两只小熊

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我们四川叫折耳根，野生的更好吃~具有清热解毒的功效' @8 A9 W$ g: j. i; m

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两只小熊

我们一般都拿来凉拌的，有人喜欢吃根，有些人喜欢吃叶子，我一样买了点，野生的没有这么长，而且根上面都有叶子，更好吃呢; |/ ]# {. D; m. P1 ~
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两只小熊

把根上的须摘掉，掐成小节7 f8 ?7 a# x+ F' g
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两只小熊

多放点盐揽一下，拌调料之前在用水冲掉& c$ @( Z4 ~3 W2 f& d$ [
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两只小熊

调料：蒜末，酱油，花椒粉，辣椒油，糖，醋，香油，小葱4 u9 Y' T1 n. n2 \/ i% B( p& G) Q

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两只小熊

拌好了，上桌~0 A' z# D+ _& R. P7 L8 B
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两只小熊

回复 jiumeier 的帖子1 `! h6 {: V# g7 _4 {

3 V" s- ]! r* h$ Z$ {7 B这个很好吃的，我只喜欢凉拌着吃，还可以自己种啊？

两只小熊

回复 jiumeier 的帖子
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谢谢亲哦~

北京小样

支持下美食了，还真没见过呢  

新手妈咪初报道

不知道是什么味道的呢？

大嘴嘴里大

这个是素食吧？

丫丫妈妈166

哈，哈哈，路过支持了  

北京小样

回复 大嘴嘴里大 的帖子
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& g: N9 S0 m% l/ B一看大嘴就失望了  

大嘴嘴里大

回复 北京小样 的帖子
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& L8 ~( I) F. z那是相当的失望啊  

甜点妈咪

回复 大嘴嘴里大 的帖子
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哈 ，哈哈 ，哈哈

两只小熊

回复 北京小样 的帖子2 o) X6 Z4 C( Z1 M0 Y/ |3 r: ]

) j& N5 m2 \6 Y& A/ b- C* F; H  I呵呵，南方比较常见

两只小熊

回复 北京小样 的帖子
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呵呵，南方比较常见

两只小熊

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去买来试试就知道了哦

shuaishuai2006

弄过一次，土腥味，一家子都不爱吃. f% v" }  [$ K! K) J
你这咋样呀？
2 r) V3 _1 ?/ L/ _1 ^哪天我也学着再弄一次