xingfu214

& d, O/ s* l$ h& e

. s3 k2 R# ^  R$ J3 @# t【xingfu214请两只小熊】阳阳妈厨艺秀两吃虾，这个懒人也能学，简单又好吃，哈哈！！！
# N$ D8 `9 Z* w0 b; n" ]+ A( r4 s* e) s$ J0 M  {% ~$ z- a/ v

- p& }9 d; }  E3 ~+ q
; p  E, e- `- w3 P  ^! u1 U8 C今天咱们来个难得，两吃虾，麻烦一点，不过也很好学哦，简单又好吃，快来看看吧！！！* P9 l, x7 A! j( X$ a& \/ p: c% I
3 ^0 W% Y  N1 h0 s  j5 i

3 [# `- c: Q0 x& A+ I: [5 i- G5 X; V! M
阳阳妈厨艺秀，懒人可乐鸡翅：http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html
+ y$ g* O1 \4 m( X( e. q; O' Y阳阳妈厨艺秀，懒人红烧排骨：http://www.bjmama.com/thread-987799-1-1.html+ [0 p4 C7 s' q2 a; B
阳阳妈厨艺秀，懒人两吃虾：http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html
/ e( \4 x" `$ |' U: Q1 o% I8 m阳阳妈厨艺秀，懒人玉米面雪菜饼：http://www.bjmama.com/thread-989400-1-1.html
# C7 x6 ]: U& n- N. _阳阳妈厨艺秀，懒人糖醋带鱼：http://www.bjmama.com/thread-989888-1-1.html
1 q6 f. Z" u* f0 F. J阳阳妈厨艺秀，懒人枸杞红枣银耳羹：http://www.bjmama.com/thread-990974-1-1.html( D' ?7 ?" q  t" [/ w
阳阳妈厨艺秀，懒人栗子烧鸡块：http://www.bjmama.com/thread-990986-1-1.html1 r5 V8 {; P' g
阳阳妈厨艺秀，懒人芝麻烧饼：http://www.bjmama.com/thread-992610-1-1.html! o8 m3 t5 [/ \
阳阳妈厨艺秀，懒人“烤馍片”：http://www.bjmama.com/thread-993746-1-1.html
% C1 k; V# S$ {, C$ d, I% `- U& |# N. O阳阳妈厨艺秀，懒人奶茶：http://www.bjmama.com/thread-993754-1-1.html
1 v  J9 Q4 s' ?阳阳妈厨艺秀，懒人肉馅包子：http://www.bjmama.com/thread-994881-1-1.html) v3 b" Q, A& Q/ g7 e: o; V" Y
阳阳妈厨艺秀，懒人花卷：http://www.bjmama.com/thread-994890-1-1.html7 \, J7 n8 O$ ]& j9 J4 H' ^
阳阳妈厨艺秀，懒人豆沙馅：http://www.bjmama.com/thread-994897-1-1.html: ?5 H' c5 ?8 ]1 G. E( K7 l7 P9 b4 B" |

; M8 H4 o) [5 `7 d, x& n; W) }
! e, q# x* T& y* u* L
2 t, r+ d7 i% Q! K: X# r7 v

xingfu214

第一道工序，虾洗净，备用！！！婆婆这次买的虾不是特别的好，呵呵！！！; o; E  \, u- O7 n
! y+ V9 t2 A1 e4 z% Y& f

' N* z0 R* e2 T( b$ N1 \% t3 }7 J6 [$ X- ]5 c# F
3 _1 o9 c) l4 [9 G& k/ w: U

xingfu214

第二道工序，剥虾皮，将虾的皮去掉，然后用牙签将虾肉里面黑色的虾线去除掉！！！因为阳阳爹上班，阳阳奶奶要看着孩子，没有人帮我 拍照，所以只有成果，没有过程了，哈哈！！！6 K/ A! L! N8 w+ ]

$ g2 l% S' L" {) F- W0 H( q
7 \5 F( h" p7 I4 Z" W
, F+ l7 c. H( n5 W7 K
4 R1 U9 a) g2 K! X8 S+ p, u& v# _5 X1 c7 w0 [& H

