两只小熊

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7 ~6 k) F' M5 }( u: Y2 D干煸肉末四季豆，这个很下饭，儿子特爱吃7 Z0 @1 R. I* o$ H0 j
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两只小熊

材料：四季豆，肉末，姜蒜末，豆瓣酱
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; H. o" b! Z; {$ l0 B$ H做法：多放油，把四季豆煸熟
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两只小熊

锅里留底油，把姜蒜末，豆瓣酱炒香，然后炒肉末' q0 h* D# [8 e- C

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两只小熊

肉末炒好后在混合炒，放盐起锅
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两只小熊

很香很下饭哦

甜点妈咪

这个经常在外面点来吃呢8 P' R, g7 f- C4 h( y: ^3 Y
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堕落的胖子

来支持斑竹的美食了& D6 k' V% O$ h: P' X' y. J, A5 y
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甜点妈咪

回复 蕙质蓝心 的帖子
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  ^0 L& L  U/ X$ ]8 ?这个可以吗？可以用水煮的？8 |. X* O: I* f
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两只小熊

回复 甜点妈咪 的帖子
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呵呵，这个特下饭吧

两只小熊

回复 堕落的胖子 的帖子+ e. E6 t* J: {8 ^

. V* s- g7 h- N+ `谢谢亲哦~~

两只小熊

回复 蕙质蓝心 的帖子" ^  ?4 ^$ x2 |% }8 {
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多放油，油温这么高肯定可以煸熟的，餐馆里都这么做

两只小熊

回复 甜点妈咪 的帖子5 A" J- x+ a# Y& c$ c/ _: u. y6 }

' j0 y+ f1 K/ I6 c% [& Q5 R可以先用水煮熟在炒，但是没么好吃了

KK2012

好菜，好下饭

xingfu214

阳阳爹爱吃这个，我学习下，哈哈！！！

两只小熊

回复 xingfu214 的帖子
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" l/ y  z: x, v7 V7 ]) O+ S: f一看就会啦~这个特下饭

~宝宝贝贝~

下饭佳品呀！

龙大头

没有掌握“煸”的技巧，每次好像四季豆都不是很焦，没有外面的好吃，不知楼主是怎么煸的？& a! H! ]/ [$ t: i* j% s4 T+ \

两只小熊

回复 龙大头 的帖子1 _% o! i0 u1 G
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就是多放油，你看颜色差不多就可以了