两只小熊

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6 \- x* y  y, p9 v  E6 o3 n干煸肉末四季豆，这个很下饭，儿子特爱吃2 `& d6 P; f- p1 k; V
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两只小熊

材料：四季豆，肉末，姜蒜末，豆瓣酱4 K: o1 n0 ^+ d1 O

$ \" H. T. [8 J. B: l$ I做法：多放油，把四季豆煸熟
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两只小熊

锅里留底油，把姜蒜末，豆瓣酱炒香，然后炒肉末0 X8 V( B  W  c9 Q" w
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两只小熊

肉末炒好后在混合炒，放盐起锅( `. U0 o# V+ B. ?

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两只小熊

很香很下饭哦

甜点妈咪

这个经常在外面点来吃呢  P# F  l: ^! a/ s
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堕落的胖子

来支持斑竹的美食了
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甜点妈咪

回复 蕙质蓝心 的帖子% ]7 V" c7 x# x! i( \
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这个可以吗？可以用水煮的？1 q8 y& X) Y- G- g& ]. @

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两只小熊

回复 甜点妈咪 的帖子
) c) M8 w9 c5 T' B0 ]' c1 Z3 W1 u* Y
7 {' L; B. p4 @( H呵呵，这个特下饭吧

两只小熊

回复 堕落的胖子 的帖子
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" s$ ]& x* `( z7 C谢谢亲哦~~

两只小熊

回复 蕙质蓝心 的帖子# u# p; N& m1 t6 n3 l

3 r# v# ]$ x6 M多放油，油温这么高肯定可以煸熟的，餐馆里都这么做

两只小熊

回复 甜点妈咪 的帖子7 O9 {$ @$ r$ _

' K; R' m4 x  J& m& ^# E可以先用水煮熟在炒，但是没么好吃了

KK2012

好菜，好下饭

xingfu214

阳阳爹爱吃这个，我学习下，哈哈！！！

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子' `# g2 O+ b- M4 s# Y

; ?* g8 E2 Y$ {1 U1 w$ _一看就会啦~这个特下饭

~宝宝贝贝~

下饭佳品呀！

龙大头

没有掌握“煸”的技巧，每次好像四季豆都不是很焦，没有外面的好吃，不知楼主是怎么煸的？$ J9 S  T" k. \9 @7 P5 E0 W$ E/ T

两只小熊

回复 龙大头 的帖子; E0 T! ^( u& s% J3 M* E2 p
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就是多放油，你看颜色差不多就可以了