两只小熊

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我们四川叫折耳根，野生的更好吃~具有清热解毒的功效
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两只小熊

我们一般都拿来凉拌的，有人喜欢吃根，有些人喜欢吃叶子，我一样买了点，野生的没有这么长，而且根上面都有叶子，更好吃呢* w) m- y+ O0 {- `/ h7 w& u
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两只小熊

把根上的须摘掉，掐成小节
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两只小熊

多放点盐揽一下，拌调料之前在用水冲掉
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两只小熊

调料：蒜末，酱油，花椒粉，辣椒油，糖，醋，香油，小葱
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两只小熊

拌好了，上桌~
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两只小熊

回复 jiumeier 的帖子
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这个很好吃的，我只喜欢凉拌着吃，还可以自己种啊？

两只小熊

回复 jiumeier 的帖子% C' g" B& }2 d2 H  Z8 k! R
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谢谢亲哦~

北京小样

支持下美食了，还真没见过呢  

新手妈咪初报道

不知道是什么味道的呢？

大嘴嘴里大

这个是素食吧？

丫丫妈妈166

哈，哈哈，路过支持了  

北京小样

回复 大嘴嘴里大 的帖子2 L. @4 g! J: i4 M. L6 r
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一看大嘴就失望了  

大嘴嘴里大

回复 北京小样 的帖子
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+ S, e& q/ c$ T% Y8 f6 F2 m0 ~# O+ a那是相当的失望啊  

甜点妈咪

回复 大嘴嘴里大 的帖子
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哈 ，哈哈 ，哈哈

两只小熊

回复 北京小样 的帖子
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呵呵，南方比较常见

两只小熊

回复 北京小样 的帖子# U/ Z3 e( E; F# J+ |' X
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呵呵，南方比较常见

两只小熊

回复 新手妈咪初报道 的帖子
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/ ~- C5 e+ |8 L- L去买来试试就知道了哦

shuaishuai2006

弄过一次，土腥味，一家子都不爱吃* F4 `) q3 N5 a& X2 w: \
你这咋样呀？
- A1 I( ^+ @' ?- f' b8 N哪天我也学着再弄一次