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【xingfu214请两只小熊】阳阳妈厨艺秀两吃虾，这个懒人也能学，简单又好吃，哈哈！！！3 O& j; S* {2 H8 j" h% D" X

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; W3 E6 v. P6 F; R3 R/ Q( I7 z今天咱们来个难得，两吃虾，麻烦一点，不过也很好学哦，简单又好吃，快来看看吧！！！
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阳阳妈厨艺秀，懒人可乐鸡翅：http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html
# M3 ]- F. J: |: k  U3 b  [. [阳阳妈厨艺秀，懒人红烧排骨：http://www.bjmama.com/thread-987799-1-1.html( n. a5 _6 R; W" K3 ^* s
阳阳妈厨艺秀，懒人两吃虾：http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html, G/ @, Y. s5 l( g
阳阳妈厨艺秀，懒人玉米面雪菜饼：http://www.bjmama.com/thread-989400-1-1.html
* F* I# n" R% E阳阳妈厨艺秀，懒人糖醋带鱼：http://www.bjmama.com/thread-989888-1-1.html
/ Z* Z. N" h7 T( F5 y, l9 P- T阳阳妈厨艺秀，懒人枸杞红枣银耳羹：http://www.bjmama.com/thread-990974-1-1.html0 p2 e6 Q1 s0 {" O! j
阳阳妈厨艺秀，懒人栗子烧鸡块：http://www.bjmama.com/thread-990986-1-1.html$ a& D! F* |" [
阳阳妈厨艺秀，懒人芝麻烧饼：http://www.bjmama.com/thread-992610-1-1.html
6 E. Y- x! P4 k% w' l' j阳阳妈厨艺秀，懒人“烤馍片”：http://www.bjmama.com/thread-993746-1-1.html6 e5 f. m3 w' }4 F! j% e7 e
阳阳妈厨艺秀，懒人奶茶：http://www.bjmama.com/thread-993754-1-1.html, Y* _# s5 X, @2 P: `$ C
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阳阳妈厨艺秀，懒人豆沙馅：http://www.bjmama.com/thread-994897-1-1.html4 R+ A$ p* g$ s* F4 g1 D2 |

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第一道工序，虾洗净，备用！！！婆婆这次买的虾不是特别的好，呵呵！！！
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第二道工序，剥虾皮，将虾的皮去掉，然后用牙签将虾肉里面黑色的虾线去除掉！！！因为阳阳爹上班，阳阳奶奶要看着孩子，没有人帮我 拍照，所以只有成果，没有过程了，哈哈！！！% ~! u& r9 v# s
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xingfu214

第三道工序，虾肉先用料酒泡一泡，去掉腥味，然后倒掉料酒，加入淀粉、盐和蛋清腌制虾肉，用筷子搅拌下，就变成这个样子的，这个过程可以让虾肉更鲜美哦！！！
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第四道工序，炒，黄瓜切片，葱少许，将虾肉里多余的水分去掉，葱炝锅之后倒入虾肉，翻炒至5分熟，加入黄瓜片，不挺翻炒至熟，最后加入盐，这个要少许，因为之前腌制已经加入盐了，千万不要加多了，要不就太咸了，再点一点糖，提鲜用的哦！！！! m: u3 C- o, ^

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xingfu214

出锅，卖相不错吧，尝了尝和外面馆子里做的没啥区别啊，哈哈！！！不过后来阳阳爹说应该出锅之前加点淀粉收汁，恩，这个提议不错，下次改进，哈哈，这个可是我第一次做啊，有钱的捧个钱场，没钱的捧个人场啊！！！
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xingfu214

那个虾皮留着，本来是想炸虾皮的，虾皮补钙又有营养没舍得扔，但是让我给炸糊了，哈哈！！！还是扔了，就不拍照了，不过这个虾皮真的可以炸着吃啊，也挺好的哈！！！收工，走人，哈哈！！！
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两只小熊

我来啦~~  

两只小熊

我最爱吃虾了~

xingfu214

两只小熊 发表于 2011-11-2 20:25
3 s* D8 W6 I) K3 q6 e/ O我最爱吃虾了~

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哈哈，正合适呢，不错吧！！！

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子. g, y/ a0 g( G( L+ A# a# @

* f  X' {7 O1 ^; C8 r; O3 E1 w一会儿我也请你

两只小熊

哈哈，正合适呢，不错吧！！！

http://www.bjmama.com/thread-988880-1-1.html 发好了，亲过来看看

xingfu214

两只小熊 发表于 2011-11-2 20:32
' {. _( I8 d$ o4 ]) X! ^回复 xingfu214 的帖子
. ~. T1 w9 {- T- t% Q; H4 D6 l6 ^; w: z
一会儿我也请你

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吃过啦，哈哈，好吃好学，周末我也做一回！！！

小财迷--puppy

回复 xingfu214 的帖子
0 x' v/ q) V3 H8 \4 t
% ]" L5 H% S% b2 Y7 t1 u我们也是虾肉做一种吃的，虾皮洗干净炸着吃，很酥挺好吃的，（可以补钙）

我爱诺诺

请教虾皮怎么炸啊，什么都不放，就那么炸。。。。。。。？

幸福老公阳阳爹

很好吃很好吃很好吃的

xingfu214

小财迷--puppy 发表于 2011-11-2 23:36 : c0 ~5 T' @  q. M5 z. g6 I/ R
回复 xingfu214 的帖子: v, c" d! q: e! [1 R
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我们也是虾肉做一种吃的，虾皮洗干净炸着吃，很酥挺好吃的，（可以补钙） ...

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是呢，有营养又好吃，哈哈！！！

xingfu214

我爱诺诺@bj 发表于 2011-11-3 01:18 ( ?7 z9 p% M1 A
请教虾皮怎么炸啊，什么都不放，就那么炸。。。。。。。？

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我是觉得干炸就成，阳阳爹说，裹点面炸味道会更好，哈哈！！！

郝郝妈

端上来，给大家尝一尝

xingfu214

郝郝妈 发表于 2011-11-3 12:56 8 }" s) ^* u* f  Z  x: D& L6 U
端上来，给大家尝一尝

0 P4 V+ K: g/ D' Q" M: `额，已经端上来了，哈！！！