两只小熊

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+ |* f- ]7 s6 y6 k  S干煸肉末四季豆，这个很下饭，儿子特爱吃
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两只小熊

材料：四季豆，肉末，姜蒜末，豆瓣酱
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9 ]4 \/ A% u% J) v% \( l* J) G0 j! t  v, l做法：多放油，把四季豆煸熟
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两只小熊

锅里留底油，把姜蒜末，豆瓣酱炒香，然后炒肉末
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两只小熊

肉末炒好后在混合炒，放盐起锅% F( i; v, P$ k# D* A) p
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两只小熊

很香很下饭哦

甜点妈咪

这个经常在外面点来吃呢
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堕落的胖子

来支持斑竹的美食了
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甜点妈咪

回复 蕙质蓝心 的帖子& |9 q+ F. \5 ^/ B+ ^9 d- H1 I
6 o; M& [/ e3 [* k- P- {9 d: M
这个可以吗？可以用水煮的？9 p1 N5 |& X, w$ Z9 I' t

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两只小熊

回复 甜点妈咪 的帖子% N! _- ~2 f& d$ M! i( G5 d  u7 x
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呵呵，这个特下饭吧

两只小熊

回复 堕落的胖子 的帖子" ]0 s( j; t4 v- j4 v* J

* y8 B8 Y9 w5 R) i. O9 m谢谢亲哦~~

两只小熊

回复 蕙质蓝心 的帖子
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9 w7 j* D0 c5 |) O1 g多放油，油温这么高肯定可以煸熟的，餐馆里都这么做

两只小熊

回复 甜点妈咪 的帖子" U& l) n5 ^4 |) k, W
; L9 u/ ?5 |" Y; M
可以先用水煮熟在炒，但是没么好吃了

KK2012

好菜，好下饭

xingfu214

阳阳爹爱吃这个，我学习下，哈哈！！！

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子: j; T; s  G# U# l* f) H$ p

- H4 V. u8 j3 n- `! N) i一看就会啦~这个特下饭

~宝宝贝贝~

下饭佳品呀！

龙大头

没有掌握“煸”的技巧，每次好像四季豆都不是很焦，没有外面的好吃，不知楼主是怎么煸的？( O' A5 M  ]( J' V+ t+ @

两只小熊

回复 龙大头 的帖子
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" r2 j# V& }" Y) K( F/ W就是多放油，你看颜色差不多就可以了