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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-14 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

. l$ g. ~5 y3 e7 ]
4 U" |% \: n4 V: @2 A: O% J* M$ m& O
4 t" |# D5 N, k. N( e5 B# y9 ~
西米味甘性平,有温胃健脾的功效,且嚼之韧性,口感特别,可以锻炼宝宝的咀嚼能力; 注意宝宝进食西米的全程必须有大人在旁看护,切忌在旁逗宝宝发笑;宝宝哭闹时也不宜喂食西米.先上成品
' e; W+ P+ L1 b0 f/ R; H% i0 k1 c5 p
7 a# E! _+ P% E$ d) k' w

* b9 U- j: Q4 @9 Q6 r% D" D  美食推荐:好吃的不得了
- z9 E! J7 g% k3 }4 A# S, E% F
【感恩美味虾】 超简单超美味的蒜茸开背虾
  X2 f* P# b  G3 h! t  http://www.bjmama.com/thread-1000283-1-1.html
3 w, }$ [7 B5 N( Z" ?【感恩大盘鸡】阳阳妈懒人厨艺秀,咱们继续,今天做个大盘鸡,馋坏你,哈哈!
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4 U: U. b3 m, O

已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 帖子推荐到首页焦点大图
果飞 + 30 分享美食,很有爱,发米奖励

总评分: 妈米 + 130   查看全部评分

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:24 编辑 1 x' G0 k5 w/ @
+ d' @1 |0 x/ q* }
作西米捞最重要的就是煮西米了。将西米洗净,放入沸水中煮透,小火,要不停的搅拌防止粘锅。差不多煮上15-20分钟,西米由白色变成半透明,内层只剩一点乳白色圆点,关火盖盖焖到白色小圆点消失,则表明西米已煮熟,红豆也是一样需要先用锅煮烂。9 `; |+ R  v  h; ]' d
" ?2 n% ~/ `1 i8 K: g8 S# g
1、原料:小西米·红豆·牛奶·清水适量。西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。+ _6 {! C/ h4 U4 g+ _0 w& C

  l) [  t3 d+ n2 {7 I

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑 ' }0 I8 r/ y1 t" v

2 ^! Q! T6 D- ]5 f8 ^9 [2 M2、焖好的西米加入牛奶一起放置一段时间;西米变得饱满膨大吸足了牛奶的奶香味儿;
/ A3 o7 I9 ]. u: Q2 D+ `$ B
# x5 V$ i* c. z) O

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:25 编辑
( G* [# Z7 k5 X6 v( c5 h' k; g9 P# V1 C4 ~( _  R) l
3、红豆做法:红豆先泡一晚上。用锅煮到红豆变软。
1 ~% s2 g  z. @( ?& U& p" ]% G4 g) S1 Q+ |9 L* U. S2 y3 r3 j; d
4、把做好的红豆,和牛奶西米拌匀,甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了
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( V2 B: }& o+ z6 N! p8 s% N4 w

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-14 13:26 编辑 ' N; \9 G/ ]6 [- y9 b
2 Y  b% Y! }7 i- F4 [" ?0 f2 e
西米捞可谓是百搭食品呢!还可以用这个方法做成各种水果捞哟。和芒果桨,芒果丁组合即好吃又简单芒果西米捞就做好了,我多煮了一些放在冰箱里,当零食喂给她也不错味道真的很不错呢呵呵我女儿很爱吃哟。希望大家的宝宝们也都喜欢哟。$ d, b% l6 {( y% c6 }
" G; [) r9 n% w4 h" ]
更小的宝宝可以将米粉冲调成糊状; 在调好的米粉中加入西米,搅拌即可7 r1 L! n3 T- O) f
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点评

huanhuan6819  西米在超市有卖的吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:52

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宝宝生日
2010-02-16 
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746 
哇,太喜欢了,看着这么的漂亮估计我做不来哇

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧 : |; z  u; J. n

点评

huanhuan6819  西米超市有卖的吗?就叫西米吗?谢谢  发表于 2011-11-15 15:51

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
甜点妈咪 发表于 2011-11-14 13:44
; q; P2 ]$ E' ^4 j' d$ h5 ]感觉这个应该比果冻神马的要好吃的吧

8 |7 S0 Z3 {) _口感滑溜溜d

点评

jy11  真漂亮,有梦幻的感觉  发表于 2011-11-15 15:45

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宝宝生日
2007-09-03 
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692 
真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

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宝宝生日
2006-09-08 
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sql1033@126.com 发表于 2011-11-14 17:43
8 P  P; c! C% ]真像艺术品,会不会做起来很麻烦。

  a3 E1 ?! z: i! m其实很简单d

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宝宝生日
2007-08-08 
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妈网手机达人

顶支持支持

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宝宝生日
2009-11-02 
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454 
好漂亮啊~西米可以当早餐吃么?我一直以为只能当小吃。。。。

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
回复 思妙 的帖子
) h  p$ H" I- Y$ s  [) v" s% n0 m: J* ?2 B
冰镇后当小吃的确也不错呢
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
好吃,,,我也回去试试

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宝宝生日
2011-03-09 
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280 
有时间的时候学一下!~
团长编号MW11131

高 一

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宝宝生日
2011-05-18 
帖子
338 
学习啦,先收藏,然后慢慢给宝宝做着吃~谢谢分享~!

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宝宝生日
2012-05-16 
帖子
1307 
看着就好吃,

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
回复 人教新时代 的帖子
9 K- O, T( \5 q
" m* v% J5 t" ?. ?有空也试下吧
尧尧

初 三

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宝宝生日
2009-11-12 
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349 
看的我好馋啊
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【感恩早餐】香糯润口的西米捞
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