xingfu214

. h# |/ h/ ~; |# B! Z) l; M
$ G5 n9 ]$ U' R- F9 V* a【xingfu214请两只小熊】阳阳妈厨艺秀两吃虾，这个懒人也能学，简单又好吃，哈哈！！！
$ n4 e) a( i7 V  Y% ?: F! M' \: I% l: e) _2 T

# b2 U/ G2 o5 w8 z
/ g) {9 C/ C, a3 Y今天咱们来个难得，两吃虾，麻烦一点，不过也很好学哦，简单又好吃，快来看看吧！！！
6 I% S/ ^" }! B$ t: z4 t' K/ F$ Z) ~  D2 J6 u1 W
  G7 a- m3 J) y! \% y% M& P  d5 J
. I$ V( W, j- T) l- u
阳阳妈厨艺秀，懒人可乐鸡翅：http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html
6 f) s1 [, z, \9 ^2 N$ g# ?* s阳阳妈厨艺秀，懒人红烧排骨：http://www.bjmama.com/thread-987799-1-1.html, Y" o+ y% J3 }2 }" V
阳阳妈厨艺秀，懒人两吃虾：http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html, D) w, i* t) s/ W% m, J9 L  w
阳阳妈厨艺秀，懒人玉米面雪菜饼：http://www.bjmama.com/thread-989400-1-1.html
- S& }2 Q( x- Q' U5 X阳阳妈厨艺秀，懒人糖醋带鱼：http://www.bjmama.com/thread-989888-1-1.html
$ v2 S. V8 D" O* g1 o1 |( T1 ^阳阳妈厨艺秀，懒人枸杞红枣银耳羹：http://www.bjmama.com/thread-990974-1-1.html
3 y5 m! A8 I/ |阳阳妈厨艺秀，懒人栗子烧鸡块：http://www.bjmama.com/thread-990986-1-1.html: L1 q' r# Z% }; N- @/ C
阳阳妈厨艺秀，懒人芝麻烧饼：http://www.bjmama.com/thread-992610-1-1.html
3 y) Z9 F9 {8 r1 b! ~' X阳阳妈厨艺秀，懒人“烤馍片”：http://www.bjmama.com/thread-993746-1-1.html$ d, e% [& O- F4 O3 i
阳阳妈厨艺秀，懒人奶茶：http://www.bjmama.com/thread-993754-1-1.html
3 ]1 `% m& |) S阳阳妈厨艺秀，懒人肉馅包子：http://www.bjmama.com/thread-994881-1-1.html
2 _' z! @/ s0 b' c4 r( a0 R" [阳阳妈厨艺秀，懒人花卷：http://www.bjmama.com/thread-994890-1-1.html
. k; L, I. n) f. W3 k$ j阳阳妈厨艺秀，懒人豆沙馅：http://www.bjmama.com/thread-994897-1-1.html
' l% L3 r3 d* A( h+ [. N
' x! {0 G, K+ K! x: f" Z. {5 _: i+ k+ N

+ X, F" ]! G2 S% I* o

xingfu214

第一道工序，虾洗净，备用！！！婆婆这次买的虾不是特别的好，呵呵！！！
& _  ]) o/ q9 x; D
* n! u( c8 q2 `
+ P3 I# i9 X4 E5 u2 x, |
4 ^1 c: l8 O" M5 a+ o( A. D  l5 ~% Z, U* T

xingfu214

第二道工序，剥虾皮，将虾的皮去掉，然后用牙签将虾肉里面黑色的虾线去除掉！！！因为阳阳爹上班，阳阳奶奶要看着孩子，没有人帮我 拍照，所以只有成果，没有过程了，哈哈！！！
* C- Z7 a' G9 s) Z) m6 I$ Q/ i' D" K% J7 I1 U
% x* N0 P2 E8 h7 n

! u4 N/ ^& T% q4 l/ b2 [6 |" f& l
: B3 i# p, b! r- T; C$ z" R" E# u- I4 M& l2 N- c, X
0 ^/ A! e6 _+ J3 ~9 k% p

4 m0 \: j" g6 d2 i. v* o8 ]$ t/ p! k8 G& N+ K! V4 B4 h% f

xingfu214

第三道工序，虾肉先用料酒泡一泡，去掉腥味，然后倒掉料酒，加入淀粉、盐和蛋清腌制虾肉，用筷子搅拌下，就变成这个样子的，这个过程可以让虾肉更鲜美哦！！！) s% [  Z7 l0 d/ ]3 Z& i9 x* @0 m

