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阳妈 MW11602

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宝宝生日
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最会吃 妈网红人 油菜花

楼主
发表于 2011-11-2 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-8 21:05 编辑
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; l& C4 M, u7 ?: X' o【xingfu214请两只小熊】阳阳妈厨艺秀两吃虾,这个懒人也能学,简单又好吃,哈哈!!!/ F. V) @8 p" h+ n' Q
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9 |6 O" J- c" `7 C* Z今天咱们来个难得,两吃虾,麻烦一点,不过也很好学哦,简单又好吃,快来看看吧!!!$ I: }( K- f. _& N. L# u
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7 t) I6 z# O, {; `# b: o# z' p阳阳妈厨艺秀,懒人可乐鸡翅:http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html2 R4 U4 O* j: x+ E! J# G. k3 E, K) i
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阳阳妈厨艺秀,懒人两吃虾:http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html
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阳阳妈厨艺秀,懒人豆沙馅:http://www.bjmama.com/thread-994897-1-1.html
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最会吃 妈网红人 油菜花

第一道工序,虾洗净,备用!!!婆婆这次买的虾不是特别的好,呵呵!!!$ ^$ W' q- d# v: P: d' T# E; S
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最会吃 妈网红人 油菜花

第二道工序,剥虾皮,将虾的皮去掉,然后用牙签将虾肉里面黑色的虾线去除掉!!!因为阳阳爹上班,阳阳奶奶要看着孩子,没有人帮我 拍照,所以只有成果,没有过程了,哈哈!!!
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第三道工序,虾肉先用料酒泡一泡,去掉腥味,然后倒掉料酒,加入淀粉、盐和蛋清腌制虾肉,用筷子搅拌下,就变成这个样子的,这个过程可以让虾肉更鲜美哦!!!0 L* d9 {/ e4 u
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第四道工序,炒,黄瓜切片,葱少许,将虾肉里多余的水分去掉,葱炝锅之后倒入虾肉,翻炒至5分熟,加入黄瓜片,不挺翻炒至熟,最后加入盐,这个要少许,因为之前腌制已经加入盐了,千万不要加多了,要不就太咸了,再点一点糖,提鲜用的哦!!!' G6 s+ j: w/ t$ l# r  F2 i

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最会吃 妈网红人 油菜花

出锅,卖相不错吧,尝了尝和外面馆子里做的没啥区别啊,哈哈!!!不过后来阳阳爹说应该出锅之前加点淀粉收汁,恩,这个提议不错,下次改进,哈哈,这个可是我第一次做啊,有钱的捧个钱场,没钱的捧个人场啊!!!9 a* L2 d  e. @

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最会吃 妈网红人 油菜花

那个虾皮留着,本来是想炸虾皮的,虾皮补钙又有营养没舍得扔,但是让我给炸糊了,哈哈!!!还是扔了,就不拍照了,不过这个虾皮真的可以炸着吃啊,也挺好的哈!!!收工,走人,哈哈!!!% |$ |' m" V3 w4 N9 e
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我来啦~~  

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油菜花

我最爱吃虾了~
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两只小熊 发表于 2011-11-2 20:25 / f" o/ a9 s: Q& N* ~$ c1 H
我最爱吃虾了~
# s! [; }+ N5 s& P) k
哈哈,正合适呢,不错吧!!!

点评

两只小熊  http://www.bjmama.com/thread-988880-1-1.html 发好了,亲过来看看  发表于 2011-11-2 20:54

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回复 xingfu214 的帖子0 L# v3 M% @7 y. ^! j
( G: L+ R4 x; q; S0 p% ~
一会儿我也请你

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油菜花

哈哈,正合适呢,不错吧!!!
http://www.bjmama.com/thread-988880-1-1.html 发好了,亲过来看看
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最会吃 妈网红人 油菜花

两只小熊 发表于 2011-11-2 20:32 # b; v2 w9 ?. x7 a" H2 C8 W( t
回复 xingfu214 的帖子
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一会儿我也请你
8 {, z+ D- I* B7 c( j! o
吃过啦,哈哈,好吃好学,周末我也做一回!!!

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回复 xingfu214 的帖子( ^, v2 g! M" B( d

* N1 t& t7 i! N$ k我们也是虾肉做一种吃的,虾皮洗干净炸着吃,很酥挺好吃的,(可以补钙)
团长编号MW10326

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2009-06-30 
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请教虾皮怎么炸啊,什么都不放,就那么炸。。。。。。。?
阳爹 MW12213

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很好吃很好吃很好吃的
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宝宝生日
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最会吃 妈网红人 油菜花

小财迷--puppy 发表于 2011-11-2 23:36
5 Z6 d$ P0 b/ _* j. }8 P7 q回复 xingfu214 的帖子- x4 d; [+ `, j( T8 I' J; _6 C4 F
' U( b2 K. |  z: a2 F' l
我们也是虾肉做一种吃的,虾皮洗干净炸着吃,很酥挺好吃的,(可以补钙) ...
0 t( C7 ]0 q, U* b- D) Y
是呢,有营养又好吃,哈哈!!!
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

我爱诺诺@bj 发表于 2011-11-3 01:18
+ f/ B% ]5 c: t: Q( x请教虾皮怎么炸啊,什么都不放,就那么炸。。。。。。。?

$ T7 |: G) p1 F1 @我是觉得干炸就成,阳阳爹说,裹点面炸味道会更好,哈哈!!!

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宝宝生日
2011-02-19 
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3549 
端上来,给大家尝一尝
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

郝郝妈 发表于 2011-11-3 12:56 & Y0 i+ [2 X8 Z* B4 Z3 Y; L* k% X
端上来,给大家尝一尝

7 [- N9 d8 ~% t" c额,已经端上来了,哈!!!
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