‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 35 | 浏览: 5654 |倒序浏览 | 字体: tT
阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

楼主
发表于 2011-10-6 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-9 15:09 编辑
+ t! D* H& U* }0 \2 B! q3 f( j- B* \9 ^* l. ]
【国庆美食之旅之三】阳阳爹的厨艺秀,夜宵黑椒牛扒,味道比拼饭店,口水有木有!!
! [7 x1 P! O- F* n5 P- E5 {) C0 B5 ?5 ]

0 A8 B; R, o! K, {" j/ C* ]4 l" U' [5 V6 b) o, H$ Q
阳阳爹的厨艺秀第一集,请看链接:http://www.bjmama.com/thread-961109-1-1.html
4 R0 Z2 w5 N( @阳阳爹的厨艺秀第二集,请看链接:http://www.bjmama.com/thread-962188-1-1.html
: M  A( L7 o; v. O  N$ O阳阳爹的厨艺秀第三集,请看链接:http://www.bjmama.com/thread-962791-1-1.html

- ~9 M4 o) I  ]3 S/ }阳阳爹的厨艺秀第四集,请看链接:http://www.bjmama.com/thread-963081-1-1.html3 D( ], A5 c0 \" z& |5 Y$ Q, E
阳阳爹的厨艺秀第五集,请看链接:http://www.bjmama.com/thread-963896-1-1.html! k! j+ [5 v( E- B2 K
阳阳爹不秀厨艺,改去外面吃了,第六集,请看链接:http://bjmama.com/thread-964923-1-1.html. y4 v  N- S# T& ~: g" ~

# f4 ?5 U/ q8 n

! }& }" a  @. r/ U* R这个是阳阳爹的厨艺秀第三集了,可是热腾腾刚刚出炉的啊,因为刚刚做完刚刚吃完,卖相一般,但是味道足以媲美饭店的黑椒牛扒,快来学习学习回家做吧,啊哈!!!
. d; Z) L  }) U- @; M2 j6 {/ s2 N& |' T

6 P: R6 z. x! `' l* e- M' i
3 T8 c- c+ C' G! x0 }: s+ I. Z# m9 N# P7 S- Z, ^3 ], M$ B$ m

9 ?8 ^& c; O8 ]( W# }5 X* N$ D- X) {0 \- i
& z1 P  r! `: W" g- {

, f; q: J: f8 ^1 v% Q; K- K; N8 i
7 n" a1 q, w3 |! ]% R
阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-6 23:24 编辑 ( l- u* Z9 E/ o, Q7 r

1 V- e1 V% y6 O$ S) _" M  p# @第一道工序,牛里脊切片,薄厚适度!!!3 N: `- q. L6 f: F7 P0 f( q" y
2 g0 U4 l3 L. N  M
  6 A$ Q' S% ~4 l
7 ~( L0 ?# O/ ~, k$ G/ W+ L( B" d
5 v( y8 w- n- y% h+ t

阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-6 23:25 编辑 * X% @' ~2 {) b7 U* Y

9 |8 {0 }* M; y* z' A" h; o; C第二道工序,凉水里泡10分钟沥出血水!!!
/ I$ b7 j2 ]/ A  v) X8 e8 Q& o  p, ^! P+ c8 C& O) E& y
3 i1 U, r% V( \  P

! H: E5 P2 e- q* ^! F. U/ i0 d8 Y6 s! v. L+ y! R

阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-6 23:26 编辑 , `4 u3 _/ a; [  K8 i, a
, q, }% l% z2 B" j$ i6 u
第三道工序,晾干 用刀横着挤压肉中的水分!!!
- V: i) i& U- W# m* c2 c' G$ J& d- @- b$ I0 t& D4 I, ?$ |$ H; V

3 ^- X# U, G# c4 }* A7 V( q% S6 E* x$ V5 ^7 L4 r
, j- f3 s6 f. }- m' P

阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-6 23:50 编辑 ) i  C, j. d; I0 \0 V* d& g; O9 m
- K. ~+ [: M$ l& Z+ ^
第四道工序,腌制,放入盐、白酒(红酒最佳)、黑胡椒腌制,还有柠檬汁,因为家里没有所以阳阳爹用橘子汁代替的,哈哈!!!腌制可以去腥,而且让牛肉入味!!!
) @* j2 Q. l; }* Z& C2 `
: M  l! D3 A0 ], C, [$ H3 q* j' A' J& R( v* P

阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-6 23:39 编辑 - i& U4 p. f6 Q% y9 w7 x$ Y* P
, G3 F9 |; U6 |/ D' C5 H/ [
第五道工序,调汁,加入蒜末、酱油(阳阳爹用的是寿司酱油)、芥末、黑胡椒、盐和糖!!!
* u, ~6 W+ I  r1 W7 R4 D' D% p3 ]" Q1 ]

