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阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

楼主
发表于 2011-11-2 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-8 21:05 编辑 & C2 X8 h$ L3 v, k
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【xingfu214请两只小熊】阳阳妈厨艺秀两吃虾,这个懒人也能学,简单又好吃,哈哈!!!! ^' M# H/ @" L; l. M  t/ Y
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! L' U9 E  d$ q! p# G$ @6 j; f6 m今天咱们来个难得,两吃虾,麻烦一点,不过也很好学哦,简单又好吃,快来看看吧!!!
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- g! ?! V; G! ~" l2 c9 o  }: }  R; Z阳阳妈厨艺秀,懒人可乐鸡翅:http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html
  ~3 k; y$ ?8 b阳阳妈厨艺秀,懒人红烧排骨:http://www.bjmama.com/thread-987799-1-1.html4 n. w1 N. |& ]5 k: N9 G
阳阳妈厨艺秀,懒人两吃虾:http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html
% [2 @# a6 A# j# q  G# k阳阳妈厨艺秀,懒人玉米面雪菜饼:http://www.bjmama.com/thread-989400-1-1.html
* h# t* h9 P) s/ |$ o( z( [. M阳阳妈厨艺秀,懒人糖醋带鱼:http://www.bjmama.com/thread-989888-1-1.html
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阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

第一道工序,虾洗净,备用!!!婆婆这次买的虾不是特别的好,呵呵!!!, h+ \% U$ I9 z1 F+ `
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最会吃 妈网红人 油菜花

第二道工序,剥虾皮,将虾的皮去掉,然后用牙签将虾肉里面黑色的虾线去除掉!!!因为阳阳爹上班,阳阳奶奶要看着孩子,没有人帮我 拍照,所以只有成果,没有过程了,哈哈!!!
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第三道工序,虾肉先用料酒泡一泡,去掉腥味,然后倒掉料酒,加入淀粉、盐和蛋清腌制虾肉,用筷子搅拌下,就变成这个样子的,这个过程可以让虾肉更鲜美哦!!!
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最会吃 妈网红人 油菜花

第四道工序,炒,黄瓜切片,葱少许,将虾肉里多余的水分去掉,葱炝锅之后倒入虾肉,翻炒至5分熟,加入黄瓜片,不挺翻炒至熟,最后加入盐,这个要少许,因为之前腌制已经加入盐了,千万不要加多了,要不就太咸了,再点一点糖,提鲜用的哦!!!
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出锅,卖相不错吧,尝了尝和外面馆子里做的没啥区别啊,哈哈!!!不过后来阳阳爹说应该出锅之前加点淀粉收汁,恩,这个提议不错,下次改进,哈哈,这个可是我第一次做啊,有钱的捧个钱场,没钱的捧个人场啊!!!
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最会吃 妈网红人 油菜花

那个虾皮留着,本来是想炸虾皮的,虾皮补钙又有营养没舍得扔,但是让我给炸糊了,哈哈!!!还是扔了,就不拍照了,不过这个虾皮真的可以炸着吃啊,也挺好的哈!!!收工,走人,哈哈!!!
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我来啦~~  

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油菜花

我最爱吃虾了~
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两只小熊 发表于 2011-11-2 20:25 $ M% D- C4 j0 m5 c% c0 C" o
我最爱吃虾了~

; N, v- w) j6 e& `7 g! F' i哈哈,正合适呢,不错吧!!!

点评

两只小熊  http://www.bjmama.com/thread-988880-1-1.html 发好了,亲过来看看  发表于 2011-11-2 20:54

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油菜花

回复 xingfu214 的帖子# M0 H- T6 ?* w) M9 h
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一会儿我也请你

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油菜花

哈哈,正合适呢,不错吧!!!
http://www.bjmama.com/thread-988880-1-1.html 发好了,亲过来看看
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两只小熊 发表于 2011-11-2 20:32 6 Y8 r+ {. J5 n' s
回复 xingfu214 的帖子
( n, {  V1 N6 i2 r
/ i+ F5 r$ Q( L6 ]$ C9 J一会儿我也请你

. ?, Y2 o$ f, s* X; f" y+ d( }7 g吃过啦,哈哈,好吃好学,周末我也做一回!!!

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回复 xingfu214 的帖子
" @4 V% p% G8 d5 g) e* O# S0 k
  B( B! M9 c6 {) o我们也是虾肉做一种吃的,虾皮洗干净炸着吃,很酥挺好吃的,(可以补钙)
团长编号MW10326

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请教虾皮怎么炸啊,什么都不放,就那么炸。。。。。。。?
阳爹 MW12213

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很好吃很好吃很好吃的
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最会吃 妈网红人 油菜花

小财迷--puppy 发表于 2011-11-2 23:36 4 ]/ P$ R6 z0 r. d$ T
回复 xingfu214 的帖子9 S- _3 s4 C6 w7 n7 I7 l
. K3 v1 g: ~' K0 K" c; J7 O
我们也是虾肉做一种吃的,虾皮洗干净炸着吃,很酥挺好吃的,(可以补钙) ...
' ?: n* g; u( Y6 Y' s
是呢,有营养又好吃,哈哈!!!
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

我爱诺诺@bj 发表于 2011-11-3 01:18 , @. k! D, \& G
请教虾皮怎么炸啊,什么都不放,就那么炸。。。。。。。?

- U: g' r; |# S, W+ c$ q6 X( B6 \4 K我是觉得干炸就成,阳阳爹说,裹点面炸味道会更好,哈哈!!!

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2011-02-19 
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端上来,给大家尝一尝
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最会吃 妈网红人 油菜花

郝郝妈 发表于 2011-11-3 12:56 % x" w# F- o) ?9 y: c! j: F6 F
端上来,给大家尝一尝

2 n9 L3 X  `" b5 P/ Y" R额,已经端上来了,哈!!!
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