本帖最后由 lyjloveay 于 2013-3-26 15:00 编辑 6 W* U6 g- I& y4 J5 K. O
+ U) f4 S* e# W( |- O0 y( }: o& y
6 n+ d4 y! Z& V- z
春天来了！当春天来临时，积雪融化，春暖花开，万物苏醒，嫩绿的小草也偷偷地钻出了地面。在这美丽的春季里，是女人们最大展身手的时节，我的美丽我做主，我的健康我做主，女人们为了美丽，为了健康，为了保持好身材，常常是绞尽脑汁，呵呵：）岂不知食疗才是保持美丽，保持健康，保持好身材最大的法宝！快来看看偶做的几道美容养颜的瘦身菜吧！一定适合爱美的你！ ) y9 @) L$ C( M0 I
/ ]& ?0 G! B. P6 M
7 i/ M: N5 }$ x" q- w. W5 L5 S/ g
呵呵：）在这里插播一下，帖子上首页了纪念一下 - {: K. P, e* W E o& f0 A7 v
. @9 q. J; {% o5 ~; ^( p/ f( v
 黑木耳：养颜美容之佳品 黑木耳含有丰富的蛋白质，有“素中之荤”的美誉；此外维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品；最重要的是在所有食物中黑木耳的含铁量最高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多，因此是养颜补血之佳品。
- d1 @ d9 `' g, b
 豆芽：排毒瘦身之功效 豆芽自古美名曰“如意”，形似如意，值如玉，东西小小，价值多多。豆芽中所含的大分子物质，分解为更易于人体吸收的小分子水溶性营养物质，同时产生了对人体有益的维生素群、膳食纤维等多种营养成分。豆芽中富含钙、磷、蛋白质等，含有极少的脂肪，是春天里很适合女人们吃的一种养颜瘦身菜。
! s6 k; b' Y1 O( U
 牛百叶：补血益气、美容养颜' Y, p. u7 q' j
牛百叶富含蛋白质，具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、缓冲贫血等作用，有利于生长发育。其蛋白质、矿物质含量丰富，有健脑、健脾、润肺、排毒等功效，尤其对于女性来讲，可以补血益气，使肤色光滑、红润等。
9 k+ b* j4 ~* q
; m# N& I# J7 m- k6 \# u食材明细： 牛百叶：300g 黑木耳：15只 黄豆芽：1袋 鸡精：适量 料酒：适量 盐：2勺 , \# O4 ^" Q0 H# w
菜品简介： 口味：咸香 工艺：炒 厨具：炒锅
4 d4 q# k: q! w- m" U% R2 E
制作步骤： 1、准备原料，并将黑木耳泡发和黄豆芽、牛百叶冲洗干净，放入盘内准备好； 6 y4 A4 ^% \: t8 z( j0 @+ _$ m$ P I
2、葱、姜、蒜切片备好；
7 v% \6 F0 P( K; Z! b( d7 L
3、锅里倒入油，小火煸炒葱、姜、蒜至炒出香味； 8 Q$ S$ _% |8 N; J
4、将牛百叶切条倒入锅内，翻炒均匀； ) G2 Z I# I* X- i5 a
5、翻炒过程中倒入些许料酒； . \& T& s9 @( L$ F1 l1 t
6、加入黑木耳，继续翻炒均匀； : |1 Q! L! a/ a5 q
7、加入一些老抽进行调色、调味；
6 Q. E! V, o$ f$ e5 H9 q" q2 \
8、将黄豆芽倒入锅内，继续翻炒2分钟； , z$ ~9 y2 L5 C7 x; J
9、最后加入鸡精和盐调味； 2 ~* h3 X( i1 ~" i; w
& I, R: L5 \9 j. [9 [# d
0 F' ?3 Z4 @$ X J# G
10、一道集美容、养颜、排毒、瘦身于一体的爽口菜就出锅了！看，是不是馋了~~
8 p8 P- l& p5 F! C, w3 Y4 l; G
% X8 p |8 |5 n$ V: j& y
( D# S5 W# z4 K* r! R
& H) }! c( F2 e- U
, M9 Y- @9 i8 q7 s/ r! a0 V4 d
- @/ B$ i: X1 U F; H/ E6 z+ _4 g, ^ TIPS：1、煸炒一下葱姜蒜，味道更香。 2、在翻炒牛百叶时加入料酒起到去腥的作用。 3、这是一道极适合女人吃的“清道夫”菜品，美容养颜，排毒瘦身。
| 
发表于 2013-3-25 14:07
