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阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

楼主
发表于 2011-10-8 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-9 15:08 编辑 / ?* o! J# G: Q8 e+ o9 B5 t

  h7 W; y+ l7 U【国庆美食之旅之五】阳阳爹的厨艺秀,秀完中国式比萨,来秀地道的美式比萨,哈哈!!
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3 K" [$ P( K+ b阳阳爹的厨艺秀第一集,请看链接:http://www.bjmama.com/thread-961109-1-1.html
% l( m  L7 F8 ?' ~7 k3 q$ u$ l0 b3 T阳阳爹的厨艺秀第二集,请看链接:http://www.bjmama.com/thread-962188-1-1.html
& ^- \. d: O0 u! _# ]' a1 u阳阳爹的厨艺秀第三集,请看链接:http://www.bjmama.com/thread-962791-1-1.html
8 y- |8 o' Q& `. r4 j* Z& y阳阳爹的厨艺秀第四集,请看链接:http://www.bjmama.com/thread-963081-1-1.html

; u! l: {6 m; `1 m% q阳阳爹的厨艺秀第五集,请看链接:http://www.bjmama.com/thread-963896-1-1.html$ k& U- D% X) U& }' }0 w! Q- L6 D
阳阳爹不秀厨艺,改去外面吃了,第六集,请看链接:http://bjmama.com/thread-964923-1-1.html
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阳阳爹厨艺秀第五集了,这集是地道的美式比萨,看着好看,吃着又好吃,这个是阳阳爹国庆厨艺秀的最后一集了,因为他已经回到他热爱的工作岗位了,哈哈!!!
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最会吃 妈网红人 油菜花

本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-8 15:13 编辑
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( M6 v5 L$ x" Q第一道工序,活面,阳阳爹用的是面粉、鸡蛋还有加奶活面,不放一点水,这个味道就是香啊!!!让面发起来,这样作出的面饼才厚实,有层!!!
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本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-8 15:15 编辑 " P: z+ g; M% a/ V0 ?4 C, y! ~2 N
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第二道工序,把准备的料都切好,有苹果、梨、肠、紫甘蓝还有乳酪,乳酪切成碎末,豌豆洗好备用!!!
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本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-9 10:49 编辑
; Y& P# d) U# `( ?% H" W/ u/ i5 W! }8 h* x  L: A% g0 [
第三道工序,烤箱预热,面饼铺盘,铺盘之前在盘底抹一层油,这个是一个亲提醒的,我忘记写上了,哈哈!!!0 A/ m5 b$ y8 b6 K
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第四道工序,把番茄酱抹在上面,这次用的是亨氏的袋装的,以前都是瓶装的味道不是一般的酸啊!!!
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本帖最后由 xingfu214 于 2011-10-8 15:15 编辑
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8 G! X+ W7 h0 p$ \2 m# ~& V0 W, U第五道工序,把准备好的料铺在面饼上!!!这第一张做的是肠的,有玉米肠和烤肠,加上些紫甘蓝和豌豆,把乳酪均匀的撒在上面,哈哈!!!
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天天妈

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喜欢乳酪多点多点再多点
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第六道工序,上烤箱烤,哈!!!
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瓦咔咔,上桌了,哈!!!就是乳酪有点糊,但是味道不是一般的好吃啊,哈哈!!!
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第一张做的是肠的,第二张是纯水果的,有苹果、梨,再配点紫甘蓝和豌豆!!!
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切好,摆在盘子里,看看我咬了一口的比萨,哈哈!!!
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哎呀!!!!!!!!我把链接发给我老公!!!

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好像有点糊了哦
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回复 两只小熊 的帖子' \- {- y, o' ^

$ B! q" N7 s- k% S  r# T 没办法 还掌握不好烤箱哈哈

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回复 xingfu214 的帖子
7 m# O! p8 V" E0 |* s5 R  ]
8 o8 s7 E6 a7 j4 V' k) b" V  o一般210度,25分钟就好了
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回复 两只小熊 的帖子
& C! h  k% n" I( S* `
# [$ M/ m" \; H! X) S4 t不行 10分钟左右上面的奶酪就有糊的了

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回复 xingfu214 的帖子. j  R% ?& Q" x5 E8 @( ^6 w9 i
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最上层的奶酪可以先不放,等快烤好了,在拿出来铺上烤5分钟就好了
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回复 两只小熊 的帖子# D- e5 R: w, `) j" e" [

0 }! l  R! F( t& O0 r  ]我老公已经想到了 下次试试几种方法 这是其中一种
tiger

高 二

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xingfu214 发表于 2011-10-8 21:03 8 [# l8 }+ [( v  m0 j8 ?' U
回复 两只小熊 的帖子* K% {: `  P5 a3 I: J

& W  K1 f5 r1 J# _) c5 w  k不行 10分钟左右上面的奶酪就有糊的了
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上面可以盖一层铝箔
tiger

高 二

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烤盘里抹油不?
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