【感恩DIY美食】干煸肉末四季豆 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

楼主

发表于 2011-11-29 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由两只小熊于 2011-11-29 16:37 编辑 + d/ d1 X7 ~/ }$ z6 q- s
6 d5 {6 G/ h! y
干煸肉末四季豆，这个很下饭，儿子特爱吃) h% N2 k) I( A

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% A" j3 J# T. d% |; U% P# W
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已有 1 人评分	经验值	收起理由
shuaishuai2006	+ 50	太有食欲了！！想吃！

总评分: 经验值 + 50 查看全部评分

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油菜花

沙发

发表于 2011-11-29 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料：四季豆，肉末，姜蒜末，豆瓣酱% _/ a7 G: a U0 z# s4 H

做法：多放油，把四季豆煸熟$ L) h' Y) ~1 u: ]7 l2 ]/ D( q( x: C
; R( `2 y1 w$ C& R! ]: H
* _5 u6 m8 Y2 O/ C) k9 E

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

板凳

发表于 2011-11-29 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

锅里留底油，把姜蒜末，豆瓣酱炒香，然后炒肉末* f, r8 a# ]) f
6 n' B) M1 {( R
5 u% t2 y8 @2 k

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

地板

发表于 2011-11-29 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肉末炒好后在混合炒，放盐起锅

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

5^#

发表于 2011-11-29 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很香很下饭哦

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

6^#

发表于 2011-11-29 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个经常在外面点来吃呢

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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堕落的胖子

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宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

7^#

发表于 2011-11-29 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来支持斑竹的美食了

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

8^#

发表于 2011-11-29 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蕙质蓝心的帖子8 K6 f9 e! K! d% A

这个可以吗？可以用水煮的？9 U+ e9 a$ X+ U0 v, D

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

9^#

发表于 2011-11-29 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复甜点妈咪的帖子
$ V; ]" o1 v5 Y
呵呵，这个特下饭吧

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

10^#

发表于 2011-11-29 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复堕落的胖子的帖子" o4 d0 r" O [/ w" e0 Q) a
# U$ f: W5 b) ?/ r4 H
谢谢亲哦~~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

11^#

发表于 2011-11-29 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蕙质蓝心的帖子# `5 a! X8 d) V6 V# R
" g8 y/ N1 G! X: ?! \& T; s
多放油，油温这么高肯定可以煸熟的，餐馆里都这么做

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

12^#

发表于 2011-11-29 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复甜点妈咪的帖子

可以先用水煮熟在炒，但是没么好吃了

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1275

13^#

发表于 2011-11-29 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好菜，好下饭

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

14^#

发表于 2011-11-29 18:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

阳阳爹爱吃这个，我学习下，哈哈！！！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

15^#

发表于 2011-11-29 20:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
! f6 l, [$ [7 o3 T/ S
一看就会啦~这个特下饭

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乐乐妈

Rank: 16

宝宝生日: 2012-10-30
帖子: 1228

16^#

发表于 2011-11-30 20:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下饭佳品呀！

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宝宝生日: 2012-03-20
帖子: 1355

17^#

发表于 2011-11-30 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有掌握“煸”的技巧，每次好像四季豆都不是很焦，没有外面的好吃，不知楼主是怎么煸的？

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

18^#

发表于 2011-11-30 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复龙大头的帖子

就是多放油，你看颜色差不多就可以了

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【感恩DIY美食】干煸肉末四季豆

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