果飞

　　咱们京城的PM值一直都遥遥领先，各方便都能带来他的升高。明年APEC将在北京举办，北京市外事办主任赵会民说：“中国人习惯的烹饪，对PM2.5的贡献也不小，希望市民配合做好清洁空气的工作。”这一句话引起了热议猛增，说着实让我和我的小伙伴都惊呆了。好多网友说难道做饭也需要控制摇号，煎炒炸都得挑时间？

　　这话说的的确让咱们感觉不舒服，不过有个道理还对，就是煎炒炸吃多了对身体健康不益啊~可以用事实和数据说话了。

为了验证“中国式烹饪”对于PM2.5的影响，不少人进入厨房亲身实验，比较蒸、煮、炸等不同的烹饪方式对PM2.5数据的影响。结果发现，蒸、煮方式，产生的PM2.5并不多；而油炸、炒菜时，PM2.5则迅速飙升8倍到近20倍，达到严重污染甚至爆表的级别。可见，虽然油烟对整个大气环境的“贡献”不大，但对于室内小环境来说，确实影响非常大；尤其是做湘菜和川菜时，油烟量明显高于做粤菜。

　　秋天真心是个容易上火的季节，多吃一样蒸、煮、焖、炖的食物，也是不错的哦~

　　宝妈们，出来晒一下你们的精湛厨艺吧~秋季养生美食，你们在准备那一款为家人和宝宝做呢，过来一起聊聊、推荐分享啦~

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      发帖晒自己的烹饪的健康养生美食，得400妈咪哦~宝妈们还等什么呢，快下厨晒美食啦~记得丢链接过来！
      宝妈美食推荐：
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) N# P D d( j0 Q% C1 k/ {& q" t5 |8 g' b0 O' |* H) @' p* h* k d# g; r2 g! S' P9 u9 P/ Z" ~& {+ X7 F3 k6 l& X0 z& y3 d& a1 [; d1 y# L8 p& [4 n0 p& u& s \/ ?( _: A8 H5 ~9 p+ g! g9 Y/ ^- J# T* T8 K; p$ K; R! p5 L4 p$ @9 Z3 l3 F- n" s, J* I7 Q% d 9 K7 g$ x# |( ]

完美de世界

看到新闻时超级气氛，这话让他说的很不好听。但多吃蒸煮的菜还是营养的

小小估量

最喜欢吃炖菜了，可是自己不太会做。只能炒着吃了

布点小孩儿

炒菜快呀，蒸煮顿的好吃但是慢  我还不会做  

chq0923

饺子啊，煮的

果飞

回复 chq0923 的帖子- k5 [: I6 [* [3 y* I

1 U  R# W. F  z# n5 V7 a$ D嗯，美味呢~宝妈来分享下呗

chq0923

回复 果飞 的帖子
0 U1 b6 s- h* C: t
# O# w& t, _0 C, {# q* D等我有空做哈

果飞

回复 chq0923 的帖子
3 y: U6 R6 w1 S; r6 K9 t4 j9 K' {/ w- Z$ \9 S
好的，等着啦

小右的春天

现在专家的话，哎……难道因为pm2.5，就不做饭了吗？* R5 j- L, O- Z0 Z

chq0923

回复 果飞 的帖子# `4 ?8 J# Q5 U7 |6 I) u( B+ }
/ r: H, M  S3 q5 l" s
做了一个荷叶蒸糯米排骨，不过我只拍了成品图，没拍过程，忙不过来

果飞

回复 chq0923 的帖子
% r2 r& C  p5 M5 ?8 P) A# j" K4 {  d4 {
也可以，发出来分享吧~把制作步骤写全吧

果飞

回复 sixuanzhou 的帖子
: f; b5 w9 W* r$ K( ^( H; k4 G+ U' V# K! r# U6 Y( W
那再做其他美味过来分享吧

果飞

回复 小右的春天 的帖子3 @9 w6 N0 k6 [2 B  z8 n) X1 K: x- ~

( T5 s5 I0 ~1 [- X2 ?, S说严重了，我们一辈辈做饭，都没影响。不过，多做些炖菜，蒸的之类，还是会更营养些

果飞

回复 shemy92 的帖子& m: l( R1 O: A. q+ J

0 }0 E9 r) o2 @6 f, a' o嗯嗯，说的也有道理。可以用好的抽油烟机

左C右C

为了净化都不要炒菜了……其实我想说，川湘炒菜那么多 ，为什么我们家也是四川的，空气质量比北京好的不是一星半点呢……

果飞

回复 左C右C 的帖子' j/ g3 K4 O5 t6 _; z

. v8 Y, X5 U) B* @# k, r% y" L空气质量跟各方面都有关系，厨房其实只会影响一点自己家里的小环境。

果飞

回复 聪聪妈2012 的帖子* V* i% T) `5 ]9 Z9 r. \2 N, a

' ^8 t1 Y2 M  i& G嗯，我也很喜欢吃蒸的美食。宝妈做个来分享下嘛