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【xingfu214请两只小熊】阳阳妈厨艺秀两吃虾，这个懒人也能学，简单又好吃，哈哈！！！1 C. Y: W6 O: z( y2 D
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' ^" v- e9 l9 A' D9 U今天咱们来个难得，两吃虾，麻烦一点，不过也很好学哦，简单又好吃，快来看看吧！！！: R4 a: u0 U# a' z

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9 ~7 @7 @: N! ?" X+ j/ m( O阳阳妈厨艺秀，懒人可乐鸡翅：http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html9 ~& E% N; g! w9 a& S; Q$ {
阳阳妈厨艺秀，懒人红烧排骨：http://www.bjmama.com/thread-987799-1-1.html7 _: w# S5 g& N
阳阳妈厨艺秀，懒人两吃虾：http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html
" D2 l0 a! O! j4 ~9 Y阳阳妈厨艺秀，懒人玉米面雪菜饼：http://www.bjmama.com/thread-989400-1-1.html
* u3 |0 l/ ]. ~  g3 _( q7 P阳阳妈厨艺秀，懒人糖醋带鱼：http://www.bjmama.com/thread-989888-1-1.html! z- i' L+ G2 E4 E' s$ \' g9 e* D5 P
阳阳妈厨艺秀，懒人枸杞红枣银耳羹：http://www.bjmama.com/thread-990974-1-1.html
2 p( m7 u0 D5 d" z# U' z: x+ z% ?阳阳妈厨艺秀，懒人栗子烧鸡块：http://www.bjmama.com/thread-990986-1-1.html, K( t' r. M, T# D0 g0 Z3 p3 w8 o
阳阳妈厨艺秀，懒人芝麻烧饼：http://www.bjmama.com/thread-992610-1-1.html
8 q6 G$ o! {/ o阳阳妈厨艺秀，懒人“烤馍片”：http://www.bjmama.com/thread-993746-1-1.html
, Y0 q5 ^3 v9 z' E阳阳妈厨艺秀，懒人奶茶：http://www.bjmama.com/thread-993754-1-1.html- S- x' U; L# j; k+ }# U
阳阳妈厨艺秀，懒人肉馅包子：http://www.bjmama.com/thread-994881-1-1.html! O; P; ^- J' O2 i6 P  P' p
阳阳妈厨艺秀，懒人花卷：http://www.bjmama.com/thread-994890-1-1.html$ o! G/ z; M3 P, K, q4 ^
阳阳妈厨艺秀，懒人豆沙馅：http://www.bjmama.com/thread-994897-1-1.html; |( L7 ]* Y' [  p

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第一道工序，虾洗净，备用！！！婆婆这次买的虾不是特别的好，呵呵！！！
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第二道工序，剥虾皮，将虾的皮去掉，然后用牙签将虾肉里面黑色的虾线去除掉！！！因为阳阳爹上班，阳阳奶奶要看着孩子，没有人帮我 拍照，所以只有成果，没有过程了，哈哈！！！- I+ c( j6 w! E+ F0 T

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第三道工序，虾肉先用料酒泡一泡，去掉腥味，然后倒掉料酒，加入淀粉、盐和蛋清腌制虾肉，用筷子搅拌下，就变成这个样子的，这个过程可以让虾肉更鲜美哦！！！/ c" {" U% k+ \4 }/ G  S3 Z

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第四道工序，炒，黄瓜切片，葱少许，将虾肉里多余的水分去掉，葱炝锅之后倒入虾肉，翻炒至5分熟，加入黄瓜片，不挺翻炒至熟，最后加入盐，这个要少许，因为之前腌制已经加入盐了，千万不要加多了，要不就太咸了，再点一点糖，提鲜用的哦！！！5 a; w4 w! l- F9 d1 P1 W9 w0 B

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xingfu214

出锅，卖相不错吧，尝了尝和外面馆子里做的没啥区别啊，哈哈！！！不过后来阳阳爹说应该出锅之前加点淀粉收汁，恩，这个提议不错，下次改进，哈哈，这个可是我第一次做啊，有钱的捧个钱场，没钱的捧个人场啊！！！5 `  T5 m+ Q2 E: V
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xingfu214

那个虾皮留着，本来是想炸虾皮的，虾皮补钙又有营养没舍得扔，但是让我给炸糊了，哈哈！！！还是扔了，就不拍照了，不过这个虾皮真的可以炸着吃啊，也挺好的哈！！！收工，走人，哈哈！！！
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两只小熊

我来啦~~  

两只小熊

我最爱吃虾了~

xingfu214

两只小熊 发表于 2011-11-2 20:25
! }4 w% z. ?/ o/ L1 \, H" A; p( i3 @我最爱吃虾了~

- u# y' t; R( O! d哈哈，正合适呢，不错吧！！！

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子0 d# J% X/ n& u- j7 E
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一会儿我也请你

两只小熊

哈哈，正合适呢，不错吧！！！

http://www.bjmama.com/thread-988880-1-1.html 发好了，亲过来看看

xingfu214

两只小熊 发表于 2011-11-2 20:32 / }6 o7 L- x7 o( T1 b. |/ T& j
回复 xingfu214 的帖子/ C, W) y6 B/ a) |5 \& v6 s

  ~, X$ A3 _+ t/ n一会儿我也请你

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吃过啦，哈哈，好吃好学，周末我也做一回！！！

小财迷--puppy

回复 xingfu214 的帖子
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; p  y8 v$ Z4 F4 W1 |9 n; A我们也是虾肉做一种吃的，虾皮洗干净炸着吃，很酥挺好吃的，（可以补钙）

我爱诺诺

请教虾皮怎么炸啊，什么都不放，就那么炸。。。。。。。？

幸福老公阳阳爹

很好吃很好吃很好吃的

xingfu214

小财迷--puppy 发表于 2011-11-2 23:36
6 F- B& ?9 Q* z$ x6 i3 N回复 xingfu214 的帖子
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我们也是虾肉做一种吃的，虾皮洗干净炸着吃，很酥挺好吃的，（可以补钙） ...

4 W+ {1 \% W! i3 i是呢，有营养又好吃，哈哈！！！

xingfu214

我爱诺诺@bj 发表于 2011-11-3 01:18
# y* }0 z# j" n1 k9 w8 |, Z$ V% H请教虾皮怎么炸啊，什么都不放，就那么炸。。。。。。。？

2 e8 M" a: Q) D8 k我是觉得干炸就成，阳阳爹说，裹点面炸味道会更好，哈哈！！！

郝郝妈

端上来，给大家尝一尝

xingfu214

郝郝妈 发表于 2011-11-3 12:56 $ I% D) q1 e3 V* P
端上来，给大家尝一尝

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额，已经端上来了，哈！！！