两只小熊

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我们四川叫折耳根，野生的更好吃~具有清热解毒的功效
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两只小熊

我们一般都拿来凉拌的，有人喜欢吃根，有些人喜欢吃叶子，我一样买了点，野生的没有这么长，而且根上面都有叶子，更好吃呢  O" a1 F1 g$ ~7 V* O% i3 ^7 w

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两只小熊

把根上的须摘掉，掐成小节) W" M  N  F6 C! a+ A
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两只小熊

多放点盐揽一下，拌调料之前在用水冲掉% ?' o  K. [2 X( C0 G) P, D

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两只小熊

调料：蒜末，酱油，花椒粉，辣椒油，糖，醋，香油，小葱
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两只小熊

拌好了，上桌~5 X3 p$ `) h% |: V* d& E6 Z
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两只小熊

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+ g4 B4 H- K! Q* A& _$ z6 W8 f4 ^1 G" n7 ]. A; g; g! |
这个很好吃的，我只喜欢凉拌着吃，还可以自己种啊？

两只小熊

回复 jiumeier 的帖子
+ H  X) S8 t! Q& @& T
  t, Z* ^& N2 G4 X4 q谢谢亲哦~

北京小样

支持下美食了，还真没见过呢  

新手妈咪初报道

不知道是什么味道的呢？

大嘴嘴里大

这个是素食吧？

丫丫妈妈166

哈，哈哈，路过支持了  

北京小样

回复 大嘴嘴里大 的帖子: G$ x- ^2 V% }! ?# V

0 F0 g6 `( H; `' {一看大嘴就失望了  

大嘴嘴里大

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' q- T1 m  @! K0 c# ~8 @5 |6 R那是相当的失望啊  

甜点妈咪

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' h: @, E3 L: [( f* W哈 ，哈哈 ，哈哈

两只小熊

回复 北京小样 的帖子
, s+ }7 R( P4 Q. R) y, ~
# w- ]! e$ Q6 F7 ^+ y呵呵，南方比较常见

两只小熊

回复 北京小样 的帖子2 i  [6 O. G/ `. D* ~5 T3 A; U& q
- C* J3 V) ?6 h; _4 E, A  T% C
呵呵，南方比较常见

两只小熊

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- U" r$ t. Q; l# o: K4 Z2 `去买来试试就知道了哦

shuaishuai2006

弄过一次，土腥味，一家子都不爱吃
2 d2 ^, B6 e& v* g8 i/ f- c% [) `你这咋样呀？, S$ |5 @5 A. y, \
哪天我也学着再弄一次