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' y* w3 m8 D/ k+ T  ^【国庆美食之旅之四】阳阳爹的厨艺秀，油饼、煎饼热腾腾的早点上桌喽！！！" f- D. Z2 x3 ?6 F

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" I2 u& U1 E9 \! j) k9 E+ {阳阳爹的厨艺秀第一集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-961109-1-1.html/ H$ @/ q% `3 B$ P2 P
阳阳爹的厨艺秀第二集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962188-1-1.html' Y+ V# k) d7 E$ g
阳阳爹的厨艺秀第三集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962791-1-1.html- b  s3 }) R8 K9 d8 _# Q  F
阳阳爹的厨艺秀第四集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963081-1-1.html% Z& b( V- z& K- |1 N/ z6 p$ P1 T
阳阳爹的厨艺秀第五集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963896-1-1.html- `9 ]  q' Q* u1 v: L* H- E: ~- F
阳阳爹不秀厨艺，改去外面吃了，第六集，请看链接：http://bjmama.com/thread-964923-1-1.html
- E7 Y9 n7 G( O, O/ k阳阳爹厨艺秀第四集了，这集是早点，哈哈！！！油饼、煎饼，干净又好l吃！！！快来看哦！！！' a; C1 M; f* Z! {

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先来油饼，哈哈！！！第一道工序，活面，面粉、水还有发酵粉，这个好说，哈哈！！！
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第二道工序，活好的面醒一会儿让它发起来，就可以赶出油饼的样子喽！！！还不错吧！！！
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第三道工序，下锅炸喽！！！火候要掌握好，要不火大了就不好看了！！！1 g& S  H2 J/ ]" j$ V% K, z" u! u6 o
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第四道工序，差不多熟了就可以出锅了，这个好做吧，还很好看很好吃呢！！！) b# h1 c% d/ O* g0 K' T$ f2 r

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油饼做完了，就可以做煎饼了，哈哈！！！第一道工序，提前准备
: b! R% X6 o( c2 L( r' K做面糊，面粉加水搅拌均匀就可以了，不要太稀，像面糊一样  V: p% u- D* m% u& x1 ^4 ?$ p
做小料，豆瓣酱、酱豆腐（要带辣味儿的）加一些水搅拌均匀就可以了，待用，这个味道和外面的一样哦！！！# X  c, n4 U# Z6 F1 W
切葱花和香菜，待用$ [" _7 [7 n2 l& p9 m

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( R- l6 g$ c  P! ?第二道工序，可以开始摊煎饼了，面糊均匀铺满电饼铛，待8成熟时打一个鸡蛋，铺满面饼中！！！摊一会儿，让鸡蛋熟一熟的！！！再撒上芝麻！！！
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第三道工序，面饼翻面，均匀的涂上刚才制作好的小料，撒上葱花香菜（我不爱吃香菜就没有准备）！！！6 `- @( ]  N* ]5 g& }/ W/ L
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第四道工序，放上刚刚炸好的油饼，就齐了，哈哈！！！7 ?- {: u" N2 _$ `6 C
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出锅了，上桌了，好吃啊！！！就爱吃煎饼哦！！！2 `" {. S  i, \" A. x. d

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xingfu214

晚饭比萨，晚点继续美食之旅五，哈哈！！！

songshicheng

真不错的煎饼呀

两只小熊

阳爹太厉害了~~~

空白。

你老公怎么能那么有才？？？

xingfu214

回复 米团儿 的帖子
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  恩 他得看心情 哈哈 慢慢教育吧

幸福老公阳阳爹

每楼我都顶

幸福老公阳阳爹

每楼我都顶

zyj0523066

让老公向阳阳爹努力学习下，呵呵

lovexbd

真厉害1 j( s" E: @2 |% _5 ~
把电饼铛利用的非常充分
3 j/ c* Q1 H" a4 `9 V$ K热爱生活的人