两只小熊

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我们四川叫折耳根，野生的更好吃~具有清热解毒的功效
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两只小熊

我们一般都拿来凉拌的，有人喜欢吃根，有些人喜欢吃叶子，我一样买了点，野生的没有这么长，而且根上面都有叶子，更好吃呢
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两只小熊

把根上的须摘掉，掐成小节+ x) c; D: S7 v. T4 I* p1 e
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两只小熊

多放点盐揽一下，拌调料之前在用水冲掉
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两只小熊

调料：蒜末，酱油，花椒粉，辣椒油，糖，醋，香油，小葱. S# o- s- T* e

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两只小熊

拌好了，上桌~  l5 P7 g- R) n
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两只小熊

回复 jiumeier 的帖子9 e% j7 v0 x+ h6 A0 q
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这个很好吃的，我只喜欢凉拌着吃，还可以自己种啊？

两只小熊

回复 jiumeier 的帖子3 s' C7 c; Q0 T: k& d' a( X* ]

- @- |* N7 o+ y" D/ F谢谢亲哦~

北京小样

支持下美食了，还真没见过呢  

新手妈咪初报道

不知道是什么味道的呢？

大嘴嘴里大

这个是素食吧？

丫丫妈妈166

哈，哈哈，路过支持了  

北京小样

回复 大嘴嘴里大 的帖子9 H. E/ a2 j# f1 z  @
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一看大嘴就失望了  

大嘴嘴里大

回复 北京小样 的帖子% r! |( b6 f0 N4 w

0 ^/ d( ~& f" l% S, w8 i那是相当的失望啊  

甜点妈咪

回复 大嘴嘴里大 的帖子' @/ w4 E& ^/ Z
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哈 ，哈哈 ，哈哈

两只小熊

回复 北京小样 的帖子
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) w8 U* ^3 g, U呵呵，南方比较常见

两只小熊

回复 北京小样 的帖子
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呵呵，南方比较常见

两只小熊

回复 新手妈咪初报道 的帖子1 z3 a9 _4 `' z; h

: T2 X4 d# H! n8 u去买来试试就知道了哦

shuaishuai2006

弄过一次，土腥味，一家子都不爱吃0 N( q. g8 ]) k7 w3 B: y9 I
你这咋样呀？$ \0 u5 N" M4 C- U
哪天我也学着再弄一次