两只小熊

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干煸肉末四季豆，这个很下饭，儿子特爱吃: X( w8 [8 U4 p& B0 O1 s: \
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两只小熊

材料：四季豆，肉末，姜蒜末，豆瓣酱- y% ]5 u3 ^  W" U; ]5 j% r+ c7 o

% k! P7 ]% Z8 P) M9 [7 Y' C做法：多放油，把四季豆煸熟
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两只小熊

锅里留底油，把姜蒜末，豆瓣酱炒香，然后炒肉末; V" Z% X7 F) x6 ?! x
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两只小熊

肉末炒好后在混合炒，放盐起锅
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两只小熊

很香很下饭哦

甜点妈咪

这个经常在外面点来吃呢
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堕落的胖子

来支持斑竹的美食了
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甜点妈咪

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这个可以吗？可以用水煮的？' |- w& r3 z5 B6 C; E

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两只小熊

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- H: x, ^) K+ h- M0 K6 `呵呵，这个特下饭吧

两只小熊

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/ `. L. _  i. \2 Y/ Q6 g  d谢谢亲哦~~

两只小熊

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& r" |; |8 F2 n$ Y, `6 B+ F多放油，油温这么高肯定可以煸熟的，餐馆里都这么做

两只小熊

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( E2 L' Z4 a% G' v; z, I  W可以先用水煮熟在炒，但是没么好吃了

KK2012

好菜，好下饭

xingfu214

阳阳爹爱吃这个，我学习下，哈哈！！！

两只小熊

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* y$ A' [6 I' \) ~* J  x一看就会啦~这个特下饭

~宝宝贝贝~

下饭佳品呀！

龙大头

没有掌握“煸”的技巧，每次好像四季豆都不是很焦，没有外面的好吃，不知楼主是怎么煸的？
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两只小熊

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! B: ~0 s+ T) S% C* r就是多放油，你看颜色差不多就可以了