两只小熊

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干煸肉末四季豆，这个很下饭，儿子特爱吃
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songshicheng

喜欢吃，就是肉肉多了点

宝儿额娘

我也爱吃这个，自己总怕扁豆做不熟，所以老先用水焯一下。

焯熟再炒就不香了，呵呵

边丽芳

又学会了一道下饭菜，谢谢楼主~

Fiona20

在外面就爱点这个吃，回家看看能不能做一个试试。就是怕现在婆婆不让我吃太多油，不给做。

春天09

学习,我只会炖.

两只小熊

回复 龙大头 的帖子
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就是多放油，你看颜色差不多就可以了

龙大头

没有掌握“煸”的技巧，每次好像四季豆都不是很焦，没有外面的好吃，不知楼主是怎么煸的？) g- K: ]  i6 H' o+ y9 X1 d

~宝宝贝贝~

下饭佳品呀！

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子7 T* e' U, {3 v- L% D7 A
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一看就会啦~这个特下饭

xingfu214

阳阳爹爱吃这个，我学习下，哈哈！！！

KK2012

好菜，好下饭

两只小熊

回复 甜点妈咪 的帖子7 L( T) E3 u8 F: \1 B# q
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可以先用水煮熟在炒，但是没么好吃了

两只小熊

回复 蕙质蓝心 的帖子- T6 y3 R5 Q( V# Y9 |4 L1 B+ e: b

: I* M5 E6 g; g" c& i6 x1 ~多放油，油温这么高肯定可以煸熟的，餐馆里都这么做

两只小熊

回复 堕落的胖子 的帖子* }$ X' p% q# Q3 Y3 Z% i

! C; }- a4 N  L1 p! P谢谢亲哦~~

两只小熊

回复 甜点妈咪 的帖子. [) G: [7 r) f5 g- f8 m  ]4 B
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呵呵，这个特下饭吧

甜点妈咪

回复 蕙质蓝心 的帖子
* m9 A* K! n. z% M4 H5 ~+ Y5 z( {. d4 y4 q9 L1 b
这个可以吗？可以用水煮的？
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