xingfu214

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! ]- ?! G& r0 _/ c9 p9 O【xingfu214请两只小熊】阳阳妈厨艺秀两吃虾，这个懒人也能学，简单又好吃，哈哈！！！& X, `1 c0 n' E4 i2 c; L9 O
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今天咱们来个难得，两吃虾，麻烦一点，不过也很好学哦，简单又好吃，快来看看吧！！！
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( a( s3 I1 ^* Y9 o% P5 D5 s阳阳妈厨艺秀，懒人可乐鸡翅：http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html) T' O# U2 S* h. U) B
阳阳妈厨艺秀，懒人红烧排骨：http://www.bjmama.com/thread-987799-1-1.html# L; _% v/ Z% v( C! f- Y
阳阳妈厨艺秀，懒人两吃虾：http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html) E& j. g9 v$ x; G+ P1 y, z6 C9 y
阳阳妈厨艺秀，懒人玉米面雪菜饼：http://www.bjmama.com/thread-989400-1-1.html. P4 {3 D& _; {7 h
阳阳妈厨艺秀，懒人糖醋带鱼：http://www.bjmama.com/thread-989888-1-1.html
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* }8 C& `4 t! U6 Z阳阳妈厨艺秀，懒人栗子烧鸡块：http://www.bjmama.com/thread-990986-1-1.html
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阳阳妈厨艺秀，懒人“烤馍片”：http://www.bjmama.com/thread-993746-1-1.html9 I/ k/ Z  g+ L3 B
阳阳妈厨艺秀，懒人奶茶：http://www.bjmama.com/thread-993754-1-1.html% \; Y9 b8 \2 U4 w: `
阳阳妈厨艺秀，懒人肉馅包子：http://www.bjmama.com/thread-994881-1-1.html
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阳阳妈厨艺秀，懒人豆沙馅：http://www.bjmama.com/thread-994897-1-1.html
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xingfu214

第一道工序，虾洗净，备用！！！婆婆这次买的虾不是特别的好，呵呵！！！. b1 R8 T, b! T$ v3 U& `

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第二道工序，剥虾皮，将虾的皮去掉，然后用牙签将虾肉里面黑色的虾线去除掉！！！因为阳阳爹上班，阳阳奶奶要看着孩子，没有人帮我 拍照，所以只有成果，没有过程了，哈哈！！！' g5 [: Y7 _( v) G

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第三道工序，虾肉先用料酒泡一泡，去掉腥味，然后倒掉料酒，加入淀粉、盐和蛋清腌制虾肉，用筷子搅拌下，就变成这个样子的，这个过程可以让虾肉更鲜美哦！！！' }& I) o% D# Q; F8 e

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第四道工序，炒，黄瓜切片，葱少许，将虾肉里多余的水分去掉，葱炝锅之后倒入虾肉，翻炒至5分熟，加入黄瓜片，不挺翻炒至熟，最后加入盐，这个要少许，因为之前腌制已经加入盐了，千万不要加多了，要不就太咸了，再点一点糖，提鲜用的哦！！！
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xingfu214

出锅，卖相不错吧，尝了尝和外面馆子里做的没啥区别啊，哈哈！！！不过后来阳阳爹说应该出锅之前加点淀粉收汁，恩，这个提议不错，下次改进，哈哈，这个可是我第一次做啊，有钱的捧个钱场，没钱的捧个人场啊！！！
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xingfu214

那个虾皮留着，本来是想炸虾皮的，虾皮补钙又有营养没舍得扔，但是让我给炸糊了，哈哈！！！还是扔了，就不拍照了，不过这个虾皮真的可以炸着吃啊，也挺好的哈！！！收工，走人，哈哈！！！8 }% L; t! _" c+ s0 j. `2 H0 ^

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两只小熊

我来啦~~  

两只小熊

我最爱吃虾了~

xingfu214

两只小熊 发表于 2011-11-2 20:25
0 `8 I7 k4 ~3 |6 {4 G9 b4 c0 s& o我最爱吃虾了~

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哈哈，正合适呢，不错吧！！！

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子1 J0 E  l" E* Q: B5 k1 S) m. t; ]$ @/ i

4 p: u* j: }$ H( |% j一会儿我也请你

两只小熊

哈哈，正合适呢，不错吧！！！

http://www.bjmama.com/thread-988880-1-1.html 发好了，亲过来看看

xingfu214

两只小熊 发表于 2011-11-2 20:32
9 k* {1 O4 ]! X1 q4 P3 ^回复 xingfu214 的帖子- D- J, _3 o# W, d" f, g! V

7 g- z1 ~$ o& p: e' c+ ?一会儿我也请你

" \) u# w5 f1 N/ @. C8 J. G8 j吃过啦，哈哈，好吃好学，周末我也做一回！！！

小财迷--puppy

回复 xingfu214 的帖子! s2 B$ u9 u5 ^9 z

# Z% g3 r: J# b$ l9 Y  E7 c我们也是虾肉做一种吃的，虾皮洗干净炸着吃，很酥挺好吃的，（可以补钙）

我爱诺诺

请教虾皮怎么炸啊，什么都不放，就那么炸。。。。。。。？

幸福老公阳阳爹

很好吃很好吃很好吃的

xingfu214

小财迷--puppy 发表于 2011-11-2 23:36
# `  J1 m, ~7 Y, S5 N! x" Y* U' Q回复 xingfu214 的帖子
0 u+ B' e. D+ u7 p  o6 Q
" K7 V2 k! C; d7 X- {. Q9 h* ^+ W我们也是虾肉做一种吃的，虾皮洗干净炸着吃，很酥挺好吃的，（可以补钙） ...

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是呢，有营养又好吃，哈哈！！！

xingfu214

我爱诺诺@bj 发表于 2011-11-3 01:18
: M  X3 C8 \/ P) z请教虾皮怎么炸啊，什么都不放，就那么炸。。。。。。。？

1 U. l" f1 M8 X% o- G* C% m5 _5 \我是觉得干炸就成，阳阳爹说，裹点面炸味道会更好，哈哈！！！

郝郝妈

端上来，给大家尝一尝

xingfu214

郝郝妈 发表于 2011-11-3 12:56 8 {" J0 J& y# s7 Y" r
端上来，给大家尝一尝

6 L# t) o3 n2 K. i; t  L5 N1 e额，已经端上来了，哈！！！