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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-14 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

" C* t8 }, B& E9 R% V7 Y- T2 e
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西米味甘性平,有温胃健脾的功效,且嚼之韧性,口感特别,可以锻炼宝宝的咀嚼能力; 注意宝宝进食西米的全程必须有大人在旁看护,切忌在旁逗宝宝发笑;宝宝哭闹时也不宜喂食西米.先上成品
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4 i+ ~* `2 O, I! ^2 d' N4 G  美食推荐:好吃的不得了
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【感恩美味虾】 超简单超美味的蒜茸开背虾0 Y* i6 D2 A3 Y$ i# I! z9 z
  http://www.bjmama.com/thread-1000283-1-1.html5 w7 d8 f1 W1 k& j
【感恩大盘鸡】阳阳妈懒人厨艺秀,咱们继续,今天做个大盘鸡,馋坏你,哈哈!/ f: A+ ?6 B1 H& r( i7 j
  http://www.bjmama.com/thread-1000306-1-1.html* T5 y/ H3 \( l& r0 W: ]
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已有 2 人评分妈米 收起 理由
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果飞 + 30 分享美食,很有爱,发米奖励

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:24 编辑
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作西米捞最重要的就是煮西米了。将西米洗净,放入沸水中煮透,小火,要不停的搅拌防止粘锅。差不多煮上15-20分钟,西米由白色变成半透明,内层只剩一点乳白色圆点,关火盖盖焖到白色小圆点消失,则表明西米已煮熟,红豆也是一样需要先用锅煮烂。- s( P8 {2 U: W* p& N
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1、原料:小西米·红豆·牛奶·清水适量。西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑 / L, b2 s( {2 T2 e. X5 Z5 w, K& m# K

, O( v5 F" ~- E" i# G* l2、焖好的西米加入牛奶一起放置一段时间;西米变得饱满膨大吸足了牛奶的奶香味儿;  }; C) ^6 x* B6 {
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
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* g( ^- Q6 y8 \& J( ^3、红豆做法:红豆先泡一晚上。用锅煮到红豆变软。8 e1 m+ H3 `; A( |# J
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4、把做好的红豆,和牛奶西米拌匀,甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了7 R# Q0 }7 i' S$ H2 m9 K

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:26 编辑 9 U1 T0 k  T& D' f
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西米捞可谓是百搭食品呢!还可以用这个方法做成各种水果捞哟。和芒果桨,芒果丁组合即好吃又简单芒果西米捞就做好了,我多煮了一些放在冰箱里,当零食喂给她也不错味道真的很不错呢呵呵我女儿很爱吃哟。希望大家的宝宝们也都喜欢哟。
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更小的宝宝可以将米粉冲调成糊状; 在调好的米粉中加入西米,搅拌即可
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点评

huanhuan6819  西米在超市有卖的吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:52

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宝宝生日
2010-02-16 
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746 
哇,太喜欢了,看着这么的漂亮估计我做不来哇

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧 ' k: u* t/ y/ {/ F/ V7 d" J

点评

huanhuan6819  西米超市有卖的吗?就叫西米吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:51

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
甜点妈咪 发表于 2011-11-14 13:44
: v2 ]. b; [+ L8 l" d感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧

& @+ d. A7 I$ E1 O  e* H8 n口感滑溜溜d

点评

jy11  真漂亮,有梦幻的感觉  发表于 2011-11-15 15:45

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宝宝生日
2007-09-03 
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692 
真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
sql1033@126.com 发表于 2011-11-14 17:43
6 G9 U: ~8 u$ o( ^9 I$ F真像艺术品,会不会做起来很麻烦。
1 C+ @1 u$ N" m+ k& C6 v
其实很简单d

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宝宝生日
2007-08-08 
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13065 

妈网手机达人

顶支持支持

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宝宝生日
2009-11-02 
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454 
好漂亮啊~西米可以当早餐吃么?我一直以为只能当小吃。。。。

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
回复 思妙 的帖子
! j% C9 n4 A# t0 y4 a# D4 M3 q5 B' f' c) U2 q, e4 D" F) i
冰镇后当小吃的确也不错呢
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
好吃,,,我也回去试试

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宝宝生日
2011-03-09 
帖子
280 
有时间的时候学一下!~
团长编号MW11131

高 一

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宝宝生日
2011-05-18 
帖子
338 
学习啦,先收藏,然后慢慢给宝宝做着吃~谢谢分享~!

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宝宝生日
2012-05-16 
帖子
1307 
看着就好吃,

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
回复 人教新时代 的帖子! ?& ^$ d0 j% h& D# Q. R" h

2 ]2 i3 b; p3 J3 K+ \有空也试下吧
尧尧

初 三

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宝宝生日
2009-11-12 
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349 
看的我好馋啊
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【感恩早餐】香糯润口的西米捞
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