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阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

楼主
发表于 2011-11-2 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-8 21:05 编辑 . q, y4 W  N$ `& [8 V

9 @2 `. O+ e% w【xingfu214请两只小熊】阳阳妈厨艺秀两吃虾,这个懒人也能学,简单又好吃,哈哈!!!
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今天咱们来个难得,两吃虾,麻烦一点,不过也很好学哦,简单又好吃,快来看看吧!!!8 ]) Q, m& A& Q5 \' L

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阳阳妈厨艺秀,懒人可乐鸡翅:http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html
# Z3 ?! H' d3 I2 B3 U6 D- t  A* w阳阳妈厨艺秀,懒人红烧排骨:http://www.bjmama.com/thread-987799-1-1.html% \9 K1 W4 I$ X9 B- j
阳阳妈厨艺秀,懒人两吃虾:http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html
$ I& ^9 ]* g& ~6 }% }# G6 m阳阳妈厨艺秀,懒人玉米面雪菜饼:http://www.bjmama.com/thread-989400-1-1.html$ U  E. e9 V$ v; |" [
阳阳妈厨艺秀,懒人糖醋带鱼:http://www.bjmama.com/thread-989888-1-1.html
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最会吃 妈网红人 油菜花

第一道工序,虾洗净,备用!!!婆婆这次买的虾不是特别的好,呵呵!!!
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第二道工序,剥虾皮,将虾的皮去掉,然后用牙签将虾肉里面黑色的虾线去除掉!!!因为阳阳爹上班,阳阳奶奶要看着孩子,没有人帮我 拍照,所以只有成果,没有过程了,哈哈!!!; A  x+ f2 u4 b( n
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第三道工序,虾肉先用料酒泡一泡,去掉腥味,然后倒掉料酒,加入淀粉、盐和蛋清腌制虾肉,用筷子搅拌下,就变成这个样子的,这个过程可以让虾肉更鲜美哦!!!
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第四道工序,炒,黄瓜切片,葱少许,将虾肉里多余的水分去掉,葱炝锅之后倒入虾肉,翻炒至5分熟,加入黄瓜片,不挺翻炒至熟,最后加入盐,这个要少许,因为之前腌制已经加入盐了,千万不要加多了,要不就太咸了,再点一点糖,提鲜用的哦!!!
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出锅,卖相不错吧,尝了尝和外面馆子里做的没啥区别啊,哈哈!!!不过后来阳阳爹说应该出锅之前加点淀粉收汁,恩,这个提议不错,下次改进,哈哈,这个可是我第一次做啊,有钱的捧个钱场,没钱的捧个人场啊!!!
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最会吃 妈网红人 油菜花

那个虾皮留着,本来是想炸虾皮的,虾皮补钙又有营养没舍得扔,但是让我给炸糊了,哈哈!!!还是扔了,就不拍照了,不过这个虾皮真的可以炸着吃啊,也挺好的哈!!!收工,走人,哈哈!!!
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我来啦~~  

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油菜花

我最爱吃虾了~
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两只小熊 发表于 2011-11-2 20:25
7 v/ u3 ~8 q' N  j! V. b7 G我最爱吃虾了~
2 r2 T) ?- O4 p( j; j
哈哈,正合适呢,不错吧!!!

点评

两只小熊  http://www.bjmama.com/thread-988880-1-1.html 发好了,亲过来看看  发表于 2011-11-2 20:54

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回复 xingfu214 的帖子/ k. E+ a6 T! x9 u, w

1 O- w( M* _& i+ D+ Q  }一会儿我也请你

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哈哈,正合适呢,不错吧!!!
http://www.bjmama.com/thread-988880-1-1.html 发好了,亲过来看看
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最会吃 妈网红人 油菜花

两只小熊 发表于 2011-11-2 20:32 $ \9 `# ]- s) ?- h" [6 f4 n0 L6 ?
回复 xingfu214 的帖子0 D# ~" O# }9 R& U4 S+ c' u% X/ k
" a) q6 D6 \; g; b: t
一会儿我也请你

+ F2 `1 b% y8 o4 Y# T吃过啦,哈哈,好吃好学,周末我也做一回!!!

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回复 xingfu214 的帖子
& f" Y# ?( K8 F- ]; m$ o
  k+ m1 H. T! K/ ?0 N我们也是虾肉做一种吃的,虾皮洗干净炸着吃,很酥挺好吃的,(可以补钙)
团长编号MW10326

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请教虾皮怎么炸啊,什么都不放,就那么炸。。。。。。。?
阳爹 MW12213

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很好吃很好吃很好吃的
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最会吃 妈网红人 油菜花

小财迷--puppy 发表于 2011-11-2 23:36
  w% g3 v, t6 g4 h0 S回复 xingfu214 的帖子
' C' q" }  G+ y4 U' l! M* N
  h0 p* x8 [* s9 W/ L我们也是虾肉做一种吃的,虾皮洗干净炸着吃,很酥挺好吃的,(可以补钙) ...
) X+ e1 c+ f9 T; w( B$ |
是呢,有营养又好吃,哈哈!!!
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

我爱诺诺@bj 发表于 2011-11-3 01:18
5 U# T' c8 p% a6 y请教虾皮怎么炸啊,什么都不放,就那么炸。。。。。。。?
! w$ y5 g2 a" Q% z; B' ?
我是觉得干炸就成,阳阳爹说,裹点面炸味道会更好,哈哈!!!

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宝宝生日
2011-02-19 
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端上来,给大家尝一尝
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郝郝妈 发表于 2011-11-3 12:56
3 U, k* C6 d/ ]4 A0 }端上来,给大家尝一尝
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额,已经端上来了,哈!!!
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