xingfu214

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; V  f/ M- t; N; f【xingfu214请两只小熊】阳阳妈厨艺秀两吃虾，这个懒人也能学，简单又好吃，哈哈！！！
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今天咱们来个难得，两吃虾，麻烦一点，不过也很好学哦，简单又好吃，快来看看吧！！！
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" d, \. _" B$ M8 a# @( h阳阳妈厨艺秀，懒人可乐鸡翅：http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html; \( e( G: @. S" ~
阳阳妈厨艺秀，懒人红烧排骨：http://www.bjmama.com/thread-987799-1-1.html
  D* [; L. V/ b" n7 A+ I2 q1 H9 n% m阳阳妈厨艺秀，懒人两吃虾：http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html
8 D  e8 U; y0 f# K" @5 y3 |阳阳妈厨艺秀，懒人玉米面雪菜饼：http://www.bjmama.com/thread-989400-1-1.html# Z, d1 B! N7 A) N% h: ^7 @+ @: t3 N/ u
阳阳妈厨艺秀，懒人糖醋带鱼：http://www.bjmama.com/thread-989888-1-1.html1 u+ ^$ S5 ~3 W: _# A
阳阳妈厨艺秀，懒人枸杞红枣银耳羹：http://www.bjmama.com/thread-990974-1-1.html
+ u; h4 f( P/ N. p) @$ m阳阳妈厨艺秀，懒人栗子烧鸡块：http://www.bjmama.com/thread-990986-1-1.html7 m! ^$ l* S. p7 H
阳阳妈厨艺秀，懒人芝麻烧饼：http://www.bjmama.com/thread-992610-1-1.html; d: p$ w+ n5 n$ ]7 [; k
阳阳妈厨艺秀，懒人“烤馍片”：http://www.bjmama.com/thread-993746-1-1.html
* a& ]5 X. G/ Z( c8 w1 k" q阳阳妈厨艺秀，懒人奶茶：http://www.bjmama.com/thread-993754-1-1.html
1 w: b# T2 a# Y# W1 E阳阳妈厨艺秀，懒人肉馅包子：http://www.bjmama.com/thread-994881-1-1.html
- a2 k- p0 F- l0 x阳阳妈厨艺秀，懒人花卷：http://www.bjmama.com/thread-994890-1-1.html" B) D2 S5 m9 S) e5 w3 D* L
阳阳妈厨艺秀，懒人豆沙馅：http://www.bjmama.com/thread-994897-1-1.html) {5 N9 i8 Z% U0 }) u0 C4 ?
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第一道工序，虾洗净，备用！！！婆婆这次买的虾不是特别的好，呵呵！！！
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xingfu214

第二道工序，剥虾皮，将虾的皮去掉，然后用牙签将虾肉里面黑色的虾线去除掉！！！因为阳阳爹上班，阳阳奶奶要看着孩子，没有人帮我 拍照，所以只有成果，没有过程了，哈哈！！！, J- B# c' {" R" h% T4 A7 R9 |* o. {

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第三道工序，虾肉先用料酒泡一泡，去掉腥味，然后倒掉料酒，加入淀粉、盐和蛋清腌制虾肉，用筷子搅拌下，就变成这个样子的，这个过程可以让虾肉更鲜美哦！！！
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第四道工序，炒，黄瓜切片，葱少许，将虾肉里多余的水分去掉，葱炝锅之后倒入虾肉，翻炒至5分熟，加入黄瓜片，不挺翻炒至熟，最后加入盐，这个要少许，因为之前腌制已经加入盐了，千万不要加多了，要不就太咸了，再点一点糖，提鲜用的哦！！！1 j7 o! g9 z" F8 c2 d, b
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xingfu214

出锅，卖相不错吧，尝了尝和外面馆子里做的没啥区别啊，哈哈！！！不过后来阳阳爹说应该出锅之前加点淀粉收汁，恩，这个提议不错，下次改进，哈哈，这个可是我第一次做啊，有钱的捧个钱场，没钱的捧个人场啊！！！1 E1 N4 h. z- t) T- l

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xingfu214

那个虾皮留着，本来是想炸虾皮的，虾皮补钙又有营养没舍得扔，但是让我给炸糊了，哈哈！！！还是扔了，就不拍照了，不过这个虾皮真的可以炸着吃啊，也挺好的哈！！！收工，走人，哈哈！！！$ V( u) g( j; X: U
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两只小熊

我来啦~~  

两只小熊

我最爱吃虾了~

xingfu214

两只小熊 发表于 2011-11-2 20:25 + g% F: r% v% J4 s9 q8 P
我最爱吃虾了~

8 M7 E8 k0 B) y  J7 s" @0 a: ?哈哈，正合适呢，不错吧！！！

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子+ U( X9 I8 F- p/ H
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一会儿我也请你

两只小熊

哈哈，正合适呢，不错吧！！！

http://www.bjmama.com/thread-988880-1-1.html 发好了，亲过来看看

xingfu214

两只小熊 发表于 2011-11-2 20:32
' E3 H5 D8 J6 _0 e2 l回复 xingfu214 的帖子% B1 i$ E. ]* F+ p7 a) T8 t' z0 w
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一会儿我也请你

/ X# R: z0 A* t2 }0 y
吃过啦，哈哈，好吃好学，周末我也做一回！！！

小财迷--puppy

回复 xingfu214 的帖子2 \. C, e; I$ J7 A7 b8 L& x& o6 c) n
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我们也是虾肉做一种吃的，虾皮洗干净炸着吃，很酥挺好吃的，（可以补钙）

我爱诺诺

请教虾皮怎么炸啊，什么都不放，就那么炸。。。。。。。？

幸福老公阳阳爹

很好吃很好吃很好吃的

xingfu214

小财迷--puppy 发表于 2011-11-2 23:36 ) W7 }6 u! K1 D5 _# Z% f: S. o5 O
回复 xingfu214 的帖子
2 p7 |6 e5 K, j1 o' M/ B8 c" n
4 w4 ]4 `9 A) E4 Y' i2 p, I' h. U我们也是虾肉做一种吃的，虾皮洗干净炸着吃，很酥挺好吃的，（可以补钙） ...

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是呢，有营养又好吃，哈哈！！！

xingfu214

我爱诺诺@bj 发表于 2011-11-3 01:18
: n& E0 V$ n$ D$ G% P请教虾皮怎么炸啊，什么都不放，就那么炸。。。。。。。？

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我是觉得干炸就成，阳阳爹说，裹点面炸味道会更好，哈哈！！！

郝郝妈

端上来，给大家尝一尝

xingfu214

郝郝妈 发表于 2011-11-3 12:56
; d# v0 G6 _# d/ X7 Y端上来，给大家尝一尝

1 y+ r+ E8 }1 S2 a# a- m$ p额，已经端上来了，哈！！！