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阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

楼主
发表于 2011-11-2 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-8 21:05 编辑
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【xingfu214请两只小熊】阳阳妈厨艺秀两吃虾,这个懒人也能学,简单又好吃,哈哈!!!  d4 ^3 ]- h. U& }) g/ @8 S$ }/ e
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) K. Z1 c/ x) b  x! v今天咱们来个难得,两吃虾,麻烦一点,不过也很好学哦,简单又好吃,快来看看吧!!!
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8 l7 q4 {. \6 o; l& C: |% d: l4 d阳阳妈厨艺秀,懒人可乐鸡翅:http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html
7 n: I3 `4 f1 ^8 N3 i2 m- O阳阳妈厨艺秀,懒人红烧排骨:http://www.bjmama.com/thread-987799-1-1.html
, X( [$ Q$ T  s5 ]0 A, f% @. P( z& i阳阳妈厨艺秀,懒人两吃虾:http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html+ e) |/ q, X1 q  r4 g
阳阳妈厨艺秀,懒人玉米面雪菜饼:http://www.bjmama.com/thread-989400-1-1.html9 i1 J+ @/ F" v' W9 |: U
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最会吃 妈网红人 油菜花

第一道工序,虾洗净,备用!!!婆婆这次买的虾不是特别的好,呵呵!!!
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第二道工序,剥虾皮,将虾的皮去掉,然后用牙签将虾肉里面黑色的虾线去除掉!!!因为阳阳爹上班,阳阳奶奶要看着孩子,没有人帮我 拍照,所以只有成果,没有过程了,哈哈!!!
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第三道工序,虾肉先用料酒泡一泡,去掉腥味,然后倒掉料酒,加入淀粉、盐和蛋清腌制虾肉,用筷子搅拌下,就变成这个样子的,这个过程可以让虾肉更鲜美哦!!!
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第四道工序,炒,黄瓜切片,葱少许,将虾肉里多余的水分去掉,葱炝锅之后倒入虾肉,翻炒至5分熟,加入黄瓜片,不挺翻炒至熟,最后加入盐,这个要少许,因为之前腌制已经加入盐了,千万不要加多了,要不就太咸了,再点一点糖,提鲜用的哦!!!/ M% e0 c! W3 t% c7 z* i
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出锅,卖相不错吧,尝了尝和外面馆子里做的没啥区别啊,哈哈!!!不过后来阳阳爹说应该出锅之前加点淀粉收汁,恩,这个提议不错,下次改进,哈哈,这个可是我第一次做啊,有钱的捧个钱场,没钱的捧个人场啊!!!
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最会吃 妈网红人 油菜花

那个虾皮留着,本来是想炸虾皮的,虾皮补钙又有营养没舍得扔,但是让我给炸糊了,哈哈!!!还是扔了,就不拍照了,不过这个虾皮真的可以炸着吃啊,也挺好的哈!!!收工,走人,哈哈!!!: u/ e1 r2 ~" B# o3 p

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我来啦~~  

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油菜花

我最爱吃虾了~
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两只小熊 发表于 2011-11-2 20:25 2 I$ S" [3 [7 b# e
我最爱吃虾了~
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哈哈,正合适呢,不错吧!!!

点评

两只小熊  http://www.bjmama.com/thread-988880-1-1.html 发好了,亲过来看看  发表于 2011-11-2 20:54

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回复 xingfu214 的帖子% {, y: L6 B  i0 \6 u) z
+ m. G% t( H( b8 e- F# W7 @, t6 M8 ~
一会儿我也请你

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油菜花

哈哈,正合适呢,不错吧!!!
http://www.bjmama.com/thread-988880-1-1.html 发好了,亲过来看看
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最会吃 妈网红人 油菜花

两只小熊 发表于 2011-11-2 20:32 : ]* C+ F3 F3 V3 I$ |1 z2 g0 y" r
回复 xingfu214 的帖子; e" {$ K2 X, ^4 c, c+ w4 Q* h
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一会儿我也请你
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吃过啦,哈哈,好吃好学,周末我也做一回!!!

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回复 xingfu214 的帖子  e5 i2 o$ r* J
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我们也是虾肉做一种吃的,虾皮洗干净炸着吃,很酥挺好吃的,(可以补钙)
团长编号MW10326

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请教虾皮怎么炸啊,什么都不放,就那么炸。。。。。。。?
阳爹 MW12213

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很好吃很好吃很好吃的
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最会吃 妈网红人 油菜花

小财迷--puppy 发表于 2011-11-2 23:36 $ _' t7 }6 O! @$ \+ f
回复 xingfu214 的帖子
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我们也是虾肉做一种吃的,虾皮洗干净炸着吃,很酥挺好吃的,(可以补钙) ...

+ ~% Y$ ^; l0 I3 K0 w5 T/ N是呢,有营养又好吃,哈哈!!!
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

我爱诺诺@bj 发表于 2011-11-3 01:18 & E  i' ]5 z; V! S# M3 w+ a) I! c
请教虾皮怎么炸啊,什么都不放,就那么炸。。。。。。。?
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我是觉得干炸就成,阳阳爹说,裹点面炸味道会更好,哈哈!!!

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宝宝生日
2011-02-19 
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端上来,给大家尝一尝
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郝郝妈 发表于 2011-11-3 12:56
( |( {- h2 ]' N/ H) Q! A- m/ l端上来,给大家尝一尝

7 _% I( P/ A" Z2 O额,已经端上来了,哈!!!
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