" ]0 Q. B1 r5 k
好想吃，看着都流口水了

爱心怡然

我老公常去店里去吃，你老公厨艺真棒啊。