" [7 }& o  j" H6 g& b& I
  Y' C( x% \! ^* Y. e6 C
( y& o, Y4 j. M5 T: q! \

xingfu214

第三道工序，虾肉先用料酒泡一泡，去掉腥味，然后倒掉料酒，加入淀粉、盐和蛋清腌制虾肉，用筷子搅拌下，就变成这个样子的，这个过程可以让虾肉更鲜美哦！！！
3 A% K& o' Y' m4 E( \' B
* ]! s' L3 {5 [. E
) h3 V  F$ P% v

xingfu214

第四道工序，炒，黄瓜切片，葱少许，将虾肉里多余的水分去掉，葱炝锅之后倒入虾肉，翻炒至5分熟，加入黄瓜片，不挺翻炒至熟，最后加入盐，这个要少许，因为之前腌制已经加入盐了，千万不要加多了，要不就太咸了，再点一点糖，提鲜用的哦！！！' \8 m; d: e% ]
& s4 R& I3 l: F

xingfu214

出锅，卖相不错吧，尝了尝和外面馆子里做的没啥区别啊，哈哈！！！不过后来阳阳爹说应该出锅之前加点淀粉收汁，恩，这个提议不错，下次改进，哈哈，这个可是我第一次做啊，有钱的捧个钱场，没钱的捧个人场啊！！！9 G5 P; _7 q7 G  ]  ~9 U0 \$ b
0 S' Q1 H& C) G! Z& G1 @
9 I8 e. j( ?3 X! l$ A1 M

5 M5 U5 d5 v- a7 \2 q- F  w4 o. p7 C) C/ R8 Q0 F9 J
+ c) W7 O, `* V8 z

- V9 |  v3 ^) j* w( B  U1 B3 b% [( d! T; d9 _
7 [! X  y! S! s8 {& \; _& q  \  z
% Z7 h* n! E% @$ Q; v

2 S3 }3 C, D; D1 R# B3 ]5 [+ G/ |( M& q+ E

4 z% T! ^9 }2 d

xingfu214

那个虾皮留着，本来是想炸虾皮的，虾皮补钙又有营养没舍得扔，但是让我给炸糊了，哈哈！！！还是扔了，就不拍照了，不过这个虾皮真的可以炸着吃啊，也挺好的哈！！！收工，走人，哈哈！！！
6 B  }3 y6 |' w6 s- _! J# J
/ c- h) ?  j1 T. @9 T0 j# Z* R' X2 y: I: z% }5 g

两只小熊

我来啦~~  

两只小熊

我最爱吃虾了~

xingfu214

两只小熊 发表于 2011-11-2 20:25
+ D2 P" c; i3 n5 r2 X我最爱吃虾了~

0 c3 d2 V' U' H/ K/ `  _# C
哈哈，正合适呢，不错吧！！！

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子
& A/ {3 J( b- C: g' o0 |0 N2 \$ R/ x$ s* }9 N
一会儿我也请你

两只小熊

哈哈，正合适呢，不错吧！！！

http://www.bjmama.com/thread-988880-1-1.html 发好了，亲过来看看

xingfu214

两只小熊 发表于 2011-11-2 20:32 0 r3 A" x, x7 p  B6 ~! o, R; f
回复 xingfu214 的帖子: ~5 a& x% P; T1 q

0 J* }: R$ G2 F6 J) A; E一会儿我也请你

- H% `/ W6 z- W3 I* n吃过啦，哈哈，好吃好学，周末我也做一回！！！

小财迷--puppy

回复 xingfu214 的帖子
7 G6 W  ]* x' o" r
+ [6 g7 g8 i- V, ?' B我们也是虾肉做一种吃的，虾皮洗干净炸着吃，很酥挺好吃的，（可以补钙）

我爱诺诺

请教虾皮怎么炸啊，什么都不放，就那么炸。。。。。。。？

幸福老公阳阳爹

很好吃很好吃很好吃的

xingfu214

小财迷--puppy 发表于 2011-11-2 23:36
! s, I# j3 f+ y  ^$ r回复 xingfu214 的帖子1 ?" w; ^- I0 O2 }4 J
/ V: W$ i/ z) ?2 `5 ]
我们也是虾肉做一种吃的，虾皮洗干净炸着吃，很酥挺好吃的，（可以补钙） ...

  Q: E( x* B! r; s" u; s; t7 t0 M; y
是呢，有营养又好吃，哈哈！！！

xingfu214

我爱诺诺@bj 发表于 2011-11-3 01:18
4 m( \! p1 g' ~* P+ Q  n- H* k3 ^' h$ E请教虾皮怎么炸啊，什么都不放，就那么炸。。。。。。。？

' S" l& a! x- J, R0 J我是觉得干炸就成，阳阳爹说，裹点面炸味道会更好，哈哈！！！

郝郝妈

端上来，给大家尝一尝

xingfu214

郝郝妈 发表于 2011-11-3 12:56
7 U3 |6 @* m, Z+ Q端上来，给大家尝一尝

: o! _( I# Q* @, I6 M0 @额，已经端上来了，哈！！！