+ B: \& R9 Y0 F3 c
: x% I' ]/ I# C  ]! M9 e
0 Q, Q0 ]. C& i/ B
2 A. t: m! i# l' v4 k; Y. N, r4 J  m4 h% d8 Z
) Z% w0 g0 @/ A3 o* h
3 Q2 Z1 i6 F5 m% `  k5 ~9 w

. N6 c! C; P  Q0 m. K
( F8 P" {' R, L9 e# i* _4 C$ B* D2 i* d

1 k. \& o7 S7 `" ]% p0 s- n2 u/ u0 c, ?8 B% y. L1 W, q
9 V4 E: I5 w$ L% S

阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-6 23:42 编辑 8 C. I7 l# N1 m- @

& D8 V$ E( @8 ^5 l第六道工序,煎牛扒,淹制好的牛扒用调好的汁均匀涂抹上,然后用刀背给牛扒做全身按摩10分钟后,上电饼铛加热变灯后放入黄油若干,放上牛扒开煎!!!
' H) c  L. A4 E2 T+ [- j1 B/ d3 s3 b$ V0 j. O. c  M1 j
4 _# G, z  C, z9 \. M. e# w7 f/ A" s
, o2 t; \1 j. ~# E9 B4 V; V

5 e8 q! a% }/ K, }* M( Z2 a
) ~1 u) j) u6 f9 E  n  M/ v* D) z; K

阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-6 23:43 编辑
) h% d4 Q, Q: R
: v' |4 W7 j( C5 r" C出锅的样子哦!!!口水有木有!!!+ Q' K" O1 l, I) q* N

) p/ @6 s. p1 n9 _- w/ X* }
3 v# r; L  m6 |  j2 k' o( ]; L
1 H2 `% m! c3 H2 S6 E
, y1 x+ M; `; X

0 S: L% X3 A( a  Z
2 b/ |; h5 g" |: d: h- K3 D
阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-6 23:46 编辑 ; U2 U0 w! t% f) a' u
# D1 A' }6 O# w
第七道工序,熬汁,铁锅烧热,放入适量黄油,倒入刚才调好的酱汁反复搅拌至汁粘稠即可,到在牛扒上就大功告成了!!!
% e6 f% ~$ U; M5 m) h9 D( m
. |9 q8 K/ a/ ~+ F( ?0 N7 Y9 z
- s: |' ?! g! B) p& c  \
" q0 t" k% _4 ^  c4 p+ W) ]% C- B6 c- l/ f4 q, q, H: n

6 d2 ~! o" N" M) N0 ~( o3 j
阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-6 23:47 编辑 $ |  i- D. Q8 D

5 Q) d# y& C3 H6 _阳阳爹为了让牛扒看着好看,摆上苹果、橘子、葡萄,哈哈!!!  k3 h* T. i( G$ z, P
# J/ }5 O* r$ X, z" P

3 N3 I( k1 H) h
% Y9 z/ ?, a; @* E8 @

4 i+ X2 n  T! J5 N) U2 u9 y" A! v
阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-6 23:48 编辑
+ E5 O) s2 ?2 U3 @, }- L3 Q0 M
$ B% R8 F5 G) U: g' C( q木有人看,收工走人,哈哈!!!
团长MW12457

个人经纪

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2006-12-05 
帖子
19288 

油菜花

还给做按摩呢。。。。。
* F8 c; d# ?" s" y9 z1 d饿~~~
唐俊俊【团长MW10131】

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
null 
帖子
2724 
饿了,吃饭去了
阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

shuaishuai2006 发表于 2011-10-7 05:30 . r0 p" T( d' A) g" D( v
还给做按摩呢。。。。。5 Y# ?1 z. C5 _( J' ]( z8 k
饿~~~
  B! P1 g7 J! u8 \* k/ }
哈哈,我老公给做,你咋起那么早呢,晕!!!
团长MW12457

个人经纪

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2006-12-05 
帖子
19288 

油菜花

xingfu214 发表于 2011-10-7 13:03
8 y) n+ E9 `  ~; j( P3 ~; N$ n" x哈哈,我老公给做,你咋起那么早呢,晕!!!

+ o! F& \6 q4 B* |) s. l- g屋里太干,渴醒了,起来擦地擦精神了
阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

shuaishuai2006 发表于 2011-10-7 13:14
( E6 V' B) w" u  r- O3 |屋里太干,渴醒了,起来擦地擦精神了
4 G$ {. _7 a/ W5 |  y# M4 E( b( C5 s+ j
你还真行,我们阳阳睡到11点多,我们也睡到11点多,哈哈!!!

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

牛扒可以配点西兰花和小蘑菇
阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

回复 两只小熊 的帖子
6 [! P: O/ I9 U# X1 m" l
( ?, c9 u" h6 v! a, x大夜里的没地找去 哈哈

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 xingfu214 的帖子
9 _" s$ T7 Q/ c. J7 E4 T/ q. u/ N1 m3 A& v5 t
有创意 !!
‹ 上一主题|下一主题
【国庆美食之旅之三】阳阳爹的厨艺秀,夜宵黑椒牛扒,味道比拼饭 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部