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本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-7 22:09 编辑 / O" e6 e/ Y' a. r2 z- @
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第一道工序,蛋清蛋黄分离,之后各放入适量白糖,蛋清打到气泡,蛋黄打到粘稠状!!!我用的是三个鸡蛋哦!!!- e+ O/ s+ _. Y! c8 z' E
7 Y+ U9 o/ h6 g! G' q蛋清打之前和之后的样子' n3 c' {, r: S/ c+ j4 ~
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