! n' G8 O$ D- d" `
( Y, ~, u" Y6 j2 t

xingfu214

第四道工序，炒，黄瓜切片，葱少许，将虾肉里多余的水分去掉，葱炝锅之后倒入虾肉，翻炒至5分熟，加入黄瓜片，不挺翻炒至熟，最后加入盐，这个要少许，因为之前腌制已经加入盐了，千万不要加多了，要不就太咸了，再点一点糖，提鲜用的哦！！！, ^9 M. d" ]. p- K3 m! k9 J

0 M: ?9 c! T) U: j4 j

xingfu214

出锅，卖相不错吧，尝了尝和外面馆子里做的没啥区别啊，哈哈！！！不过后来阳阳爹说应该出锅之前加点淀粉收汁，恩，这个提议不错，下次改进，哈哈，这个可是我第一次做啊，有钱的捧个钱场，没钱的捧个人场啊！！！+ R8 w. @/ B  E  O" F/ q9 Y, N

- A  U' m6 }; E; s: K  X
: r; W" K! S. r8 d5 [5 }0 `
( @- _( q; L4 t) j6 g- z5 d. S/ B

0 y  D1 Q; H# K; |" p" v9 V& [6 Q
" V2 _4 S5 R6 d( C
  D6 k) q& S+ S" U& w) z* C% X! F$ ?

& g8 Y' o3 `, B9 j  r" M% R/ `  F) S* }7 L0 O: S, A- C

* c6 Q& S+ M; ~3 b1 S6 m& ?( c9 W8 U: _  e5 k

xingfu214

那个虾皮留着，本来是想炸虾皮的，虾皮补钙又有营养没舍得扔，但是让我给炸糊了，哈哈！！！还是扔了，就不拍照了，不过这个虾皮真的可以炸着吃啊，也挺好的哈！！！收工，走人，哈哈！！！
0 ?% l$ V& r/ n" ^1 g. a) D5 @7 j# M1 U0 i$ L$ n6 ^5 }  t+ ~: G
  n$ B- @+ S) n7 E: M( N. n% A

两只小熊

我来啦~~  

两只小熊

我最爱吃虾了~

xingfu214

两只小熊 发表于 2011-11-2 20:25 4 _# [2 m4 r8 r) w8 P; @. W$ A
我最爱吃虾了~

. M3 ~. q3 }* [1 a6 z
哈哈，正合适呢，不错吧！！！

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子) E6 o# g+ u. ]6 s3 R
; m& v) c$ h% }# j1 X1 X+ X8 u
一会儿我也请你

两只小熊

哈哈，正合适呢，不错吧！！！

http://www.bjmama.com/thread-988880-1-1.html 发好了，亲过来看看

xingfu214

两只小熊 发表于 2011-11-2 20:32 ( p# f( q4 p6 B" W7 \
回复 xingfu214 的帖子
* M. G$ {' B1 F4 `0 }5 ^: @; r! g1 ?- L$ f- |0 j
一会儿我也请你

- u8 a, k, d8 [7 h' |& v3 n吃过啦，哈哈，好吃好学，周末我也做一回！！！

小财迷--puppy

回复 xingfu214 的帖子
, M7 ^2 `2 B4 l# x6 R; Y
; R% U8 t  e% z7 n我们也是虾肉做一种吃的，虾皮洗干净炸着吃，很酥挺好吃的，（可以补钙）

我爱诺诺

请教虾皮怎么炸啊，什么都不放，就那么炸。。。。。。。？

幸福老公阳阳爹

很好吃很好吃很好吃的

xingfu214

小财迷--puppy 发表于 2011-11-2 23:36 6 |" t" W8 }' j) [9 B
回复 xingfu214 的帖子4 f9 Q- V* j& |5 q  U! D

6 X: a1 N% e/ g我们也是虾肉做一种吃的，虾皮洗干净炸着吃，很酥挺好吃的，（可以补钙） ...

. b3 A# m( E6 F2 C
是呢，有营养又好吃，哈哈！！！

xingfu214

我爱诺诺@bj 发表于 2011-11-3 01:18
0 T" |  P9 I; n8 C! K+ M. z请教虾皮怎么炸啊，什么都不放，就那么炸。。。。。。。？

  a; J6 Y- a% d
我是觉得干炸就成，阳阳爹说，裹点面炸味道会更好，哈哈！！！

郝郝妈

端上来，给大家尝一尝

xingfu214

郝郝妈 发表于 2011-11-3 12:56
# G- ^: `) ~6 s! Z端上来，给大家尝一尝

6 U. ^1 v# _; {: }) R额，已经端上来了，哈！！！