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【国庆美食之旅之四】阳阳爹的厨艺秀，油饼、煎饼热腾腾的早点上桌喽！！！/ X3 H' o. L! Z3 J+ X  z
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阳阳爹的厨艺秀第一集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-961109-1-1.html! l# I) S9 g" ^2 ~8 v
阳阳爹的厨艺秀第二集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962188-1-1.html
% B0 B+ _" |/ x阳阳爹的厨艺秀第三集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962791-1-1.html
0 s: B7 b3 S# y1 N, m阳阳爹的厨艺秀第四集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963081-1-1.html0 i# u" a5 a1 S' U
阳阳爹的厨艺秀第五集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963896-1-1.html4 ^9 b2 Y$ g; Z* p  o& z2 d$ p+ R
阳阳爹不秀厨艺，改去外面吃了，第六集，请看链接：http://bjmama.com/thread-964923-1-1.html
) B0 ^- A0 j8 W4 b  H阳阳爹厨艺秀第四集了，这集是早点，哈哈！！！油饼、煎饼，干净又好l吃！！！快来看哦！！！+ l/ |% U) z2 n6 s% q  j

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先来油饼，哈哈！！！第一道工序，活面，面粉、水还有发酵粉，这个好说，哈哈！！！
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第二道工序，活好的面醒一会儿让它发起来，就可以赶出油饼的样子喽！！！还不错吧！！！* J- G3 Y+ D* W- `5 P& |# A5 i. p
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第三道工序，下锅炸喽！！！火候要掌握好，要不火大了就不好看了！！！5 P9 A& V4 J1 T& S$ m

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第四道工序，差不多熟了就可以出锅了，这个好做吧，还很好看很好吃呢！！！
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油饼做完了，就可以做煎饼了，哈哈！！！第一道工序，提前准备4 D& ]/ e+ L' Q1 m
做面糊，面粉加水搅拌均匀就可以了，不要太稀，像面糊一样5 ^0 p9 |& E: i: J) A7 O* E
做小料，豆瓣酱、酱豆腐（要带辣味儿的）加一些水搅拌均匀就可以了，待用，这个味道和外面的一样哦！！！3 `& U5 z) S5 U4 U" U# a' X- ]
切葱花和香菜，待用/ v0 w3 b: P: o6 P7 I

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( l% h% n" m* q& I第二道工序，可以开始摊煎饼了，面糊均匀铺满电饼铛，待8成熟时打一个鸡蛋，铺满面饼中！！！摊一会儿，让鸡蛋熟一熟的！！！再撒上芝麻！！！+ ?; P: y5 b$ L

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第三道工序，面饼翻面，均匀的涂上刚才制作好的小料，撒上葱花香菜（我不爱吃香菜就没有准备）！！！8 }- A+ l5 z/ J7 d4 U/ l& W

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第四道工序，放上刚刚炸好的油饼，就齐了，哈哈！！！/ w1 p+ `+ I5 j' O. k9 z0 d5 e
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出锅了，上桌了，好吃啊！！！就爱吃煎饼哦！！！
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xingfu214

晚饭比萨，晚点继续美食之旅五，哈哈！！！

songshicheng

真不错的煎饼呀

两只小熊

阳爹太厉害了~~~

空白。

你老公怎么能那么有才？？？

xingfu214

回复 米团儿 的帖子
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2 E/ N% G9 D! k* ^3 j+ q  恩 他得看心情 哈哈 慢慢教育吧

幸福老公阳阳爹

每楼我都顶

幸福老公阳阳爹

每楼我都顶

zyj0523066

让老公向阳阳爹努力学习下，呵呵

lovexbd

真厉害
7 T; i1 x4 f. }把电饼铛利用的非常充分* _! K0 H; S# w3 I4 ]0 d5 M
热爱生活的人