xingfu214

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【xingfu214请两只小熊】阳阳妈厨艺秀两吃虾，这个懒人也能学，简单又好吃，哈哈！！！
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今天咱们来个难得，两吃虾，麻烦一点，不过也很好学哦，简单又好吃，快来看看吧！！！; K. q- V1 E# z

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阳阳妈厨艺秀，懒人可乐鸡翅：http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html- Z3 R; a6 o3 M- p5 c3 h
阳阳妈厨艺秀，懒人红烧排骨：http://www.bjmama.com/thread-987799-1-1.html
# ~, V8 n; ~3 x/ _& U' }阳阳妈厨艺秀，懒人两吃虾：http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html
! Y. R7 y+ O8 r9 B3 [$ `8 ^/ V2 @. q阳阳妈厨艺秀，懒人玉米面雪菜饼：http://www.bjmama.com/thread-989400-1-1.html
) f$ F/ w% \! z阳阳妈厨艺秀，懒人糖醋带鱼：http://www.bjmama.com/thread-989888-1-1.html
$ F) C- z# N$ a阳阳妈厨艺秀，懒人枸杞红枣银耳羹：http://www.bjmama.com/thread-990974-1-1.html& S8 W: G% y# {9 f! a* U' {
阳阳妈厨艺秀，懒人栗子烧鸡块：http://www.bjmama.com/thread-990986-1-1.html4 M6 b3 o% R) s: U
阳阳妈厨艺秀，懒人芝麻烧饼：http://www.bjmama.com/thread-992610-1-1.html/ n$ j% A7 E" |  l9 |: g1 r
阳阳妈厨艺秀，懒人“烤馍片”：http://www.bjmama.com/thread-993746-1-1.html' R! X8 n/ Q7 G& g
阳阳妈厨艺秀，懒人奶茶：http://www.bjmama.com/thread-993754-1-1.html$ L6 z# {  ~( a6 d) i  W* @. P
阳阳妈厨艺秀，懒人肉馅包子：http://www.bjmama.com/thread-994881-1-1.html4 I$ |) z' _3 F; D; R! F
阳阳妈厨艺秀，懒人花卷：http://www.bjmama.com/thread-994890-1-1.html* K! U6 j% I" g$ r) j+ c. _
阳阳妈厨艺秀，懒人豆沙馅：http://www.bjmama.com/thread-994897-1-1.html) ]/ S. Z+ H6 r2 o8 }0 @& G% K+ R6 L

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第一道工序，虾洗净，备用！！！婆婆这次买的虾不是特别的好，呵呵！！！
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第二道工序，剥虾皮，将虾的皮去掉，然后用牙签将虾肉里面黑色的虾线去除掉！！！因为阳阳爹上班，阳阳奶奶要看着孩子，没有人帮我 拍照，所以只有成果，没有过程了，哈哈！！！
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第三道工序，虾肉先用料酒泡一泡，去掉腥味，然后倒掉料酒，加入淀粉、盐和蛋清腌制虾肉，用筷子搅拌下，就变成这个样子的，这个过程可以让虾肉更鲜美哦！！！
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第四道工序，炒，黄瓜切片，葱少许，将虾肉里多余的水分去掉，葱炝锅之后倒入虾肉，翻炒至5分熟，加入黄瓜片，不挺翻炒至熟，最后加入盐，这个要少许，因为之前腌制已经加入盐了，千万不要加多了，要不就太咸了，再点一点糖，提鲜用的哦！！！
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xingfu214

出锅，卖相不错吧，尝了尝和外面馆子里做的没啥区别啊，哈哈！！！不过后来阳阳爹说应该出锅之前加点淀粉收汁，恩，这个提议不错，下次改进，哈哈，这个可是我第一次做啊，有钱的捧个钱场，没钱的捧个人场啊！！！$ Y( N  H/ I) z+ h( J. F) _

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xingfu214

那个虾皮留着，本来是想炸虾皮的，虾皮补钙又有营养没舍得扔，但是让我给炸糊了，哈哈！！！还是扔了，就不拍照了，不过这个虾皮真的可以炸着吃啊，也挺好的哈！！！收工，走人，哈哈！！！
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两只小熊

我来啦~~  

两只小熊

我最爱吃虾了~

xingfu214

两只小熊 发表于 2011-11-2 20:25
; D% m+ z6 a. i$ _我最爱吃虾了~

# q4 J! o* i1 _, e9 C0 V
哈哈，正合适呢，不错吧！！！

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子) n7 ]* Z  D0 U3 ?  X4 |) |

3 A4 i+ K4 u, C# i一会儿我也请你

两只小熊

哈哈，正合适呢，不错吧！！！

http://www.bjmama.com/thread-988880-1-1.html 发好了，亲过来看看

xingfu214

两只小熊 发表于 2011-11-2 20:32
3 T' w# l+ _5 T! P3 ?0 d回复 xingfu214 的帖子
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- I7 t) @6 s4 i5 Z6 X. c一会儿我也请你

+ F4 J* P6 v" J" L$ Y! \! n
吃过啦，哈哈，好吃好学，周末我也做一回！！！

小财迷--puppy

回复 xingfu214 的帖子
  z# T# x; P1 M* v7 b4 f0 ^0 [5 e
, _* D. r4 e: T" h' k" o我们也是虾肉做一种吃的，虾皮洗干净炸着吃，很酥挺好吃的，（可以补钙）

我爱诺诺

请教虾皮怎么炸啊，什么都不放，就那么炸。。。。。。。？

幸福老公阳阳爹

很好吃很好吃很好吃的

xingfu214

小财迷--puppy 发表于 2011-11-2 23:36
' W! u* u! N: h1 ]6 O6 {( [+ @: N* C回复 xingfu214 的帖子6 z6 A6 Q/ V# Z0 A, A$ K

3 b' D0 F# s* |  G3 a% S/ u8 N1 ~我们也是虾肉做一种吃的，虾皮洗干净炸着吃，很酥挺好吃的，（可以补钙） ...

4 p, W2 Y2 @0 v. v! Y) \
是呢，有营养又好吃，哈哈！！！

xingfu214

我爱诺诺@bj 发表于 2011-11-3 01:18
6 k" x& N/ l& U4 |3 K请教虾皮怎么炸啊，什么都不放，就那么炸。。。。。。。？

, d. m* @9 n& T3 k" `  J
我是觉得干炸就成，阳阳爹说，裹点面炸味道会更好，哈哈！！！

郝郝妈

端上来，给大家尝一尝

xingfu214

郝郝妈 发表于 2011-11-3 12:56 $ v  c1 h7 `+ l& p0 H$ S) H
端上来，给大家尝一尝

- j7 V. i) K+ @
额，已经端上来了，哈！！！