xingfu214

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  ^/ D6 y/ e2 o6 i8 Z2 G【国庆美食之旅之五】阳阳爹的厨艺秀，秀完中国式比萨，来秀地道的美式比萨，哈哈！！
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# A1 F  v1 c6 J, [2 D阳阳爹的厨艺秀第一集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-961109-1-1.html
& x6 }- z+ ~3 [3 q0 S0 T阳阳爹的厨艺秀第二集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962188-1-1.html
; j0 ^4 d) A1 r: e2 ^阳阳爹的厨艺秀第三集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962791-1-1.html
/ P% |- [% _, o; A* j) t) u9 R阳阳爹的厨艺秀第四集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963081-1-1.html
5 m) @6 y% }5 H( H5 F  x; i阳阳爹的厨艺秀第五集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963896-1-1.html( t% R# C9 R4 R8 C, ^# F4 h8 U
阳阳爹不秀厨艺，改去外面吃了，第六集，请看链接：http://bjmama.com/thread-964923-1-1.html' R0 o% H8 q7 [5 z
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阳阳爹厨艺秀第五集了，这集是地道的美式比萨，看着好看，吃着又好吃，这个是阳阳爹国庆厨艺秀的最后一集了，因为他已经回到他热爱的工作岗位了，哈哈！！！
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/ p& v' E& [" @) f5 G7 q' w第一道工序，活面，阳阳爹用的是面粉、鸡蛋还有加奶活面，不放一点水，这个味道就是香啊！！！让面发起来，这样作出的面饼才厚实，有层！！！

xingfu214

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第二道工序，把准备的料都切好，有苹果、梨、肠、紫甘蓝还有乳酪，乳酪切成碎末，豌豆洗好备用！！！

xingfu214

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% G1 R, Q" _, s: B* X, W9 c第三道工序，烤箱预热，面饼铺盘，铺盘之前在盘底抹一层油，这个是一个亲提醒的，我忘记写上了，哈哈！！！
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xingfu214

第四道工序，把番茄酱抹在上面，这次用的是亨氏的袋装的，以前都是瓶装的味道不是一般的酸啊！！！8 M$ `% g  L; Y# I  b% b
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xingfu214

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8 P! r; ~& I7 e9 `1 t0 `) k第五道工序，把准备好的料铺在面饼上！！！这第一张做的是肠的，有玉米肠和烤肠，加上些紫甘蓝和豌豆，把乳酪均匀的撒在上面，哈哈！！！! z- ?2 U9 ?+ h0 F
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着急忙慌带孩子

喜欢乳酪多点多点再多点

xingfu214

第六道工序，上烤箱烤，哈！！！3 ?9 X/ ?( S6 i: L+ Y9 a

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xingfu214

瓦咔咔，上桌了，哈！！！就是乳酪有点糊，但是味道不是一般的好吃啊，哈哈！！！
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xingfu214

第一张做的是肠的，第二张是纯水果的，有苹果、梨，再配点紫甘蓝和豌豆！！！
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xingfu214

切好，摆在盘子里，看看我咬了一口的比萨，哈哈！！！
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空白。

哎呀！！！！！！！！我把链接发给我老公！！！

两只小熊

好像有点糊了哦

xingfu214

回复 两只小熊 的帖子
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$ }* {7 O  s. L; X9 K 没办法 还掌握不好烤箱哈哈

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子6 f7 J1 l# g1 y7 F: q! p

! M/ Y) \3 N; X! D6 N1 R2 S2 e7 n4 B一般210度，25分钟就好了

xingfu214

回复 两只小熊 的帖子
0 @6 w! f$ L2 l; v. f3 t8 B  N
1 \. C$ ~$ ?6 D- S0 S不行 10分钟左右上面的奶酪就有糊的了

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子
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最上层的奶酪可以先不放，等快烤好了，在拿出来铺上烤5分钟就好了

xingfu214

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! Q% e9 R; l; }# \+ z8 Y: p5 p我老公已经想到了 下次试试几种方法 这是其中一种

虎姥爷

xingfu214 发表于 2011-10-8 21:03 ; i1 a9 O8 m* W
回复 两只小熊 的帖子* n! E$ }* y( d7 {

8 [. ?! {% f' ?- P" T& l不行 10分钟左右上面的奶酪就有糊的了

; l; E8 X$ m7 W8 c' e& l, o8 S上面可以盖一层铝箔

虎姥爷

烤盘里抹油不？