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阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

楼主
发表于 2011-10-3 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-9 15:10 编辑 ( J* V) [, f9 n6 `% @
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【国庆美食之旅之一】阳阳爹的厨艺秀,老北京小吃爆肚,先睹为快吧,哈哈!!!( u( L: V* v# \5 V. p( `- v7 P

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4 n4 R5 @4 _5 w. [& Z" P/ H# ]阳阳妈代表阳阳爹和阳阳先祝大家国庆快乐哦,呵呵!!!
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- h% _( Z' J( \% b6 H) @, Z阳阳爹的厨艺秀第一集,请看链接:http://www.bjmama.com/thread-961109-1-1.html
* q# v- z7 K% ?- _. Q阳阳爹的厨艺秀第二集,请看链接:http://www.bjmama.com/thread-962188-1-1.html0 ?2 O4 H* A; W7 ~8 [3 g$ O
阳阳爹的厨艺秀第三集,请看链接:http://www.bjmama.com/thread-962791-1-1.html3 G/ H7 ?1 D6 k- z& p! J) z7 [' I- ^
阳阳爹的厨艺秀第四集,请看链接:http://www.bjmama.com/thread-963081-1-1.html: B( \$ u& x' K$ P
阳阳爹的厨艺秀第五集,请看链接:http://www.bjmama.com/thread-963896-1-1.html
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阳阳爹不秀厨艺,改去外面吃了,第六集,请看链接:http://bjmama.com/thread-964923-1-1.html
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这吃版的活动我要来参加,先来个阳阳爹假期做的第一个菜,老北京小吃爆肚,这爆肚是好吃做着还省事,先看看呗!!!3 `" n% \8 G- I- S4 G7 ^& l, G* o
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 200 + 200 国庆美食之旅发奖啦,继续多多分享哦.
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阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

第一道工序,先挑小料——麻酱,麻酱成出里面放水调成糊状,然后放些糖和酱豆腐、韭菜花,味道很不错哦!!!
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最会吃 妈网红人 油菜花

阳阳爹在调小料,还有调好的样子哦!!!!
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最会吃 妈网红人 油菜花

回复 着急忙慌带孩子 的帖子
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( S0 F" B9 x, ~5 S- F; \" ~7 h额,你咋在呢,没出去玩儿啊!!!
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最会吃 妈网红人 油菜花

第二道工序,把羊肚洗干净,背面的油脂要给弄下去才算干净哦!!!
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等着吃爆肚,馋了
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最会吃 妈网红人 油菜花

第三道工序,把羊肚切成丝,阳阳爹这刀工,哈哈!!!
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最会吃 妈网红人 油菜花

第四道工序,下锅焯水,这锅里的水要滚滚开的,下锅一开马上捞出来,这样既嫩又嚼的动,如果老了就嚼不动了!!!
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最会吃 妈网红人 油菜花

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额,这个其实很简单哦!!!
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最会吃 妈网红人 油菜花

大功告成,看着不错吧,吃着也香,而且很简单哦!!!
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路过帮顶~~

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油菜花

看起来不错哦~~没吃过
宝贝辰辰

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我爱吃爆肚,就是洗的时候,切的时候费劲,手上全是味

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' l; S' n* D0 e4 q* h/ V' X头一次知道羊肚也能吃
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2011-10-21 
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今天才知道原来是羊肚,我一直以为是牛肚呢。
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大 本

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2010-03-10 
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手艺真好~在小吃店吃过爆肚,味道很好~·

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美味呀,好想吃

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2011-10-30 
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回复 songshicheng 的帖子' N4 O. r+ h: k4 r/ v% v. p

) R! A3 W: _8 i好想吃,看着都流口水了

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我老公常去店里去吃,你老公厨艺真棒啊。
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