两只小熊

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干煸肉末四季豆，这个很下饭，儿子特爱吃# c; X6 L/ G; K7 M4 p! |4 s' l  m

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songshicheng

喜欢吃，就是肉肉多了点

宝儿额娘

我也爱吃这个，自己总怕扁豆做不熟，所以老先用水焯一下。

焯熟再炒就不香了，呵呵

边丽芳

又学会了一道下饭菜，谢谢楼主~

Fiona20

在外面就爱点这个吃，回家看看能不能做一个试试。就是怕现在婆婆不让我吃太多油，不给做。

春天09

学习,我只会炖.

两只小熊

回复 龙大头 的帖子% @' y% u# h' M

6 M8 A( d8 e2 E4 R. ~就是多放油，你看颜色差不多就可以了

龙大头

没有掌握“煸”的技巧，每次好像四季豆都不是很焦，没有外面的好吃，不知楼主是怎么煸的？, ]* y- o% y: J) ~5 B! w

~宝宝贝贝~

下饭佳品呀！

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子
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一看就会啦~这个特下饭

xingfu214

阳阳爹爱吃这个，我学习下，哈哈！！！

KK2012

好菜，好下饭

两只小熊

回复 甜点妈咪 的帖子
! C) W# K/ K3 L' C( Y" L3 H; Q& e' a% r- x7 L4 G/ a& u
可以先用水煮熟在炒，但是没么好吃了

两只小熊

回复 蕙质蓝心 的帖子' {( X# z1 i) A' _+ g) A# i

0 D3 I) I1 M# g5 D; F7 i3 S多放油，油温这么高肯定可以煸熟的，餐馆里都这么做

两只小熊

回复 堕落的胖子 的帖子
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谢谢亲哦~~

两只小熊

回复 甜点妈咪 的帖子
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呵呵，这个特下饭吧

甜点妈咪

回复 蕙质蓝心 的帖子
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9 G8 b, @! q9 K: u& _; `( R这个可以吗？可以用水煮的？
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